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食品表示・栄養成分表示・栄養計算【ウラベル】
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食品 食品 食品 食品

食品表示:サラダ

栄養バランスの良い食品食品表示 例栄養成分表示 例


1:EPFC栄養バランス 62.1%  カロリー 170kcal
栄養成分表示
(1個当たり推定値)
熱量:170kcal
たんぱく質:3.5g
脂質:5.5g
炭水化物:16.8g
食塩相当量:0.29g
PFCバランス 10.7/37.9/51.4
【 EPFCポイント 】
体重 4.4/2.1/5.1/3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 62.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
累計販売食数1800万食(24年9月28日時点)を突破した「 ZENBヌードル ( ゼンブヌードル )」と同じ、スーパーフード黄えんどう豆を使った、まるごと豆粉パン「ゼンブブレッド」。
【栄養価の高い スーパーフードでつくった まるごと豆粉パン】:栄養バランスに優れたスーパーフード、黄えんどう豆をうす皮までまるごと使用。プロテインの原材料にも使われる黄えんどう豆は、小麦や白米に比べて糖質控えめで、鉄・亜鉛・カリウムもたっぷり。プロテインの原料にも使われています。古くから北欧やギリシアなどで、スープやサラダとして食べられてきた伝統的な食材で、最近では植物性たんぱく質が摂れる食材として世界中で注目されています。さらに小麦 (強力粉)や 精白米 (米)と比べて糖質控えめなところも黄えんどう豆が優れているポイントです。
【糖質35%オフ*1&グルテンフリー*2】余計なものは加えず、素材のおいしさを活かしました。小麦粉不使用*2 、卵、バター、乳製品などの動物性原料も加えていません*2 。白砂糖も使わず、てんさい糖を使用しています。( * いつものパンに比べて糖質35%OFF、くるみ&レーズン(糖質27.6g/100g):くるみパン・ぶどうパン平均、カカオ(糖質32.9g/100g):菓子パン(あんなし)、3種の雑穀(糖質24.8g/100g):食パンと比べて。分析による推定値。出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)・2020年版(八訂) *1: 本製品はグルテン濃度を10ppm以下で管理しています。製造工場等では、特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品も製造しています。これらにアレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。)
【ダイエット中・腸活中の栄養補給に】ゼンブブレッドはいつものパンより、糖質35%オフ*、食物繊維4.8倍*、ビタミンB1 2.7倍*、鉄3.5倍*、たんぱく質(プロテイン)入り。いろいろな栄養がとれるのに、1袋180kcal*3以下。常温で保管出来て袋を開ければすぐ食べられるので、毎日の朝食や間食に。*3 分析による推定値。1個当たり53g(きなこあんは56g)として計算)
【食物繊維たっぷり】食物繊維は1食あたり5g以上でいつものパンより4.8倍*1。おいしいだけじゃない、毎日続けたいヘルシーさです。
【1袋=食パン1枚分 小腹がすいた時に】ゼンブブレッドの重量は食パン(6枚切り)約1枚分*4。毎日の朝食、いつものパンの代わりにゼンブブレッドにするだけで、糖質35%オフさらに不足しがちな栄養補給*5にもぴったり。(*4 食パン6枚切り 1枚57g、ゼンブブレッド 1個53g(きなこあんは56g) 、*5 食物繊維、鉄分のこと)
【ロングライフパン】常温配送・常温保存OK。賞味期限は製造から4カ月。※ご注文から約30日以上の賞味期限の商品をお届けします。さらに、封を開けてそのまま、食べたいときにすぐに食べられる常備食として大活躍。 【ふっくら食感、やさしい味わい】まるごと黄えんどう豆粉をメインにパン酵母と乳酸菌で発酵させて焼き上げる独自製法によって、ふっくら柔らかな食感、やさしいおいしさに仕上げました。
こんな方におすすめ:グルテンフリー*1(小麦粉不使用*1)の食品を食べたい方、食物繊維不足が気になる方、糖質を控えたい、糖質オフでおいしいパンが食べたい方。置き換えダイエット(おきかえダイエット)やロカボ(ローカーボ)、ダイエット食品、置き換えダイエット食品などヘルシーな食品でダイエットをしていて食物繊維を摂りたい方。普段、低糖質パン・糖質オフのパン、ライ麦パン、米粉パン、大豆粉や小麦たんぱくを使用したパン、ふすまパン、ブランパンなど低糖質の菓子パンや総菜パンを食べている方。ベーグル や 全粒粉パン などいつものパンを置き換え*6した食事をしたい。プラント ベースフード(植物由来の食品)、プラント ベースブレッド(植物由来のパン・ブレッド)、ロングライフパン(長期保存パン)や 乾パン などの 非常食パンをお探しの方。 (*6:置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること)。
