食品表示:栄養成分表示

小島屋の松の実は、特級のAA（ダブルエー）のみを仕入れております。東北部・吉林省は良質な松の実が取れる産地として有名です。 吉林省の大粒でふっくらした松の実を仕入れてます。
一粒口に入れれば、ほんのりとした優しい甘さ、独特の風味が口の中に広がります。フライパン等で軽くローストする事により、香ばしさがグンっと上がり、美味しさのレベルが上がります。
薬膳料理やイタリア料理、お菓子作りなどにも幅広く用いられています。聖書にも記述があるほど栽培の歴史が深く、中国では仙人の霊薬といわれています。
健康志向でナッツを食べられる方には勿論、松の実はお薦めですが、私はワイン好き　イタリアン好き　美味しい料理好きの方に是非お薦めしたいです。
原産国：中国　／　原材料：松の実　／　賞味期限：230日原産国：中国　／　原材料：松の実　／　賞味期限：230日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：669kcal たんぱく質：15.8g 脂質：68.2g 炭水化物：10.6g 食塩相当量：0.002g この表示値は、目安です。

✅「商品内容」松の実（生）：無塩、無添加、無油、保存に便利なチャック袋
✅「保存方法」常温保存可能。直射日光、高温多湿を避けて保存してください。※冷暗所・冷蔵保存をお勧めします
✅「賞味期限」製造後150日間
✅「原産地」中国産（残留農薬検査済み）、日本に入荷後に残留農薬検査を行い未検出を確認。※商品の特徴を説明するもので、商品に有機・無農薬の表示はしておりません
✅「栄養成分表示（100g当たり）」：エネルギー669kcal、たんぱく質15.8g、脂質68.2g、炭水化物10.6g、食塩相当量0.01g

● 名称：木の実　● 内容量：1kg（※商品の特性上、重量に±1～5%ほどの誤差が生じてしまう場合がございます。あらかじめご了承ください。）● 原材料名：生くるみ (中国産) ● 栄養成分表示：(100g当たり) エネルギー733kcal / たんぱく質14.6g / 脂質70.3g / 炭水化物10.5g / 食塩相当量 0.0025g
● 賞味期限：パッケージ表面上部に記載　● 保存方法：直射日光を避け、暗く涼しい乾燥したところで密封保存してください。食べないときは「気密性の高いパッケージを使用」して、冷暗所に保存することをおすすめします。 開封後はどうぞお早めにお召上がりください。　● 本品は窒素ガス充填包装をしております。
※本製品工場では、小麦、乳、落花生、アーモンド、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、大豆、鶏肉、バナナ、マカダミアナッツを含む食品を生産しています。
● 加工食品と違い、自然農産物は虫などを100%防止することはできません。産地および工場で、欠け・殻・虫食いを選別（除去）しておりますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ● ナッツは空気に触れると酸化が進みますし空気中の湿気を吸収する特性があります。 また、ナッツ類は自然農作物の特性上、収穫のタイミングや気候により、食感や風味において個体差が生じる場合があります。
・開封後は密閉して涼しい場所に保管し、お早めにお召し上がりください。 ・農作物のため商品によって色、形状にばらつきがあります。 ・まれに原材料の皮や殻が混入する場合がございます。 ・選別した原料のみ使用しておりますが、自然農産物なので殻が混入している場合がございます。召し上がりの際は十分ご注意ください。 ・一般流通で多いアメリカ産のくるみと比較した場合、中国産のくるみは色味や風味が異なります。あっさりとした味わいで、渋皮の風味(苦味)をやや強めに感じます。※やや黒っぽい色味が特徴です。 ・予告無く仕様を変更する場合があります。 ・画像はイメージです。 ※本品は窒素充填包装をしております。 ※本製品工場では、小麦、乳、落花生、アーモンド、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、大豆、鶏肉、バナナ、マカダミアナッツを含む食品を生産しています。
● 加工者：株式会社カリフォルニア堅果　埼玉県川口市弥平3-5-14
★ご不明点がございましたらフリーダイアル(0120-229-545)までご連絡ください｡ (平日 10:00～12:00 / 13:00～17:00)

