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食品表示・栄養成分表示・栄養計算【ウラベル】
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食品 食品 食品 食品

栄養バランスの良い食品:小麦粉

栄養バランスの良い食品食品表示 例栄養成分表示 例


1:EPFC栄養バランス 57.4%  カロリー 155kcal
PFCバランス 10.9/36.7/52.4
【 EPFCポイント 】
体重 4/2.7/6.1/3.8 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 57.4
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(量(100gあたり推定値)
熱量:155kcal
たんぱく質:4.4g
脂質:6.6g
炭水化物:21.2g
食塩相当量:0.56g
累計販売食数1800万食(24年9月28日時点)を突破した「 ZENBヌードル ( ゼンブヌードル )」と同じ、スーパーフード黄えんどう豆を使った、まるごと豆粉パン「ゼンブブレッド」。
【栄養価の高い スーパーフードでつくった まるごと豆粉パン】:栄養バランスに優れたスーパーフード「黄えんどう豆」をうす皮までまるごと使用。プロテインの原材料にも使われる黄えんどう豆は、小麦や白米に比べて糖質控えめで、鉄・亜鉛・カリウムもたっぷり。プロテインの原料にも使われています。古くから北欧やギリシアなどで、スープやサラダとして食べられてきた伝統的な食材で、最近では植物性たんぱく質が摂れる食材として世界中で注目されています。さらに小麦 (強力粉)や 精白米 (米)と比べて糖質控えめなところも黄えんどう豆が優れているポイントです。
【糖質35%オフ*1&グルテンフリー*2】余計なものは加えず、素材のおいしさを活かしました。小麦粉不使用*2、卵、バター、乳製品などの動物性原料も加えていません*2。白砂糖も使わず、てんさい糖を使用しています。*1 くるみ&レーズン:くるみパン・ぶどうパン平均、カカオ・紅茶&オレンジ:菓子パン(あんなし)と比べて。きなこあん:菓子パン(こしあん入り)と比べて。日本食品標準成分表2020年版。3種の雑穀:食パンと比べて。日本食品標準成分表2015年版。ゼンブブレッド5品の糖質量(100gあたり):24.8~34.0g 分析による推定値。*2 本製品はグルテン濃度を10ppm以下で管理しています。製造工場等では、特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品も製造しています。これらにアレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。
【ダイエット中・腸活中の栄養補給に】ゼンブブレッドはいつものパンより、糖質35%オフ*1、食物繊維4.8倍*1、ビタミンB1 2.7倍*1、鉄2.2倍*1、いろいろな栄養がとれるのに、1袋180kcal*3以下。常温で保管出来て袋を開ければすぐ食べられるので、毎日の朝食や間食に。*3 分析による推定値。1個当たり53g(きなこあんは56g)として計算)
【食物繊維たっぷり】食物繊維は1食あたり5g以上でいつものパンより4.8倍*1。おいしいだけじゃない、毎日続けたいヘルシーさです。
【1袋=食パン約1枚分 小腹がすいた時に】ゼンブブレッドの重量は食パン(6枚切り)約1枚分*4。毎日の朝食、いつものパンの代わりにゼンブブレッドにするだけで、糖質35%オフさらに不足しがちな栄養補給*5にもぴったり。(*4 食パン6枚切り 1枚57g、ゼンブブレッド 1個53g(きなこあんは56g)、*5 食物繊維、鉄分のこと)
【ロングライフパン】常温配送・常温保存OK。賞味期限は製造から4カ月。さらに、封を開けてそのまま、食べたいときにすぐに食べられる常備食として大活躍。※ご注文から約30日以上の賞味期限の商品をお届けします。
【ふっくら食感、やさしい味わい】まるごと黄えんどう豆粉をメインにパン酵母と乳酸菌で発酵させて焼き上げる独自製法によって、ふっくら柔らかな食感、やさしいおいしさに仕上げました。
