食品表示:ごはん

【商品名】たんぱく質 国内最少 リン・カリウムにも配慮 低たんぱく質食品 新ゆめごはん 1/40 180g×5食セット
新ゆめごはん1/40は植物性乳酸菌発酵熟成法により、お米のたんぱく質量を調整し、通常のごはんと比べ1/40(100gあたり0.06g)に低減したたんぱく調整食品です。 ＊本品は、消費者庁許可の特別用途食品(病者用食品)ではありません。 ※植物性乳酸菌発酵熟成法とは植物性乳酸菌の働きを利用して、〔発酵・熟成〕を行い、その過程でお米からたんぱく質を取り除いています。たんぱく質を取り除きながらも、お米のおいしさや保存性を高めることができる方法です。
たんぱく質を国内最少まで低減していますが、「特製二度蒸し製法」により従来のごはんと変わらないふっくらと美味しいごはんです。 また、たんぱく質だけでなくリン・カリウムも低減しています。
お召し上がり方 ●電子レンジ(500W)の場合はシールを点線まではがし、約2分間加熱して下さい。 ※機種により多少時間が異なる場合があります。 注意:オーブントースターでは調理できません。 ●熱湯の場合はシールをはがさずこの面を上にして約12分間加熱して下さい。 お召し上がりの前にお箸などでほぐしてください
【内容量】180g×5食
【原材料名】うるち米（国内産）、酸味料
【栄養成分】1食(180g)当たり エネルギー・・・268kcal 水分・・・114.0g たんぱく質・・・0.11g 脂質・・・0.6g 炭水化物・・・65.4.g ナトリウム・・・3.5mg カリウム・・・0mg リン・・・24mg 食塩相当量・・・0.009g ＊リン・カリウムの数値は無塩ドットコムがメーカーに確認して独自で調査しております。

たんぱく質 国内最少 リン・カリウムにも配慮 たんぱく質を減らした、たんぱく調整ご飯 新ゆめごはん 1/40 180g×30食セット
新ゆめごはんトレー1/40は植物性乳酸菌発酵熟成法により、お米のたんぱく質量を調整し、通常のごはんと比べ1/40(100gあたり0.06g)に低減したご飯です。 ＊本品は、消費者庁許可の特別用途食品(病者用食品)ではありません。 ※植物性乳酸菌発酵熟成法とは植物性乳酸菌の働きを利用して、〔発酵・熟成〕を行い、その過程でお米からたんぱく質を取り除いています。たんぱく質を取り除きながらも、お米のおいしさや保存性を高めることができる方法です。
たんぱく質を国内最少まで低減していますが、「特製二度蒸し製法」により従来のごはんと変わらないふっくらと美味しいごはんです。
また、たんぱく質だけでなくリン・カリウムも低減しています。たんぱく制限のある方にもおすすめです。
お召し上がり方 ●電子レンジ(500W)の場合はシールを点線まではがし、約2分間加熱して下さい。 ※機種により多少時間が異なる場合があります。 注意:オーブントースターでは調理できません。 ●熱湯の場合はシールをはがさずこの面を上にして約12分間加熱して下さい。 お召し上がりの前にお箸などでほぐしてください
【内容量】180g×30食
【原材料名】うるち米（国内産）、酸味料
【栄養成分】1食(180g)当たり エネルギー・・・268kcal 水分・・・114.0g たんぱく質・・・0.11g 脂質・・・0.6g 炭水化物・・・65.4.g ナトリウム・・・3.5mg カリウム・・・0mg リン・・・24mg 食塩相当量・・・0.009g ＊リン・カリウムの数値は無塩ドットコムがメーカーに確認して独自で調査しております。

【商品名】たんぱく調整ごはん キッセイ 新ゆめ 1/25 無洗米 吸水不要 炊飯用 開封後要冷凍1kg
【原材料名】うるち米（国産）【栄養成分】100g当たり(炊飯前) エネルギー・・・285kcal たんぱく質・・・0.2g 脂質・・・0.6g 炭水化物・・・69.7g 食塩相当量・・・0.006mg カリウム・・・0～3.7mg リン・・・18mg 【栄養成分】100g当たり(炊飯後) エネルギー・・・148kcal たんぱく質・・・0.1g 脂質・・・0.3g 食塩相当量・・・0.005mg カリウム・・・0mg リン・・・10mg
たんぱく質を1/25に低減し、リン・カリウムにも配慮した 洗米・吸水不要のそのまま炊くことができる無洗米です。＊本品は、消費者庁許可の特別用途食品(病者用食品)ではありません。
たんぱく質を1/25に低減していますが せいろ蒸し仕立てで 風味を生かしふっくらおいしく炊きあがります。
また、たんぱく質だけでなくリン・カリウムも低減しています。 お米ですので炊く量を調節でき、炊いたごはんは余っても冷凍保存出来ますのでとても経済的です。開封後はお早めにお召し上がりください。使い切らなかった場合は密閉して冷凍保存して下さい。

内容量 120g 製造国名 日本 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 栄養成分： 100g当たり ●エネルギー：598kcal ●たんぱく質：11.6g ●脂質：47.1g ●炭水化物：35.0g ●食塩相当量：2.3g アレルギー ●乳成分　●小麦　●大豆　●ごま ※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。 ※同じ製造工程で、牛肉、さけ、さば、鶏肉、豚肉、りんごを含む食品を扱っています。

内容量 120g1袋
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
栄養成分： 100g当たり ●エネルギー：598kcal ●たんぱく質：11.6g ●脂質：47.1g ●炭水化物：35.0g ●食塩相当量：2.3g
アレルギー ●乳成分　●小麦　●大豆　●ごま ※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。 ※同じ製造工程で、牛肉、さけ、さば、鶏肉、豚肉、りんごを含む食品を扱っています。

【原材料】くちなしの実（中国産）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg（約100日分。一日に10gを使用の場合）
【クチナシの実について】日本でもなじみのあるスパイス。香辛料、調味料、お茶として。また栗きんとん、たくあん、パエリア、黄飯、おせち料理など様々な色付けの着色料、食用色素に使われます。乾燥ホールは乾物なので長期保存が可能です。
【使い方】質の良いクチナシの実の乾燥ホール。砕いてから水、お湯に浸し黄色の色素を抽出して天然の着色料として料理やごはん、手作りお菓子の色付けにお使いください。 くりきんとん、たくわん、パエリア、芋の煮物、スイートポテト、さつまいもの甘煮（甘露煮）、大根の漬物など様々な料理の材料に。
【栄養成分（100gあたり）】熱量391kcal、たんぱく質7．4g、脂質9．4g、炭水化物69．2g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年