栄養バランスの良い食品:調味料

Safe Catchとは：米国で大人気のツナ製品ブランド
素材の味100%！本商品はまぐろをあらかじめ蒸煮することなく、切り身のまま容器に詰めてから殺菌する「生詰め製法」で製造されており、食塩以外の調味料を使用せず魚本来が持つ栄養素や風味を閉じ込めて作られています。ノンオイルなので使いやすさも◎。
生詰め製法の商品のため、開缶後はお皿にツナ肉と液汁を移し、フォークなどで魚肉をほぐして液汁とよく馴染ませてからお召し上がりください。サラダやサンドイッチはもちろん、ゴロッとしているので、パスタやグラタン、和食に使ってもとっても美味しく召し上がっていただけます！
原材料名：きはだまぐろ/食塩
内容量：852g/142g × 6缶
原産国名：タイ
栄養成分表示(1缶) 熱量：164kcal　 タンパク質：37.5g 脂質：1.7g 炭水化物：0g 食塩相当量1.22g　

【商品紹介】「JOYL (Jオイル) 味の素 焙煎 ごま香味油 」は、ごま油にキャノーラ油をブレンドしたコレステロール0の油です。香ばしいごま油の風味がしっかり残り、炒めものや揚げものなどの加熱料理に特におすすめです。容器は注ぐ量が選べるWキャップ付きの、使用後たたんで捨てやすい紙パックです。
【品質】1. 焙煎したごま油の香りと風味が加熱をしても残り、料理をおいしく仕上げます。2. 紙容器は酵素バリア性・遮光性に優れているため、開封前賞味期限がペットボトルに比べて 1.5倍 長持ち。3. プラスチック使用量約70%削減・CO2排出量約37%の削減※(当社350gPET比)※容器の製造から廃棄に至る過程における二酸化炭素の排出量
【使用方法】主なメニュー:鍋・そうめん・餃子・混ぜご飯・ナムルなどにちょいかけ、野菜炒め・カレー・天ぷら・アヒージョなど揚げ物に
【原材料】食用ごま油(国内製造)、食用なたね油【内容量】300g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】149x60x60(mm)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり:エネルギー126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g・飽和脂肪酸:1.5g、コレステロール:0mg、炭水化物:0g、食塩相当量:0g、飽和脂肪酸含有割合11%
【注意事項】紙容器は外部からの衝撃に弱いため、取扱いに注意してください。開封後は、なるべく早め(1~2ヶ月)にお召し上がりください。開封後は横倒しで保存すると漏れるおそれがありますので、キャップをしっかり閉めて、立てて保存してください。白濁や沈殿が生じても品質に変わりありません。油は流しに捨てないでください。

【商品紹介】「JOYL ( Jオイル ) 味の素 サラダ油 TUP」は、通常より大豆油たっぷりな80%入りのコクと旨みのサラダ油です。コレステロール0なので、揚げもの・炒めもの・ドレッシングなどのそのまま使う用途にも、あらゆる料理に使えるオイルです。
【品質】当社独自の「TEE UP製法」により、大豆油特有の油っぽいにおいが気にならないクセのない風味が特長です。
【使用方法】素材そのものの味を活かせる油なので、揚げもの・炒めもの・ドレッシング等、あらゆる料理に使えます。[もちもち餅ピザ]ホットプレートに油を敷いて、200℃にする。半分に切った餅を両面焼き、へらで押して1㎝の厚さに、ケチャップ・ベーコン・スライス玉ねぎ・ピーマン・スライスチーズをちぎってをのせ、蒸し焼きにして完成。[じゃがねぎ豚カツ]スライサーで薄切りにしたじゃが芋を豚肉で包んで、溶き卵・小麦粉・水・万能ねぎにくぐらせる。パン粉をつけ、フライパンで焼き揚げて完成。[豚トマ＆牛にらの蒸し焼肉]白菜・もやしを敷き、半分に豚肉・ミニトマトと、残り半分に牛肉・ニラ・しょうがをのせる。250度に熱し、油・水の順にホットプレートの縁から回しかけ、フタをして5分蒸して完成。
【原材料】食用大豆油 (国内製造)、食用なたね油【内容量】900g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】261x91x95(mm)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー : 126kcal、たんぱく質 : 0g、脂質 : 14g・飽和脂肪酸:1.8g、コレステロール : 0mg、炭水化物 : 0g、食塩相当量 : 0g、飽和脂肪酸含有割合 : 13%

