この金山寺味噌は、瓜、なす、しそ、生姜という具ではなく、和歌山産茎わかめを細切りにし、生姜がたっぷり入れたうす塩味。 茎わかめのモチモチの歯ごたえと、生姜の辛味が金山寺味噌のアクセントとなっていて、美味しいです!
金山寺味噌は、加熱殺菌など一切していない生（なま）の味噌です！
ミネラルも豊富でヘルシー。丸新独自の味でうま味が生きています。お得な量り売り！
国産原料使用。保存料・着色料は使用していません。遺伝子組み換え原料は使用していません。
原材料：米、大麦、水飴、大豆、砂糖、茎わかめ（和歌山産）、生姜、食塩、酒精
うす塩（5.7％）の甘口。
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 239kcal、たんぱく質 6g、脂質 2g、炭水化物 50g、食塩相当量 5.7g
￥2,527
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