こんな方におすすめ:グルテンフリー*2(小麦粉不使用*2)の食品を食べたい方、食物繊維不足が気になる方、糖質を控えたい、糖質オフでおいしいパンが食べたい方。置き換えダイエット(おきかえダイエット)やロカボ(ローカーボ)、ダイエット食品、置き換えダイエット食品などヘルシーな食品でダイエットをしていて食物繊維を摂りたい方。普段、糖質オフのパン、ライ麦パン、米粉パン、大豆粉や小麦たんぱくを使用したパン、ふすまパン、ブランパンなどの菓子パンや総菜パンを食べている方。ベーグル や 全粒粉パン などいつものパンを置き換え*6した食事をしたい。プラント ベースフード(植物由来の食品)、プラント ベースブレッド(植物由来のパン・ブレッド)、ロングライフパン(長期保存パン)をお探しの方。 (*6:置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること)。 内容量:ゼンブブレッド 3種の雑穀1個×12袋。賞味期限:製造から4ヵ月(賞味期限はご注文日から約30日以上の商品をお届けします)使用上の注意:のどにつまらないように、よく噛んで、十分に注意をしてお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。袋にアルコールを含む品質保持剤が入っておりますので、誤って食べないようにご注意ください。パッケージに傷がつくとカビの原因になるのでご注意ください。品質保持剤はトースターや電子レンジで加熱しないでください。
原材料名:(3種の雑穀)黄えんどう豆粉(アメリカ製造)、こめ油、オオバコ種皮粉末、いりごま、アマニ、キヌアパフ、食塩、パン酵母、乳酸菌 アレルギー情報 (特定原材料等28品目): (3種の雑穀)ごま ※製造工場等では特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。※オオバコ種皮粉末(サイリウム種皮粉末)が含まれているため、まれにアレルギー症状を呈する場合があります。 栄養成分(1個(53g)中):(3種の雑穀)エネルギー 155kcal、たんぱく質4.4~7.6g、脂質 6.6g、炭水化物21.2g、糖質10.2~15.7g、食物繊維 6.5~9.7g、食塩相当量0.56g、ビタミンB1 0.19mg
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2:EPFC栄養バランス 57.3%  カロリー 182kcal
PFCバランス 21.7/41.8/36.5
【 EPFCポイント 】
体重 4.7/6.3/8.2/3.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 57.3
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(100gあたり推定値)
熱量:182kcal
たんぱく質:10.3g
脂質:8.8g
炭水化物:17.3g
食塩相当量:1.1g
オリジナルの生タイプ大豆ミンチ(Green Meat ローファット版)を贅沢に使った焼売! 具にたけのこを練り込み、咀嚼感を作りました。
ヴィーガン対応(食品表示による)。製品中にパーム油を含む。 原料の砂糖は製造過程で骨炭を使用しておりません。
レンジ対応でお手軽に調理できます。
内容量:600g(30g×20個入り)、賞味期限:製造から365日、パッケージに記載、保存方法:冷凍(-18℃以下保存)
※本製品は原材料に玉ねぎを使用しています。 動物性原料はもちろん一切不使用。
原材料名:大豆加工品(粒状大豆たん白、なたね油、粉状大豆たん白、その他)、野菜〔たのけのこ(中国)、たまねぎ(国産)、しょうが、にんにく〕、粒状大豆たん白、米油、コーンスターチ、中華風調味料(食塩、野菜エキスパウダー、でん粉、その他)、酵母エキス、砂糖、皮(小麦粉、ぺ-スト状こんにゃく、食塩、砂糖、大豆粉末、小麦でん粉、粉末状小麦たん白)/増粘剤(メチルセルロース)、加工でん粉、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
■栄養成分(100gあたり): エネルギー:182kcal たんぱく質:10.3g 脂質:8.8g 炭水化物:17.3g 食塩相当量:1.1g (推定値)
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3:EPFC栄養バランス 57.3%  カロリー 386kcal
PFCバランス 8.2/35.7/56.1
【 EPFCポイント 】
体重 10/4.8/14.2/9.6 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 57.3
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(100g当たり)
熱量:386kcal
たんぱく質:7.9g
脂質:15.3g
炭水化物:54.1g
食塩相当量:2.7g
美味しく減塩できるお手軽価格の即席ラーメン。減塩訴求ブランド売上No.1(※1)!美味しく減塩できるお手軽価格の即席ラーメン「評判屋」。旨み引き立つ五島灘の塩に重ねだしで美味しさと減塩30%カット(※2)を実現してリニューアル。食べやすくつるみのあるフライ麺と、豚と魚介のだしをベースに旨みを掛け合わせた豚骨スープ。麺は食べやすくつるみのあるフライ麺。スープは旨み引き立つ五島灘の塩を配合。豚ベースに魚介のだしを重ね生姜を合わせたまろやかな味わい。※1:インテージSRI+即席めん(袋麺・カップ麺)市場 2020年1月~2023年12月累計販売金額※2:日本食品標準成分表2020年版(八訂)即席中華めん 油揚げ 乾(添付調味料等を含むもの)(100g当たり)と比較
