栄養バランスの良い食品:漬け

【商品内容】知床の山漬け鮭ほぐし2Kg(1kg×2個)
【原材料】 秋鮭(オホーツク産)、食塩 【生産地】北海道（斜里町・ハッピーフーズ製造）【栄養成分表示（100g当たり）】 エネルギー　113kcal たんぱく質　25.1g 脂質　1.4g 炭水化物　0.1g 食塩相当量　5.1g
【賞味期限】 別途、商品に記載。（製造日から360日）【冷凍配送】
北海道知床半島で水揚げした秋鮭に、天然塩をすり込んで山漬けにし、蒸しあげてほぐし身にしました。 業務用なので、1Kgのボリュームです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【沖縄の島唐辛子を守りたい】赤く熟した唐辛子を収穫する手間のため、沖縄の島唐辛子の生産量が減少しています。「青い実は使えないの？」そんな農家さんの声と沖縄の島唐辛子を守りたいという想いから生まれた商品です。
【青切唐辛子のフレッシュ感】赤く熟す前の緑色の状態で収穫した「青切」の唐辛子を、鮮度を保ったまま泡盛に漬け込みました。青葉の香を感じるフレッシュ感が料理に鮮やかさを加えてくれます。
【「八重泉酒造」の泡盛を使用】唐辛子を漬け込む泡盛にもこだわり、石垣島の酒造メーカー「八重泉酒造」の「八重泉」を使用しています。泡盛独特のクセが少なく、どんな料理にも合うよう仕上げました。
【幅広い料理にご使用いただけます】フレッシュな辛さと泡盛の風味が際立ち、沖縄料理はもちろん、うどんや肉料理など幅広い料理に新しい刺激を加えてくれます。
【栄養成分表示】（100gあたり）（推定値）エネルギー 137kcal/たんぱく質 0.4g/脂質 0.3g/炭水化物 1.9g/食塩相当量 0.04g

●粗めに刻んだニンニクをオイルに漬けました
●手間の掛かるニンニクの皮むきや、臭い移りが気になる刻みも不要
●原産国：中国
●内容量：185g
●栄養成分(100gあたり）エネルギー：293kcal たんぱく質：1.9g 脂質：24.2g 炭水化物：816.8g 食塩相当量：0.03g
※他にも瓶入りピクルス出品しておりますので、ご一緒にどうぞ

内容量：商品名をご確認ください（120gと25g）
賞味期限：製造から1年
保存方法：直射日光を避け常温で保存。
栄養成分(100g当たり)：エネルギー：174kcal たんぱく質：0.3g 脂質：0g 炭水化物：0.3g 食塩相当量：0.01g