栄養成分表示:いも

油調済冷凍コロッケ
原材料:じゃがいも(国産)、ブイヨン(鶏ガラ、鶏肉、玉葱、人参、セロリ、にんにく、香辛料)、オニオンソテー、植物油脂、砂糖、小麦粉、わらび餅粉、バター、食塩、香味調味料、香辛料、衣(パン粉、バッター粉(小麦粉、でん粉、デキストリン、ショートニング、クラッカー、植物油脂、砂糖、植物性たん白、植物繊維、大豆粉))、揚げ油(なたね油)
栄養成分:1包装あたり/推定値 熱量613kcal、たんぱく質10.1g、脂質31.7g、炭水化物71.4g(糖質67.3g、食物繊維4.1g)、食塩相当量2.1g
含有アレルギー物質:乳成分・小麦・大豆・鶏肉

【内容量】 13g×10袋×2 【名称】 乾燥食肉製品
【原材料名】 鶏肉(砂肝：国産、ブラジル、その他)、食塩、香辛料、植物油脂、酵母/調味料(アミノ酸等)、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温にて保存 　【賞味期限】 製造日より120日未開封時 ※弊社は、産直専門店なので、何処よりも賞味期限の長いものをお送りいたします
【お召し上がり方】 開封後そのまま召し上がれます。砂肝の大小によって、固さに若干の差がありますので、良く噛んでお召し上がり下さい。開封後は当日中にお召し上がりください。
【栄養成分表(100g当り)】エネルギー:310kcal、たんぱく質:31.4g、脂質:11.7g、炭水化物:19.8g、食塩相当量:4.83mg

【内容量】 13g×10袋×6 【名称】 乾燥食肉製品
【原材料名】鶏肉(砂肝：国産、ブラジル、その他)、食塩、香辛料、植物油脂、酵母/調味料(アミノ酸等)、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温にて保存 　【賞味期限】 製造日より120日未開封時 ※弊社は、産直専門店なので、何処よりも賞味期限の長いものをお送りいたします
【お召し上がり方】 開封後そのまま召し上がれます。砂肝の大小によって、固さに若干の差がありますので、良く噛んでお召し上がり下さい。開封後は当日中にお召し上がりください。
【栄養成分表(100g当り)】エネルギー:310kcal、たんぱく質:31.4g、脂質:11.7g、炭水化物:19.8g、食塩相当量:4.83mg

【内容量】 13g×10袋×3 【名称】 乾燥食肉製品
【原材料名】鶏肉(砂肝：国産、ブラジル、その他)、食塩、香辛料、植物油脂、酵母/調味料(アミノ酸等)、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温にて保存 　【賞味期限】 製造日より120日未開封時 ※弊社は、産直専門店なので、何処よりも賞味期限の長いものをお送りいたします
【お召し上がり方】 開封後そのまま召し上がれます。砂肝の大小によって、固さに若干の差がありますので、良く噛んでお召し上がり下さい。開封後は当日中にお召し上がりください。
【栄養成分表(100g当り)】エネルギー:310kcal、たんぱく質:31.4g、脂質:11.7g、炭水化物:19.8g、食塩相当量:4.83mg

