内容量：約1kg
原産国：日本
原材料：【ダーク】カカオマス（外国製造）、砂糖、ココアパウダー、ココアバター/乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む）、【ミルク】砂糖（外国製造）、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳/乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む）【ミックスナッツ】砂糖（外国製造）、ココアバター、全粉乳、カカオマス、マカデミアナッツ、アーモンド加工品、脱脂粉乳/乳化剤、（一部に乳成分・アーモンド・大豆を含む）
成分（3種混合平均）100g当たりエネルギー：568.9kcal、たんぱく質：9.1g、脂質：40.8g、炭水化物：46.8g、食塩相当量：0.1g（推定値）
バンホーテンプロフェッショナルのクーベルチュールチョコレートを使用した、なめらかな口どけ。バンホーテンプロフェッショナルは、190年以上愛されるバンホーテンのレシピを基に作られたチョコレートブランド。スイスに本社を持つバリーカレボー社が製造するこだわりのチョコレートです。
ダークチョコはほのかな甘みの中にカカオ特有の酸味と苦みでキリっと味わい深い大人のビターチョコに仕上げています。/ミルクチョコはカカオの味もしっかり感じられるリッチなミルクチョコ。濃厚でミルキー、なめらかなくちどけです。/ミックスナッツはチョコレートとの相性抜群のマカデミアナッツとシュガーコートしたアーモンドをミックス。チョコとナッツのベストハーモニー。
たっぷり1kg。ついつい手が出る芳醇な味わいのチョコレートをたっぷり1kg詰め込みました。
クーベルチュール使用。国際規格を満たした上品なチョコレート、クーベルチュールの魅惑のなめらか食感で通常のチョコレートよりカカオバター(油脂)の比率が高いため、口の中で甘くとろけます。
割れチョコを知り尽くした独自配合。製造工程で出た割れてしまった欠片ではなく、割れチョコそのものを製造。割れチョコをつくりはじめて約15年の製造工場。偏りが出てしまう細部は手作業のこだわりで、ベストマッチな配合を生み出しています。
注目は主原料「ポリフェノール」。赤ワインやコーヒーなどにも含まれているが、特に豊富な分量を誇るのがチョコレートの原材料である「カカオ豆」。カカオの含有量が多いほど、栄養成分も豊富です。「カカオポリフェノール」は体内にとどめておくことができない為、一度に食べずに毎日コツコツ続けることがおすすめです。
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