栄養成分

トルコ杏はNo1グレードの大粒のみを厳選して仕入れております。
「酸味のない杏が好き」というお客様は、トルコ産をお薦めします。トルコ産は酸味が少なく、甘さも控えめでさっぱりとしているのが特徴です。お菓子への利用もしやすく、ケーキ屋さんにも多く納品させて頂いています。
トルコ、ギリシャなど地中海沿岸地域は杏の一大産地として有名です。 当店のトルコ杏は地中海沿岸のマラトヤという土地で育成された杏です。 1等級の杏（最高クラス認定）だけを仕入れております。
何故かトルコあんずは、関西の方にファンが多い杏です。酸味が少なく、果物！っという感じの個性が少ないのが好まれるのかもしれませんね。
原産国：トルコ　／　原材料：杏／漂白剤として亜硫酸塩　／　賞味期限：120日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：260kcal たんぱく質：5g 脂質：0.4g 炭水化物：66.5g 食塩相当量：0.06g この表示値は、目安です。