食品表示:スープ

賞味期限：製造日より90日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
内容量：沖縄そば【133.5g（めん110g、スープ23.5g）】・八重山そば：【130g（めん110g、スープ20g）】・宮古そば：【131.5g（めん110g、スープ21.5g）】
栄養成分：沖縄そば【1食(133.5g)あたり】エネルギー 267kcal たんぱく質 10.3g 脂質 2.3g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.4g　八重山そば：【1食(130g)あたり】エネルギー 257kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.2g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.1g　宮古そば：【1食(131.5g)あたり】エネルギー 261kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.6g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.2g　
原材料：沖縄そば 【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】ポークエキス、しょうゆ、食塩、チキンエキス、風味調味料(かつお)、かつお節エキス、煮干エキス、砂糖、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、酸味料、香辛料抽出物、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に、小麦、牛肉、大豆、ゼラチンを含む)
原材料：八重山そば 【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】 しょうゆ、食塩、かつお節エキス、風味調味料（かつお）、ポークエキス、チキンエキス、調 味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、酸味料、保存料（ｿﾙﾋﾞﾝ酸K）、香辛料抽出物、 （原材料の一部に小麦、大豆を含む）
原材料：宮古そば【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】しょうゆ、ポークエキス、食塩、風味調味料（かつお）、かつお節エキス、チキンエキス、煮干エキス、砂糖、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、酸味料、香辛料抽出物、保存料（ソルビン酸K)、酸化防止剤（V.E)、（原材料の一部に、小麦、牛肉、大豆、ゼラチンを含む）

＜bibigo　韓飯　レンジクッパ　コムタン＞【原材料及びアレルゲン表示】ごはん［うるち米（国産）／pH調整剤］、スープ［牛骨エキス、牛肉エキス、砂糖、食塩、にんにく、牛肉だしの素、オニオンエキス、ねぎエキス、酵母エキス、こしょう／調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素］、具［肉チップ（ラード、植物性たん白、豚肉、卵白、鶏肉、しょうゆ、その他）、ねぎ、ぶどう糖／調味料（アミノ酸等）、粉末セルロース、カラメル色素、酸化防止剤（V.E、ローズマリー抽出物）、香料］、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごまを含む）【栄養成分表示（1食あたり）】エネルギー304kcal、たんぱく質7.5g、脂質3.4g、炭水化物58.3g、食塩相当量2.3g
＜bibigo 韓飯 レンジdeクッパ 海鮮スンドゥブ＞【原材料及びアレルゲン表示】ごはん［うるち米（国産）／pH調整剤］、スープ［貝エキス、植物油脂、食塩、砂糖、酵母エキス、オニオンエキス、にんにく、唐辛子粉、しょうゆ、えび粉末、えびエキス、還元水あめ、煮干しエキス、昆布エキス、ねぎエキス、しいたけエキス／調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、増粘剤（キサンタンガム）］、具材［豆腐、ねぎ、唐辛子、ぶどう糖／豆腐用凝固剤］、（一部にえび・小麦・大豆を含む）【栄養成分表示（1食あたり）】エネルギー：288kcal、たんぱく質：7.4g、脂質：2.4g、炭水化物：61.1.g、食塩相当量：3.2g
＜bibigo 韓飯レンジdeクッパ カルビクッパ＞【原材料及びアレルゲン表示】ごはん［うるち米（国産）／pH調整剤］、スープ[牛骨エキス、ビーフオイル、ビーフエキス、砂糖、にんにく、食塩、植物油脂、アミノ酸液、牛肉だしの素、コチュジャン、酵母エキス、唐辛子粉、こしょう／調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、酸化防止剤（V.E）、増粘剤（キサンタンガム）、香料、酸味料、香辛料抽出物]、具材[肉チップ、鶏卵加工品／増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、粉末セルロース、膨張剤、着色料(カラメル、カロテン)、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物)、香料]、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）【栄養成分表示（1食あたり）】エネルギー：303kcal、たんぱく質：6.9g、脂質：5.4g、炭水化物：58.6g、食塩相当量：2.6g
【内容量】＜bibigo　韓飯　レンジクッパ　コムタン＞172g（ごはん150g、スープ20g、具材2g）×1　＜bibigo 韓飯 レンジdeクッパ 海鮮スンドゥブ＞173.7g（ごはん150g、スープ20g、具材3.7g）×1 ＜bibigo 韓飯レンジdeクッパ カルビクッパ＞171.4g(ごはん150g、スープ20g、具材1.4g )×1

原材料:めん（小麦粉、食塩、大豆食物繊維）、スープ（動物油脂、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、糖類、ポークエキス、煮干エキス、魚介粉末、チキンエキス）（国内製造）、かやく（味付豚肉、背脂加工品、ねぎ、タマネギ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、トレハロース、乳化剤、かんすい、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE）、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
内容量:124g
カロリー:1食あたり 443kcal
商品サイズ(高さx奥行x幅):162mm×531mm×361mm
1食当たり エネルギー：443kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：19.4g、炭水化物：58.1g、食塩相当量：6.1g

