栄養成分

本場を知っている方にもご満足いただけるクオリティー。大粒だから、果肉がたっぷりついていて、梅の美味しさをたくさん楽しめます。
大きさが大事な点だと思います。干し梅ですので、果肉は種の周りの少しの部分ですが、それでも粒が小さいと、ただ種をしゃぶっている感じになってしまいます。やはり大きな粒の方が美味しいです。
味わいに関しては、これはメーカーさんによって千差万別なので、食べ比べてみるしかありません。何種類かのメーカーさんを食べ比べて、ここが私が好きかな？という個人的な主観で仕入れています。
種あり干し梅に意外と大事なのが、在庫回転率＝作ってからの鮮度です。カラカラに干されている物ではありますが、それでも時間がたってしまうと、かたくなりすぎてしまいます。
原産国：中国　／　原材料：梅・甘草・砂糖・黒糖・塩／甘味料（アスパラテーム・ステビア）　／　賞味期限：260日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：247kcal たんぱく質：5.5g 脂質：4.1g 炭水化物：45.3g 食塩相当量：18.4g この表示値は、目安です。