栄養成分

【原材料】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 【内容量】250ml 【原産国】イタリア
【栄養成分】100g当たり:熱量76kcal、たんぱく質0.5g、脂質0g、炭水化物18g、食塩相当量0g(推定値)
【酸化防止剤不使用】有機栽培のぶどうから作られた、まろやかな琥珀色のバルサミコ・ビネガーです。お料理の彩りを左右することなく、バルサミコの味と香りをお楽しみいただけます。
【使い方のヒント】ドレッシング、肉や魚料理、さらにはアイスクリームのソースなど幅広い素材とよく合います。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。