食品表示:うなぎ

熱量458kcal
たんぱく質14.1g
脂質12.5g
炭水化物72.1g
食塩相当量2.6g

花椒麻辣醤 （ホワジャオ・マーラージャン） 悪魔のしびれ 『闇憑きの旨しび！』中々聞きなれない言葉ではありますが、悪魔のように襲い掛かる「しびれ」をお料理に！ でも、しびれるだけでなく、しっかりとした「うま味」を感じる、ちょい足しの調味料を目指して作り上げました。
いわゆる、麻辣醤（マーラージャン）や、花椒辣醤（ホワジャオ・ラージャン）といった四川料理に使われている調味料を、花椒の原材料にこだわり、そして、なんといっても良質なたまり醤油「超特選たまり醤油」でうま味を加えた、今までになかった花椒麻辣醤（ホワジャオ・マーラージャン）です。ご家庭のお料理の中でも、肉や野菜の炒め物、スープや鍋物に適量加えるだけで、あっという間に大人味の『麻辣』を感じ、『しびれ』がやってきます。
『悪魔のしびれ』の使い方 麻婆豆腐の少量加えたり、火鍋、担々麺などに加えたり、焼肉の付けダレとして使ったりすることで、花椒の風味と同時に超特選たまり醤油の隠れたうま味を存分に感じていただけます。
『悪魔のしびれ』の原材料と栄養成分表示 米発酵調味料（国内製造）、たまりしょうゆ（小麦、大豆を含む）、水あめ、豆板醤、醸造酢、しょうが、でん粉、花椒、にんにく、チキンエキス、ラー油（ごまを含む）、唐辛子、陳皮、こしょう、シナモン、クローブ ※化学調味料無添加 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー　130kcal タンパク質　3.3g 脂質　　　　2.0g 炭水化物　　18.6g 食塩相当量　4.3g ※この数値は推定値です。
『悪魔のしびれ』の花椒（ホワジャオ） 最高級花椒 『金の太陽花椒』 本場四川ブランド産地の青山椒で、柑橘系の香りと悪魔級のしびれが特徴の花椒を使用しています。 『悪魔のしびれ』のまとめ まずは、『麻辣』がお好きなお客様は、お自身の家庭料理に『ちょい足し』で使ってみてください。 様々な料理を、あっという間に四川風に仕上げることができます。例えば、普段の冷ややっこに『悪魔のしびれ』を少量かけネギを刻むだけで、ビールのつまみになったり、インスタントの味噌ラーメンに少量加えるだけで、なんちゃって担々麺になったり、スーパーで売っている『うなぎのかば焼き』に少量タレとして使うだけで、キレのある味わいに変身！ 昨年ブレイクした、『鯖缶』に少量かけても美味しいですよ！ 更に、花椒（ホワジャオ）を使った料理に興味があるけれど、中々時間がなくてトライ出来ない！なんて時、花椒（ホワジャオ）以外に、ちゃんとうま味も含まれているので、ワンストップ（ちょい足し）で麻辣味に仕上げることができるので、とても便利な逸品になっています。