内容量:425g×6個。お届け商品サイズ(奥行×幅×高さ):353㎜ × 345㎜ × 132㎜
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(食塩、糖類、粉末油脂、たん白加水分解物、ポークエキス、魚醤、香辛料(ガーリック、ジンジャー、ペッパー)、デキストリン、魚介エキス、植物油脂、香味調味料)/調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、炭酸マグネシウム、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、カロチノイド色素、酸味料、甘味料(スクラロース)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・いか・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
1食(85g)当たり 熱量:386kcal、たんぱく質:7.9g、脂質:15.3g、炭水化物:54.1g、食塩相当量:2.7g(めん:0.9g、スープ:1.8g)、ビタミンB1:0.21mg、ビタミンB2:0.26mg、カルシウム:105mg、カリウム:543mg
小麦、卵、乳成分、えび、豚肉、いか、大豆、ゼラチン
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4:EPFC栄養バランス 57.3%  カロリー 544kcal
PFCバランス 7.6/35.4/57
【 EPFCポイント 】
体重 14.1/6.3/19.9/13.8 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 57.3
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(1食あたり)
熱量:544kcal
たんぱく質:10.4g
脂質:21.4g
炭水化物:77.5g
食塩相当量:4.8g
カロリー:1食あたり544kcal
原材料:油揚げめん(小麦粉、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩)、ソース(糖類、動物油脂、食塩、ポークエキス、たん白加水分解物、甜麺醤、卵黄、ニンニクペースト、香辛料、ラー油、食用風味油)、かやく(粒状大豆蛋白、ニンニク、鰹節粉末、のり、ニラ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、かんすい、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、パプリカ色素、香辛料抽出物、紅麹色素、(原材料の一部にごま、鶏肉、ゼラチンを含む)
商品サイズ(高さx奥行x幅):60mm×158mm×175mm
栄養成分:(1食132gあたり)エネルギー 544kcal、たんぱく質 10.4g、脂質 21.4g、炭水化物 77.5g、ナトリウム 1.9g、食塩相当量 4.8g
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5:EPFC栄養バランス 57.3%  カロリー 377kcal
PFCバランス 4.8/33.9/61.3
【 EPFCポイント 】
体重 9.7/2.7/13.2/10.3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 57.3
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:377kcal
たんぱく質:4.5g
脂質:14.2g
炭水化物:57.9g
食塩相当量:0.1g
内容量:小 5個 / 大 12個
賞味期限:製造日より50日
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて下さい。
原材料:紅芋ペースト(紅芋(沖縄県産))、小麦粉、砂糖、マーガリン、生餡、鶏卵、練乳、水飴、レモン、オレンジミンチ、食塩/ベーキングパウダー、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・オレンジを含む)
栄養成分(100gあたり):エネルギー:377kcal たんぱく質:4.5g 脂質:14.2g 炭水化物:57.9g 食塩相当量:0.1g
紅芋は美容に嬉しいポリフェノールがたっぷりでヘルシーな美味しさ。
しっとりとした食感で、お子様からご年配の方まで幅広く愛される人気のスイーツです。
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6:EPFC栄養バランス 57.2%  カロリー 384kcal
