栄養成分

✅【特徴1｜加賀野菜「金時草」を使用】加賀でとれた新鮮な金時草の葉を使用し、低温でじっくり乾燥させ、栄養を損なうことなく粉末にしました。金時草ならではの豊かな香りと「ぬるっとした」食感を楽しめる手延べうどんです。
✅【特徴2｜手延べ製法による滑らかな食感】昔ながらの手延べ製法で、コシのある麺に仕上げています。つるっとした喉越しと、もっちりとした食感のバランスが絶妙です。
✅【特徴3｜温・冷どちらでも美味しく楽しめる】温かいおうどんとしても、冷やしうどんとしてもお楽しみいただけます。季節やお好みに合わせて、さまざまな食べ方が可能です。
✅【こんな方にオススメ｜加賀野菜や本格うどん好きな方】加賀野菜や本格的な手延べうどんを好む方におすすめ。コシと滑らかさ、金時草の風味を堪能したい方にぴったりの一品です。
✅【内容量｜その他】名称：うどん（金時草手延うどん） 原材料名：小麦粉（国内製造）、食塩、金時草粉末、食用植物油／クチナシ色素 内容量：200g（2人前） 賞味期限：製造日より1年 保存方法：直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。栄養成分表示（100g当たり）推定値：熱量358kcal、タンパク質9.1g、脂質3.1g、炭水化物73.3g、食塩相当量3.7g