栄養成分表示:カラメル色素

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、ソース、糖類)、ソース(ソース、からしマヨネーズ、糖類、香味油、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、ソース加工品、香味調味料、ポークエキス、香辛料、醸造酢)、かやく(キャベツ)、ふりかけ(マヨネーズ風ソースフレーク、香辛料、アオサ、紅しょうが、香味調味料)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、酸味料、乳化剤、香料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、炭酸マグネシウム、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・オレンジ・ごま・大豆・豚肉・りんごを含む)
【栄養成分】1食(135g)当たり 熱量:612kcal、たんぱく質:11.7g、脂質:28.6g、炭水化物:77.0g、食塩相当量:4.8g、ビタミンB1:0.34mg、ビタミンB2:0.34mg、カルシウム:153mg
パッケージ重量: 2.24 kg
サイズ: 135グラム (x 12)

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、ソース、糖類)、ソース(ソース、からしマヨネーズ、糖類、香味油、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、ソース加工品、香味調味料、ポークエキス、香辛料、醸造酢)、かやく(キャベツ)、ふりかけ(マヨネーズ風ソースフレーク、香辛料、アオサ、紅しょうが、香味調味料)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、酸味料、乳化剤、香料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、炭酸マグネシウム、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・オレンジ・ごま・大豆・豚肉・りんごを含む)
【栄養成分】1食(135g)当たり 熱量:612kcal、たんぱく質:11.7g、脂質:28.6g、炭水化物:77.0g、食塩相当量:4.8g、ビタミンB1:0.34mg、ビタミンB2:0.34mg、カルシウム:153mg
パッケージ重量: 2.24 kg
サイズ: 135グラム (x 12)

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、ソース、糖類)、ソース(ソース、からしマヨネーズ、糖類、香味油、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、ソース加工品、香味調味料、ポークエキス、香辛料、醸造酢)、かやく(キャベツ)、ふりかけ(マヨネーズ風ソースフレーク、香辛料、アオサ、紅しょうが、香味調味料)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、酸味料、乳化剤、香料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、炭酸マグネシウム、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・オレンジ・ごま・大豆・豚肉・りんごを含む)
【栄養成分】1食(135g)当たり 熱量:612kcal、たんぱく質:11.7g、脂質:28.6g、炭水化物:77.0g、食塩相当量:4.8g、ビタミンB1:0.34mg、ビタミンB2:0.34mg、カルシウム:153mg
パッケージ重量: 2.24 kg
サイズ: 135グラム (x 12)

牛肉の赤ワイン煮込みは、ブルゴーニュ地方発祥の郷土料理です。ホホ肉はよく動かすため筋繊維が細かく、味が中まで均一に染み込みやすいのが特徴。コラーゲンが豊富なため煮込むことで柔らかくなる、煮込み料理向きの部位です。 ア·ターブル！では、厳選された食材と手間暇を惜しまないプロの手仕事で、家庭料理とは一線を画すハイクオリティな一品に仕上げました。 牛ホホ肉は、丁寧に一晩水抜きをした後、表面を香ばしく焼き、煮詰めて濃縮した赤ワインでさらに一晩マリネ。その後、フォンドヴォーとグリルした香味野菜を加えた赤ワインで3時間じっくり煮込みました。肉質のしっかりしたホホ肉は、柔らかくほろほろの食感に。余計な脂身のない良質な赤身の繊維一本一本に味が染み込み、噛めば噛むほど豊かなうま味が広がります。 とろりとした赤ワインソースは、ボトル1本分の赤ワインを大さじ3杯ほどになるまで煮詰め、半量に煮詰めたカシス果汁とシェリービネガーを加え、極限まで凝縮しました。雑味がなく、フルーティーさを残した奥深く濃厚な風味で、牛ホホ肉の豊かな味わいを一層際立たせます。 付け合わせには、クリームのようになめらかなマッシュポテトを。北海道産のバター、牛乳、乳脂肪45％の生クリームを贅沢に使用したまろやかな風味をゲランドの塩が引き締めます。芯までうま味が染み渡った牛ホホ肉と重厚な赤ワインソースとの相性も抜群です。 ガストロノミー的手法を駆使したプロの技が光る逸品をぜひご自宅でお楽しみください。
【内容量】・牛ホホ肉の赤ワインブレゼ 130g（肉40g×2＋ソース50g）×1パック ・マッシュポテト 100g ×1パック
【原材料】 牛ホホ赤ワイン煮込み： 牛肉（国産）、赤ワイン、フォンドヴォー、クレームドカシス、食用調合油、グラニュー糖、食塩、シェリービネガー、ルーフレーク、トマトペースト、黒胡椒、野菜エキス／カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む） マッシュポテト： マッシュポテト（ベルギー製造）、牛乳、バター、生クリーム、食塩、胡椒、ナツメグ、（一部に乳成分を含む）
【温め方】 大きめの鍋にたっぷりお湯を沸かし、パックのまま湯煎で温めてください。 ＜解凍なし＞ 牛ホホ肉は20～30分、マッシュポテトは10分 ＜解凍あり＞ 冷蔵庫で解凍してください。（目安：6～12時間ほど） 牛ホホ肉は5～10分、マッシュポテトは5分 ※マッシュポテトは、加熱が不十分だと分離するので、しっかり加熱してください。加熱後、粗熱を取るとうまくまとまります。
【賞味期限】製造日より360日
【栄養成分表示（100gあたり/推定値）】 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み： 熱量：173kcal　たんぱく質：12.1g　脂質：9.7g　炭水化物：3.0g　食塩相当量：0.7g マッシュポテト： 熱量：130kcal　たんぱく質：2.2g　脂質：7.8g　炭水化物：11.9g　食塩相当量：0.8g

