栄養バランスの良い食品:食用油

内容量 50g / 原産国 中国
原材料 黒こしょう / 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
栄養成分： 2g当たり ●エネルギー：7kcal ●たんぱく質：0.2g ●脂質：0.1g ●炭水化物：1.3g ●食塩相当量：0.003g
ピリッとした辛味と香りが独特の風味のブラックペッパーです。 ステーキなどの肉料理はもちろん、ベーコンエッグやドレッシング、炒め物など、さまざまな料理にぴったりなスパイスです。 ミル付容器入りなので、いつでも挽きたてをお楽しみいただけます。

原材料／デキストリン、カゼインカルシウム（乳成分を含む）、大豆油、中鎖脂肪酸油、しょ糖、コラーゲンペプチド（ゼラチンを含む）、なたね油、食塩、酵母調整品、食用油脂加工品／カゼインNa、クエン酸K、塩化Mg、リン酸塩（Na、Ca）、乳化剤、安定剤（セルロース）、水酸化K、V.C、紅花色素、香料、硫酸鉄、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.E、V.B6、V.B1、V.B2、V.A、葉酸、V.D、V.B12
栄養成分／（100mL当たり）エネルギー200kcal、たんぱく質8.0g、脂質8.0g、炭水化物25.0g、食塩相当量0.42g
アレルギー／乳成分・大豆・ゼラチン
栄養機能食品／たんぱく質、亜鉛、鉄、銅、ビタミン、中鎖脂肪酸

かぼちゃ（中国）、砂糖、乳等を主要原料とする食品、クリー ム、食塩、香味食用油、バターオニオンペースト、野菜・果実 混合濃縮汁（にんじん、赤ピーマン、レモン、アスパラガス、 かぼちゃ、カリフラワー、キャベツ、ブロッコリー、ほうれん 草）、たまねぎ加工品、野菜パウダー（さつまいも、たまねぎ 、デキストリン、植物油脂、キャベツエキス、人参、しょうが 、セロリエキス、赤ピーマン、白菜エキス、じゃがいも、ねぎ 、にんにく、かぼちゃ）／増粘剤（加工でん粉）、調味料（ア ミノ酸等）、乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆を含 む）
栄養成分：エネルギー69Kcal（170gあたり）　たんぱく質0.5g　脂質2.2g　炭水化物11.7g　食塩相当量1.0g
スーパースイートコーン(タイ、アメリカ、ハンガリー)、砂 糖、食塩、野菜・果実混合濃縮汁(にんじん、赤ピーマン、レ モン、アスパラガス、かぼちゃ、カリフラワー、キャベツ、ブ ロッコリー、ほうれん草)、乳等を主要原料とする食品、チキ ンエキス、野菜パウダー(さつまいも、たまねぎ、デキストリ ン、植物油脂、キャベツエキス、人参、しょうが、セロリエキ ス、赤ピーマン、白菜エキス、じゃがいも、ねぎ、にんにく、 かぼちゃ)、たまねぎ加工品/増粘剤(加工でん粉)、調味料 (アミノ酸等)、乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・鶏肉 を含む)
栄養成分:エネルギー65Kcal(170gあたり) たんぱく質1.4g 脂質0.3g 炭水化物14.1g 食塩相当量1.1g
パッケージ重量: 6.38 kg
サイズ: 170グラム (x 30)

商品サイズ（cm）：幅約28×奥行約14.4×高さ約19
内容量：8個入×4個
原材料：ポークエキス（国内製造）、食塩、食用油脂、チキンエキス、たん白加水分解物、かつおエキス、砂糖、ガーリックパウダー、粉末しょうゆ、ゼラチン、香辛料、酵母エキス、
ジンジャーパウダー、クリーミングパウダー／調味料（アミノ酸等）、糊料（キサンタン、アルギン酸Na、タラガム）、乳化剤、炭酸水素Na、カラメル色素、（一部に小麦・乳栄養成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
栄養成分：固形キューブ1個（9.1g）あたり エネルギー30kcal、脂質1.4g、たんぱく質2.2g、炭水化物2.2g、食塩相当量3.0g

【名称・内容量】カレー、200g
【原材料名】野菜・果実（じゃがいも、たまねぎ、にんじん、キャベツ、りんご、セロリ、しょうが、にんにく）、牛肉、りんごシラップづけ、食用油脂（パーム油、牛脂）、小麦粉、カレー粉、ひよこ豆、チャツネ、砂糖、ローストオニオン、食塩、フォンドボー、チキンエキス、全粉乳、香辛料 //調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・りんごを含む）
【原料原産地名】国産（じゃがいも）
【栄養成分表示 1袋 (200g) 当たり (推定値)】エネルギー 231kcal、たんぱく質 9.4g、脂質 9.3g、炭水化物 26.8g、食塩相当量 2.6g
【本品に含まれる アレルギー物質】（特定原材料及びそれに準ずるもの） 小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、りんご