内容量:ゼンブブレッド くるみ&レーズン1個53g×3袋 カカオ1個53g×3袋 3種の雑穀1個53g×3袋、紅茶&オレンジ1個53g×3袋。賞味期限:(くるみ&レーズン・カカオ・3種の雑穀・紅茶&オレンジ)製造から4ヵ月(賞味期限はご注文日から約30日以上の商品をお届けします)使用上の注意:のどにつまらないように、よく噛んで、十分に注意をしてお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。袋にアルコールを含む品質保持剤が入っておりますので、誤って食べないようにご注意ください。パッケージに傷がつくとカビの原因になるのでご注意ください。品質保持剤はトースターや電子レンジで加熱しないでください。原材料名:(くるみ&レーズン)黄えんどう豆粉(アメリカ製造)、くるみ、こめ油、レーズン、オオバコ種皮粉末、てんさい糖、食塩、パン酵母、乳酸菌(カカオ)黄えんどう豆粉(アメリカ製造)、てんさい糖、ココアパウダー、オオバコ種皮粉末、こめ油、カカオニブ、食塩、パン酵母、乳酸菌(3種の雑穀)黄えんどう豆粉(アメリカ製造)、こめ油、オオバコ種皮粉末、いりごま、アマニ、キヌアパフ、食塩、パン酵母、乳酸菌(紅茶&オレンジ)黄えんどう豆粉(アメリカ製造)、てんさい糖、オオバコ種皮粉末、こめ油、オレンジ、紅茶、食塩、パン酵母、乳酸菌
アレルギー情報 (特定原材料等28品目): (くるみ&レーズン)くるみ、(カカオ)なし、(3種の雑穀)ごま、(紅茶&オレンジ)オレンジ※製造工場等では特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。※オオバコ種皮粉末(サイリウム種皮粉末)が含まれているため、まれにアレルギー症状を呈する場合があります。栄養成分(1個(53g)中): (くるみ&レーズン)エネルギー 170kcal、たんぱく質3.5~7.3g、脂質 5.5~11.0g、炭水化物16.8~26.4g、糖質9.1~20.4g、食物繊維 5.0~9.5g、食塩相当量0.29~0.47g、ビタミンB1 0.17mg (カカオ)エネルギー 145kcal、たんぱく質3.8~6.5g、脂質 4.4g、炭水化物24.3g、糖質17.4g、食物繊維 5.6~8.2g、食塩相当量0.46g、ビタミンB1 0.14mg(3種の雑穀)エネルギー 155kcal、たんぱく質4.4~7.6g、脂質 6.6g、炭水化物21.2g、糖質10.2~15.7g、食物繊維 6.5~9.7g、食塩相当量0.56g、ビタミンB1 0.19mg (紅茶&オレンジ)エネルギー 138kcal、たんぱく質 4.4~7.4g、脂質 3.1g、炭水化物 25.2g、糖質 18.0g、食物繊維 5.7~8.8g、食塩相当量 0.44g、ビタミンB1 0.18mg
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2:EPFC栄養バランス 62.1%  カロリー 170kcal
栄養成分表示
(量(100gあたり推定値)
熱量:170kcal
たんぱく質:3.5g
脂質:5.5g
炭水化物:16.8g
食塩相当量:0.29g
PFCバランス 10.7/37.9/51.4
【 EPFCポイント 】
体重 4.4/2.1/5.1/3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 62.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
累計販売食数2000万食(2025年4月30日時点)を突破した「 ZENBヌードル ( ゼンブヌードル )」と同じ、スーパーフード黄えんどう豆を使った、まるごと豆粉パン「ゼンブブレッド」。
【栄養価の高い スーパーフードでつくった まるごと豆粉パン】:栄養バランスに優れたスーパーフード「黄えんどう豆」をうす皮までまるごと使用。プロテインの原材料にも使われる黄えんどう豆は、小麦や白米に比べて糖質控えめで、鉄・亜鉛・カリウムもたっぷり。プロテインの原料にも使われています。古くから北欧やギリシアなどで、スープやサラダとして食べられてきた伝統的な食材で、最近では植物性たんぱく質が摂れる食材として世界中で注目されています。さらに小麦 (強力粉)や 精白米 (米)と比べて糖質控えめなところも黄えんどう豆が優れているポイントです。
