食品表示:スープ

【牛骨コムタン】原材料：スープ［牛骨エキス(豪州製造)、牛肉エキス、砂糖、食塩、にんにく、牛肉だしの素、オニオンエキス、ねぎエキス、酵母エキス、こしょう/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、香料］、具材［肉チップ(ラード、植物性たん白、豚肉、卵白、鶏肉、しょうゆ、その他)、ねぎ、ぶどう糖/調味料(アミノ酸等)、セルロース、カラメル色素、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物)、香料］、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む)　【栄養成分表示（1食分22g当たり）】エネルギー52kcal、たんぱく質3.8g、脂質2.9g、炭水化物2.6g、食塩相当量2.2g【内容量】44g（スープ20g×2袋、具材2g×2袋）
【参鶏湯】原材料：スープ［チキンスープ（国内製造、タイ製造）、食塩、甘酒、チキンミートペースト、砂糖、しょうが、ソテーオニオンペースト、にんにく、酵母エキス、胡椒、高麗人参エキス／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）］、具材［クコの実、ねぎ、ぶどう糖］、（一部に鶏肉・豚肉を含む）【栄養成分値（1食分20.8g当たり）】エネルギー 28kcal、たんぱく質3.6g、脂質 0.5g、炭水化物 2.3g、食塩相当量 3.1g【内容量】41.6g

　油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、チキンエキス、ポークエキス、野菜エキス)、スープ(食塩、しょうゆ、植物油脂、糖類、香味油、たん白加水分解物、香辛料、ポークエキス、オニオンパウダー)、かやく(味付豚肉、タマネギ、メンマ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、かんすい、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
　一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む
　1食当たり エネルギー:384kcal、たんぱく質:8.0g、脂質:16.8g、炭水化物:50.2g、食塩相当量:5.6g

●内容量：19.8g ●原材料名：スイートコーンパウダー、砂糖、デキストリン、クリーミングパウダー、脱脂粉乳、食塩、野菜ペースト、乳等を主要原料とする食品、酵母エキスパウダー、香辛料、具（じゃがいも（国産）、スイートコーン、たまねぎ、にんじん、乾燥パセリ）/増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、（一部に乳成分・大豆を含む） ●栄養成分表示（1食分（19.8g）当たり） ・エネルギー：77kcal ・たんぱく質：1.4g ・脂質：1.3g ・炭水化物：15g ・食塩相当量：1.3g ●アレルゲン：乳、大豆

商品説明：欲しい時に欲しい分だけ、簡単・便利で保存がきく乾燥野菜です。国産ねぎをじっくりと熱風乾燥させました。 熱湯で3分以上、水で約10分以上戻すだけでご使用いただけます。戻さず、お味噌汁、スープなどに直接入れてもご使用いただけます。 薬味のとして焼そばやラーメンなどのインスタント食品、アウトドア料理、時短メニューに包丁いらずでご利用いただけます。 忙しい主婦や一人暮らしの方、常備菜や保存用、仕送りにもおすすめです。チャック付き袋です。
商品名：乾燥ねぎ
原材料：ねぎ(国産)
栄養成分表示：(100g当たり)エネルギー:313kcal たんぱく質:13.6g 脂質:3.5g 糖質:40.5g 炭水化物:73.0g 食塩相当量:0.6g ナトリウム:238mg 水分:2.8g 灰分:7.1g 食物繊維:32.5g
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

賞味期限：製造日より90日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
内容量：沖縄そば【133.5g（めん110g、スープ23.5g）】・八重山そば：【130g（めん110g、スープ20g）】・宮古そば：【131.5g（めん110g、スープ21.5g）】
栄養成分：沖縄そば【1食(133.5g)あたり】エネルギー 267kcal たんぱく質 10.3g 脂質 2.3g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.4g　八重山そば：【1食(130g)あたり】エネルギー 257kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.2g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.1g　宮古そば：【1食(131.5g)あたり】エネルギー 261kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.6g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.2g　
原材料：沖縄そば 【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】ポークエキス、しょうゆ、食塩、チキンエキス、風味調味料(かつお)、かつお節エキス、煮干エキス、砂糖、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、酸味料、香辛料抽出物、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に、小麦、牛肉、大豆、ゼラチンを含む)
原材料：八重山そば 【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】 しょうゆ、食塩、かつお節エキス、風味調味料（かつお）、ポークエキス、チキンエキス、調 味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、酸味料、保存料（ｿﾙﾋﾞﾝ酸K）、香辛料抽出物、 （原材料の一部に小麦、大豆を含む）
原材料：宮古そば【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】しょうゆ、ポークエキス、食塩、風味調味料（かつお）、かつお節エキス、チキンエキス、煮干エキス、砂糖、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、酸味料、香辛料抽出物、保存料（ソルビン酸K)、酸化防止剤（V.E)、（原材料の一部に、小麦、牛肉、大豆、ゼラチンを含む）

