栄養成分表示:豚

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(食塩、豚脂、ポークエキス、香辛料(赤唐辛子、ガーリック、ペッパー)、デキストリン、糖類、たん白加水分解物、香味油、酵母エキス、しょうゆ、ローストオニオン粉末、香味調味料)、かやく(味付豚肉、卵、ニラ、赤唐辛子)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、香料、増粘多糖類、ソルビット、グリセリン、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、酸味料、甘味料(スクラロース)、くん液、ビタミンB2、香辛料抽出物、ビタミンB1、(一部に卵･乳成分･小麦･えび･大豆･豚肉を含む)
小麦、卵、乳成分、えび、豚肉、大豆
1食(67g)当たり 熱量:310kcal、たんぱく質:7.4g、脂質:13.6g、炭水化物:39.5g、食塩相当量:4.1g(めん・かやく:1.7g、スープ:2.4g)、ビタミンB1:0.20mg、ビタミンB2:0.25mg、カルシウム:82mg

【鶏そぼろとたまごの雑炊】；米（国産）、鶏卵、鶏肉、にんじん、還元水あめ、しょうゆ、チキンエキスパウダー、ポークエキス、かつお節エキス、オニオンエキス、酵母エキスパウダー、食塩／増粘剤（加工でん粉）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）【肉じゃが】；野菜（じゃがいも（国産）、しょうが）、鶏肉、しょうゆ、マルトオリゴ糖、植物油脂、でん粉、清酒、砂糖、チキンエキス、かつお節エキス、米発酵調味料、食塩、オニオンエキス、酵母エキスパウダー／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）【鮭がゆ】；米（国産）、還元水あめ／酸味料
【チキンクリームシチュー】；野菜（じゃがいも（国産）、にんにく）、牛肉、ミルポワ、マルトオリゴ糖、トマトペースト、ぶどう発酵調味料、小麦粉、植物油脂、チキンエキス、チキンエキスパウダー、ウスターソース、食塩、酵母エキスパウダー、バター、砂糖、ポーク・チキンエキス、香辛料、ソテーオニオンペースト、しょうゆ／ソルビトール、増粘剤（加工でん粉）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）【クラッカー】；小麦粉（国内製造）、植物油脂、ショートニング、砂糖、食塩、イースト／膨張剤、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
【鶏そぼろとたまごの雑炊】；卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉【肉じゃが】；小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉【鮭がゆ】；さけ【チキンクリームシチュー】；卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉【クラッカー】；小麦・大豆●クラッカーは卵・乳成分・えび・かに・くるみ・落花生・ｱｰﾓﾝﾄﾞ・オレンジ・ごま・さば・鶏肉・バナナ・りんご・ゼラチンを使用した設備で製造しています。
1セット当たり；エネルギー730Kcal,たんぱく質25.1g,脂質34g,炭水化物82.4g,食塩相当量4.7g,リン270mg,カリウム556mg

原産国：中国
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
栄養成分：100g当たり コンソメ味 ●エネルギー：237kcal ●たんぱく質：10.6g ●脂質：0.5g ●炭水化物：47.4g ●食塩相当量：38.4g
アレルギー コンソメ味 ●鶏肉　●豚肉 ※同じ製造工程で、乳成分、小麦、大豆、ごまを含む食品を扱っています。
原材料 コンソメ味 食塩、ぶどう糖、砂糖、シーズニング（チキンパウダー、ポークパウダー）、酵母エキス、こしょう、乾燥キャベツ／シクロデキストリン、調味料（アミノ酸等）、ステアリン酸Ca、酸味料、（一部に鶏肉・豚肉を含む）

・味わい豊かな、なめらかで食べやすいペースト状介護食。
●原材料／砂糖（国内製造）、小麦粉、鶏肉、デキストリン、牛脂豚脂混合油、しょう油、加糖卵黄、ゼラチン、パーム油、玉ねぎエキス、チキンエキス、かつおぶしエキス／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、カロテン色素、（一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）
●栄養成分／（80g当たり）エネルギー100kcal、たんぱく質3.0g、脂質4.5g、炭水化物11.9g、食塩相当量0.67g
●アレルギー／卵・小麦・大豆・鶏肉・ゼラチン
●賞味期限／製造後1年6ヶ月

・味わい豊かな、なめらかで食べやすいペースト状介護食。
●原材料／小麦粉（国内製造）、砂糖、牛脂豚脂混合油、デキストリン、しょう油、豚肉、パン粉、ゼラチン、玉ねぎエキス、パーム油、ポークエキス、みりん風発酵調味料、ブラウンルウ、酵母エキス、加糖卵黄、香辛料／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、酸味料、（一部に卵・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
●栄養成分／（80g当たり）エネルギー100kcal、たんぱく質3.0g、脂質4.5g、炭水化物11.9g、食塩相当量0.74g
●アレルギー／卵・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
●賞味期限／製造後1年6ヶ月