【糖質オフ*1&グルテンフリー*2】余計なものは加えず、素材のおいしさを活かしました。小麦粉不使用*2 、卵、バター、乳製品などの動物性原料も加えていません*2 。白砂糖も使わず、てんさい糖を使用しています。( *1 いつものパンに比べて26%オフ ゼンブブレッド6品糖質量(100gあたり):24.8~38.8g。くるみ&レーズン:くるみパン・ぶどうパン平均、カカオ・紅茶&オレンジ・金時豆:菓子パン(あんなし)、きなこあん:菓子パン(こしあん入り)と比べて。日本食品成分表2020年。3種の雑穀:食パンと比べて。日本食品標準成分表2015年。分析による推定値。*2: 本製品はグルテン濃度を10ppm以下で管理しています。製造工場等では、特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品も製造しています。これらにアレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。)
【ダイエット中・腸活中の栄養補給に】ゼンブブレッドはいつものパンより、糖質26%オフ*、食物繊維4.8倍*1、ビタミンB1 2.9倍*1 、鉄2.2倍*1 、たんぱく質(プロテイン)入り。いろいろな栄養がとれるのに、1袋180kcal*3以下。常温で保管出来て袋を開ければすぐ食べられるので、毎日の朝食や間食に。*3 分析による推定値。1個当たり53g(きなこあんは56g)として計算)
【食物繊維たっぷり】食物繊維は1食あたり5g以上でいつものパンより4.8倍*1。おいしいだけじゃない、毎日続けたいヘルシーさです。
【1袋=食パン約1枚分 小腹がすいた時に】ゼンブブレッドの重量は食パン(6枚切り)約1枚分*4。毎日の朝食、いつものパンの代わりにゼンブブレッドにするだけで、糖質35%オフさらに不足しがちな栄養補給*5にもぴったり。(*4 食パン6枚切り 1枚57g、ゼンブブレッド 1個53g(きなこあんは56g) 、*5 食物繊維、鉄分のこと)
【ロングライフパン】常温配送・常温保存OK。賞味期間は製造から4カ月。さらに、封を開けてそのまま、食べたいときにすぐに食べられる常備食として大活躍。※ご注文から約30日以上の賞味期間の商品をお届けします。
【ふっくら食感、やさしい味わい】まるごと黄えんどう豆粉をメインにパン酵母と乳酸菌で発酵させて焼き上げる独自製法によって、ふっくら柔らかな食感、やさしいおいしさに仕上げました。
こんな方におすすめ:グルテンフリー*2(小麦粉不使用*2 )の食品を食べたい方、食物繊維不足が気になる方、糖質を控えたい、糖質オフでおいしいパンが食べたい方。置き換えダイエット(おきかえダイエット)やロカボ(ローカーボ)、ダイエット食品、置き換えダイエット食品などヘルシーな食品でダイエットをしていて食物繊維を摂りたい方。普段、糖質オフのパン、ライ麦パン、米粉パン、大豆粉や小麦たんぱくを使用したパン、ふすまパン、ブランパンなど低糖質の菓子パンや総菜パンを食べている方。ベーグル や 全粒粉パン などいつものパンを置き換え*6した食事をしたい。プラント ベースフード(植物由来の食品)、プラント ベースブレッド(植物由来のパン・ブレッド)、ロングライフパン(長期保存パン)をお探しの方。 (*6:置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること)。 内容量:ゼンブブレッド くるみ&レーズン1個×18袋。賞味期間:製造から4ヵ月(賞味期間はご注文日から約30日以上の商品をお届けします)使用上の注意:のどにつまらないように、よく噛んで、十分に注意をしてお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。袋にアルコールを含む品質保持剤が入っておりますので、誤って食べないようにご注意ください。パッケージに傷がつくとカビの原因になるのでご注意ください。品質保持剤はトースターや電子レンジで加熱しないでください。
原材料名:(くるみ&レーズン)黄えんどう豆粉(アメリカ製造)、くるみ、こめ油、レーズン、オオバコ種皮粉末、てんさい糖、食塩、パン酵母、乳酸菌 アレルギー情報 (特定原材料等28品目): (くるみ&レーズン)くるみ ※製造工場等では特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。※オオバコ種皮粉末(サイリウム種皮粉末)が含まれているため、まれにアレルギー症状を呈する場合があります。 栄養成分(1個(53g)中): (くるみ&レーズン)エネルギー 170kcal、たんぱく質3.5~7.3g、脂質 5.5~11.0g、炭水化物16.8~26.4g、糖質9.1~20.4g、食物繊維 5.0~9.5g、食塩相当量0.29~0.47g、ビタミンB1 0.17mg
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3:EPFC栄養バランス 61.9%  カロリー 335kcal
栄養成分表示
(製品100gあたり推定値)
熱量:335kcal
たんぱく質:13g
脂質:5.9g
炭水化物:67g
食塩相当量:0g
PFCバランス 13.9/14.2/71.9
【 EPFCポイント 】
体重 8.7/7.9/5.5/11.9 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 61.9