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、ソース、糖類)、ソース(ソース、からしマヨネーズ、糖類、香味油、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、ソース加工品、香味調味料、ポークエキス、香辛料、醸造酢)、かやく(キャベツ)、ふりかけ(マヨネーズ風ソースフレーク、香辛料、アオサ、紅しょうが、香味調味料)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、酸味料、乳化剤、香料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、炭酸マグネシウム、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・オレンジ・ごま・大豆・豚肉・りんごを含む)
【栄養成分】1食(135g)当たり 熱量:612kcal、たんぱく質:11.7g、脂質:28.6g、炭水化物:77.0g、食塩相当量:4.8g、ビタミンB1:0.34mg、ビタミンB2:0.34mg、カルシウム:153mg
パッケージ重量: 2.24 kg
サイズ: 135グラム (x 12)

原材料:オニオンエキス(国内製造)、砂糖、粉末醤油、でん粉、食塩、酵母エキス、香味油、胡椒、うきみ・具(ローストオニオン、パセリ)/トレハロース、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、乳化剤、ケルセチン、糊料(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量:272g
1袋(6.8g)当たり:エネルギー22kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.2g、炭水化物4.6g、食塩相当量1.2g、ケルセチン21mg
1杯でたまねぎ1/2個分相当のケルセチンが摂取できる。
たまねぎの甘さとコクを活かした味わいに仕上げた。

原材料:食塩(国内製造)、中華風味顆粒(デキストリン、豚エキス、食塩、いわしエキス、ねぎ香味油、鶏脂、にんじん)、味付鶏そぼろ(鶏肉、大豆たん白、パーム油、しょうゆ、ラード、甜麺醤、香辛料、食塩、砂糖、卵白、鶏エキス)、卵顆粒(砂糖、小麦粉、でん粉、卵、米油、食塩、大豆たん白、玉ねぎ)、すりごま、チャーシューパウダー、ごま油顆粒、粉末しょうゆ、酵母エキス、砂糖、ねぎ/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、カラメル色素、ソルビトール、香辛料、セルロース、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチン色素、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分:1食(5g)当たり エネルギー:17kcal、たんぱく質:0.72g、脂質:0.84g、炭水化物:1.5g、食塩相当量:1.8g
アレルゲン:小麦、卵、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

原材料名:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩)、スープ(糖類、食塩、しょうゆ、魚介調味料、魚粉、粉末酒、酵母エキス、こんぶ粉末、たん白加水分解物、香辛料、発酵調味料、煮干エキス、植物油脂)、かやく(味付油揚げ、味付卵、かまぼこ、ねぎ)/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、トレハロース、炭酸カルシウム、リン酸塩(Na)、香料、レシチン、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、カロチン色素、ベニコウジ色素、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆を含む)
栄養成分:熱量 315kcal、たんぱく質 5.8g、脂質 14.6g、炭水化物 40.0g、食塩相当量 3.8g(めん・かやく 1.0g、スープ 2.8g)、ビタミンB1 0.32Mg、ビタミンB2 0.33Mg、カルシウム 109Mg
アレルゲン情報:小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆

