食品表示:小麦

【原材料】ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む）
【原産国】ドイツ
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg（約10日分。一日に100gを使用した場合）
【ライ麦全粒粉について】寒い気候でも力強く育つライ麦を細かく挽いたものでハード系のパン作りに向いています。全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、栄養価に優れています。製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクから高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
【使い方】ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。パン作り、お菓子作りの材料としてピザ、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地などにお使いください。クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年間
保存に便利なチャック付き袋入り

原材料名:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、食用油脂(ラード、植物油脂)、でん粉、食塩)、スープ(食塩、糖類、しょうゆ、ポーク調味料、たん白加水分解物、チキン調味料、酵母エキス、かつお節調味料、煮干粉末、香辛料、植物油脂)/調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、カラメル色素、トレハロース、かんすい、増粘多糖類、香料、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分:熱量 368kcal、たんぱく質 8．0g、脂質 13．0g、炭水化物 54．7g、食塩相当量 4．1g(めん・かやく 1．2g、スープ 2．9g)、ビタミンB1 0．26Mg、ビタミンB2 0．31Mg、カルシウム 166Mg
アレルゲン情報:小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉

【商品名】食塩不使用 げんた うどん リン・カリウム・たんぱく質にも配慮 300g×3袋セット
【商品説明】たんぱく質を調整しながら、小麦の風味を感じる美味しい麺に仕上げました。 コシのある美味しいうどんです。 ※本品は消費者庁許可の特別用途食品(病者用食品)ではありません。 選び抜かれた原料を使用して作りました。 独自製法により素材本来の味を損なうことなくコシのあるうどんを楽しめます。 食塩無添加で低たんぱく・低リン・低カリウム。 （参考値でゆで麺100gあたり、たんぱく質0.5g、カリウム4.4mg、リン15mg） 腎臓病の方はもちろん、減塩されている方にもおすすめです。
調理方法は普通のうどんと同じで、美味しいうどんを手軽に楽しめます。 1人分の目安量100gが3袋、それぞれ入り袋に入っているので便利に使えます。 クセがない味なので、スパゲッティソースやドレッシングとも合います。 炒めた野菜につゆとオイスターソースを絡めて焼きうどんにするなど、工夫次第で色々なお料理にアレンジすることができます。
【アレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）】 小麦（本品製造工場ではそば、卵を含む製品を生産しています。） 【内容量】300g(100g×3袋)×3袋セット
【原材料名】 小麦でん粉(国内製造)、小麦粉、でん粉、粉末油脂(食用植物油脂、マルトデキストリン)、還元でん粉分解物 / 加工でん粉、増粘剤(カラギナン)、炭酸カルシウム
【栄養成分表示】●ゆで麺の栄養成分参考値（強火で14分間ゆでた麺、100gあたり） エネルギー・・・125kcal たんぱく質・・・0.5g 脂質・・・1.2g 炭水化物・・・28.1g 食塩相当量・・・0.01g カルシウム・・・50mg リン・・・15mg カリウム・・・4.4mg

【商品名】食塩不使用 げんた そば リン・カリウム・たんぱく質にも配慮 300g×3袋セット
【商品説明】本商品は腎臓に疾患がある方向けに作られた低たんぱく質食品です。 たんぱく質や電解質の制限を必要とする腎不全患者の方などに適している、消費者庁許可の特別用途食品です。 選び抜かれた原料を使用して作りました。 独自製法により素材本来の味を損なうことなくコシのあるそばを楽しめます。 食塩無添加で低たんぱく・低リン・低カリウム。 （参考値でゆで麺100gあたり、たんぱく質0.9g、カリウム9.2mg、リン16.0mg） 腎臓病の方はもちろん、減塩されている方にもおすすめです。
調理方法は普通のそばと同じで、美味しいそばを手軽に楽しめます。 1人分の目安量100gが3袋、それぞれ入り袋に入っているので便利に使えます。 めんつゆにつけて食べるだけでなく、オクラや納豆、トロロなどをのせてぶっかけ風で召し上がるのもおすすめ。 指定のゆで時間は7分ですが、お好みの麺の固さや食べ方に合わせて、麺の固さを確認しながらゆで時間を調整するのがポイントです。
【摂取上の注意】 ●げんたそばは、医師にたんぱく質摂取量の制限を指示された方（腎不全患者、人工透析患者など）に最適な低たんぱく質そばです。 医師、管理栄養士等の指導を得てご使用いただくのが最適です。 ●げんたそばは食事療法の素材として適するもので、多く摂取することによって疾病が治癒するというものではありません。
【内容量】 300g(100g×3袋)×3袋セット 【原材料名】 でんぷん(国内製造)、そば粉、小麦粉
【栄養成分表示】●ゆで麺の栄養成分参考値（強火で7分間ゆでた場合、100gあたり） エネルギー・・・123kcal たんぱく質・・・0.9g 脂質・・・0.3g 炭水化物・・・29.1g ナトリウム・・・1mg （食塩相当量・・・0.003g） カルシウム・・・6.1mg リン・・・16.0mg カリウム・・・9.2mg