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
スーパーフード スーパー大麦「バーリーマックス」の外皮を取り除いた後、蒸気で加熱した後にローラーで押しつぶして冷却・乾燥しフレーク状に食べやすく加工しました。 オーストリア連邦科学産業研究機構が開発した大麦で、一般の大麦に比べて2倍の食物繊維量と、4倍のレジスタントスターチを含むスーパーフードです。また、β―グルカンやフルクタンといった水溶性食物繊維も含有。発酵速度の違う3つの食物繊維で腸の入り口から腸の奥まで届きます。
<商品名> スーパー大麦 バーリーマックスフレーク <原材料名>大麦 <原産国>オーストラリア 
<残留農薬>食品衛生法に準拠した方法にて実施済み 合格した原料を使用しています。
<栄養成分(製品100gあたり)>※推定値 エネルギー335kcal たんぱく質13.0g 脂質5.9g 炭水化物67.0g 糖質43.1g 食物繊維23.9g 食塩相当量0.0g レジスタントスターチ3.6g βグルカン4.9g フラクタン10.7g 水溶性食物繊維4.9g 不溶性食物繊維17.7g
<お召し上がり方>シリアルとして。スープやお味噌汁に入れて。ヨーグルトや、サラダなどのトッピング、色々なお料理にオススメです。 サクサクの食感をより楽しみたい方は、トースターで少し焼いてもおススメです。
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4:EPFC栄養バランス 61.9%  カロリー 335kcal
栄養成分表示
(製品100gあたり)
熱量:335kcal
たんぱく質:13g
脂質:5.9g
炭水化物:67g
食塩相当量:0g
PFCバランス 13.9/14.2/71.9
【 EPFCポイント 】
体重 8.7/7.9/5.5/11.9 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 61.9
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
スーパーフード スーパー大麦「バーリーマックス」の外皮を取り除いた後、蒸気で加熱した後にローラーで押しつぶして冷却・乾燥しフレーク状に食べやすく加工しました。 オーストリア連邦科学産業研究機構が開発した大麦で、一般の大麦に比べて2倍の食物繊維量と、4倍のレジスタントスターチを含むスーパーフードです。また、β―グルカンやフルクタンといった水溶性食物繊維も含有。発酵速度の違う3つの食物繊維で腸の入り口から腸の奥まで届きます。
<商品名> スーパー大麦 バーリーマックスフレーク <原材料名>大麦 <原産国>オーストラリア 
<残留農薬>食品衛生法に準拠した方法にて実施済み 合格した原料を使用しています。
<栄養成分表示(製品100gあたり)>エネルギー335kcal たんぱく質13.0g 脂質5.9g 炭水化物67.0g 糖質43.1g 食物繊維23.9g 食塩相当量0.0g レジスタントスターチ3.6g βグルカン4.9g フラクタン10.7g 水溶性食物繊維4.9g 不溶性食物繊維17.7g
<お召し上がり方>シリアルとして。スープやお味噌汁に入れて。ヨーグルトや、サラダなどのトッピング、色々なお料理にオススメです。 サクサクの食感をより楽しみたい方は、トースターで少し焼いてもおススメです。
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5:EPFC栄養バランス 61.9%  カロリー 335kcal
栄養成分表示
(製品100gあたり推定値)
熱量:335kcal
たんぱく質:13g
脂質:5.9g
炭水化物:67g
食塩相当量:0g
PFCバランス 13.9/14.2/71.9
【 EPFCポイント 】
体重 8.7/7.9/5.5/11.9 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 61.9
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
スーパーフード スーパー大麦「バーリーマックス」の外皮を取り除いた後、蒸気で加熱した後にローラーで押しつぶして冷却・乾燥しフレーク状に食べやすく加工しました。 オーストリア連邦科学産業研究機構が開発した大麦で、一般の大麦に比べて2倍の食物繊維量と、4倍のレジスタントスターチを含むスーパーフードです。また、β―グルカンやフルクタンといった水溶性食物繊維も含有。発酵速度の違う3つの食物繊維で腸の入り口から腸の奥まで届きます。
<商品名> スーパー大麦 バーリーマックスフレーク <原材料名>大麦 <原産国>オーストラリア 
<残留農薬>食品衛生法に準拠した方法にて実施済み 合格した原料を使用しています。
<栄養成分(製品100gあたり)>※推定値 エネルギー335kcal たんぱく質13.0g 脂質5.9g 炭水化物67.0g 糖質43.1g 食物繊維23.9g 食塩相当量0.0g レジスタントスターチ3.6g βグルカン4.9g フラクタン10.7g 水溶性食物繊維4.9g 不溶性食物繊維17.7g
