栄養成分

【高野豆腐粉末(粉豆腐) IP管理大豆使用 高たんぱく 鉄・カルシウムが豊富】 信州名産「粉豆腐」とも呼ばれ、高野豆腐を粉にしたもので、昔から食べられている食品です。 植物性タンパク質、鉄・カルシウムが豊富に含まれています。粉末ですので使い勝手がよく、お料理からお菓子まで幅広くお使いいいただいています。 使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)遺伝子組換えでない大豆使用
商品名：高野豆腐粉末（粉豆腐）　名称：凍り豆腐（粉末）
原材料名：大豆(カナダ､アメリカ､その他)(IP管理済み)/炭酸K､凝固剤､炭酸水素Na
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー529kcal たんぱく質52.2g 脂質34.2g 炭水化物3.9g 糖質2.4g 食物繊維1.5g 食塩相当量0.6g カルシウム634mg 鉄6.2mg
遺伝子組換え情報：【IP管理】使用材料：大豆 　※IP管理（分別生産流通管理）とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。