賞味期間：冷凍60日
保存方法：冷凍(-18℃以下)で保存してください。
取扱上の注意：解凍後は冷蔵（5℃以下）に保存し、お早めにお召し上がりください。
【塩引き鮭】 ・原材料：秋さけ(国産)、食塩、(一部にさけを含む) ・内容量：1切×3 ・栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー：131kcal / たんぱく質：24.3g / 脂質：3.3g / 炭水化物：1.0g / 食塩相当量：2.7g
【時鮭の寒風干し】 ・原材料：秋さけ(ロシア産)、食塩 ・内容量：1切×2 ・栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー：191kcal / たんぱく質：22.2g / 脂質：9.6g / 炭水化物：3.9g / 食塩相当量：3.8g
【紅鮭の寒風干し】 ・原材料：紅さけ(ロシア産)、食塩 ・内容量：1切×2 ・栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー：131kcal / たんぱく質：24.3g / 脂質：3.3g / 炭水化物：1.0g / 食塩相当量：2.7g

賞味期間：冷凍60日
保存方法：冷凍(-18℃以下)で保存してください。
取扱上の注意：解凍後は冷蔵（5℃以下）に保存し、お早めにお召し上がりください。
【秋鮭の寒風干し】 ・原材料：秋さけ(国産)、食塩 ・内容量：1切×3 ・栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー：131kcal / たんぱく質：24.3g / 脂質：3.3g / 炭水化物：1.0g / 食塩相当量：2.7g
【時鮭の寒風干し】 ・原材料：秋さけ(ロシア産)、食塩 ・内容量：1切×2 ・栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー：191kcal / たんぱく質：22.2g / 脂質：9.6g / 炭水化物：3.9g / 食塩相当量：3.8g
【紅鮭の寒風干し】 ・原材料：紅さけ(ロシア産)、食塩 ・内容量：1切×2 ・栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー：131kcal / たんぱく質：24.3g / 脂質：3.3g / 炭水化物：1.0g / 食塩相当量：2.7g
【たらのこ】 ・原材料：助宗たらの卵巣(アメリカ産)、食塩／調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、酵素、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na) ・内容量：200g ・栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー：122kcal / たんぱく質：20.8g / 脂質：4.3g / 炭水化物：0.8g / 食塩相当量：8.5g
【紅筋子】 ・原材料：鮭卵（アメリカ産）、食塩／調味料（有機酸等）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C） ・内容量：200g ・栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー：282kcal / たんぱく質：30.5g / 脂質：17.4g / 炭水化物：0.9g / 食塩相当量：4.8g

小島屋の松の実は、特級のAA（ダブルエー）のみを仕入れております。東北部・吉林省は良質な松の実が取れる産地として有名です。 吉林省の大粒でふっくらした松の実を仕入れてます。
一粒口に入れれば、ほんのりとした優しい甘さ、独特の風味が口の中に広がります。フライパン等で軽くローストする事により、香ばしさがグンっと上がり、美味しさのレベルが上がります。
薬膳料理やイタリア料理、お菓子作りなどにも幅広く用いられています。聖書にも記述があるほど栽培の歴史が深く、中国では仙人の霊薬といわれています。
健康志向でナッツを食べられる方には勿論、松の実はお薦めですが、私はワイン好き　イタリアン好き　美味しい料理好きの方に是非お薦めしたいです。
原産国：中国　／　原材料：松の実　／　賞味期限：230日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：669kcal たんぱく質：15.8g 脂質：68.2g 炭水化物：10.6g 食塩相当量：0.002g この表示値は、目安です。

小島屋の松の実は、特級のAA（ダブルエー）のみを仕入れております。東北部・吉林省は良質な松の実が取れる産地として有名です。 吉林省の大粒でふっくらした松の実を仕入れてます。
一粒口に入れれば、ほんのりとした優しい甘さ、独特の風味が口の中に広がります。フライパン等で軽くローストする事により、香ばしさがグンっと上がり、美味しさのレベルが上がります。
薬膳料理やイタリア料理、お菓子作りなどにも幅広く用いられています。聖書にも記述があるほど栽培の歴史が深く、中国では仙人の霊薬といわれています。
健康志向でナッツを食べられる方には勿論、松の実はお薦めですが、私はワイン好き　イタリアン好き　美味しい料理好きの方に是非お薦めしたいです。
原産国：中国　／　原材料：松の実　／　賞味期限：230日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：669kcal たんぱく質：15.8g 脂質：68.2g 炭水化物：10.6g 食塩相当量：0.002g この表示値は、目安です。

