栄養成分表示:いも

梅干しの中でもブランドが付くほど高級品と言われる和歌山県紀州産の南高梅。その中でも梅干しに適している完熟南高梅を厳選して使用し、1粒1粒丹精込めて作った梅干し「白干し梅」です。一般的な梅干しとは異なり、ふっくらと肉厚で皮が薄く柔らかいのが一番の特徴です。塩分19％と昔ながらのシンプルな酸っぱさは、炊き立てのご飯のお供・おにぎり・お弁当・お茶漬け・おかゆなどにピッタリです。
白干し梅は塩のみで漬けこんだ昔懐かしい製法で、人工添加物を一切使用せず素材の力だけでじっくり熟成させています。梅干しが好き・素材の良さを感じたい・甘い梅干しは苦手・添加物の入っていない食材にこだわっている…といった方におすすめです。※梅に付いている白いものは塩の結晶になりますので、お召し上がりいただいても問題ございません。
【梅干しができるまで】梅干しが皆様の食卓に並ぶまでは幾つもの工程を踏んでいます。この全ての工程を経てようやく良い梅が完成します。＜1.梅の収獲＞実が落下する前の限界まで木で熟した梅を収獲します。　＜2.水漬け&選果＞完熟梅の品質(熟度)を保つために水に漬けて素早くサイズを分けます。※選果までの時間に完熟梅が熟しすぎないように空気に触れない状態にしておくのがポイントです。
【梅干しができるまで】＜3.漬け込み＞タンクに梅と塩を入れて漬けていきます。⇒梅と塩を交互に入れて塩を馴染ませるように細かくまぶします。⇒完熟梅に素早く塩をかまして熟度を落とさせないように上から塩を多めに入れます。⇒落とし蓋と重石を置いて梅からでた水分と溶けた塩に梅(梅酢)を沈ませていきます。　＜4.循環＞ふっくらした梅を作るために下に溜まっている梅酢をホースで汲み上げ、梅酢の塩度を均等にします。良い梅を作るには塩を早く溶かして梅に塩を入りやすくすることがポイント。その塩を溶かすために必要なのが循環という工程です。
【セット内容】塩のみで漬けた梅干し×1パック　【内容量】250g　【原材料名】梅、漬け原材料(食塩)　【原料原産地名】紀州産(梅)　【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は要冷蔵保管でお願いいたします。　【栄養成分表示(可食部100gあたり)】エネルギー31kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物6.8g、食塩相当量19.1g

【内容量】 170ml×5本　【名称】ぽん酢醤油
【原材料名】 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、シークヮーサー果汁、砂糖、醸造酢、みりん、酵母エキス 【アレルゲン情報】大豆、小麦※シークヮーサー果汁は沖縄県産のみ使用　※しょうゆの大豆は分別生産流通管理済
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ※開栓後は、冷蔵庫に保存の上、賞味期限に拘わらず、早い目にお召し上がりください。　　【賞味期限】 製造日より1年間 ※未開封時　※弊社は、産直店に付、何処よりも賞味期限の長いものをお送りいたします
【お召上がり方】 お刺身・焼き魚・和え物にはもちろん、サラダにかけてドレッシングとしてもお召し上がりいただけます。お薦めはモズクのタレとして！是非ご賞味ください。
【栄養成分表示】1食15g当り　エネルギー:14kcal　たんぱく質：0.5g　脂質:0g　炭水化物:3.1g　食塩相当量:1.2g

スーパースイートコーン(タイ、アメリカ、ハンガリー)、砂 糖、食塩、野菜・果実混合濃縮汁(にんじん、赤ピーマン、レ モン、アスパラガス、かぼちゃ、カリフラワー、キャベツ、ブ ロッコリー、ほうれん草)、乳等を主要原料とする食品、チキ ンエキス、野菜パウダー(さつまいも、たまねぎ、デキストリ ン、植物油脂、キャベツエキス、人参、しょうが、セロリエキ ス、赤ピーマン、白菜エキス、じゃがいも、ねぎ、にんにく、 かぼちゃ)、たまねぎ加工品/増粘剤(加工でん粉)、調味料 (アミノ酸等)、乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・鶏肉 を含む)
栄養成分:エネルギー65Kcal(170gあたり) たんぱく質1.4g 脂質0.3g 炭水化物14.1g 食塩相当量1.1g
パッケージ重量: 6.38 kg
サイズ: 170グラム (x 30)

