栄養バランスの良い食品:製菓

カカオ28%×すっきりミルク風味：重たさを抑え、後味は軽やか。
デオドライズド（脱臭脱色）ココアバター一部配合：素材のクセを抑え、合わせ素材を引き立てる。
用途が広い汎用タイプ：ガナッシュ／ムース／チーズケーキ／フィナンシェ／マドレーヌ／パン生地／トッピング／コーティング。
扱いやすい溶解性：湯せんでスムースに溶け、絞り・型取り・テンパリング作業にも。
業務にも家庭にも：1kg大容量で毎日の仕込みやイベント大量制作に最適。
原材料名：砂糖(国内製造又は外国製造)、ココアバター、全粉乳、植物油脂／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
栄養成分表示(100g当たり)／推定値：エネルギー588kcal、たんぱく質4.7g、脂質39.0g、炭水化物54.6g、食塩相当量0.2g
内容量：1kg
保存方法：急激な温度差を避け、28℃以下の冷暗所に保存して下さい

シュワッとじんわりクセになる コーラ味の小粒タブレット 何も考えないでスカッとできる、コーラ味の小粒タブレット。 シュワッとしたくちどけと、じんわりクセになる刺激をお楽しみください。
原材料名 砂糖（国内製造）、ぶどう糖、ゼラチン／カラメル色素、甘味料（キシリトール、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）、結晶セルロース、乳化剤、酸味料、重曹、香料、香辛料抽出物、（一部に乳成分・ゼラチンを含む）
栄養成分表示　1袋（21g）当たり エネルギー 81kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.4g 炭水化物 19.3g 食塩相当量 0.0005g

【賞味期限】ケース、個包装の表面に記載 製造日含む75日。お手元に届く時点で、賞味期限50日以上の商品をお送り致します。※天災事変等やむを得ない事由は例外とさせていただきます。
大豆粉を配合したミックス粉とパネトーネ種を組み合わせた独自製法により、風味良く食べやすく仕上げております。食パン1枚当たりと比較すると、糖質は約1/3に抑えられています。北イタリアの伝統的な天然酵母”パネトーネ種”を使用して、弊社独自製法の長時間熟成パンを、保存料使わずにつくり上げました。パネトーネ種に存在する乳酸菌や酵母などの働きによって、やわらかさ、おいしさが長続きします。
【原材料名】≪低糖質クロワッサン≫マーガリン（国内製造）、小麦粉、ミックス粉（植物性たん白、大豆粉、植物油脂、その他）、卵、ショートニング、糖類、パネトーネ種、バター、食物繊維、小麦たん白、油脂加工食品、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、小麦粉調製品/加工澱粉、乳化剤、香料、甘味料（アセスルファムK）、イーストフード、酸化防止剤（V.E）、安定剤（ペクチン）、着色料（アナトー）、V.C、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
≪低糖質カスタードロール≫マーガリン（国内製造）、小麦粉、製菓材料(食物繊維、植物油脂、砂糖、その他)、ミックス粉（植物性たん白、大豆粉、植物油脂、その他）、卵、ショートニング、糖類、パネトーネ種、バター、食物繊維、小麦たん白、油脂加工食品、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、小麦粉調製品/加工澱粉、乳化剤、香料、甘味料（アセスルファムK）、増粘多糖類、イーストフード、pH調整剤、酸化防止剤（V.E）、安定剤（ペクチン）、着色料（カロチノイド）、V.C、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
【栄養成分】≪低糖質クロワッサン≫エネルギー154kcal、たんぱく質3.0g、脂質11.3g、炭水化物12.4g（糖質7.6g、食物繊維4.8g）食塩相当量0.2g（日本食品標準成分表より計算） ≪低糖質カスタードロール≫：エネルギー140kcal、たんぱく質2.6g、脂質9.5g、炭水化物13.4g（糖質8.5g、食物繊維4.9g）食塩相当量0.2g（日本食品標準成分表より計算）
【注意事項】開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。本品製造ラインでは、落花生を含む製品を製造しております。品質保持のため「アルコール製剤」を同封または、「食品用アルコール」を噴霧しておりますので、敏感な方はアルコール特有の臭いや苦味を感じられるかもしれません。気になる方は開封後、数分してからお召し上がり下さい。 また、「アルコール製剤」は食べ物ではありませんので、誤って口に入れたりすることのないようにご注意下さい。