■内容量：麻辣湯（マーラータン）88g(春雨50g); 酸辣湯（サンラータン）76g(春雨50g)
■特徴：さつま芋でん粉で作られたグルテンフリーの春雨を使用。もちもちの食感は時間が経ってもやわらかくなりづらく、最後までおいしく食べられます。 ①　春雨とかやく、すべての調味袋をカップから取り出し、カップに春雨を入れてください。 ②　粉末スープ、かやくを春雨の上にあけてください。 ③　熱湯(400ml目安)をカップ内側の線まで注ぎ、ふたをしてください。 ④　2分後、よくかき混ぜてから調味酢、調合油を入れ、よく混ぜてお召し上がりください。 ※お好みにより、お湯の量・時間は調整してください。 春雨(さつま芋でん粉、食塩)、調味酢(米酢、砂糖)、粉末スープ(食塩、粉末しょうゆ、砂糖、うま味調味料(食塩、マルトデキストリン、砂糖、でん粉、分離大豆たん白、麻椒粉末、花椒粉末、八角粉末）、コーンスターチ、こしょう、ガーリック粉末、たまねぎ粉末）、かやく(干しエビ、のり、乾燥チンゲン菜、唐辛子）、調合油(ごま油、大豆油）／調味料(アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・えび・大豆・ごまを含む）
■味の調整がとっても簡単！ お好みで調節を： 調味料パックの食塩相当量は、お客様の好みに合わせて量を調整してお使いいただけます 最初は控えめに： 辛さや塩味が気になる方は、まずはバッグの半分～2/3程度からお試しください。 味をみながら、お好みで少しずつ追加して お楽しみいただけます。 お湯の量で濃さ調整： スープの濃さは、お湯の量でお好みに調整 してください。濃いめがお好きな方はお湯を少なめに、あっさりめがお好きな方はお湯を多めにお使いください。
■アレルギー素材：小麦・えび・大豆・ごま
■栄養成分表示：エネルギー 237kcal / たんぱく質 3.5g / 脂質 4.0g / 炭水化物 48.6g（-糖質 44.9g -食物繊維 3.7g） / 食塩相当量 4.3g(-春雨・かやく 1.0g -スープ 3.3g)

■内容量：麻辣湯（マーラータン）88g(春雨50g); 酸辣湯（サンラータン）76g(春雨50g)
■特徴：さつま芋でん粉で作られたグルテンフリーの春雨を使用。もちもちの食感は時間が経ってもやわらかくなりづらく、最後までおいしく食べられます。 ①　春雨とかやく、すべての調味袋をカップから取り出し、カップに春雨を入れてください。 ②　粉末スープ、かやくを春雨の上にあけてください。 ③　熱湯(400ml目安)をカップ内側の線まで注ぎ、ふたをしてください。 ④　2分後、よくかき混ぜてから調味酢、調合油を入れ、よく混ぜてお召し上がりください。 ※お好みにより、お湯の量・時間は調整してください。 春雨(さつま芋でん粉、食塩)、調味酢(米酢、砂糖)、粉末スープ(食塩、粉末しょうゆ、砂糖、うま味調味料(食塩、マルトデキストリン、砂糖、でん粉、分離大豆たん白、麻椒粉末、花椒粉末、八角粉末）、コーンスターチ、こしょう、ガーリック粉末、たまねぎ粉末）、かやく(干しエビ、のり、乾燥チンゲン菜、唐辛子）、調合油(ごま油、大豆油）／調味料(アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・えび・大豆・ごまを含む）
■味の調整がとっても簡単！ お好みで調節を： 調味料パックの食塩相当量は、お客様の好みに合わせて量を調整してお使いいただけます 最初は控えめに： 辛さや塩味が気になる方は、まずはバッグの半分～2/3程度からお試しください。 味をみながら、お好みで少しずつ追加して お楽しみいただけます。 お湯の量で濃さ調整： スープの濃さは、お湯の量でお好みに調整 してください。濃いめがお好きな方はお湯を少なめに、あっさりめがお好きな方はお湯を多めにお使いください。
■アレルギー素材：小麦・えび・大豆・ごま
■栄養成分表示：エネルギー 237kcal / たんぱく質 3.5g / 脂質 4.0g / 炭水化物 48.6g（-糖質 44.9g -食物繊維 3.7g） / 食塩相当量 4.3g(-春雨・かやく 1.0g -スープ 3.3g)