【商品紹介】｢JOYL( Jオイル )味の素 ごま油好きの 純正 ごま油 ｣は、ごま油100%の 純正ごま油。深煎りごまの濃厚な香りと味わいが料理においしいアクセントをつけます。濃厚な ごま油 の風味を楽しみたい方におすすめです。炒めものや揚げもの、ドレッシングなど毎日の料理に。
【品質】1.油だれしにくく注ぐ量を選べるW構造のキャップ。2.紙容器は、酵素バリア性・遮光性に優れた素材のため、風味とおいしさを保ち、開封前賞味期限(2年)で瓶と同等で長持ち。3.容器をペットから紙容器にすることでプラスチック使用量約70%削減・CO2排出量約37%削減※(当社350gPET比)※容器の製造から廃棄に至る過程における二酸化炭素の排出量
【使用方法】 風味付けから加熱料理まで使える、コク深く香る JOYL 味の素 ごま油好きの 純正ごま油。炒めものや揚げもの、ナムルや餃子のたれなどに。
【原材料】食用ごま油(国内製造) 【内容量】300g 【商品サイズ(高さx幅x奥行)】149×60×60(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー:126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g
【注意事項】紙パック容器は外部からの衝撃に弱いため、取扱いに注意してください。開封後は、なるべく早め(1~2か月)にお召し上がりください。開封後は横倒しで保存すると漏れるおそれがありますので、キャップをしっかり閉めて、立てて保存してください。白濁や沈殿物が生じても品質に変わりありません。油は流しに捨てないでください。

『LUISA』は、私たち日清オイリオが、オリーブの一大生産地である南イタリア・プーリア州で出会った稀少な有機エキストラバージンオリーブオイルです。
名門オリーブ農園の4代目であり、子育て中の母親でもあるルイーザさんが家族や農園スタッフの協力を得ながら愛情込めて育てた有機栽培のオリーブ果実を、早摘みで収穫し搾油しています。
早摘みならではのフルーティな風味と豊かな香りは、南イタリアの太陽と地中海に囲まれた大地の恵み。
ぜひ、毎日のお料理を特別にするオイルとして『LUISA』を末永くお役立てください。
【内容量】190g×2本
【原材料】有機食用オリーブ油（イタリア製造）
【保存方法】 ●開封前：直射日光を避け、常温で保存してください。 ●開封後：キャップを締めて常温暗所にて保管し、なるべく早くご使用ください。
【成分情報大さじ1杯（14g）当たり】 熱量:126kcal/たんぱく質:0g/脂質:14g/炭水化物:0g/食塩相当量:0g/ポリフェノール:4.2mg

焼津港で水揚げし厳選した焼津産かつお節100％のみを使用して旨みと風味豊かなパウダーに仕上げました。かつおの栄養がまるごと、食塩・化学調味料・保存料無添加。天然の旨みたっぷりのだしをとることができます。お味噌汁のダシやお好み焼きなど、幅広いお料理にお使い頂ける万能粉末です。微粉末タイプなのでサッと馴染みお湯に振り入れるだけで、こす必要もなく本格的な出汁がとれます。
商品名：粉かつお（焼津産）微粉末タイプ　原材料名：かつお節（国内製造）
【お召し上がり方】お味噌汁のダシやお好み焼きなど、幅広いお料理にお使い頂ける万能粉末です。微粉末タイプなので炒め物や煮物に混ぜ込んでも気になりません。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー357kcal たんぱく質77.3g　脂質2.9g　炭水化物0.8g 食塩相当量0.3g

厳選したかつお節100％のみを使用して、一度「花かつお」の状態に削ったものを粉砕しております。旨みと風味豊かな粉末に仕上げました。かつおの栄養がまるごと、食塩・化学調味料・保存料無添加。天然の旨みたっぷりのだしをとることができます。お味噌汁のダシやお好み焼きなど、幅広いお料理にお使い頂ける万能粉末です。
商品名：花 かつお粉 原材料名：かつお節（国内製造）
【お召し上がり方】 お味噌汁のダシやお好み焼きなど、幅広いお料理にお使い頂ける万能粉末です。たこ焼きの節粉・焼きそばの削り粉にも最適
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー356kcal たんぱく質77.1g 脂質2.9g　炭水化物0.8g 食塩相当量0.3g