あわ焼き（1袋入）内容量 総重量374g（1パックあたり：あわ焼き350g、ソース20g、紅生姜4g） 原材料 あわ焼き：小麦粉、こんにゃく、鯛(徳島県鳴門市産)、白ねぎ(徳島県沖洲産)、天かす、紅生姜、かつおぶし、昆布、醤油、食用調合油(食用大豆油(国内製造)、食用なたね油)(一部に小麦・大豆を含む) 別添ソース：トマト、りんご、たまねぎ、酢、砂糖、食塩、香辛料、調味料(一部にりんごを含む) 紅生姜：しょうが、漬け原材料(食塩、醸造酢)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102) 栄養成分表示 （あわ焼き100g、ソース5g、紅生姜1gあたり）／エネルギー：184kcal、たんぱく質：10.6g、脂質：11.7g、炭水化物：9.1g、食塩相当 量：1.5g※推定値 アレルギー物質 特定原材料等28品目中：小麦・大豆・りんご 賞味期限 製造後1年間 保存方法 -18度以下で保存してください 調理方法 凍ったままあわ焼きを袋から取り出し、お皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで加熱します。 ●目安：500W／5分30秒　600W／4分40秒 ※電子レンジで加熱後、油を熱したフライパンで、両面パリッとするまで軽く焼くと更においしくお召し上がりいただけます。 ※オーブン、オーブントースターでは加熱できません。
鳴門魚魚麺（1食入） 内容量 麺100g×1袋、魚骨スープ350g×1袋 原材料 【麺】小麦粉(国産製造)、大麦(ダイシモチ麦)、食塩/酒精、かん水、焼成カルシウム、加工澱粉、(一部に小麦を含む) 【魚骨スープ】魚出汁(徳島近海産)、料理酒、鶏ガラ出汁、生姜、にんにく(国産)、調味料(ミネラル補給調味料) 栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー:215kcal、たんぱく質:4.5g、脂質:13.5g、炭水化物:18.8g、食塩相当量:1.4g アレルギー物質 特定原材料等28品目中：小麦 ※本製造工場では、卵、小麦、乳成分、えび、大豆、牛肉、豚肉、ゼラチン、りんごを含む製品を製造しています。 ※麺はそば粉を含む製品と共通の設備で製造しています。 賞味期限 製造後半年間 保存方法 -18度以下で保存してください ※加熱してお召し上がりください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
鳴門屋つみれ(1食入)内容量 250g 原材料 魚(徳島近海産)(ハマチ、タイ、カワハギ、その他)、白ねぎ、小麦粉(小麦を含む) 栄養成分表示 (100g当たり)(推定値)エネルギー：383kcal、たんぱく質：20.3g、脂質：32.3g、炭水化物：2.7g、食塩相当量：0.04g アレルギー物質 特定原材料等28品目中：小麦 ※本製造工場では、卵、小麦、乳成分、えび、大豆、牛肉、豚肉、ゼラチン、りんごを含む製品を製造しています。 賞味期限 製造後3ヵ月間 保存方法 -18度以下で保存してください ※加熱してお召し上がりください ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※商品パッケージは予告なく変更する場合があります。
ころころ鳴門(1箱) 内容量 150g×2個入 原材料 さつまいも(国産)、ホイップクリーム、はちみつ、醤油、みりん、片栗粉、黒ごま、大豆白絞油(食用大豆油、シリコーン) 栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー:262kcal、たんぱく質:0.9g、脂質:9.5g、炭水化物:43.2g、食塩相当量:0.4g アレルギー物質 特定原材料等28品目中：乳成分・大豆・ごま 賞味期限 製造後半年間 保存方法 -18度以下で保存してください ※加熱してお召し上がりください。 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ※オーブン、オーブントースターでは加熱できません。

原材料:小麦粉、植物油、じゃがいもでん粉(遺伝子組換えでない)、じゃがいも、乾燥じゃがいも、上新粉、砂糖、食塩、鶏肉、オニオンパウダー、ソテーオニオン(豚肉を含む)、しょうゆ(大豆を含む)、コーンスターチ、かぼちゃパウダー、チキンパウダー、りんごピューレ、カレーパウダー、たん白加水分解物、粉末しょうゆ、チキンエキスパウダー、ビーフパウダー、酵母エキスパウダー、ガーリックパウダー、黒こしょうパウダー、こんぶエキスパウダー、調味動物油脂、発酵酵母エキスパウダー、りんご果汁パウダー/調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、カラメル色素、香料、甘味料(甘草)、香辛料抽出物、酸味料
内容量:80g×12袋
商品サイズ(高さx奥行x幅):23cm×26.8cm×40.6cm
1袋80gあたり(エネルギー:407kcal、たんぱく質:5.2g、脂質:20.8g、炭水化物:49.8g、食塩相当量:1.5g)
原産国:日本

