栄養バランスの良い食品:魚

越前若狭に古くから伝わる、魚を米ぬかで漬けこんだ保存食「へしこ」。 脂が乗り身の引き締まった鯖を、赤穂の天然塩がベースのブレンド塩と厳重な温度管理の下で育った米こうじ、契約農家の県産こしひかりの米ぬかと一緒に漬け込み、1年かけて熟成させました。
変色し飴色に輝く身が長期熟成の証。 まろやかな味わいにご飯やお酒が進むことうけ合いです。
内容量…へしこ:半身、へしこの刺身:10切れ
※クール冷蔵便での発送となります。
栄養成分表示(100gあたり) ●へしこ半身　□熱量 315kcal □たんぱく質 14.9g □脂質 25.0g □炭水化物 7.5g □食塩相当量 10.9g　●へしこ刺身□熱量 302kcal □たんぱく質 23.0g □脂質 22.9g □炭水化物 0.9g □食塩相当量 6.6g　 (推定値)

にしきや ワールドスープ 5種セット 世界のスープを味わおう！
【セット内容】 ・トムカーガイ 180g×1袋 ・クラムチャウダー 180g×1袋 ・カニのビスク 180g×1袋 ・トムヤムクン 180g×1袋 ・ミネストローネ 180g×1袋
■トムカーガイ [原材料名] ココナッツミルク(タイ製造)、鶏肉、ヤングコーン、ふくろたけ水煮、ココナッツミルクパウダー、レモングラス、なたね油、魚醤(魚介類)、香味油、でん粉、砂糖、チキン風味調味料、おろししょうが、食塩、こぶみかんの葉、唐辛子、酵母エキスパウダー、レモン濃縮果汁、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む) [殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 [内容量]180g/1袋 [栄養成分表示][1袋(180g)当たり] エネルギー 225kcal、たんぱく質 8.1g、脂質 16.9g、炭水化物 10.0g、食塩相当量 2.1g(推定値)
■クラムチャウダー [原材料名]野菜(じゃがいも、にんじん、たまねぎ、にんにく)、牛乳(国内製造)、クリーム、あさり水煮、貝エキス、なたね油、バター、小麦粉、砂糖、じゃがいもペースト、ワイン、チキン風味調味料、たまねぎペースト、香辛料、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む) [殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 [内容量]180g/1袋 [栄養成分表示][1袋(180g)当たり] エネルギー 166kcal、たんぱく質 3.8g、脂質 10.8g、炭水化物 13.5g、食塩相当量 1.4g(推定値) ●原材料に使用されているあさりなどの二枚貝には、かにが共生しています。 ●原材料に使用されているあさりは、まれに砂を含んでいる場合があります。
■カニのビスク [原材料名]野菜(たまねぎ(国産)、にんじん、セロリ、にんにく)、かにフレーク、クリーム、トマトペースト、小麦粉、かにエキス、なたね油、アメリケーヌソース、かに煮汁、全粉乳、砂糖、チキン風味調味料、香味油、乾燥マッシュポテト、ブランデー、香辛料、食塩、(一部に乳成分・小麦・えび・かに・大豆・鶏肉を含む) [殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 [内容量]180g/1袋 [栄養成分表示][1袋(180g)当たり] エネルギー 170kcal、たんぱく質 4.3g、脂質 10.4g、炭水化物 14.9g、食塩相当量 1.7g(推定値) ●原材料名のかにフレークは、紅ずわいがにを使用しています。 ●まれに殻やすじが含まれることがありますが、これは原料のかに由来のものです。

【内容量】7g×3P　【名称】乾燥もずく
【原材料】沖縄県産オキナワモズク【栄養成分表示】100g当たり エネルギー：140kcal たんぱく質：6.0g 脂質：1.5g 炭水化物：60.6g 食塩相当量：6.9g　※戻すと約25倍に増えます
【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存して下さい。
【賞味期限】製造日より1年　※弊社は、産直専門店につきどこよりも賞味期限の長いものをお送りしています
【戻し方】適量を取り出し、水を切ってからお使いください。本品1袋7gで、6～7人前です。※戻すと約25倍に増えます

原材料：魚肉（輸入、国産）、鶏肉、植物性たん白、ゼラチン、植物油脂、乳たん白、卵白、水あめ、食塩、砂糖、チキンエキス、レモン果汁、ガーリックパウダー、バジル、こしょう、たん白加水分解物／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、香辛料抽出物、クエン酸鉄ナトリウム、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）
入数：20袋
原産国：日本
魚肉と鶏肉のソーセージ。バジルレモン味。
エネルギー80kcal､たん白質10.3g､脂質2.1g､炭水化物5.0g､食塩相当量1.0g､鉄10.5mg・・（1本(65g)あたり）

内容量 540g 製造国名 日本 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 栄養成分： 100g当たり ●エネルギー：160kcal ●たんぱく質：5.9g ●脂質：12.0g ●炭水化物：6.5g ●食塩相当量：1.2g アレルギー ●小麦　●牛肉　●大豆　●豚肉 ※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。 ※同じ製造工程で、卵、乳成分、いか、さば、鶏肉、ごま、魚醤(魚介類)を含む食品を扱っています。