PFCバランス 7.9/35.6/56.5
【 EPFCポイント 】
体重 9.9/4.6/14.1/9.7 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 57.2
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(100g当たり)
熱量:384kcal
たんぱく質:7.6g
脂質:15.2g
炭水化物:54.2g
食塩相当量:2.7g
美味しく減塩できるお手軽価格の即席ラーメン。減塩訴求ブランド売上No.1(※1)!美味しく減塩できるお手軽価格の即席ラーメン「評判屋」。旨み引き立つ五島灘の塩に重ねだしで美味しさと減塩30%カット(※2)を実現してリニューアル。食べやすくつるみのあるフライ麺と、鶏と昆布のだしをベースに旨みを掛け合わせた塩スープ。麺は食べやすくつるみのあるフライ麺。スープは旨み引き立つ五島灘の塩を配合。鶏ガラベースに昆布のだしを重ね香味野菜を合わせた優しい味わい。※1:インテージSRI+即席めん(袋麺・カップ麺)市場 2020年1月~2023年12月累計販売金額※2:日本食品標準成分表2020年版(八訂)即席中華めん 油揚げ 乾(添付調味料等を含むもの)(100g当たり)と比較
内容量:425g×6個。お届け商品サイズ(奥行×幅×高さ):353㎜ × 345㎜ × 132㎜
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(食塩、糖類、たん白加水分解物、チキンエキス、香味調味料、香辛料、しょうゆ、ローストオニオン粉末、酵母エキス、ねぎ、昆布エキス、植物油脂)/調味料(無機塩等)、炭酸カルシウム、かんすい、香料、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、酸味料、カラメル色素、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
1食(85g)当たり 熱量:384kcal、たんぱく質:7.6g、脂質:15.2g、炭水化物:54.2g、食塩相当量:2.7g(めん・やくみ:0.8g、スープ:1.9g)、ビタミンB1:0.21mg、ビタミンB2:0.26mg、カルシウム:107mg、カリウム:631mg
小麦、卵、乳成分、えび、豚肉、鶏肉、大豆、ごま
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7:EPFC栄養バランス 57.1%  カロリー 41.2kcal
PFCバランス 11.8/13.3/74.9
【 EPFCポイント 】
体重 1.1/0.7/0.6/1.4 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 57.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(1袋10g当り)
熱量:41.2kcal
たんぱく質:1.2g
脂質:0.6g
炭水化物:7.6g
食塩相当量:0.023g
【内容量】10gx15袋(黒糖味 10g×5、島胡椒味 10g×5、わさび味 10g×5)×2P 【名称】油菓子
【原材料名】〔黒糖味〕そら豆、寒梅粉、ザラメ糖、小麦粉、水飴、加工黒糖、植物油脂(大豆含む)〔島胡椒味〕そら豆・寒梅粉・小麦粉・ザラメ糖・水飴・デキストリン・食塩・ポークエキス・黒胡椒・しょうゆ・植物油・ヒハツ/加工澱粉・重曹・調味料・(アミノ酸等) 原材料の一部に卵、豚肉、大豆由来成分含む。
【原材料名】〔わさび味〕そら豆、寒梅粉、砂糖・植物油脂(大豆含む)・小麦粉、水飴、デキストリン、しょうゆ(小麦・大豆含む)・食塩・抹茶・かつおエキス・ポークエキス(豚肉・卵・大豆・小麦含む)・さばぶしエキス(さば含む)西洋わさび・洋からし・でん粉/加工でん粉・調味料(アミノ酸等)・重曹・香辛料抽出物・香料・着色料(黄色4号・青色1合)
【保存方法】高温や直射日光を避けて保存してください。※開封後はなるべく早くお召し上がりください。【賞味期限】製造日より6ヶ月(※未開封時)
【栄養成分表示】1袋10g当り 〔黒糖味〕エネルギー 41.2kcal たんぱく質 1.2g 脂質 0.6g 炭水化物 7.6g 食塩相当量 0.023g〔島胡椒味〕エネルギー 42.1kcal たんぱく質 1.5.7g 脂質 0.97g 炭水化物 6.76g 食塩相当量 0.15g〔わさび味〕エネルギー 43.8kcal たんぱく質 1.94g 脂質 1.14g 炭水化物 6.43g 食塩相当量 0.076g
【アレルギー成分】小麦・豚肉・大豆・卵【製造元】株式会社沖縄パイオニアフーズ
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8:EPFC栄養バランス 57%  カロリー 404kcal
PFCバランス 11.6/13.7/74.7
【 EPFCポイント 】