<お召し上がり方>シリアルとして。スープやお味噌汁に入れて。ヨーグルトや、サラダなどのトッピング、色々なお料理にオススメです。 サクサクの食感をより楽しみたい方は、トースターで少し焼いてもおススメです。
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6:EPFC栄養バランス 61.9%  カロリー 335kcal
栄養成分表示
(製品100gあたり)
熱量:335kcal
たんぱく質:13g
脂質:5.9g
炭水化物:67g
食塩相当量:0g
PFCバランス 13.9/14.2/71.9
【 EPFCポイント 】
体重 8.7/7.9/5.5/11.9 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 61.9
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
スーパーフード スーパー大麦「バーリーマックス」の外皮を取り除いた後、蒸気で加熱した後にローラーで押しつぶして冷却・乾燥しフレーク状に食べやすく加工しました。 オーストリア連邦科学産業研究機構が開発した大麦で、一般の大麦に比べて2倍の食物繊維量と、4倍のレジスタントスターチを含むスーパーフードです。また、β―グルカンやフルクタンといった水溶性食物繊維も含有。発酵速度の違う3つの食物繊維で腸の入り口から腸の奥まで届きます。
<商品名> スーパー大麦 バーリーマックスフレーク <原材料名>大麦 <原産国>オーストラリア 
<残留農薬>食品衛生法に準拠した方法にて実施済み 合格した原料を使用しています。
<栄養成分表示(製品100gあたり)>エネルギー335kcal たんぱく質13.0g 脂質5.9g 炭水化物67.0g 糖質43.1g 食物繊維23.9g 食塩相当量0.0g レジスタントスターチ3.6g βグルカン4.9g フラクタン10.7g 水溶性食物繊維4.9g 不溶性食物繊維17.7g
<お召し上がり方>シリアルとして。スープやお味噌汁に入れて。ヨーグルトや、サラダなどのトッピング、色々なお料理にオススメです。 サクサクの食感をより楽しみたい方は、トースターで少し焼いてもおススメです。
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7:EPFC栄養バランス 61.9%  カロリー 24kcal
栄養成分表示
(100g当たり推定値)
熱量:24kcal
たんぱく質:1.2g
脂質:0.1g
炭水化物:3.2g
食塩相当量:2g
PFCバランス 25.9/4.9/69.2
【 EPFCポイント 】
体重 0.6/0.7/0.1/0.6 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 61.9
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【原材料】有機キャベツ、有機ジュニパーベリー、漬け原材料(食塩) 【内容量】360g 【原産国】オランダ
【栄養成分】100g当たり:熱量24kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.1g、炭水化物3.2g、食塩相当量2.0g(推定値)
【使いやすいザワークラウト】クリアスプリング有機ザワークラウトは、有機白キャベツ、有機ジュニパーベリーを塩漬けし自然発酵させました。ほどよい酸味とキャベツのシャキシャキ感をしっかりと感じられます。
【いろいろなお料理に! 】発酵食品なので加熱するとおいしい! キャベツの代わりにザワークラウトをつかうなど、使い道も幅広く御座います。
【お料理にも使えます】お好みの野菜やフルーツと合わせてサラダとして。付け合わせとしても。
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8:EPFC栄養バランス 61.8%  カロリー 96kcal
栄養成分表示
(1袋あたり)
熱量:96kcal
たんぱく質:2.4g
脂質:2.5g
炭水化物:19.1g
食塩相当量:0.4g
PFCバランス 8.8/20.7/70.5
【 EPFCポイント 】
体重 2.5/1.5/2.3/3.4 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 61.8
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
おから入り&パリパリ食感で満足感しっかり!サラダ味のヘルシーせんべい
【内容量】25g
【名称】米菓
