栄養成分

丸新本家のしょうゆもろみは、塩分5.7％、醤油味ですがそんなに辛くありません！ 濃口のもろきゅう派、お酒の好きな方におすすめ！粒々感もしっかりあります。 食べるもろみ好きで、ちょっと味の濃い方が好きな方におすすめです。
醤油味ですがそんなに辛くありません！濃口のもろきゅう派、お酒の好きな方におすすめのもろみ味噌！
きゅうりや冷奴、お刺身にのせて。
原材料：大麦（国産）、大豆、米、砂糖、水飴、しょうゆ（一部小麦を含む）、食塩/酒精
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー237kcal、たんぱく質8g、脂質4g、炭水化物42g、食塩相当量5.7g
雑誌『大人組』2007年3月号の『喰わずに死ねるか！この店のこの一皿』の特集でもろきゅうにして紹介されました。