＜bibigo　韓飯　レンジクッパ　コムタン＞【原材料及びアレルゲン表示】ごはん［うるち米（国産）／pH調整剤］、スープ［牛骨エキス、牛肉エキス、砂糖、食塩、にんにく、牛肉だしの素、オニオンエキス、ねぎエキス、酵母エキス、こしょう／調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素］、具［肉チップ（ラード、植物性たん白、豚肉、卵白、鶏肉、しょうゆ、その他）、ねぎ、ぶどう糖／調味料（アミノ酸等）、粉末セルロース、カラメル色素、酸化防止剤（V.E、ローズマリー抽出物）、香料］、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごまを含む）【栄養成分表示（1食あたり）】エネルギー304kcal、たんぱく質7.5g、脂質3.4g、炭水化物58.3g、食塩相当量2.3g
＜bibigo 韓飯 レンジdeクッパ 海鮮スンドゥブ＞【原材料及びアレルゲン表示】ごはん［うるち米（国産）／pH調整剤］、スープ［貝エキス、植物油脂、食塩、砂糖、酵母エキス、オニオンエキス、にんにく、唐辛子粉、しょうゆ、えび粉末、えびエキス、還元水あめ、煮干しエキス、昆布エキス、ねぎエキス、しいたけエキス／調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、増粘剤（キサンタンガム）］、具材［豆腐、ねぎ、唐辛子、ぶどう糖／豆腐用凝固剤］、（一部にえび・小麦・大豆を含む）【栄養成分表示（1食あたり）】エネルギー：288kcal、たんぱく質：7.4g、脂質：2.4g、炭水化物：61.1.g、食塩相当量：3.2g
＜bibigo 韓飯レンジdeクッパ カルビクッパ＞【原材料及びアレルゲン表示】ごはん［うるち米（国産）／pH調整剤］、スープ[牛骨エキス、ビーフオイル、ビーフエキス、砂糖、にんにく、食塩、植物油脂、アミノ酸液、牛肉だしの素、コチュジャン、酵母エキス、唐辛子粉、こしょう／調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、酸化防止剤（V.E）、増粘剤（キサンタンガム）、香料、酸味料、香辛料抽出物]、具材[肉チップ、鶏卵加工品／増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、粉末セルロース、膨張剤、着色料(カラメル、カロテン)、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物)、香料]、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）【栄養成分表示（1食あたり）】エネルギー：303kcal、たんぱく質：6.9g、脂質：5.4g、炭水化物：58.6g、食塩相当量：2.6g
【内容量】＜bibigo　韓飯　レンジクッパ　コムタン＞172g（ごはん150g、スープ20g、具材2g）×1　＜bibigo 韓飯 レンジdeクッパ 海鮮スンドゥブ＞173.7g（ごはん150g、スープ20g、具材3.7g）×1 ＜bibigo 韓飯レンジdeクッパ カルビクッパ＞171.4g(ごはん150g、スープ20g、具材1.4g )×1

原材料:めん（小麦粉、食塩、大豆食物繊維）、スープ（動物油脂、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、糖類、ポークエキス、煮干エキス、魚介粉末、チキンエキス）（国内製造）、かやく（味付豚肉、背脂加工品、ねぎ、タマネギ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、トレハロース、乳化剤、かんすい、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE）、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
内容量:124g
カロリー:1食あたり 443kcal
商品サイズ(高さx奥行x幅):162mm×531mm×361mm
1食当たり エネルギー：443kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：19.4g、炭水化物：58.1g、食塩相当量：6.1g

名称:鍋用スープ(ストレートタイプ)
内容量:約400g×10袋
原材料名:しょうゆ(国内製造)、真鯛エキス、食塩、昆布エキス(北海道産利尻昆布使用)、果糖ぶどう糖液糖、清酒、ホタテエキス、かつおぶし(焼津産)、酵母パウダー/調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分表示 本品1人前(214g)当たり/エネルギー:17kcal、たんぱく質:0.9g、脂質:0g、炭水化物:3.2g、食塩相当量:3.6g
保存方法:開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。

【商品名】トマト&ビーンズ
食塩も砂糖も使っていないからさっぱりとした味わいに仕上がっています。 たっぷりの大豆ともち麦、押し麦をトマトスープで煮込みました。 国産大豆と国産トマト使用なので安心してお召し上がり頂けます。 食塩不使用なので減塩料理に大活躍。お好きな調味料と具材でアレンジできます。
【内容量】235g×2缶セット
【原材料】 大豆、トマトピューレー、オニオンペースト、もち麦、押し麦、ぶどう酢、にんにくパウダー
【栄養成分表】 100g当たり エネルギー・・・62kcal たんぱく質・・・5.3g 脂質・・・2.0g 炭水化物・・・7.1g -糖質・・・4.1g -糖類・・・2.1g -食物繊維・・・3.0g 食塩相当量・・・0.005g

ハスの実とは、レンコンの地上に出ている花の実の事です。 完熟した乾燥ハスの実を乾燥させたこちらの商品は、スープ、煮物、菓子材料等に使われます。
ホクホクとした百合根の様な食感です。（茹でた後です）クセが少なく、食感を楽しむものなので、お菓子から塩茹でまで幅広くご利用いただけます。
やはり一番は鮮度。販売量がある程度あり、商社から直接買っているお店であれば、在庫回転率も早い為、鮮度がよいと思います。ナッツ専門卸である小島屋は、もちろん鮮度には自信があります。
鮮度が悪くなると、色が茶色っぽくなってきます。全体が茶色になってきたら、少し古いかなとお考えになられていいと思います。
原産国：中国　／　原材料：ハスの実　／　賞味期限：90日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：85kcal たんぱく質：5.9g 脂質：0.5g 炭水化物：14.9g 食塩相当量：0g この表示値は、目安です。