栄養成分表示:たこ

北海道産の氷下魚(こまい／かんかい)を干して作りました。食べやすいよう皮もむき骨をとり、身だけの状態にしました。これぞ北海道の味！北海道ソウルフード氷下魚（こまい）酒の肴に最高です。何度も手が出る美味しさ！軽く炙ると氷下魚の風味が増して美味しくいただけます。
硬い氷下魚を開いて食べやすく「むき身」にしました！ もう、トンカチでたたく必要はありません。皮も剥いていますので、そのままお召し上がれます。さまざまな大きさの氷下魚むき身が入っています。マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。お召し上がり方そのままお召し上がり下さい。保存に便利なチャック付きだから、匂いの心配もありません！
北海道産こまい使用。氷下魚（こまい）とは、寒さの厳しい北海道の冬に獲れる魚で別名カンカイ（寒海）とも呼ばれていて、厳冬期に氷を割って漁獲（氷下待ち網漁）したことから、氷下魚と名付けられてそうです。乾燥させると非常に硬くなるため金槌などで叩き、少しやわらかくしてから、むしって食べる、ちょっと変わったおつまみ珍味。
内容量 80g。原材料 氷下魚、食塩／調味料(アミノ酸等)。栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 315Kcal、たんぱく質　70.7g、脂質　2.4g、炭水化物　2.6g、食塩相当量　4.1g ※推測値
賞味期限　発送日より90日。保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

天然 無添加 タコ 蒸し タコ足 スチーム 加熱済み 、1パック 、内容量：200g、対象人数：2～3人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。、保存方法：要冷凍（-18°C以下）、賞味期限：お届け後未開封で約6ヶ月、原材料：チチュウカイマダコ、原産国：オーストラリア、種類：切身 、ブロック、商品状態：真空包装
生食について ：当商品は、オーブンで蒸してから包装されています。解凍後はそのままお召し上がりいただけます。開封後はお早目にお召し上がりください。
75g当たりの栄養成分表示　　 エネルギー：89kcal、 たんぱく質：19.6g、 脂質：0.5g、 -飽和脂肪酸：0.1g、 炭水化物：0.7g、 -糖質：<0.5g、 食塩相当量：0.6g
西オーストラリア産のタコについて：こちらのタコは、環境に配慮しながら漁業に携わる西オーストラリアの漁業者フリーマントル オクトパスによって、トリガートラップという装置を利用したタコ漁で漁獲されたタコです。トリガートラップは、一般的なトロール漁法（底引き網漁法）とは異なり、海底を傷つけることなくタコを漁獲することのできる罠による漁法です。イメージとしては日本のタコ壺漁に近い漁法で、混獲や乱獲を抑え、誤って捕獲してしまった他の種の生物や小型のタコを、傷つけずに海へ帰すことができるため、持続可能なタコのみの捕獲を可能としています。小型のタコを放流することで水産資源の保護へと繋げています。また、その放流時にとった記録は海洋生物の個体群に関する学術的な研究へと役立てられています。こちらの漁業者による漁は、西オーストラリア沿岸の特別に監視された区域で行われており、トレーサビリティと透明性が確保されています。

硬い氷下魚を開いて食べやすくしました。もう、トンカチでたたく必要はありません。すぐに食べられます。北海道産こまいを使用しました。
氷下魚（こまい）とは、寒さの厳しい北海道の冬に獲れる魚で別名カンカイ（寒海）とも呼ばれていて、厳冬期に氷を割って漁獲（氷下待ち網漁）したことから、氷下魚と名付けられてそうです。乾燥させると非常に硬くなるため、金槌などで叩き、少しやわらかくしてから、むしって食べる、ちょっと変わった珍味。
皮から簡単にはがせます。氷下魚なのに食べるのが簡単！これは、手間がなくて楽チン。噛むほどに、氷下魚の旨みがあふれでる人気の北海道珍味。酒の肴に最高です。何度も手が出る美味しさ！マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。
原材料 氷下魚、食塩／調味料(アミノ酸等)、ソルビトール。栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 333Kcal、たんぱく質　77.8g、脂質　2.4g、炭水化物　0.1g、食塩相当量　4.31g ※推測値
賞味期限 発送日より90日。保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。そのままお召し上がり下さい。マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。

