栄養バランスの良い食品:漬物

国産の海苔を使った、火の国屋自信のオリジナルの一品です。 滑らかな舌触りと本物の海苔の風味をお楽しみください。
※栄養成分表示　100gあたり 　エネルギー　122kcal　たんぱく質　4.3g　脂質　0.1g　炭水化物　26.0g　食塩相当量　4.85g　（推定値）

国産の小女子と洋くるみを炊き合わせました。
食事のお供として。是非ご賞味くださいませ。
※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　475kcal　たんぱく質　19.5g　脂質　27.0g　炭水化物　39.0g　食塩相当量　2.0g（推定値）

国産の小女子と洋くるみを炊き合わせました。
食事のお供として。是非ご賞味くださいませ。
メール便(ポスト投函）でのお届けになりますのでお届け日時の指定はできません。発送日より約3～4日でお届けできます。
※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　475kcal　たんぱく質　19.5g　脂質　27.0g　炭水化物　39.0g　食塩相当量　2.0g（推定値）

✅【歯ざわりと独特の風味が魅力】パリパリとした歯ざわりの良さを打ち出した味付ザーサイです。ごま油、ラー油、米油の三種類の油を使用し、花椒の風味を加えて仕上げました。90gの食べ切りサイズで、ザーサイが食べたい時に食べたい分だけ食べられる嬉しい小袋パックです。
✅【ザーサイ特有の風味】ザーサイは中華料理の漬物ですが、その独特な風味と食感にファンが多いです。ザーサイスープにしても、肉や野菜と炒めても存在感があり、料理に深みやアクセントを加えられるので人気があります。
✅【お召し上がり方】そのままで美味しくお召し上がり頂けますが、刻んでザーサイチャーハンやザーサイスープの具材、麺のトッピングにもよく合います。豚肉と炒めてごはんのおかずとしてもオススメです。
【保存方法】常温保存品（未開封）
【原材料名】塩蔵ザーサイ（ザーサイ（中国））、食塩、アミノ酸液、砂糖、ごま油、植物油、ラー油、しょうゆ、発酵調味料、ポークエキス調味料、醸造酢、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、パプリカ色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）
【アレルギー情報】小麦・ごま・大豆・豚肉
【栄養成分表示（製品1袋90g当たり】エネルギー/46kcal、たんぱく質/1.0g、脂質/2.4g、炭水化物/5.1g、食塩相当量/2.5g

浅漬けえごまの葉の独特な香りが食欲をそそぎます
内容物：300g
賞味期限 ：別途表示
保存方法：冷蔵庫に保管してください。 ※開封したら早めにお召し上がりください。
原材料：えごまの葉(韓国産)、長葱、にんにく(ミキサー)、ニンジン、玉ねぎ(ミキサー)、いりごま、醤油(遺伝子組み換えでない)、唐辛子粉、料理酒、ほんだし、調味料など(アミノ酸)
栄養成分：100g当り：エネルギー 105kcal / たんぱく質 3g / 脂質 0g / 炭水化物 21g / 食塩相当量 1.64g
原産国：日本国内加工

【製品内容】梅しば業務用サイズ1kg（オンライン限定商品）
「梅しば」は、厳選された青梅を、カリカリした食感が残るように収穫当日に塩蔵加工された原料を使用しております。群馬県前橋の本社工場で独自の製法で調味加工、包装した製品です。「食卓にある”お漬物”」を個包装にした事で「いつでも」「どこでも」持ち歩き、お召し上がり頂けます。適度な塩分、酸味で食べやすく、深みがある味はおやつ、お茶うけだけで無く、お酒のお供など色々なシーンで手軽に楽しんでいただけます。
【原材料名】梅(中国)、漬け原材料[梅酢、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、発酵調味液］／ソルビット、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、着色料（赤102）【栄養成分(可食部100gあたり)】エネルギー39kcalたんぱく質1.1g、脂質0.1g、炭水化物8.5g、食塩相当量6.6g
【賞味期限】製造日より90日【保存方法】直射日光を避けて常温で保存、冷暗所で保存