小麦代わりに使用してカロリーカット。100gあたり7kcalの低カロリー。小麦の茎由来の食物繊維で、ほとんど無味無臭。細かく利用しやすいパウダータイプです。
食物繊維がしっかり摂れる。不溶性食物繊維97％含有（固形分中）の高純度品。食物繊維は、人の消化酵素で消化されない難消化性成分。小麦ファイバーで食物繊維のある生活を。
原材料名：食物繊維（小麦を含む）
栄養成分表示：（100gあたり）／エネルギー 7cal 、たんぱく質 0.42g、 脂質 0g、炭水化物 95.6g（糖質 1.4g、食物繊維 94.2g）、食塩相当量 0.19g
私たちnichie(ニチエー)は昭和53年創業の、国内でも有数の老舗サプリメントメーカーです。「自分の家族が口にしても安心なもの」を基準に素材を厳選し、続けやすく高品質な商品を企画しています。長年の経験と豊富なネットワークを持つnichie(ニチエー)だからできる安心・安全の品質をお届けします。

●プチッとステーキ にんにく醤油味84g:醤油(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、米酢、砂糖、アミノ酸液、発酵調味料、にんにく、オニオンエキス、ガーリックソテー、ローストガーリック、生姜、オニオンソテー、胡椒、酵母エキス、ナツメグ/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)●プチッとステーキ 玉ねぎ醤油味84g:醤油(国内製造)、りんごパルプ、玉ねぎ、還元水あめ、砂糖、香味油、グレープフルーツ果汁、みりん、アミノ酸液、醸造酢、ワイン、食塩、にんにく、オニオンエキス、生姜、蛋白加水分解物/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)●プチッとステーキ和風おろし醤油味88g:大根(国産)、醤油、砂糖、水あめ、玉ねぎ、みりん、アミノ酸液、りんご酢、グレープフルーツ果汁、ビーフエキス、食塩、ワイン、蛋白加水分解物、酵母エキス、鰹節エキス、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ホースラディッシュパウダー、昆布、胡椒/加工でん粉、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む)
●プチッとステーキ にんにく醤油味84g:醤油(国内製造)●プチッとステーキ 玉ねぎ醤油味84g:醤油(国内製造)●プチッとステーキ和風おろし醤油味88g:大根(国産)
●プチッとステーキ にんにく醤油味84g:1個21g当たり エネルギー:25kcal、たんぱく質:1.0g、脂質:90.3g、炭水化物:4.6g、食塩相当量:1.3g ●プチッとステーキ 玉ねぎ醤油味84g:1個21g当たり エネルギー:34kcal、たんぱく質:0.5g、脂質:1.4g、炭水化物:4.8g、食塩相当量:1.1g ●プチッとステーキ和風おろし醤油味88g:1個22g当たり エネルギー:26kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0.1g、炭水化物:5.6g、食塩相当量:1.2g
●プチッとステーキ にんにく醤油味84g:一部に小麦・乳成分・大豆を含む ●プチッとステーキ 玉ねぎ醤油味84g:一部に小麦・大豆・りんごを含む ●プチッとステーキ和風おろし醤油味88g:一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む