体重 10.4/7.3/5.9/13.8 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 57
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(100g当たり推定値)
熱量:404kcal
たんぱく質:12g
脂質:6.3g
炭水化物:77.4g
食塩相当量:1.1g
【原材料】小麦粉、植物油脂、砂糖、酵母、小麦グルテン、食塩、小麦タンパク / 酸化防止剤(ビタミンC) 【内容量】80g(36枚入り)【原産国】フランス
【栄養成分】100g当たり/熱量404kcal、たんぱく質12g、脂質6.3g、炭水化物77.4g(糖質72g、植物繊維5.4g)、食塩相当量1.1g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では、そば、乳、くるみ、大豆、ごま、アーモンド、カシューナッツを含む製品を生産しています。
【シンプルな味わい】プレーンタイプでどんな素材ともよく合います。ラスクのような軽い歯ざわりをお楽しみください。【ミニトーストとは?】パンを二度焼きにしてサクサク食感を引き出したもので、フランスでは「ビスコット」と呼ばれます。
【食べ方】チーズやパテ、ジャムなどお好みのトッピングをのせてお楽しみください。朝食・軽いお食事や、パーティー用のカナッペに最適です。
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9:EPFC栄養バランス 57%  カロリー 404kcal
PFCバランス 11.6/13.7/74.7
【 EPFCポイント 】
体重 10.4/7.3/5.9/13.8 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 57
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(100g当たり推定値)
熱量:404kcal
たんぱく質:12g
脂質:6.3g
炭水化物:77.4g
食塩相当量:1.1g
【原材料】小麦粉、植物油脂、砂糖、酵母、小麦グルテン、食塩、小麦タンパク / 酸化防止剤(ビタミンC) 【内容量】80g(36枚入り)×2個【原産国】フランス
【栄養成分】100g当たり/熱量404kcal、たんぱく質12g、脂質6.3g、炭水化物77.4g(糖質72g、植物繊維5.4g)、食塩相当量1.1g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では、そば、乳、くるみ、大豆、ごま、アーモンド、カシューナッツを含む製品を生産しています。
【シンプルな味わい】プレーンタイプでどんな素材ともよく合います。ラスクのような軽い歯ざわりをお楽しみください。【ミニトーストとは?】パンを二度焼きにしてサクサク食感を引き出したもので、フランスでは「ビスコット」と呼ばれます。【食べ方】チーズやパテ、ジャムなどお好みのトッピングをのせてお楽しみください。朝食・軽いお食事や、パーティー用のカナッペに最適です。
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10:EPFC栄養バランス 57%  カロリー 404kcal
PFCバランス 11.6/13.7/74.7
【 EPFCポイント 】
体重 10.4/7.3/5.9/13.8 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 57
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(100g当たり推定値)
熱量:404kcal
たんぱく質:12g
脂質:6.3g
炭水化物:77.4g
食塩相当量:1.1g
【原材料】小麦粉、植物油脂、砂糖、酵母、小麦グルテン、食塩、小麦タンパク / 酸化防止剤(ビタミンC) 【内容量】80g(36枚入り)【原産国】フランス
【栄養成分】100g当たり/熱量404kcal、たんぱく質12g、脂質6.3g、炭水化物77.4g(糖質72g、植物繊維5.4g)、食塩相当量1.1g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では、そば、乳、くるみ、大豆、ごま、アーモンド、カシューナッツを含む製品を生産しています。
【シンプルな味わい】プレーンタイプでどんな素材ともよく合います。ラスクのような軽い歯ざわりをお楽しみください。【ミニトーストとは?】パンを二度焼きにしてサクサク食感を引き出したもので、フランスでは「ビスコット」と呼ばれます。【食べ方】チーズやパテ、ジャムなどお好みのトッピングをのせてお楽しみください。朝食・軽いお食事や、パーティー用のカナッペに最適です。
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