北海道産氷下魚(氷下魚)の干し珍味。北海道根室産干し氷下魚(こまい)別名かんかい(寒海)の中でも希少な大サイズのみを厳選。氷下魚(こまい)とは、寒さの厳しい北海道の冬に獲れる魚で別名カンカイ(寒海)とも呼ばれていて、厳冬期に氷を割って漁獲(氷下待ち網漁)したことから、氷下魚と名付けられてそうです。乾燥させると非常に硬くなるため、金槌などで叩き、少しやわらかくしてから、むしって食べる、ちょっと変わった珍味。
干しこまい(珍味)の食べ方。金づち、(新聞紙)を用意します。氷下魚の全体を回しながら金づちで叩きます。(新聞で包むと飛び散らないです。)。やわらかくなったら、皮を剥ぎます。身から骨をはずします。(簡単に取れます)。身をむしりながら、お召し上がりください。
お好みでマヨネーズ、七味なども美味しいです。軽く炙ってから食べるのもおススメです。酒の肴に最高です。何度も手が出る美味しさ!マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。食べ方を見ると面倒だと感じるかもしれませんが、そのぶん、味は最高においしいです。はじめから、むしってあるものより風味がとても良いのも特徴です。噛むほどに、氷下魚の旨みがあふれでる絶品珍味。
原材料　北海道産氷下魚、食塩。栄養成分表示（100g当たり） エネルギー328kcal たんぱく質77.1g 脂質2.2g 炭水化物0g 食塩相当量4.8g ※推定値
内容量　約280g(4～7尾程度)。保存方法　直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

北海道根室産干し氷下魚(こまい)別名かんかい(寒海)中サイズ。たっぷり約8〜12尾。 氷下魚(こまい)とは、寒さの厳しい北海道の冬に獲れる魚で別名カンカイ(寒海)とも呼ばれていて、厳冬期に氷を割って漁獲(氷下待ち網漁)したことから、氷下魚と名付けられてそうです。乾燥させると非常に硬くなるため、金槌などで叩き、少しやわらかくしてから、むしって食べる、ちょっと変わった珍味。
干しこまい(珍味)の食べ方：1．金づち、(新聞紙)を用意します。2．氷下魚の全体を回しながら金づちで叩きます。(新聞で包むと飛び散らないです。)。3．やわらかくなったら、皮を剥ぎます。4．身から骨をはずします。(簡単に取れます)。5．身をむしりながら、お召し上がりください。
食べ方を見ると面倒だと感じるかもしれませんが、そのぶん、味は最高においしいです。はじめから、むしってあるものより風味がとても良いのも特徴です。お好みでマヨネーズ、七味なども美味しいです。軽く炙ってから食べるのもおススメです。 酒の肴に最高です。何度も手が出る美味しさ!マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。
名称 魚介類加工品。原材料名 北海道産氷下魚、食塩、調味料(アミノ酸等)。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 328kcal、たんぱく質 77.1g、脂質 2.2g、炭水化物 0g、食塩相当量 4.8g。
内容量 約280g（中サイズ8〜12尾前後）。賞味期限 発送日より4か月。お召し上がり方 皮を剥ぎ身から骨をはずしてからお召し上がりください。保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。注意事項 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。

【原材料】ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む）
【原産国】ドイツ
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg（約10日分。一日に100gを使用した場合）
【ライ麦全粒粉について】寒い気候でも力強く育つライ麦を細かく挽いたものでハード系のパン作りに向いています。全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、栄養価に優れています。製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクから高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
【使い方】ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。パン作り、お菓子作りの材料としてピザ、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地などにお使いください。クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
【栄養成分（100g中）】熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g
保存に便利なチャック付き袋入り