名称:鍋用スープ(ストレートタイプ)
内容量:約400g×10袋
原材料名:しょうゆ(国内製造)、真鯛エキス、食塩、昆布エキス(北海道産利尻昆布使用)、果糖ぶどう糖液糖、清酒、ホタテエキス、かつおぶし(焼津産)、酵母パウダー/調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分表示 本品1人前(214g)当たり/エネルギー:17kcal、たんぱく質:0.9g、脂質:0g、炭水化物:3.2g、食塩相当量:3.6g
保存方法:開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。

【商品名】トマト&ビーンズ
食塩も砂糖も使っていないからさっぱりとした味わいに仕上がっています。 たっぷりの大豆ともち麦、押し麦をトマトスープで煮込みました。 国産大豆と国産トマト使用なので安心してお召し上がり頂けます。 食塩不使用なので減塩料理に大活躍。お好きな調味料と具材でアレンジできます。
【内容量】235g×2缶セット
【原材料】 大豆、トマトピューレー、オニオンペースト、もち麦、押し麦、ぶどう酢、にんにくパウダー
【栄養成分表】 100g当たり エネルギー・・・62kcal たんぱく質・・・5.3g 脂質・・・2.0g 炭水化物・・・7.1g -糖質・・・4.1g -糖類・・・2.1g -食物繊維・・・3.0g 食塩相当量・・・0.005g

ハスの実とは、レンコンの地上に出ている花の実の事です。 完熟した乾燥ハスの実を乾燥させたこちらの商品は、スープ、煮物、菓子材料等に使われます。
ホクホクとした百合根の様な食感です。（茹でた後です）クセが少なく、食感を楽しむものなので、お菓子から塩茹でまで幅広くご利用いただけます。
やはり一番は鮮度。販売量がある程度あり、商社から直接買っているお店であれば、在庫回転率も早い為、鮮度がよいと思います。ナッツ専門卸である小島屋は、もちろん鮮度には自信があります。
鮮度が悪くなると、色が茶色っぽくなってきます。全体が茶色になってきたら、少し古いかなとお考えになられていいと思います。
原産国：中国　／　原材料：ハスの実　／　賞味期限：90日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：85kcal たんぱく質：5.9g 脂質：0.5g 炭水化物：14.9g 食塩相当量：0g この表示値は、目安です。

100g当たり:エネルギー24kcal、たんぱく質1.7g、脂質0.2g、炭水化物3.8g、食塩相当量2.4g

しじみ汁を煮出し、煮詰めて出来た濃縮しじみエキスを使用して作ったしじみ汁の素です。
濃厚なしじみエキスに黒酢と寒天を加え、しょうゆの香り豊かなスープベースに仕上げました。
お湯で約10倍に薄めてお吸い物としてお召し上がりください。お好みの具を加えますといっそうおいしくお召し上がりいただけます。また、味噌汁やお料理の隠し味として深みのあるしじみ貝の香りをお楽しみください。
名称：しじみ汁（濃縮タイプ）　原材料名：しょうゆ（国内製造）、たん白加水分解物、砂糖、水飴、しじみエキス、食塩、米黒酢、鰹節エキス、昆布エキス、オルニチン、寒天/調味料（有機酸等）、ビタミンB1（一部に大豆・小麦を含む）
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、早めに御使用ください。栄養成分表示（100ml中含有量）：エネルギー79kcal　たんぱく質3.2g　脂質0.3g　炭水化物15.9g　食塩相当量9.1g　オルニチン0.36g（推定値）

名称：鍋用スープ（ストレートタイプ）
内容量：約750g×10個
原材料名：しょうゆ（国内製造）、真鯛エキス、食塩、昆布エキス（北海道産利尻昆布使用）、果糖ぶどう糖液糖、清酒、ホタテエキス、かつおぶし（焼津産）、酵母パウダー／調味料（アミノ酸等）、香料、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む）
栄養成分表示　本品1人前（214g）当たり／エネルギー：17kcal、たんぱく質：0.9g、脂質：0g、炭水化物：3.2g、食塩相当量：3.6g
保存方法：開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。

内容量：700g
賞味期限：製造日より60日
保存方法：冷蔵10℃以下　開封後はお早めにお召し上がり下さい
原材料：豚モツ（なかみ）、こんにゃく、豚・鶏がらスープ、椎茸、食塩水、しょうゆ、おろし生姜、魚介風味だし、砂糖、/調味料（アミノ酸）、水酸化カルシウム、ph調整剤、（一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む）
栄養成分【100gあたり】：エネルギー20kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.6g、炭水化物2.0g、食塩相当量1.0g