・【味覚育成に大切なこの時期に7種の食材を体験】まぐろ・にんじん・いんげん・小松菜・じゃがいも・まいたけ・米の7種の食材を手軽に摂ることができます。 ・【国産野菜・コシヒカリ使用】 ・【成長に必要で不足しがちな成分がまとめて摂れる】一緒に摂りたい鉄・カルシウム・ビタミンDを配合し、お子さまの元気な体づくりをサポートします。魚由来のDHAも含まれています ・【小児科専門医・文教大学教育学部 教授成田奈緒子先生からの語りかけアドバイス】メニューに合わせた食事中に語りかけのポイントを商品に表示。わかりやすい動画で楽しく実践できます。
【原材料】精白米（国産）、野菜（にんじん、さやいんげん、こまつな）、じゃがいも、まいたけ水煮、まぐろ水煮、かつお昆布だし、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、ぶどう糖、ミルクカルシウム、米酢／増粘剤（加工でん粉）、ピロリン酸鉄、ビタミンD
【栄養成分表示】エネルギー：83kcal、たんぱく質：2.3g、脂質：0.20g、炭水化物：18g、食塩相当量：0.47g、ビタミンD：0.7～4.4μg、カルシウム：100mg、鉄：1.7mg、DHA：1～11mg
【アレルギー】小麦、乳、大豆

【内容量】130g×10P【名称】きのこ加工品
【原材料】きのこ(北海道産なめこ、しめじ、椎茸)、食塩、昆布エキスパウダー、デキストリン／増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
【賞味期限】製造日より240日 ※未開封時 ※産直専門店に付どこよりも賞味期限の長いものをお送りいたします。
【栄養成分表示】100g当たり エネルギー 16Kcal　タンパク質 2.2g　脂質 0.2g　炭水化物 5.1g　食塩相当量 2.0g　推定値

冷凍食品
とろけるような柔らかい食感のフランス産ジャガイモをフライし、ローズマリーで風味付けしました。肉料理の付け合わせやおつまみに。
【原材料】じゃがいも、オリーブオイル、ローズマリー、食塩、衣(でん粉、米粉、コーンフラワー)、揚げ油(植物油脂)
【栄養成分】熱量:176kcal(100gあたり) たんぱく質:3.2g(100gあたり) 脂質:9.5g(100gあたり) 炭水化物:20.6g(100gあたり) 食塩相当量:0.27g(100gあたり)
【調理法一覧】オーブン(180℃) 約9~12分
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・乳成分・小麦・落花生・くるみ」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】500g

◆さつまいもを一口サイズのサイコロ状にカットした、ころころサクサクのさつまいもスナック。ほんのりとひろがる上品な甘さです。
◆※保存に便利なチャック付き袋を使用しております。
◆内容量250g
●原材料名：さつまいも、植物油、麦芽糖　●原産国名：中国
●栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー461kcal,たんぱく質3.2g,脂質23.1g,炭水化物60.1g,食塩相当量0.5g

◆さつまいもを一口サイズのサイコロ状にカットした、ころころサクサクのさつまいもスナック。ほんのりとひろがる上品な甘さです。
◆※保存に便利なチャック付き袋を使用しております。
◆内容量1000g（250g×4袋）
●原材料名：さつまいも、植物油、麦芽糖　●原産国名：中国
●栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー461kcal,たんぱく質3.2g,脂質23.1g,炭水化物60.1g,食塩相当量0.5g

名称：そうざい（冷凍食品）
原材料名：半固体状ドレッシング（食用植物油脂、醸造酢、食塩、卵黄、卵加工品、乳たんぱく、ゼラチン）、大根、カナダホッキガイ、じゃがいも、にんじん、いぶりがっこ（大根、砂糖、塩）、昆布、長芋、ヒトエグサ、食塩、しょうゆ、異性化液糖、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、香辛料抽出物 ほか （一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチンを含む）
内容量：500g
賞味期限：パッケージに記載（冷凍保存）※写真の賞味期限は撮影時点のものです。随時新しい商品が入荷しております。
保存方法：－18℃以下で保存
栄養成分表示（100gあたり推定値） エネルギー：227kcal たんぱく質：6.1g 脂質：13.0g 炭水化物：23.0g 食塩相当量：3.4g

【商品名】有機JAS国産菊芋チップス　
【原材料名】有機きくいも（国産）
【栄養成分表示】　 栄養成分（製品100gあたり） エネルギー186kcal たんぱく質12.0g 脂質3.0g 炭水化物74.0g 食塩相当量 0.03g
【有機JAS認定】　有機JAS認定農園で収穫された有機菊芋 ⇒ 有機JAS認定の加工場 ⇒ 有機JAS認定工場（ニチガ）での最終小分け加工を経て商品チェックまで、ようやくお客様にお送りする有機JAS国産菊芋チップスが完成致します。ニチガの工場だけではなく、すべての工程が有機JASなどオーガニック認定を取得しております。
【お召し上がり方】 そのままお茶受けに、またお味噌汁、サラダやシチューなど様々なお料理にお使い頂けます。