原材料名：水あめ(国内製造)、西洋わさび(国産)、本わさび(国産)、食塩、なたね油(なたね(遺伝子組み換えでない))、植物繊維(じゃがいも(遺伝子組み換えでない))、りんご酢／香辛料抽出物 栄養成分：（1本あたり）エネルギー107kcal、たんぱく質0.4g、脂質3.6g、炭水化物18.3g、食塩相当量4.0g 内容量：40g 賞味期限：製造より8か月

原材料：有機大豆（国産）、有機米（国産）、食塩
栄養成分表示：（100g当り）エネルギー：192kcal、たんぱく質：12.5g、脂質：6.0g、炭水化物：21.9g、食塩相当量：12.4g
製造者：足立醸造

原材料:食塩(国内製造、韓国製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、濃縮鶏がらだし、濃縮だし(こんぶ、かつおぶし)、たんぱく加水分解物(小麦・ゼラチンを含む)、こんぶエキス、粗砕かつおぶし、粗砕そうだがつおぶし、酵母エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、アルコール
栄養成分:100ml当たり エネルギー:53kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0g、炭水化物:8.8g、食塩相当量:14.8g
アレルゲン:小麦、大豆、鶏肉、ゼラチン
業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わい。プロの料理人が使用する味わいの 白だし ( 白出汁 )です。
昆布と鰹のあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えた だし ( 和風だし )が自慢です。薄い色合いなので、料理がきれいな色に、上品に仕上がります。
麺つゆ ( めんつゆ ) 同様、お好みの濃さに希釈してお使い下さい。希釈倍率10倍の高濃縮タイプ。おでん 、 鍋つゆ 、 出汁巻き玉子 、 お吸い物 、 うどんつゆ 、炊き込みご飯 等、幅広いお料理にお使いいただけます。

【世界一美味しいとされる胡椒「カンポット・ペッパー」普通の胡椒は「テーブルワイン」カンポット・ペッパーは「ボルドーワイン」（TIME師2012年1月16日号）】カンボジア南西部「カンポット州」6県。豊富な雨と山と海に囲まれ、霧の発生する独特の恵まれた気候と、この地方独特の黄色と赤味がかったミネラルの豊富な土壌で育まれたフルーティーな風味が特徴の「世界一おいしい胡椒」です。
【カンポット・ペッパー（Kampot Pepper）とは】「カンポット・ペッパー」はカンボジア王国カンポット州と、同じく南隣にあるケップ特別市において栽培されている世界最高級の味と風味を持つ特別な胡椒です。この味と風味の理由は、栽培されるカンポット州とケップ特別市の気候風土と、独特な赤黄色でミネラルを多く含む土壌によります。「カンポット・ペッパー協会」という団体がガイドラインを定めており、この協会からガイドラインを遵守したと認められた農園で作られた胡椒のみが「カンポット・ペッパー」のブランドを使うことを許されています。また、フランスのエコサート（ECO CERT）も取得しています。
【今ふたたび注目されるカンポット・ペッパー】カンポット・ペッパーは、フランスの植民地下で19世紀後半から栽培され、20世紀初頭には年間8000トンも生産されていました。これらは主にフランスに運ばれ、欧米の一流レストランで使われていました。ところが1970年代のポルポト時代からの30年間の内戦で胡椒栽培もできなくなり、カンポットの農園も荒れ果てました。内戦の終結後1990年代の後半から栽培農家がぽつぽつと戻り始め、代々伝わる伝統農法で胡椒栽培を再開し始めました。21世紀になってから本格的に胡椒農園が増え始め、2006年には100件ほどの農園でカンポット・ペッパー協会が組織され、欧米への輸出の基盤ができました。ここ数年で、カンポット・ペッパー協会経由の欧米への輸出が年々倍々の勢いで増加しています。それに伴い、欧米でもカンポット・ペッパーが本格的に復活していきたことが知れて、需要も高まっています。カンポット・ペッパーは、一旦ポルポト時代に荒廃の底に沈みましたが21世紀に復活を果たした「ダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい、伝説のペッパーです。
【カンポットペッパー黒胡椒】 熟し始めた未熟果を摘み取り、数日間保管したあと天日乾燥させると、しわがより固くなり、色が黒っぽくなります。香り成分である精油は皮の部分に多く含まれるため、ピリッとした香りと刺激的な辛みが特徴です。香りや辛味も強いので、味の濃い肉料理などに特に合います。
【日本有機JAS認証の100％有機栽培】カンポットペッパーは有機JAS認証を取得しています。認証機関：㈱オーガニック認定機構/認証番号：SES-31030601。これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。
【原料産地：カンボジア/賞味期限：製造日から約12ヵ月】
【ゆうパケット配送での納品書同梱廃止のご案内】2021年11月19日（金）発送分より ゆうパケット配送での「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただきます。 現状の商品内容量を減らさず、重量範囲内ギリギリまで商品を発送するために 「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただく結論に至りました。 なお、納品書をご希望の場合は お手数ではございますが、 ご注文時に備考欄へ「 納品書希望 」とご入力もしくは、別途当店までご連絡くださいませ。 商品と同梱して送らせていただきます 今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、 何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 。 生姜工房
■カンポット・ペッパー 黒胡椒 20g 栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：364kcalたんぱく質：12.8g脂質：5g炭水化物： 67g食塩相当量：0.1g