小あじ （豆あじ）をおつまみに。あじを1尾ずつ開き丁寧に処理。皮面もパリっと焼いて食感もよし。
焼き目の香ばしさに風味も豊か。甘辛い味付けで、飽きがこない。骨も気にならずに食べやすい。
そのまま、かぶりつけます。酒のつまみやおやつとしても、美味しく召し上がれます。
名称 魚介類乾燥加工品。原材料名 アジ（ベトナム産）、砂糖、食塩／ソルビット、調味料（アミノ酸）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 344Kcal、たんぱく質 39.5g、脂質 3.5g、炭水化物 38.7g、食塩相当量 5.0g、カルシウム 793mg。
内容量 140g。賞味期限 発送日より4ヶ月。お召し上がり方 そのままお召し上がれます。保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください。注意事項 開封後は湿気にご注意ください。

小あじ （豆あじ）をおつまみに。あじを1尾ずつ開き丁寧に処理。皮面もパリっと焼いて食感もよし。
焼き目の香ばしさに風味も豊か。甘辛い味付けで、飽きがこない。骨も気にならずに食べやすい。
そのまま、かぶりつけます。お酒のつまみにおやつとしても美味しくお召し上がれます。
名称 魚介類乾燥加工品。原材料名 アジ（ベトナム産）、砂糖、食塩／ソルビット、調味料（アミノ酸）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 344Kcal、たんぱく質 39.5g、脂質 3.5g、炭水化物 38.7g、食塩相当量 5.0g、カルシウム 793mg。
内容量 140g×2袋。賞味期限 発送日より4ヶ月。お召し上がり方 そのままお召し上がれます。保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください。注意事項 開封後は湿気にご注意ください。

【内容量】7g×6P　【名称】乾燥もずく
【原材料】沖縄県産オキナワモズク【栄養成分表示】100g当たり エネルギー：140kcal たんぱく質：6.0g 脂質：1.5g 炭水化物：60.6g 食塩相当量：6.9g　※戻すと約25倍に増えます
【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存して下さい。
【賞味期限】製造日より1年　※弊社は、産直専門店につきどこよりも賞味期限の長いものをお送りしています
【戻し方】適量を取り出し、水を切ってからお使いください。本品1袋7gで、6～7人前です。※戻すと約25倍に増えます

紀州みなべ産農家の紀州南高梅、しそ梅干しです。昔ながらのすっぱい梅干しですが、塩分を10％にすることでお子様から大人まで美味しく頂ける味に仕上げています。
日本一の梅の生産地である和歌山県みなべ町で、化学肥料・化学合成農薬を使わない環境保全型農業を実践し、 高品質な南高梅の生産に取り組む「たかだ農園」のしそ梅干しです。
天日塩を使用することで、辛さの中にも旨みがあり、天日干しをして漬け込むことにより、 まろやかな美味しさに仕上げっています。
原材料名：梅、しそ、漬け原材料（塩、梅酢、還元水飴、発酵調味料、魚醤油、リンゴ酢、こんぶエキス、酵母エキス）、しそ色素
栄養成分表示（可食部100g当り）エネルギー79kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.2g、炭水化物18.6g、食塩相当量9.79g

重厚な黒のボックスに入った「No.38（ナンバー・サーティエイト）」3缶セットです。 贈り物や、まとめ買いにどうぞ。
三種の厳選胡椒仕立て：黒胡椒や白胡椒、グリーンペッパーを バランス良く調合し上品な味に整えました。 ピリッとアクセントの効いた美味しさは、 ビールやワインのお供におすすめです。 ※常温のままでも美味しくお召し上がりいただけます。 原材料：さば、食塩、グリーンペッパー、白胡椒、黒胡椒、乾燥ローリエ 内容量：190g 栄養成分表示/推定値（100g当たり） ・エネルギー　273kcal ・たんぱく質　15.9g ・脂質　23.0g ・炭水化物　0.5g ・食塩相当量　1.14g
炙り鯖のショウガ醤油仕立て：炙った鯖の香ばしい風味が、口の中でほのかに広がる。たっぷりの針ショウガと醤油の旨味で、味わい深く仕上げています。 ※常温のままでも美味しくお召し上がりいただけます。 原材料：さば、生姜、しょうゆ、みりん、甜菜糖、ニンニク、黒胡椒（一部にさば・小麦・大豆を含む） 内容量：185g 栄養成分表示/推定値（1食 185g当たり）： エネルギー　546kcal ・たんぱく質　33.5g ・脂質　42.2g ・炭水化物　8.0g ・食塩相当量　1.83g
やみつき甘辛ヤンニョム仕立て：絶妙な甘辛さが、鯖の旨味を引き立てる。唐辛子やハチミツ、生姜にかつお節など、さまざまな素材を合わせることでやみつきになる一品に仕上げました。 ※常温のままでも美味しくお召し上がりいただけます。 原材料：さば（ノルウェー産）、水あめ、とうがらし粉、ソテードオニオン、しょうゆ、ニンニク、甜菜糖、食塩、はちみつ、生姜、かつおかれぶし削り節（粉末）、米酢、粉末昆布、煮干魚類粉末／アルコール、酸化防止剤（抽出V.E）、（一部にさば・大豆・小麦を含む） 内容量：195g 栄養成分表示/推定値（1食 195g当たり）： ・エネルギー　519kcal ・たんぱく質　27.7g ・脂質　39.4g ・炭水化物　13.3g ・食塩相当量　2.54g