ネコポスDM便での発送となります。ポスト投函になりますので、ポストをご確認下さい。4セット（8袋）より宅配便での発送となります。
【内容量】1袋200g×2袋（400g）
【栄養成分表示（100g当たり）】 熱量58Kcal たんぱく質4.1g 　脂質3.9g 　炭水化物1.6g 　食塩相当量4.6g（推定値）
【原材料名】 高菜、すけそうたらの卵巣、植物油脂（ごま油）、醤油、ごま、唐辛子、食塩、醸造酢、味醂、鰹節エキス、 昆布エキス、ウコン/甘味料（ソルビット、ステビア）、調味料（アミノ酸等）、香辛料、酒精、トレハロース、 ナイアシン、着色料（赤102、赤3、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
高菜は全て九州産の高菜を使用し、大正7年から続く老舗の漬物屋で作られた高菜漬けです。
独自の「手仕込み製法」で入荷されたその日のうちに漬けるため、葉焼けがない歯切れのいい高菜漬けに仕上がります。
国際水準である総合衛生管理HACCPを認証取得した工場で製造しています。
天日塩を使用しています。オーストラリアのデボラ湖にて、年一度の乾季のみに人の手を加えず自然の力のみで結晶化する塩は、ミネラルが高く、とてもまろやかです。
明太子はすけそうたらを使用しています。
明太子と唐辛子の辛さが後に残る少し辛めの辛子めんたい高菜漬けです。

ネコポスDM便での発送となります。ポスト投函になりますので、ポストをご確認下さい。4セット（8袋）より宅配便での発送となります。
【内容量】1袋200g×2袋（400g）
【辛子めんたい原材料名】 高菜、すけそうたらの卵巣、植物油脂（ごま油）、醤油、ごま、唐辛子、食塩、醸造酢、味醂、鰹節エキス、 昆布エキス、ウコン/甘味料（ソルビット、ステビア）、調味料（アミノ酸等）、香辛料、酒精、トレハロース、 ナイアシン、着色料（赤102、赤3、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
【辛子ちりめん原材料名】高菜、いわし稚魚、ごま、唐辛子、漬け原材料（植物油脂（ごま油）、醤油、食塩、醸造酢）/ 甘味料（ソルビット、ステビア）、調味料（アミノ酸等）、香辛料、着色料（ウコン）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
【辛子めんたい栄養成分表示（100g当たり）】 熱量58Kcal たんぱく質4.1g 　脂質3.9g 　炭水化物1.6g 　食塩相当量4.6g（推定値）
【辛子ちりめん栄養成分表示（100g当たり）】 熱量64Kcal たんぱく質6.0g 　脂質3.9g 　炭水化物1.4g 　食塩相当量4.5g（推定値）
高菜は全て九州産の高菜を使用し、大正7年から続く老舗の漬物屋で作られた高菜漬けです。
独自の「手仕込み製法」で入荷されたその日のうちに漬けるため、葉焼けがない歯切れのいい高菜漬けに仕上がります。
国際水準である総合衛生管理HACCPを認証取得した工場で製造しています。
天日塩を使用しています。オーストラリアのデボラ湖にて、年一度の乾季のみに人の手を加えず自然の力のみで結晶化する塩は、ミネラルが高く、とてもまろやかです。

お好みの量を皿に入れ、浸る程度の水で10分ほど置くと「がごめ昆布」特有の強い粘りがでます。
原材料名：がごめ昆布（北海道産）、醸造酢
栄養成分（100g当たり）：エネルギー183kcal、たんぱく質7.6g、脂質1.0g、炭水化物48.0g、食塩相当量5.6g ※推定値
保存に便利なチャック付き袋入り
ポスト投函便（追跡可）でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。

粒状だから、ほぐす必要がなく、いつでもご自宅で美味しい甘酒や塩麹がつくれます。乾燥タイプだから保存性も優れ、甘酒・漬物・塩麹・醤油麹・味噌づくりなど、醸造原料として、幅広い用途でお使いいただけます。
米こうじに含まれる栄養成分の多さは格段と言え、ビタミンB1、B2、B6、葉酸、パントテン酸、ビオチン、ナイアシンなど、特にビタミンB群が含まれています。
産地は米こうじ作りに適したものを、その都度ベテラン職人の目で選ぶこだわり。さらに第三者機関で行われる残留農薬検査書も確認し、職人の目と検査機関による試験の両方からベストの原料を選んでいます。
ISO22000による徹底管理、衛生的な製造ライン。洗米から充填まで、人の手が触れない環境、培養の自動制御化により安定した品質の米麹に。
原材料名：米（国産）、麹菌　栄養成分表示：（100gあたり）／エネルギー 384kcal、たんぱく質 7.8g、脂質 2.3g、炭水化物 79.5g、食塩相当量 0.01g