花椒麻辣醤 （ホワジャオ・マーラージャン） 悪魔のしびれ 『闇憑きの旨しび！』中々聞きなれない言葉ではありますが、悪魔のように襲い掛かる「しびれ」をお料理に！ でも、しびれるだけでなく、しっかりとした「うま味」を感じる、ちょい足しの調味料を目指して作り上げました。
いわゆる、麻辣醤（マーラージャン）や、花椒辣醤（ホワジャオ・ラージャン）といった四川料理に使われている調味料を、花椒の原材料にこだわり、そして、なんといっても良質なたまり醤油「超特選たまり醤油」でうま味を加えた、今までになかった花椒麻辣醤（ホワジャオ・マーラージャン）です。ご家庭のお料理の中でも、肉や野菜の炒め物、スープや鍋物に適量加えるだけで、あっという間に大人味の『麻辣』を感じ、『しびれ』がやってきます。
『悪魔のしびれ』の使い方 麻婆豆腐の少量加えたり、火鍋、担々麺などに加えたり、焼肉の付けダレとして使ったりすることで、花椒の風味と同時に超特選たまり醤油の隠れたうま味を存分に感じていただけます。
『悪魔のしびれ』の原材料と栄養成分表示 米発酵調味料（国内製造）、たまりしょうゆ（小麦、大豆を含む）、水あめ、豆板醤、醸造酢、しょうが、でん粉、花椒、にんにく、チキンエキス、ラー油（ごまを含む）、唐辛子、陳皮、こしょう、シナモン、クローブ ※化学調味料無添加 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー　130kcal タンパク質　3.3g 脂質　　　　2.0g 炭水化物　　18.6g 食塩相当量　4.3g ※この数値は推定値です。
『悪魔のしびれ』の花椒（ホワジャオ） 最高級花椒 『金の太陽花椒』 本場四川ブランド産地の青山椒で、柑橘系の香りと悪魔級のしびれが特徴の花椒を使用しています。 『悪魔のしびれ』のまとめ まずは、『麻辣』がお好きなお客様は、お自身の家庭料理に『ちょい足し』で使ってみてください。 様々な料理を、あっという間に四川風に仕上げることができます。例えば、普段の冷ややっこに『悪魔のしびれ』を少量かけネギを刻むだけで、ビールのつまみになったり、インスタントの味噌ラーメンに少量加えるだけで、なんちゃって担々麺になったり、スーパーで売っている『うなぎのかば焼き』に少量タレとして使うだけで、キレのある味わいに変身！ 昨年ブレイクした、『鯖缶』に少量かけても美味しいですよ！ 更に、花椒（ホワジャオ）を使った料理に興味があるけれど、中々時間がなくてトライ出来ない！なんて時、花椒（ホワジャオ）以外に、ちゃんとうま味も含まれているので、ワンストップ（ちょい足し）で麻辣味に仕上げることができるので、とても便利な逸品になっています。

名称：うな丼セット
原材料：うなぎ（鹿児島県産）70gx2、米(銀河のしずく)180gx2、醤油、ぶどう糖液糖、砂糖、みりん/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー)(一部に大豆・小麦を含む)
保存方法：-18C以下で保存してください
賞味期限：家庭用冷凍庫1ヶ月(解凍後、冷蔵庫2日)加熱の必要性：加熱してお召し上がりくださいませ
栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー 188kcal、タンパク質5,7g、脂質 3,3g、炭水化物32.8g、食塩相当量0.8g(推定值)

竹の皮で包み込んだ創作ちまきです。電子レンジで数分加熱するだけで温かいちまきがすぐにお召し上がりいただけます。山菜やうなぎ、海鮮の旨みと、もっちりとした食感をお楽しみ下さい。小分け袋:冷凍商品にはお付けできません。
電子レンジでチンするだけで、美味しく召し上がれます!お召し上がりいただくには、電子レンジで数分加熱するだけ。竹の皮で包まれたまま、ラップをかけて、電子レンジでチン!温まったあとは、約10分間蒸らすと、より美味しく召し上がって頂けます。
【内容】ちまき(栗と山菜、うなぎ、鶏五目、海鮮)各3個
【日保ち】約180日
【原材料】もち米(国産米使用)、うるち米(国産米使用)、錦糸卵、炊き込みご飯のタレ、うなぎ蒲焼、鶏照焼、竹の子煮、えび、紅ズワイガニ、八目煮(竹の子、人参、牛蒡、蓮根、蒟蒻、干瓢、高野豆腐、椎茸、鶏肉、醤油、その他)、味付山菜、酢〆トラウトサーモン、煮詰たれ、蒸し栗、椎茸煮、人参煮、調味酢、焼のり、グリーンピース、青のり/調味料(アミノ酸等)、グリシン、加工デンプン、pH調整剤、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、紅麹、カロチノイド、黄4、青1)、酸化防止剤(V.C、V.E)、酸味料、酒精、V.C、塩化Ca、香料
【箱のサイズ】約27.5×18.5×6.0cm
【栄養成分表示（1包装あたり）】熱量2180kcal,たん白質63.6g,脂質36.8g,炭水化物389.1g,食塩相当量14.2g
【特定原材料等28品目】卵、乳成分、小麦、えび、かに、さけ、さば、大豆、鶏肉