【原材料】チェリー、砂糖/ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸、クエン酸Ca　【内容量】195g　【原産国】ベルギー
【栄養成分】(100g当たり)/熱量138kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.5g、炭水化物33.1g、食塩相当量0.02g(推定値)
【アレルギー】オレンジ　※本品製造工場では小麦、卵、乳成分を含む製品を生産しています。
チェリー含有量：約75％　糖度：約34度。甘さと酸味のバランスがよく、チェリーの果肉のしっかりとした食感が楽しめるコンポートです。低糖度ジャム(低糖度ジャムとは、糖度が40度以上55度未満のジャムのことを示します。（日本ジャム工業組合）)よりも糖度が低く、主果実がしっかり入っているコンポートはそのままフルーツがわりにお召し上がりいただくのもおすすめです。朝食やおやつ、タルトやパンケーキ等の焼き菓子、肉料理のソースベースにも。
マテルネ コンポートとは、フルーツを砂糖で煮たヨーロッパの伝統的なデザート。糖度が低く、主果実がしっかり入っているコンポートは、果物のおいしさと食感がたっぷり味わえます。着色料･保存料不使用です。ヨーグルトのトッピング、製菓材料に、料理の隠し味にとさまざまなシーンで幅広くお使いいただけます。

【賞味期限】ケース、個包装の表面に記載 製造日含む75日 。お手元に届く時点で、賞味期限50日以上の商品をお送り致します。※天災事変等やむを得ない事由は例外とさせていただきます。
■大豆粉を配合したミックス粉とパネトーネ種を組み合わせた独自製法により、風味良く食べやすく仕上げております。食パン1枚当たりと比較すると、糖質は約1/3に抑えられています。北イタリアの伝統的な天然酵母”パネトーネ種”を使用して、弊社独自製法の長時間熟成パンを、保存料使わずにつくり上げました。パネトーネ種に存在する乳酸菌や酵母などの働きによって、やわらかさ、おいしさが長続きします。
【原材料名】≪低糖質クロワッサン≫マーガリン（国内製造）、小麦粉、ミックス粉（植物性たん白、大豆粉、植物油脂、その他）、卵、ショートニング、糖類、パネトーネ種、バター、食物繊維、小麦たん白、油脂加工食品、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、小麦粉調製品/加工澱粉、乳化剤、香料、甘味料（アセスルファムK）、イーストフード、酸化防止剤（V.E）、安定剤（ペクチン）、着色料（アナトー）、V.C、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
≪低糖質カスタードロール≫マーガリン（国内製造）、小麦粉、製菓材料(食物繊維、植物油脂、砂糖、その他)、ミックス粉（植物性たん白、大豆粉、植物油脂、その他）、卵、ショートニング、糖類、パネトーネ種、バター、食物繊維、小麦たん白、油脂加工食品、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、小麦粉調製品/加工澱粉、乳化剤、香料、甘味料（アセスルファムK）、増粘多糖類、イーストフード、pH調整剤、酸化防止剤（V.E）、安定剤（ペクチン）、着色料（カロチノイド）、V.C、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
≪低糖質パン・オ・ショコラ≫マーガリン（国内製造）、小麦粉、準チョコレート、ミックス粉（植物性たん白、大豆粉、植物油脂、その他）、卵、ショートニング、糖類、パネトーネ種、バター、食物繊維、小麦たん白、油脂加工食品、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、小麦粉調製品/加工澱粉、乳化剤、香料、甘味料（アセスルファムK）、イーストフード、酸化防止剤（V.E）、安定剤（ペクチン）、着色料（アナトー）、V.C、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
【栄養成分表示】≪低糖質クロワッサン≫エネルギー154kcal、たんぱく質3.0g、脂質11.3g、炭水化物12.4g（糖質7.6g、食物繊維4.8g）食塩相当量0.2g（日本食品標準成分表より計算） ≪低糖質カスタードロール≫●旧パッケージ：エネルギー144kcal、たんぱく質2.4g、脂質9.9g、炭水化物13.3g（糖質9.1g、食物繊維4.2g）食塩相当量0.2g （日本食品標準成分表より計算）●新パッケージ：エネルギー140kcal、たんぱく質2.6g、脂質9.5g、炭水化物13.4g（糖質8.5g、食物繊維4.9g）食塩相当量0.2g（日本食品標準成分表より計算）≪低糖質カスタードロール≫エネルギー140kcal、たんぱく質2.6g、脂質9.5g、炭水化物13.4g（糖質8.5g、食物繊維4.9g）食塩相当量0.2g（日本食品標準成分表より計算）≪低糖質パン・オ・ショコラ≫エネルギー151kcal、たんぱく質2.8g、脂質10.5g、炭水化物14.0g（糖質8.8g、食物繊維5.2g）食塩相当量0.2g（日本食品標準成分表より計算）
【注意事項】開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。本品製造ラインでは、落花生を含む製品を製造しております。品質保持のため「アルコール製剤」を同封または、「食品用アルコール」を噴霧しておりますので、敏感な方はアルコール特有の臭いや苦味を感じられるかもしれません。気になる方は開封後、数分してからお召し上がり下さい。 また、「アルコール製剤」は食べ物ではありませんので、誤って口に入れたりすることのないようにご注意下さい。チョコレートの表面が白く見えたり、斑点状のものができたりするブルーム現象が発生することがありますが、そのままお召し上がりいただいて問題ありません。