本品は、小麦たんぱくを粉末にしたのもです。 パンや米粉パンを作る際にご使用いただくとボリュームが出てふんわりソフトな仕上がりになります。パスタやうどんなどの麺を作る際に加えていただくとコシが強くなります。 小麦粉などでパンを作る際には、小麦粉に対して2～3％を置き換えてご使用ください。 米粉パンには、米粉分量の10％～20％を置き換えてご使用ください。
商品名：小麦グルテン（ドイツ産）活性小麦たん白 　
名称：小麦グルテン　 原材料名：活性小麦たん白（ドイツ製造）（一部に小麦を含む）
【栄養成分表示（100gあたり）】エネルギー398kcal たんぱく質69.3g 脂質6.3g 炭水化物16.0g 食塩相当量0.14g
※商品のパッケージは、予告なく変更になる場合がございます。商品の内容や品質に変わりはございません。

● 名称：木の実　● 内容量： 710g（※商品の特性上、重量に±1～5%ほどの誤差が生じてしまう場合がございます。あらかじめご了承ください。）● 原材料名：生くるみ (中国産) ● 栄養成分表示：(100g当たり) エネルギー733kcal / たんぱく質14.6g / 脂質70.3g / 炭水化物10.5g / 食塩相当量 0.0025g
● 賞味期限：パッケージ表面上部に記載　● 保存方法：直射日光を避け、暗く涼しい乾燥したところで密封保存してください。食べないときは「気密性の高いパッケージを使用」して、冷暗所に保存することをおすすめします。 開封後はどうぞお早めにお召上がりください。　● 本品は窒素ガス充填包装をしております。
※本製品工場では、小麦、乳、落花生、アーモンド、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、大豆、鶏肉、バナナ、マカダミアナッツを含む食品を生産しています。
● 加工食品と違い、自然農産物は虫などを100%防止することはできません。産地および工場で、欠け・殻・虫食いを選別（除去）しておりますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ● ナッツは空気に触れると酸化が進みますし空気中の湿気を吸収する特性があります。 また、ナッツ類は自然農作物の特性上、収穫のタイミングや気候により、食感や風味において個体差が生じる場合があります。
・開封後は密閉して涼しい場所に保管し、お早めにお召し上がりください。 ・農作物のため商品によって色、形状にばらつきがあります。 ・まれに原材料の皮や殻が混入する場合がございます。 ・選別した原料のみ使用しておりますが、自然農産物なので殻が混入している場合がございます。召し上がりの際は十分ご注意ください。 ・一般流通で多いアメリカ産のくるみと比較した場合、中国産のくるみは色味や風味が異なります。あっさりとした味わいで、渋皮の風味(苦味)をやや強めに感じます。※やや黒っぽい色味が特徴です。 ・予告無く仕様を変更する場合があります。 ・画像はイメージです。 ※本品は窒素充填包装をしております。 ※本製品工場では、小麦、乳、落花生、アーモンド、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、大豆、鶏肉、バナナ、マカダミアナッツを含む食品を生産しています。
● 加工者：株式会社カリフォルニア堅果　埼玉県川口市弥平3-5-14
★ご不明点がございましたらフリーダイアル(0120-229-545)までご連絡ください｡ (平日 10:00～12:00 / 13:00～17:00)

【名　称】小麦グルテン　
【原材料名】活性小麦たん白 （一部に小麦を含む）遺伝子組み換えでない
【原産国】ドイツ
【栄養成分表示（100gあたり）】エネルギー398kcal たんぱく質69.3g 脂質6.3g 炭水化物16.0g 食塩相当量0.14g
小麦タンパクの粉末です。パンを作る際にご使用いただくとボリュームが出てソフトな仕上がりに。また、ボリュームの出にくい米粉パンでもふんわり仕上げます。パスタやうどんなどの麺を作る際に加えていただくとコシが強くなります。小麦粉などでパンを作る際には、小麦粉に対して2～3％を置き換えてご使用ください。米粉パンには、米粉分量の10％～20％を置き換えてご使用ください。
※商品のパッケージは、予告なく変更になる場合がございます。商品の内容や品質に変わりはございません。