内容量：90粒　（1日の目安：4〜8粒程度）
原材料：うなぎ骨粉末、ボスウェリアセラータエキス末、ほうび茸、グルコサミン（えび・かにを含む）、貝焼成カルシウム、サメ軟骨抽出物、鶏胸肉抽出物（イミダゾールジペプチド15%含有） HPMC（植物由来カプセル）、ステアリン酸カルシウム、微粒二酸化ケイ素
栄養成分 （100g当たり）：エネルギー　299kcal たんぱく質　23.4g 脂質　11.8g 炭水化物　24.9g 食塩相当量　0.79g
うなぎ骨粉末のカルシウム量：25,000mg/100g中
※4袋以上をご注文の場合、宅急便にてお届けいたします。

内容量：90粒×4袋　（1日の目安：4〜8粒程度）
原材料：うなぎ骨粉末、ボスウェリアセラータエキス末、ほうび茸、グルコサミン（えび・かにを含む）、貝焼成カルシウム、サメ軟骨抽出物、鶏胸肉抽出物（イミダゾールジペプチド15%含有） HPMC（植物由来カプセル）、ステアリン酸カルシウム、微粒二酸化ケイ素
栄養成分 （100g当たり）：エネルギー　299kcal たんぱく質　23.4g 脂質　11.8g 炭水化物　24.9g 食塩相当量　0.79g
うなぎ骨粉末のカルシウム量：25,000mg/100g中
※宅急便にてお届けいたします。

秘伝のタレを丹念に付け焼き創業以来守り続けたふっくら香ばしい味 化学調味料、合成着色料、酸化防止剤などは不使用。 豊富できれいな地下水を使って育てたうなぎは身が柔らかく、程よく脂がのっています。 水質管理や温度管理はもちろん、独自の餌作りで安心でおいしいうなぎを提供します。
日本最後の清流、四万十川は全長約196kmにもおよぶ大河で、場所により様々に表情を変えながら、太平洋へと注いでいます。清流（せいりゅう）とは水質汚染の少ない、または無い川のこと。河道や川岸、里山の原風景と豊かな生態系を大切に守り、川と関わる伝統的な生活文化を今に受け継いでいます。
50年に渡り受け継がれる秘伝のタレを4回付けて香ばしさを出します。もちろん化学調味料、合成着色料、 酸化防止剤は不使用。付けて焼いて、付けて焼いて、を繰り返し、はじめてわたしたちの誇る「四万十うなぎ」の蒲焼が焼きあがります。
賞味期限：-18℃以下で一か月推奨
内容量：約200g×2尾／たれ山椒2パック　原材料：うなぎ(高知県産)、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【四万十うなぎ長焼き栄養成分表示100gあたり】 熱量：284kcal タンパク質：22g 脂質：19.3g 炭水化物：5.6g 食塩相当量：1.1g

【原材料】鰻（台湾産)、醤油（小麦、大豆を含む）、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、味醂、砂糖、水飴、混合異性化液糖、うなぎエキス 添加物：着色料(カラメル・アナトー)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酒精
【セット内容】【71169】1袋50g×8袋 【71170】1袋50g×20袋　【内容量】1袋50g
【原料原産国】 台湾 【製造】日本（愛知県）
【賞味期限】約2ヶ月(冷凍) ※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、なるべく早めにお召し上がりください。
【栄養成分表】＜100gあたり＞熱量：285kcal　たんぱく質：23.0g　脂質：21.0g　炭水化物：3.1g　食塩相当量：1.3g
【お召し上がり方】加熱してお召し上がりください。 湯煎：約5分　または　お皿に移し、電子レンジ：約2分
【注意事項】・食品につき、配送上の破損以外の返品はご容赦ください。 ・のし紙、または包装紙のサービスは行っておりません。

【原材料】鰻（台湾産)、醤油（小麦、大豆を含む）、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、味醂、砂糖、水飴、混合異性化液糖、うなぎエキス 添加物：着色料(カラメル・アナトー)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酒精
【セット内容】【71169】1袋50g×8袋 【71170】1袋50g×20袋　【内容量】1袋50g
【原料原産国】 台湾 【製造】日本（愛知県）
【賞味期限】約2ヶ月(冷凍) ※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、なるべく早めにお召し上がりください。
【栄養成分表】＜100gあたり＞熱量：285kcal　たんぱく質：23.0g　脂質：21.0g　炭水化物：3.1g　食塩相当量：1.3g
【お召し上がり方】加熱してお召し上がりください。 湯煎：約5分　または　お皿に移し、電子レンジ：約2分
【注意事項】・食品につき、配送上の破損以外の返品はご容赦ください。 ・のし紙、または包装紙のサービスは行っておりません。