食品表示:ドレッシング

●八角やシナモン、陳皮、クローブ、山椒をバランスよく組み合わせた香辛料が、さらに味の奥深さを引き立てます。
●回鍋肉（ホイコーロー）や麻婆豆腐などの本格中華料理に！また、野菜や肉などの炒め物、炒飯、スープ、ドレッシングの辛味づけとしてなど、幅広くお使いいただけます。
●原産国：中国
●内容量：180g
●栄養成分(100gあたり）エネルギー：52kcal たんぱく質：2.9g 脂質：1.0g 炭水化物：7.8g 食塩相当量：13.4g

内容量 50g / 原産国 中国
原材料 黒こしょう / 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
栄養成分： 2g当たり ●エネルギー：7kcal ●たんぱく質：0.2g ●脂質：0.1g ●炭水化物：1.3g ●食塩相当量：0.003g
ピリッとした辛味と香りが独特の風味のブラックペッパーです。 ステーキなどの肉料理はもちろん、ベーコンエッグやドレッシング、炒め物など、さまざまな料理にぴったりなスパイスです。 ミル付容器入りなので、いつでも挽きたてをお楽しみいただけます。

日本テレビ行列のできる相談所「これが私のベストバイSP」で当社の「カンポットペッパー生胡椒（フレッシュ）」が取り上げられました！あの人気タレント石原良純さんが世界一おいしい胡椒「カンポットペッパー生胡椒（フレッシュ）」をマイベストバイとして紹介した途端、即座に注文殺到中！その人気ぶりは凄まじいです！石原良純さんだけでなくギャル曽根さん、フワちゃん、伊集院さんなど出演者一斉に大絶賛！「辛味が最高！噛んだ時のプチっと感がいいんだよ！」「うわ、弾ける、口の中で！」「味が濃縮されている！」「うま！」日本テレビ行列のできる相談所「これが私のベストバイSP」で紹介された当社サンフレッシュ（生姜工房）のカンポットペッパー生胡椒（フレッシュ）を今すぐチェック！
■カンポット・ペッパー 生胡椒 30g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：60kcalたんぱく質：2.3g脂質：1g炭水化物： 10.4g食塩相当量：18.8g ■カンポット・ペッパー 白胡椒 20g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：364kcalたんぱく質：12.8g脂質：5g炭水化物： 67g食塩相当量：0.1g
【カンポット・ペッパー（Kampot Pepper）とは】「カンポット・ペッパー」はカンボジア王国カンポット州と、同じく南隣にあるケップ特別市において栽培されている世界最高級の味と風味を持つ特別な胡椒です。この味と風味の理由は、栽培されるカンポット州とケップ特別市の気候風土と、独特な赤黄色でミネラルを多く含む土壌によります。「カンポット・ペッパー協会」という団体がガイドラインを定めており、この協会からガイドラインを遵守したと認められた農園で作られた胡椒のみが「カンポット・ペッパー」のブランドを使うことを許されています。また、フランスのエコサート（ECO CERT）も取得しています。
【今ふたたび注目されるカンポット・ペッパー】カンポット・ペッパーは、フランスの植民地下で19世紀後半から栽培され、20世紀初頭には年間8000トンも生産されていました。これらは主にフランスに運ばれ、欧米の一流レストランで使われていました。ところが1970年代のポルポト時代からの30年間の内戦で胡椒栽培もできなくなり、カンポットの農園も荒れ果てました。内戦の終結後1990年代の後半から栽培農家がぽつぽつと戻り始め、代々伝わる伝統農法で胡椒栽培を再開し始めました。21世紀になってから本格的に胡椒農園が増え始め、2006年には100件ほどの農園でカンポット・ペッパー協会が組織され、欧米への輸出の基盤ができました。ここ数年で、カンポット・ペッパー協会経由の欧米への輸出が年々倍々の勢いで増加しています。それに伴い、欧米でもカンポット・ペッパーが本格的に復活していきたことが知れて、需要も高まっています。カンポット・ペッパーは、一旦ポルポト時代に荒廃の底に沈みましたが21世紀に復活を果たした「ダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい、伝説のペッパーです。
【日本有機JAS認証の100％有機栽培】カンポットペッパーは有機JAS認証を取得しています。認証機関：㈱オーガニック認定機構/認証番号：生胡椒SEZ-31030602/乾燥胡椒SES-31030601。これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。
【カンポットペッパー生胡椒】 生胡椒の辛味・香り・絶妙な塩気は、どんな料理にも使いやすく、誰でも気軽に使うことができます。ふりかけるだけで、お料理の見栄えも良くなり、味や香りは一段も二弾も上に。カンポットペッパーならではの上品な風味をお楽しみください。乾燥黒こしょうが合う、肉料理や魚料理、野菜、乳製品はもちろんのこと、スープやシチュー、お刺身や中華、アイスクリームのようなスイーツまで使い方はあなた次第。日々のお料理にどんどん使ってみてください。 【カンポットペッパー白胡椒】 白こしょうは黒こしょうよりも、上品で穏やかな香りと辛みが特徴です。香りや辛みがマイルドなのは、香り成分である精油が多く含まれる実の皮の部分をはぐため、そのまま使う黒こしょうよりも香りが穏やかになります。香りや辛味はややマイルドなので、白身魚や鶏肉、卵など比較的淡白な料理、牛乳やクリームなどを使用して仕上げた料理などに合います。
【原料産地：カンボジア/白胡椒賞味期限製造日より約12ヶ月】
【ゆうパケット配送での納品書同梱廃止のご案内】2021年11月19日（金）発送分より ゆうパケット配送での「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただきます。 現状の商品内容量を減らさず、重量範囲内ギリギリまで商品を発送するために 「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただく結論に至りました。 なお、納品書をご希望の場合は お手数ではございますが、 ご注文時に備考欄へ「 納品書希望 」とご入力もしくは、別途当店までご連絡くださいませ。 商品と同梱して送らせていただきます 今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、 何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 。 生姜工房