【商品紹介】「JOYL (Jオイル) 味の素 焙煎 ごま香味油 」は、ごま油 に キャノーラ油 をブレンドした コレステロール0 の油です。香ばしい ごま油ごま油の風味がしっかり残り、炒めものや揚げものなどの加熱料理に特におすすめです。手軽に使える70gのテーブルサイズです。
【品質】焙煎した ごま油の香りと風味が加熱をしても残り、香りと味わいがおいしく料理を仕上げます。サラダ油 同様 毎日の料理にお使いいただけます。
【使用方法】加熱料理から風味付けまで使える、味の素 焙煎 ごま香味油。(ごま油とポン酢のドレッシング) 食べる直前に、ごま油・ポン酢を混ぜ、サラダの仕上げにひとかけして出来上がり。 (鶏と青菜のにんにく炒め) 塩で下味をつけた鶏肉・小松菜をひと口大に、フライパンで鶏肉・薄切りのにんにくをごま油で炒めます。小松菜を加え、フタをしてしんなりするまで蒸し、仕上げに塩・ごま油をひとかけして完成。 (カリカリ梅しそ&チーズのオイルおにぎり) 粗みじん切りしたカリカリ梅・大葉・チーズに、ごま油・削り節・しょうゆを加え、2等分してご飯と合わせてにぎる。最後に焙煎したごま油が香りおいしく仕上がります。
【原材料】食用ごま油(国内製造)、食用なたね油【商品サイズ(高さx幅x奥行)】119x53x53(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり:エネルギー126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g・飽和脂肪酸:1.5g、コレステロール:0mg、炭水化物:0g、食塩相当量:0g、飽和脂肪酸含有割合11%
【注意事項】油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れるときは、必ず火を消してください。加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛びはね危険ですので、注意してください。ガラス瓶ですので、取扱いに注意してください。開封後は、なるべく早め(1~2ヶ月)にお召し上がりください。白濁や沈殿物が生じても品質に変わりありません。油は流しに捨てないでください。

【原材料】有機食用オリーブ油 【内容量】250ml【原産国】イタリア
【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり/熱量129kcal、たんぱく質0g、脂質14g(飽和脂肪酸1.9g、トランス脂肪酸0g)、炭水化物0g、コレステロール0mg、食塩相当量0g、オレイン酸10g(推定値)
【どんな料理にも合わせやすい】南イタリア産有機オリーブを使用。収穫後24時間以内に、コールドプレス(低温圧搾)製法で作りました。ドルチェはやさしい香りでどのようなお料理にも合わせやすいタイプ。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。国際オリーブオイル協会(IOC)規格準拠製品。
【原材料へのこだわり】原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

みんなが大好き、思わず「やみつく風味」が楽しめるオイルです。
かけて、炒めて、いつもの料理に調味料感覚でお使いいただけます。
【内容量】90g×5種
【原材料】 ●ごま油にんにく：食用ごま油（国内製造）、食用植物油脂、ガーリックオイル、レッドペパーオイル、オニオンオイル、香味油　／　香辛料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） ●ガーリックバター：食用なたね油（国内製造）、食用とうもろこし油、ガーリックオイル、香味油、乳等を主要原料とする食品／香料、香辛料、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む） ●アジアンパクチー：食用なたね油（国内製造）／香料、香辛料抽出物 ●海老ラー油：食用植物油脂（国内製造）、香味油、エビ香味抽出物／香料、香辛料、パプリカ色素、（一部にえび・小麦・ごま・大豆を含む） ●カレーオイル：食用植物油脂（国内製造）、しょうゆ調味油　／　香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
【成分情報大さじ1杯（14g）当たり】 熱量：126kcal、たんぱく質：0g、脂質:14g、炭水化物：0g、食塩相当量：0g
【保存方法】開封前：直射日光を避け、常温で保存してください。
【使用上の注意】●えび、乳成分、ごまを使った商品と共通の工場で製造しています。 ●食用植物油脂は、なたね油と大豆油を使用しています。 ●開封後はなるべく早くご使用ください。 ●加熱中その場を離れるときは必ず火を消してください。 ●にごりや沈殿物を生じることがありますが、原料由来の成分です。
【アレルギー情報】●ごま油にんにく：小麦、ごま、大豆 ●ガーリックバター：小麦、乳、ごま、大豆 ●アジアンパクチー：なし ●海老ラー油：小麦、えび、ごま、大豆 ●カレーオイル：小麦、大豆、豚肉