栄養バランスの良い食品:ミツカン

原材料:みそ(大豆を含む)(国内製造)、食塩、アミノ酸液(大豆を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、魚醤(魚介類)、にんにく、醸造酢、豚脂、ごま油、煮干し粉末、鶏脂、酵母エキス加工品、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、レシチン(大豆由来)
栄養成分:100g当たり エネルギー:187kcal、たんぱく質:9.9g、脂質:6.1g、炭水化物:23.2g、食塩相当量:20.0g
アレルゲン:ごま、大豆、鶏肉、魚介類
濃縮 タイプ の 鍋の素 ( キムチ鍋 ・ 鍋つゆ ・ なべつゆ ・ 鍋スープ )
濃縮 タイプの ラーメンつゆの素 ( ラーメンスープ )
麺つゆ ( めんつゆ ・ つゆの素 ・ うどんつゆ )や スープの素 としてもお使いいただけます。
メーカー名 : ミツカン
ブランド名 : 麺&鍋大陸

原材料:水あめ(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、豚骨だし、豚脂、醸造酢、にんにく、香味油(小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)、しょうが、野菜エキス、ごま油、こしょう/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)
栄養成分:100ml当たり エネルギー:103kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:2.3g、炭水化物:15.5g、食塩相当量:7.5g
アレルゲン:小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
濃縮 タイプ の 麺つゆ ( めんつゆ ・ つゆの素 )。鍋の素 ( 鍋つゆ ・ なべつゆ ・ 鍋スープ ) です。色々な麺にお使い下さい。用途例: そうめんつゆ 、 うどんつゆ ( うどんスープ )、 ラーメンスープ 、 つけ麺つゆ。
豚骨スープの素 、 ラーメンつゆの素 ( ラーメンスープ )としてもお使いいただけます。

原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、アミノ酸液(大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、醸造酢、にんにく、唐辛子、ごま油、野菜だし、鶏脂/調味料(アミノ酸等)、トウガラシ色素、増粘剤(キサンタンガム)
栄養成分:100ml当たり エネルギー:91kcal、たんぱく質:4.6g、脂質:1.1g、炭水化物:15.7g、食塩相当量:9.3g
アレルゲン:小麦、ごま、大豆、鶏肉
濃縮 タイプ の 麺つゆ ( めんつゆ ・ つゆの素 )。鍋の素 ( キムチ鍋 ・ 鍋つゆ ・ なべつゆ ・ 鍋スープ ) です。色々な麺にお使い下さい。用途例: そうめんつゆ 、 うどんつゆ ( うどんスープ )、 冷やし中華
ラーメンつゆの素 ( ラーメンスープ )としてもお使いいただけます。

原材料:食塩(国内製造、韓国製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、濃縮鶏がらだし、濃縮だし(こんぶ、かつおぶし)、たんぱく加水分解物(小麦・ゼラチンを含む)、こんぶエキス、粗砕かつおぶし、粗砕そうだがつおぶし、酵母エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、アルコール
栄養成分:100ml当たり エネルギー:53kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0g、炭水化物:8.8g、食塩相当量:14.8g
アレルゲン:小麦、大豆、鶏肉、ゼラチン
業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わい。プロの料理人が使用する味わいの 白だし ( 白出汁 )です。
昆布と鰹のあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えた だし ( 和風だし )が自慢です。薄い色合いなので、料理がきれいな色に、上品に仕上がります。
麺つゆ ( めんつゆ ) 同様、お好みの濃さに希釈してお使い下さい。希釈倍率10倍の高濃縮タイプ。おでん 、 鍋つゆ 、 出汁巻き玉子 、 お吸い物 、 うどんつゆ 、炊き込みご飯 等、幅広いお料理にお使いいただけます。

栄養成分:大さじ1杯15ml当たり エネルギー:11kcal、たんぱく質:0.71g、脂質:0g、炭水化物:2.0g、食塩相当量:1.4g
原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料
アレルゲン:小麦、大豆
パッケージ重量: 2.35 kg

原材料：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料
大さじ1杯15ml当たり　エネルギー：11kcal、たんぱく質：0.71g、脂質：0g、炭水化物：2.0g、食塩相当量：1.4g
アレルゲン：小麦、大豆
かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった、他では味わえない絶妙な風味調味料（色々な料理によく合う 味付けぽん酢 ・ 味付けポン酢 ）です。
ブランド名： 味ぽん

原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、還元水あめ、食塩、アミノ酸液(大豆を含む)、ゆず果汁、かつお節だし、魚エキス、かつおエキス、こんぶだし、ゆず皮、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、香料、クエン酸、増粘剤(キサンタンガム)
1袋(28g)当たり エネルギー:26kcal、たんぱく質:1.7g、脂質:0.2g、炭水化物:4.3g、食塩相当量:4.6g
ミツカンの「 スープを味わう しゃぶしゃぶ 」シリーズ。
濃縮 タイプ の しゃぶしゃぶ 用の 鍋の素 ( 鍋つゆ ・ なべつゆ ・ 鍋スープ )です。
ブラント名: ミツカン

原材料:アミノ酸液(大豆を含む)(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、みそ(大豆を含む)、食塩、醸造酢、魚醤(魚介類)、にんにく、唐辛子、ごま油、コチュジャン(大豆を含む)、ラージャン、たん白加水分解物、鶏脂、ポークチキン香味オイル、煮干し粉末、酵母エキス加工品/調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、増粘剤(キサンタンガム)
栄養成分:1人前(214g)当たり エネルギー:60kcal、たんぱく質:4.1g、脂質:1.3g、炭水化物:8.1g、食塩相当量:6.6g
アレルゲン:ごま、大豆、鶏肉、豚肉、魚介類
ミツカンの 〆鍋 シリーズ
〆はラーメンを推奨。 ラーメンスープ としてもお使いいただける なべつゆ です

原材料:食塩(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、かつおエキス、かつお節だし、みりん、さば節だし、酵母エキス、魚醤(魚介類)、こんぶだし、むろあじ節粉末、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)
1袋(32g)当たり エネルギー:26kcal、たんぱく質:1.2g、脂質:0g、炭水化物:4.9g、食塩相当量:5.1g
ミツカンの「 スープを味わう しゃぶしゃぶ 」シリーズ。
濃縮 タイプ の しゃぶしゃぶ 用の 鍋の素 ( 鍋つゆ ・ なべつゆ ・ 鍋スープ )です。
ブラント名: ミツカン

原材料:食塩(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、かつおエキス、かつお節だし、みりん、さば節だし、酵母エキス、魚醤(魚介類)、こんぶだし、むろあじ節粉末、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)
栄養成分:1袋(32g)当たり エネルギー:26kcal、たんぱく質:1.2g、脂質:0g、炭水化物:4.9g、食塩相当量:5.1g
アレルゲン:小麦、さば、大豆、魚介類
スープ が しゃぶしゃぶ をうまくする。しゃぶしゃぶ専用 スープの素 「 スープしゃぶ 」シリーズ
濃縮タイプ ・ 個包装 なので 1人鍋 や スープ 、 ラーメン など アレンジメニュー にも幅広くお使いいただけます。