【内容量】18g×1P　ミル1本　【名称】ピパーチ(胡椒)
【原材料】ヒハツもどき(沖縄県産)　『ヒハツ』と『ヒハツモドキ』は成分的な違いは多少あるものの、香辛料としての特徴も栄養価も、ほぼ同じだそうです。
【保存方法】 高温多湿や直射日光を避け、常温で保存して下さい。　【賞味期限】 製造日より365日 ※未開封時
【お召し上がり方】肉・魚料理、汁物や鍋物、パスタ、ソバ、ラーメンなどどんな料理にもマッチします。お好みで振りかけてご使用ください。コーヒーに少量加えるとシナモンコーヒーのように変化します。
【栄養成分表】（100g中）エネルギー：381kcal、たんぱく質：10.9g、脂質：7.8g、炭水化物：66.9g、食塩相当量：0.1g

内容量：70g
賞味期限：製造日より365日
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原材料：食塩(沖縄県製造)、胡椒、パセリ、オニオン、オレガノ、マジョラム、ローレル、ガーリック、セロリ、チンピ
栄養成分：(100gあたりの推定値) エネルギー 112kcal / タンパク質 4.3g / 脂質 2.4g / 炭水化物 21.9g / 食塩相当量 65.0g / ナトリウム 25.6g / カルシウム 520mg / カリウム 583mg / マグネシウム 192mg

原材料：砂糖（国内製造、タイ製造）、みそ、醤油、還元水飴、すけとうだら卵、かつお削り節、発酵調味料、醸造酢、風味調味料／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（カンゾウ、ステビア）、酸味料、赤色102号、香辛料、漂白剤（次亜硫酸Na）、（一部に大豆・小麦を含む）※本品の原料は、えび・かにの混ざる漁法で採取し、かつお削り節はサバと同一ラインで製造しています。
栄養成分表示 (100g当たり)：エネルギー256kcal たんぱく質13.9g 脂質1.9g 炭水化物45.7g 食塩相当量5.8g

アレルギー:含まない
食塩(国内製造)、ブラックペパー、ホワイトペパー
栄養成分表示100g当たりエネルギー50kcal たんぱく質1.5g 脂質1.0g 炭水化物8.8g 食塩相当量86.4g

原材料：パンプキン　内容量：1000g　賞味期限：製造より730日　原産国：ニュージーランド
保存方法：湿気の少ない涼しい場所で保管　含まれるアレルギー物質(28品目中)：該当なし　輸入者：株式会社バスコフーズ
栄養成分（100gあたり推定値）：エネルギー401㎉　たんぱく質10.1g　脂質8.5g　炭水化物70.9g　食塩相当量0.02g

【内容量】150g×8P【名称】みそ加工食品
【原材料名】調合味噌(国内製造)、ビートグラニュー糖、豚肉(沖縄県産)、なたね油、胡麻、生姜／酒精　一部に遺伝子組み換えでない大豆となたねを含む)
【賞味期限】製造より常温で6か月間【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
【お召上がり方】そのまま、ご飯の上に載せてご飯と一緒にお召し上がり下さい。おにぎりの具として、焼きなすのみそとして、焼肉、魚介類のたれなどその他の料理にもお使いいただけます。
【栄養成分表示】100g当り　エネルギー 272kcal　たんぱく質 7.3g　脂質 5.7g　炭水化物 49g　食塩相当量 6.2g　推定値

原材料：有機大豆（国産）、有機米（国産）、食塩
栄養成分表示：（100g当り）エネルギー：192kcal、たんぱく質：12.5g、脂質：6.0g、炭水化物：21.9g、食塩相当量：12.4g
製造者：足立醸造