【原材料名】うるち米(国産)、乾燥おから(大豆を含む:遺伝子組換えでない)、馬鈴しょでん粉(遺伝子組換えでない)、難消化性デキストリン、植物油脂、食塩、ホタテエキスパウダー、エビエキスパウダー、粉末醤油(小麦を含む)、ガーリックパウダー、蛋白加水分解物、マッシュルームエキスパウダー、胡椒末、酵母エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)
【栄養成分表示[1袋あたり]】熱量96kcal、たんぱく質2.4g、脂質2.5g、炭水化物19.1g(糖質14.0g、食物繊維5.1g)、食塩相当量0.4g
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9:EPFC栄養バランス 61.8%  カロリー 399kcal
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:399kcal
たんぱく質:20.3g
脂質:2.2g
炭水化物:58.7g
食塩相当量:0g
PFCバランス 24.2/5.9/69.9
【 EPFCポイント 】
体重 10.3/12.3/2/10.5 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 61.8
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【北海道十勝産小豆】粒はやや小さいもののサイズが揃っており、風味の良さが特徴です。皮も実も柔らかく味に癖が無いので、アレンジしやすく特に餡や菓子の原料として加工されることが多いです。和菓子・洋菓子・菓子パン・おかずなどジャンル問わずお使いいただけます。
【特別栽培小豆】特別栽培農産物とは…その農産物が生産された地域の慣行レベル(各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)よりも、「節減対象農薬の使用回数」と「化学肥料の窒素成分量」が50%以下で栽培された農産物を指します。農薬や化学物質の使用を減らすことで、環境はもちろん生産者/消費者の健康にも優しいとされています。
【小豆を使用したレシピ】乾燥状態の小豆を茹でた後、砂糖と煮込むことでさらに加工しやすくなります。アイディア次第で様々なかたちに生まれ変わるため、飽きずに小豆をお楽しみいただけます。<デザート(例)>おしるこ・ぜんざい・おはぎ・大福・だんご・小倉トースト・ようかん・きんつば・ケーキ・クッキー <ごはん/おかず(例)>赤飯・おにぎり・小豆粥・ちまき・スープ・煮物・サラダ
【小豆の上手な煮方】①豆を軽く水洗いします。 ②豆の約3倍の水で強火にてひと煮立ちさせ、1度*1ゆでこぼして「アク」を取ります。(*1豆をザルに取り煮汁を捨てます。) ③新たに約4~5倍の水に加えて沸騰したら、軽い沸騰が続く位の弱火で*2差し水をしながら豆の芯が柔らかくなるまで茹でます。(*2豆が煮汁から出ないように水を適量足します。) ※農産物のため豆の色が均一でないことがありますが、加熱が進むとほぼ均一になります。
【セット内容】小豆×1袋 【内容量】1kg 【原産地】北海道十勝産 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【栄養成分表示:100gあたり】エネルギー:399Kcal、たんぱく質:20.3g、脂質:2.2g、炭水化物:58.7g、食塩相当量:0.0g
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10:EPFC栄養バランス 61.3%  カロリー 368kcal
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:368kcal
たんぱく質:11.9g
脂質:8g
炭水化物:73.6g
食塩相当量:0.05g
PFCバランス 11.5/17.4/71.1
【 EPFCポイント 】
体重 9.5/7.2/7.4/13.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 61.3
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
商品名:スーパー大麦 バーリーマックス ロースト 栄養豊富な「スーパー大麦」をローストして香ばしく仕上げました。 そのままでも、お料理に混ぜても美味しく召し上がれます
名称:スーパー大麦ロースト 原材料名:焙煎大麦(国内製造)原料原産地:オーストラリア産(大麦)
お召し上がり方:1日に大さじ3杯(約12g)を目安にお召し上がりください。 炊かずにそのままお召し上がりいただけます。 サラダやシリアル、ヨーグルトのトッピングとして、 ご飯やお料理、お菓子に混ぜるなど、幅広くお使いいただけます。
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー368kcal たんぱく質11.9g 脂質8.0g 炭水化物73.6g 糖質50.5g 食物繊維23.1g 食塩相当量0.05g
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