国際味覚審査機構(ITI) で最高賞の優秀味覚賞三ツ星を受賞!銀座・六本木・恵比寿など都内30軒以上のバーに納品する プロが認めた味をお試し下さい。
日本唯一の塩のエバンジェリスト、ソルトコーディネーター青山志穂さんに協力をして頂き、4種類の塩をブレンドし、小島屋のナッツに最適なオリジナルソルトを開発しました。
塩分が気になるというお客様もいらっしゃるかもしれませんが、薄塩のナッツに使われる塩の量は1㎏で2g~2.5g程度。 ポテトチップの約1/5程度の量なんですよ。
原料のナッツだけでなく、焙煎する職人さんにもこだわっており、60年間ナッツ一筋の焙煎職人さんに、小島屋のナッツのローストは依頼をしております。
原産国:アメリカ・インド・オーストラリア / 原材料:アーモンド(アメリカ産)・カシュー(インド産)・クルミ(アメリカ産)・マカダミアンナッツ(アメリカ・オーストラリア産)・植物油・塩(えん藻昆布塩<新潟/長崎>・深海の華・クリスタル岩塩) / 賞味期限:100日 / 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:671kcal たんぱく質:16.1g 脂質:63.8g 炭水化物:16.4g 食塩相当量:0.31g この表示値は、目安です。
¥3,999 (¥4 / g)
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