栄養成分表示:酸味料

●ゆずの名産地、『高知県産』のゆずを使用した爽やかな酸味と香りが楽しめるゆず塩シリーズ。隠し味に“ホタテだし”を使用し、チャルメラらしいホッとする味わいに仕上げました。 ●麺：表面につるみがあり、歯切れの良い食感のフライ麺。 ●スープ：チキンをベースに、ホタテエキス、高知県産ゆず皮パウダーを使用した爽やかな味わいのスープ。ゆずの香りを効かせたオイル付き。 ●具材：肉そぼろ・うきたまご・なると・ねぎ・ごま。
内容量:1食68g×12個。お届け商品サイズ(奥行×幅×高さ):293㎜×391㎜×111㎜
油揚げめん(小麦粉（国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(食塩、チキンエキス、豚脂、デキストリン、香味調味料、香辛料(ガーリック、ジンジャー、ペッパー)、糖類、たん白加水分解物、チキンオイル、酵母エキス、ゆず皮粉末、油脂加工品、植物油脂、ホタテエキス)、かやく(味付鶏肉、ごま、ナルト、卵、ねぎ)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、増粘多糖類、ソルビット、グリセリン、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、微粒二酸化ケイ素、カラメル色素、カロチノイド色素、酸味料、クチナシ色素、香辛料抽出物、ビタミンB2、ベニコウジ色素、ビタミンB1、(一部に卵･乳成分･小麦･えび･ごま･大豆･鶏肉･豚肉を含む）
1食(68g)当たり 熱量:311kcal、たんぱく質:7.9g、脂質:13.4g、炭水化物:39.8g、食塩相当量:4.4g（めん・かやく:1.8g、スープ:2.6g）、ビタミンB1:0.65mg、ビタミンB2:0.22mg、カルシウム:94mg
小麦、卵、乳成分、えび、豚肉、鶏肉、大豆、ごま

めん(小麦粉、そば粉、植物性たん白、食塩、大豆食物繊維)、つゆ(しょうゆ、糖類、鰹節、鰹節エキス、たん白加水分解物、みりん、食塩、宗田鰹節、イワシ削り節)(国内製造)、かやく(紅生姜入り揚げ玉、わかめ、ねぎ)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、紅麹色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・そば・大豆を含む)
一部に小麦・そば・大豆を含む
1食当たり エネルギー:316kcal、たんぱく質:11.9g、脂質:2.3g、炭水化物:61.9g、食塩相当量:3.3g