「生姜の王様」とも言われる、栄養成分が豊富な「金時しょうが」を100%使用したピュアパウダーです。 金時しょうがは、芽が赤く一般の生姜に比べ、小粒で切り口が濃い黄色を帯び、香りと辛味が大変強いことが特徴です。香り成分ガラノラクトン、辛味成分ショーガオール、ジンゲロールを大変多く含んでいます。お飲み物、お料理に、ぜひご活用ください。
名称：金時しょうが粉末 原材料名：金時しょうが(国内製造）
お召し上がり方：ホット紅茶や蜂蜜に。スープ・味噌汁に。焼肉・ステーキだれに。魚の煮つけや炒め物に。唐揚げ粉に混ぜて。炊き込みご飯の具に混ぜて。
残留農薬：厚生労働省令で定める基準に適合する方法で、日本国内で実施した検査 国内検査機関にて400項目実施 すべて不検出
栄養成分（製品100gあたり）：エネルギー334kcal たんぱく質10.3g 脂質3.0g 炭水化物74.0g 糖質59.0g 食物繊維15.0g 食塩相当量0.0g
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