栄養成分表示:蕎麦

品名：一味唐辛子、原材料：唐辛子（島根県産）、内容量：25g×2個セット、保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。
栄養成分表示100g当たり：エネルギー345kcal、たんぱく質14.7g、脂質12.0g、炭水化物58.4g、食塩相当量0.0g（この表示は目安です）
【「三鷹」という辛さ・香りともにバツグンの品種を奥出雲で栽培・天日干しした国産100％】 寒暖差が激しく、清らかな水、澄んだ空気、肥えた土地に恵まれた奥出雲町で育てた唐辛子「三鷹」を使用しています。完熟した唐辛子のみを使用した「赤の一味唐辛子」をお楽しみください。
辛いだけでなく、天日干ししているため風味もよいので、地元のこだわりの蕎麦屋さんも選んで使っています。蕎麦、うどん、水炊き、湯豆腐、焼き鳥や味噌汁など何にでも。

品名：一味唐辛子、原材料：唐辛子（島根県産）、内容量：25g×2袋セット、保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
栄養成分表示100g当たり：エネルギー345kcal、たんぱく質14.7g、脂質12.0g、炭水化物58.4g、食塩相当量0.0g（この表示は目安です）
【「三鷹」という辛さ・香りともにバツグンの品種を奥出雲で栽培・天日干しした国産100％】 寒暖差が激しく、清らかな水、澄んだ空気、肥えた土地に恵まれた奥出雲町で育てた唐辛子「三鷹」を使用しています。完熟した唐辛子のみを使用した「赤の一味唐辛子」をお楽しみください。
辛いだけでなく、天日干ししているため風味もよいので、地元のこだわりの蕎麦屋さんも選んで使っています。蕎麦、うどん、水炊き、湯豆腐、焼き鳥や味噌汁など何にでも。

【島唐辛子】島唐辛子は食べた瞬間カッと熱くなるような辛味の強さが特徴です。島唐辛子の辛さを表すスコビル値（SHU）は、鷹の爪「5万スコビル」の約2倍の「10万スコビル」。その辛さはしつこくなくスッと引き、心地よい刺激（しびれ）を残すと言われています。
【石垣島スパイス】島唐辛子を麹の力で熟成することで、深い旨味を引き出し、上品な辛さの極みを感じられる商品に仕上げました。
【粗びき一味】熟成島唐辛子の辛味と旨味をシンプルに感じていただける一味唐辛子。 とにかく辛さをプラスしたいとき、ササッとひとふりするだけで、味がぐんと引き締まります。
【おすすめの召し上がり方】お肉やうどん、お蕎麦だけでなく、アラビアータ、きんぴら、韓国料理なの料理でもお使いいただけます。
【栄養成分表示(100gあたり)推定値】エネルギー：421kcal/たんぱく質11.7g/脂質：11.3g/炭水化物：68.1g/食塩相当量：0.1g

青森煮干しリスペクト！　
動物系の素材を一切使用せず、じっくりと時間をかけて煮干しの風味を抽出するスープに鰹と鯖、昆布で味の厚みを加え、久慈産の椎茸で自然な甘みを演出する津軽煮干中華蕎麦
栄養成分表示（1食当たり）熱量 744kcal、たんぱく質 40.0g、脂質 13.7g、炭水化物 115.2g、食塩相当量 8.6g ※この表示値は目安です。

名称 ゆず入り七味唐辛子　 内容量 55g 原材料名 唐辛子(中国産)、陳皮、黒ごま、白ごま、麻の実、けしの実、アオサ、ゆず（一部にごまを含む）
保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存してください。
栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 エネルギー 434kcal たんぱく質　13.0g 脂質　15.1g 炭水化物　61.4g 食塩相当量 0.4g
納豆・冷奴・餃子など幅広い料理にお使い頂ける七味唐辛子です。 夏バテや食欲不振、食事にアクセントを加えたい時にピッタリの一品です。

名称 七味にんにく　内容量 60g 原材料名 唐辛子(中国産)、陳皮、黒ごま、白ごま、にんにく、麻の実、けしの実、アオサ、山椒
保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存してください。
栄養成分表示(100gあたり) ※推定値 エネルギー 450kcal たんぱく質　14.1g 脂質　18.5g 炭水化物　56.8g 食塩相当量 0.1g
納豆・冷奴・餃子など幅広い料理にお使い頂ける七味唐辛子です。 夏バテや食欲不振、食事にアクセントを加えたい時にピッタリの一品です。

【商品名】食塩不使用 そば湯まで 美味しい 蕎麦 抹茶 はくばく 180g×3袋セット
石臼で香りが強い甘皮部分まで挽いた5割そば粉を贅沢に使用しています。 京都宇治産の石臼抹茶を使用し、5割そば粉により深い香りを堪能することができる抹茶そばです。
食塩無添加ですが、そば湯までおいしく飲めてそばの栄養を無駄なく摂ることが出来ます。 無塩のそばですので、減塩されている方にもおすすめです。
【お召し上がり方】 1、水を計量し、沸騰させる(90g:1リットル・180g:1.7リットル) 美味しいそば湯のため、必ず計量してください 2、めんを5分ゆでる めんをバラバラを入れ、5分ゆでてください。 3、めんのみをとりだす。 ゆであがりましたら、めんのみをざるに取り出してください。 4、めんを水で洗う ざるにあげためんを、水でよく洗い、水を切って器に盛り、お好みのめんつゆ、薬味等でお召し上がりください。 ※温かくして食べる場合、4分ゆでためんを器に移し、温かいつゆをかけてお召し上がりください。
【栄養成分】90g当たり エネルギー・・・317kcal たんぱく質・・・13.3g 脂質・・・2.6g 炭水化物・・・60.2g 食塩相当量・・・0～0.04g 【原材料名】 そば粉（国内製造）、小麦粉、抹茶（京都府産）、小麦たんぱく

原材料：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、豚骨エキス、砂糖、水あめ、ポークチキン香味オイル、食塩、アミノ酸液（大豆を含む）、醸造酢、さば節粉末、そうだ節粉末、煮干し粉末、かつおエキス、香味食用油、鶏がらだし、なたね油、カラメルシロップ、酵母エキス（大豆を含む）／調味料（核酸等）、増粘多糖類、香辛料抽出物
1袋（28g）当たり　エネルギー：40kcal、たんぱく質：2.0g、脂質：1.8g、炭水化物：4.0g、食塩相当量：1.9g
ブラント名: ミツカン
メーカー名: ミツカン
商品の重量: 69 g

信州産そばを使用した、食塩無添加の美味しい蕎麦の6袋セットです。老舗蕎麦屋のような本格蕎麦をご自宅でお楽しみいただけます。
【蕎麦へのこだわり】信州産そばの実と信州木曽御岳山麓水系の水で丁寧に作られたプレミアムな蕎麦です。色が黒く、野趣あふれるめんに仕上げています。3種の乱切りした太さの違う麺が、食感・風味を引き立てます。
【食塩無添加】食塩不使用なのでそば湯まで安心してお召し上がりいただけます。 美味しいそば湯も合わせてお楽しみください。
【そば湯の味わい方】鍋に残ったそば湯を召し上がる際少し温め、急須・湯呑に入れてお飲みください。　/ 賞味期限：製造より360日　/ 保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。　/ 原材料：そば粉(そば(長野県産))、小麦粉、小麦たんぱく
【栄養成分表示1袋(210g)当たり】 エネルギー：250kcal 　/ たんぱく質：10.2g 　/ 脂質：1.8g 炭水化物：48.3g 　/ 食塩相当量：0～0.04g