皮(でん粉、マルトデキストリン、ラード、ぶどう糖、ショートニング、食塩、砂糖、粉末油脂、こんにゃく粉)、食肉(鶏肉(国産)、豚肉)、野菜(にら、キャベツ、にんにく、しょうが、ねぎ)、豚脂肪、粒状植物性たん白、でん粉、砂糖、オイスターソース、香味食用油、ゼラチン、チキンスープパウダー、酵母エキス、食塩、香辛料、中華調味料、酒、ほたてエキス、小麦粉、脱脂粉乳、卵白末、植物油/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、(一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む
1個(標準25g)当たり 熱量55kcal、たんぱく質1.1g、脂質2.4g、炭水化物7.3g、食塩相当量0.3g
原材料: 皮(でん粉、マルトデキストリン、ラード、ぶどう糖、ショートニング、食塩、砂糖、粉末油脂、こんにゃく粉)、食肉(鶏肉(国産)、豚肉)、野菜(にら、キャベツ、にんにく、しょうが、ねぎ)、豚脂肪、粒状植物性たん白、でん粉、砂糖、オイスターソース、香味食用油、ゼラチン、チキンスープパウダー、酵母エキス、食塩、香辛料、中華調味料、酒、ほたてエキス、小麦粉、脱脂粉乳、卵白末、植物油/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、(一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

昔懐かしいあの味わいが時を超えてやってきた！ 昭和100年と明星食品の創立75周年を記念し、ロングセラーブランド「チャルメラ」から発売当初の味わいを再現した復刻商品を発売！ 「明星 チャルメラ」は、1966年 (昭和41年) 9月7日に発売を開始。発売当時は、原材料の一部が不足する事態に陥るほどの爆発的なヒットを記録しました。味の決め手は「ホタテ」の旨みで、現在まで引き継がれているチャルメラの大事な要素です。忠実に再現した、ホタテの旨みを効かせ、牛の旨みに香味野菜を加えたしょうゆ味のスープと、特製「木の実 (このみ) のスパイス」が懐かしい味わいになっています。 実はチャルメラおじさんの風貌や夜景も時代とともに変化しており、現在発売中の商品と異なっているので見比べてみてください。
●麺：発売当初の配合を参考にしたしなやかで食べやすい中細麺。ポークエキスで味付けを行い、ラードの香味を再現。 ●スープ：発売当初の配合を参考に、味わいを再現したスープ。現行品と比較し、ビーフ特有の旨みが徴。ペッパーや昆布、オレガノ、マジョラムを配合した特製「木の実のスパイス」付き。
内容量:1食92g×5食×6個。お届け商品サイズ(奥行×幅×高さ):353㎜ × 345㎜ × 132㎜
1食(92g)当たり 熱量: 416 kcal、たんぱく質: 8.2 g、脂質: 17.9 g、炭水化物: 55.6 g、食塩相当量: 5.6 g（めん・やくみ: 1.7 g、スープ: 3.9 g）、ビタミンB1: 0.52 mg、ビタミンB2: 0.37 mg、カルシウム: 109 mg
小麦、乳成分、豚肉、鶏肉、牛肉、さば、大豆、ゼラチン

シチュー
アレルギー:乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチン
牛肉、ブイヨン、食用油脂(牛脂豚脂混合油、牛脂)、でんぷん、小麦粉、砂糖、トマトペースト、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、赤ワイン、みそ、ホワイトルウ、りんごペースト、ソテー香味野菜ペースト、食塩、チキンブイヨン、ぶどう果汁加工品、ウスターソース、豚ゼラチン、ガーリックペースト、香辛料、酵母エキス加工品/調味料(有機酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む)
栄養成分表示1人分(160g)エネルギー183kcal たんぱく質15.4g 脂質8.2g 炭水化物12.0g 食塩相当量2.0g

内容量：230g（めん90g×2、スープ25g×2）
賞味期限：製造日より90日
保存方法：直射日光を避け常温保存
原材料：【めん】小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、アルコール、pH調整剤、ソルビトール、焼成カルシウム、クチナシ色素、乳化剤、（一部に小麦を含む） 【スープ】ポークエキス、鰹節エキス、食塩、ラード、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
栄養成分（1食（めん90g、スープ25g）あたり）：エネルギー:293kcal たんぱく質:9.2g 脂質:2.8g 炭水化物:57.6g 食塩相当量:5.7g