食品表示:クミン

食用油脂（牛脂豚脂混合油（国内製造）、パーム油）、でんぷん、小麦粉、食塩、砂糖、カレーパウダー、ぶどう糖、果糖、チャツネ、フェンネル、ソテーカレーペースト、アニス、セロリシード、粉末ソース、ホワイトペパー、クローブ、クミン、ターメリック、シナモン、デキストリン、オールスパイス、マスタードシード、調味油、粉乳小麦粉ルウ、チキンエキス、粉末コーヒー、パプリカ、唐がらし、フェヌグリークリーフ、ナツメグ、オニオンパウダー、ディル、セージ、コリアンダー加工品、ごまペースト、ジンジャー、酒粕粉末、チーズ加工品、スターアニス、粉末しょう油、焙煎フェヌグリーク、オレガノ、ガーリックパウダー、玉ねぎ加工品、タイム、カルダモン、焙煎唐がらし、ローリエ、しょうがペースト、酵母エキス加工品／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分表示　1皿分（製品17.5g）当たり　エネルギー90kcal　たんぱく質0.81g　脂質6.1g　炭水化物8.1g　食塩相当量2.0g

食用油脂（牛脂豚脂混合油（国内製造）、パーム油）、でんぷん、小麦粉、食塩、砂糖、カレーパウダー、クミン、ぶどう糖、チャツネ、果糖、デキストリン、ブラックペパー、ソテーカレーペースト、アニス、フェンネル、マスタードシード、セロリシード、粉末ソース、ホワイトペパー、クローブ、玉ねぎ加工品、粉末コーヒー、ターメリック、シナモン、調味油、粉乳小麦粉ルウ、チキンエキス、オールスパイス、唐がらし、パプリカ、コリアンダー加工品、フェヌグリークリーフ、青唐がらし、ナツメグ、ごまペースト、チーズ加工品、ディル、セージ、粉末しょう油、ジンジャー、酒粕粉末、スターアニス、焙煎唐がらし、焙煎フェヌグリーク、ガーリックパウダー、オレガノ、タイム、カルダモン、ローリエ、しょうがペースト、酵母エキス加工品／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
アレルギー:乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
栄養成分表示　1皿分（製品17.5g）当たり　エネルギー90kcal　たんぱく質0.82g　脂質6.1g　炭水化物8.0g　食塩相当量2.0g

【内容量】とろっとうまみ 椎茸タプナード/とろっとうまみ 大豆フムス 各100g
【アレルギー物質 （28品目）】大豆
【栄養成分表示（100gあたり）】〈とろっとうまみ 椎茸タプナード〉エネルギー160kcal、たんぱく質3.4g、脂質12.5g、炭水化物8.5g、食塩相当量4.0g〈とろっとうまみ 大豆のフムス〉エネルギー226kcal、たんぱく質8.4g、脂質16.7g、炭水化物10.4g、食塩相当量2.4g
【原材料】〈とろっとうまみ 椎茸タプナード〉椎茸(秋田県産)、食用オリーブ油、しょっつる、白ワイン、塩麹、濃縮レモン果汁、にんにく粉末、黒胡椒／pH調整剤〈とろっとうまみ 大豆のフムス〉大豆(秋田県産)、食用オリーブ油、米みそ（大豆を含む）、濃縮レモン果汁、しょっつる、練りごま、寒麹、にんにく粉末、クミン、黒胡椒／PH調整剤、酸化防止剤（ビタミンE）

脂の乗った合鴨のロース（胸肉）を赤ワインとフランボワーズビネガーでマリネにしまし た。ロース肉に丁寧な下処理を施した後、一日じっくりと下味をつけた肉の表面を香ばし く焼いた後、低温のスチームでじっくりと時間をかけて中までしっかり加熱。表面は香ば しく、中はレアのようなしっとりした食感です。スパイスの風味が溶け込んだ赤ワインの コクとほのかなフランボワーズの華やかな風味が、やわらかくジューシーな肉質と脂のう ま味を引き立たせています。
【内容量】1パック入り（180グラム以上）
【原材料】合鴨肉（タイ産）、赤ワイン、食用調合油、ラズベリー果汁入りワインビネガー、蜂蜜、人参、セロリ、エシャロット、食塩、ニンニク、生姜、オレンジ皮、タイム、ローレル、クミン／pH調整剤、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（アスコルビン酸Na）、発色剤（亜硝酸Na）、香料、（一部にオレンジ・ゼラチン・大豆を含む）
【保存方法】冷凍（－18℃以下）
【賞味期限】製造日から540日 【栄養成分表示（100gあたり/推定値）】 熱量301kcal たんぱく質11.6g 脂質25.7g 炭水化物1.5g 食塩相当量0.5g

スタッフから圧倒的な人気を誇る2種を重厚な黒のボックスに入れて。贈り物や、まとめ買いにどうぞ。
味噌と辛味感じるガーリックオイル仕立て：ガーリックや唐辛子の辛味が、 味噌のコクと合わさり鯖を包み込む。 よくある味噌煮とは一線を画す、 新感覚の一品です。※常温のままでも美味しくお召し上がりいただけます。原材料：さば(ノルウェー産)、香味食用油(食用なたね油、食用オリーブ油、食用トウモロコシ油、にんにく)、 　　　　にんにく、味噌、食塩、唐辛子、唐辛子パウダー／乳化剤、(一部にさば・大豆を含む) 内容量：190g 栄養成分表示 1食(190g)当たり： ・エネルギー　688kcal ・たんぱく質　27.2g ・脂質　61.9g ・炭水化物　5.3g ・食塩相当量　1.98g
スパイス香る芳醇カレー仕立て：鯖の旨味を引き立てる、生姜やにんにく。 スパイシーな風味がクセになる。 まるでじっくり煮込んだカレーのような、 本格的なコクと味わいに仕上げました。 ※常温のままでも美味しくお召し上がりいただけます。原材料：さば、玉ねぎ、トマト・ジュースづけ、中濃ソース、カレー粉、生姜、食用なたね油、食塩、にんにく、クミンパウダー 内容量：185g 栄養成分表示/推定値 1食(185g)当たり 熱量 : 320 kcal タンパク質 : 18.3 g 脂質 : 22.9 g 炭水化物 : 10.2 g 食塩相当量 : 2.35 g