梅干しの中でもブランドが付くほど高級品と言われる和歌山県紀州産の南高梅。その中でも梅干しに適している完熟南高梅を厳選して使用し、1粒1粒丹精込めて作った梅干し「白干し梅」です。一般的な梅干しとは異なり、ふっくらと肉厚で皮が薄く柔らかいのが一番の特徴です。塩分19％と昔ながらのシンプルな酸っぱさは、炊き立てのご飯のお供・おにぎり・お弁当・お茶漬け・おかゆなどにピッタリです。
白干し梅は塩のみで漬けこんだ昔懐かしい製法で、人工添加物を一切使用せず素材の力だけでじっくり熟成させています。梅干しが好き・素材の良さを感じたい・甘い梅干しは苦手・添加物の入っていない食材にこだわっている…といった方におすすめです。※梅に付いている白いものは塩の結晶になりますので、お召し上がりいただいても問題ございません。
【梅干しができるまで】梅干しが皆様の食卓に並ぶまでは幾つもの工程を踏んでいます。この全ての工程を経てようやく良い梅が完成します。＜1.梅の収獲＞実が落下する前の限界まで木で熟した梅を収獲します。　＜2.水漬け&選果＞完熟梅の品質(熟度)を保つために水に漬けて素早くサイズを分けます。※選果までの時間に完熟梅が熟しすぎないように空気に触れない状態にしておくのがポイントです。
【梅干しができるまで】＜3.漬け込み＞タンクに梅と塩を入れて漬けていきます。⇒梅と塩を交互に入れて塩を馴染ませるように細かくまぶします。⇒完熟梅に素早く塩をかまして熟度を落とさせないように上から塩を多めに入れます。⇒落とし蓋と重石を置いて梅からでた水分と溶けた塩に梅(梅酢)を沈ませていきます。　＜4.循環＞ふっくらした梅を作るために下に溜まっている梅酢をホースで汲み上げ、梅酢の塩度を均等にします。良い梅を作るには塩を早く溶かして梅に塩を入りやすくすることがポイント。その塩を溶かすために必要なのが循環という工程です。
【セット内容】塩のみで漬けた梅干し×1パック　【内容量】250g　【原材料名】梅、漬け原材料(食塩)　【原料原産地名】紀州産(梅)　【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は要冷蔵保管でお願いいたします。　【栄養成分表示(可食部100gあたり)】エネルギー31kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物6.8g、食塩相当量19.1g

【内容量】 170ml×5本　【名称】ぽん酢醤油
【原材料名】 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、シークヮーサー果汁、砂糖、醸造酢、みりん、酵母エキス 【アレルゲン情報】大豆、小麦※シークヮーサー果汁は沖縄県産のみ使用　※しょうゆの大豆は分別生産流通管理済
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ※開栓後は、冷蔵庫に保存の上、賞味期限に拘わらず、早い目にお召し上がりください。　　【賞味期限】 製造日より1年間 ※未開封時　※弊社は、産直店に付、何処よりも賞味期限の長いものをお送りいたします
【お召上がり方】 お刺身・焼き魚・和え物にはもちろん、サラダにかけてドレッシングとしてもお召し上がりいただけます。お薦めはモズクのタレとして！是非ご賞味ください。
【栄養成分表示】1食15g当り　エネルギー:14kcal　たんぱく質：0.5g　脂質:0g　炭水化物:3.1g　食塩相当量:1.2g

【ジョセフの粒あん・品質規格書】（未開封）製造日より90日[冷暗所・22℃以下]
【涼味ずんだあん・品質規格書】（未開封）製造日より60日[納品後、要冷蔵]
【ほくほくかぼちゃあん・品質規格書】（未開封）製造日より90日[納品後、要冷蔵]
【ジョセフの粒あん・組成 （一般成分等）】（成分・100g当り）エネルギー：209kcal、水分：47.9g、蛋白質：5.7g、脂質：0.5g、炭水化物：45.5g、灰分：0.4g、食塩相当量：0.053g、糖度：45
【涼味ずんだあん・組成 （一般成分等）】（成分・100g当り）エネルギー：235kcal、水分：40.6g、蛋白質：6.3g、脂質：2.5g、炭水化物：50.0g、灰分：0.6g、食塩相当量：0.007g、糖度：55°
【ほくほくかぼちゃあん・組成 （一般成分等）】（成分・100g当り）エネルギー：196kcal、水分：48.1g、蛋白質：3.2g、脂質：0.3g、炭水化物：48.0g、灰分：0.4g、食塩相当量：0.009g、糖度：48°
【涼味ずんだあん・アレルギー原因物質】大豆（えだ豆）
【涼味ずんだあん・遺伝子組換え食品 表示対象作物】枝豆は遺伝子組み替えでないものを使用
【内容量】ジョセフの粒あん：1kg／涼味ずんだあん・ほくほくかぼちゃあん：各500g