【世界一美味しいとされる胡椒「カンポット・ペッパー」普通の胡椒は「テーブルワイン」カンポット・ペッパーは「ボルドーワイン」（TIME師2012年1月16日号）】カンボジア南西部「カンポット州」6県。豊富な雨と山と海に囲まれ、霧の発生する独特の恵まれた気候と、この地方独特の黄色と赤味がかったミネラルの豊富な土壌で育まれたフルーティーな風味が特徴の「世界一おいしい胡椒」です。
【カンポット・ペッパー（Kampot Pepper）とは】「カンポット・ペッパー」はカンボジア王国カンポット州と、同じく南隣にあるケップ特別市において栽培されている世界最高級の味と風味を持つ特別な胡椒です。この味と風味の理由は、栽培されるカンポット州とケップ特別市の気候風土と、独特な赤黄色でミネラルを多く含む土壌によります。「カンポット・ペッパー協会」という団体がガイドラインを定めており、この協会からガイドラインを遵守したと認められた農園で作られた胡椒のみが「カンポット・ペッパー」のブランドを使うことを許されています。また、フランスのエコサート（ECO CERT）も取得しています。
【今ふたたび注目されるカンポット・ペッパー】カンポット・ペッパーは、フランスの植民地下で19世紀後半から栽培され、20世紀初頭には年間8000トンも生産されていました。これらは主にフランスに運ばれ、欧米の一流レストランで使われていました。ところが1970年代のポルポト時代からの30年間の内戦で胡椒栽培もできなくなり、カンポットの農園も荒れ果てました。内戦の終結後1990年代の後半から栽培農家がぽつぽつと戻り始め、代々伝わる伝統農法で胡椒栽培を再開し始めました。21世紀になってから本格的に胡椒農園が増え始め、2006年には100件ほどの農園でカンポット・ペッパー協会が組織され、欧米への輸出の基盤ができました。ここ数年で、カンポット・ペッパー協会経由の欧米への輸出が年々倍々の勢いで増加しています。それに伴い、欧米でもカンポット・ペッパーが本格的に復活していきたことが知れて、需要も高まっています。カンポット・ペッパーは、一旦ポルポト時代に荒廃の底に沈みましたが21世紀に復活を果たした「ダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい、伝説のペッパーです。
【日本有機JAS認証の100％有機栽培】カンポットペッパーは有機JAS認証を取得しています。認証機関：㈱オーガニック認定機構/認証番号：SES-31030601。これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。
【カンポットペッパー白胡椒】 白こしょうは黒こしょうよりも、上品で穏やかな香りと辛みが特徴です。香りや辛みがマイルドなのは、香り成分である精油が多く含まれる実の皮の部分をはぐため、そのまま使う黒こしょうよりも香りが穏やかになります。香りや辛味はややマイルドなので、白身魚や鶏肉、卵など比較的淡白な料理、牛乳やクリームなどを使用して仕上げた料理などに合います。
【原料産地：カンボジア/賞味期限：製造日より約12ヶ月】
【ゆうパケット配送での納品書同梱廃止のご案内】2021年11月19日（金）発送分より ゆうパケット配送での「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただきます。 現状の商品内容量を減らさず、重量範囲内ギリギリまで商品を発送するために 「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただく結論に至りました。 なお、納品書をご希望の場合は お手数ではございますが、 ご注文時に備考欄へ「 納品書希望 」とご入力もしくは、別途当店までご連絡くださいませ。 商品と同梱して送らせていただきます 今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、 何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 。 生姜工房
■カンポット・ペッパー 白胡椒 20g 栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：364kcalたんぱく質：12.8g脂質：5g炭水化物： 67g食塩相当量：0.1g