栄養バランスの良い食品:カラギーナン

プリンの素
アレルギー:乳成分・ゼラチン
【プリンの素】砂糖(国内製造)、クリーミングパウダー、乳等加工品、ゼラチン、寒天加工品、食塩/乳化剤、香料、ゲル化剤(カラギーナン)、pH調整剤、着色料(マリーゴールド、アナトー、カロテン)、(一部に乳成分・ゼラチンを含む)、【粉末カラメルシロップ】砂糖、麦芽糖、でんぷん/カラメル色素、増粘剤(カラギーナン)、香料
栄養成分表示1個分(製品18．5g)エネルギー81kcal たんぱく質1.4g 脂質1.9g 炭水化物14.6g 食塩相当量0.19g

プリンの素
アレルギー:ゼラチン
【プリンの素】砂糖(国内製造)、麦芽糖、ゼラチン、寒天、食塩/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、カロテン色素、(一部にゼラチンを含む)、【粉末カラメルシロップ】砂糖、麦芽糖、でんぷん/カラメル色素、増粘剤(カラギーナン)、香料
栄養成分表示1個分(製品13．5g)エネルギー52kcal たんぱく質0.74g 脂質0.018g 炭水化物12.3g 食塩相当量0.11g

プリンの素
アレルギー：ゼラチン
【プリンの素】砂糖（国内製造）、麦芽糖、ゼラチン、寒天、食塩／ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、カロテン色素、（一部にゼラチンを含む）、【粉末カラメルシロップ】砂糖、麦芽糖、でんぷん／カラメル色素、増粘剤（カラギーナン）、香料
栄養成分表示1個分（製品13．5g）エネルギー52kcal　たんぱく質0.74g　脂質0.018g　炭水化物12.3g　食塩相当量0.11g

名称 ブッラータ 原材料名 生乳、クリーム、食塩、乳たんぱく/安定剤(加工澱粉、CMC、カラギーナン)、乳化剤 アレルギー　表示 【一部に乳成分を含む】 内容量 50g×5
賞味期限 枠外に記載 保存方法 要冷凍 販売者 株式会社渡清　栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号028-634-3474 栄養成分表示(100gあたり) 熱量233kcal 　タンパク質11.1g　脂質20.0g　炭水化物2.3g　食塩相当量1.8g　　　目安値

原材料名 生乳、クリーム、食塩/安定剤(キサンタンガム、カラギーナン)、乳化剤
アレルギー　表示 【一部に乳成分を含む】 内容量 250g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 要冷凍 販売者 株式会社渡清　栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号028-634-3474
栄養成分表示(100gあたり) 熱量233kcal 　タンパク質11.1g　脂質20.0g　炭水化物2.3g　食塩相当量1.8g　　　目安値

海藻から生まれたゼリーの素。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力のある食感とクリアーな透明感が特徴です。
固まるのが早いうえ、常温でも溶けないゼリーが仕上がります。
早く固まって常温でも溶けない料理を作りたい方や、素材の味を活かしたゼリーを作りたい方におすすめです。
内容組成：ローカストビーンガム（11%）、カラギーナン（9%）、リン酸?カリウム（3%）、ぶどう糖（77%）
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 330kcal・たんぱく質 0g・脂質 0g・炭水化物 88.0g・食塩相当量 0g

海藻から生まれたゼリーの素。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力のある食感とクリアーな透明感が特徴です。
固まるのが早いうえ、常温でも溶けないゼリーが仕上がります。
早く固まって常温でも溶けない料理を作りたい方や、素材の味を活かしたゼリーを作りたい方におすすめです。
内容組成：ローカストビーンガム（11%）、カラギーナン（9%）、リン酸?カリウム（3%）、ぶどう糖（77%）
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 330kcal・たんぱく質 0g・脂質 0g・炭水化物 88.0g・食塩相当量 0g

海藻から生まれたゼリーの素。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力のある食感とクリアーな透明感が特徴です。
固まるのが早いうえ、常温でも溶けないゼリーが仕上がります。
早く固まって常温でも溶けない料理を作りたい方や、素材の味を活かしたゼリーを作りたい方におすすめです。
内容組成：ローカストビーンガム（11%）、カラギーナン（9%）、リン酸?カリウム（3%）、ぶどう糖（77%）
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 330kcal・たんぱく質 0g・脂質 0g・炭水化物 88.0g・食塩相当量 0g

内容量 200ml
原材料 植物油脂（国内製造）、粉飴、乳製品／トレハロース、乳化剤、セルロース、メタリン酸Na、安定剤（カラギーナン）、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
栄養成分（100ml当たり）製造者調べ エネルギー 290kcal たんぱく質 1.6g 脂質 27.4g 炭水化物 9.7g 食塩相当量 0.1g
カロリーは100ml当たり290kcal。
製品をよく冷やしたあと、氷水は当てずにホイップできます。
鮮やかな白色で他の素材とも合わせやすいホイップです。