【賞味期限】ケース、個包装の表面に記載 製造日含む日75日。お手元に届く時点で、賞味期限50日以上の商品をお送り致します。※天災事変等やむを得ない事由は例外とさせていただきます。
■大豆粉を配合したミックス粉とパネトーネ種を組み合わせた独自製法により、風味良く食べやすく仕上げております。食パン1枚当たりと比較すると、糖質は約1/3に抑えられています。北イタリアの伝統的な天然酵母”パネトーネ種”を使用して、弊社独自製法の長時間熟成パンを、保存料使わずにつくり上げました。パネトーネ種に存在する乳酸菌や酵母などの働きによって、やわらかさ、おいしさが長続きします。
【原材料名】≪低糖質クロワッサン≫マーガリン（国内製造）、小麦粉、ミックス粉（植物性たん白、大豆粉、植物油脂、その他）、卵、ショートニング、糖類、パネトーネ種、バター、食物繊維、小麦たん白、油脂加工食品、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、小麦粉調製品/加工澱粉、乳化剤、香料、甘味料（アセスルファムK）、イーストフード、酸化防止剤（V.E）、安定剤（ペクチン）、着色料（アナトー）、V.C、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
≪低糖質パン・オ・ショコラ≫マーガリン（国内製造）、小麦粉、準チョコレート、ミックス粉（植物性たん白、大豆粉、植物油脂、その他）、卵、ショートニング、糖類、パネトーネ種、バター、食物繊維、小麦たん白、油脂加工食品、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、小麦粉調製品/加工澱粉、乳化剤、香料、甘味料（アセスルファムK）、イーストフード、酸化防止剤（V.E）、安定剤（ペクチン）、着色料（アナトー）、V.C、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
≪低糖質カスタードロール≫マーガリン（国内製造）、小麦粉、製菓材料(食物繊維、植物油脂、砂糖、その他)、ミックス粉（植物性たん白、大豆粉、植物油脂、その他）、卵、ショートニング、糖類、パネトーネ種、バター、食物繊維、小麦たん白、油脂加工食品、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、小麦粉調製品/加工澱粉、乳化剤、香料、甘味料（アセスルファムK）、増粘多糖類、イーストフード、pH調整剤、酸化防止剤（V.E）、安定剤（ペクチン）、着色料（カロチノイド）、V.C、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
【栄養成分表示】≪低糖質クロワッサン≫エネルギー154kcal、たんぱく質3.0g、脂質11.3g、炭水化物12.4g（糖質7.6g、食物繊維4.8g）食塩相当量0.2g（日本食品標準成分表より計算） ≪低糖質カスタードロール≫エネルギー140kcal、たんぱく質2.6g、脂質9.5g、炭水化物13.4g（糖質8.5g、食物繊維4.9g）食塩相当量0.2g（日本食品標準成分表より計算）≪低糖質パン・オ・ショコラ≫エネルギー151kcal、たんぱく質2.8g、脂質10.5g、炭水化物14.0g（糖質8.8g、食物繊維5.2g）食塩相当量0.2g（日本食品標準成分表より計算）
【注意事項】開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。本品製造ラインでは、落花生を含む製品を製造しております。品質保持のため「アルコール製剤」を同封または、「食品用アルコール」を噴霧しておりますので、敏感な方はアルコール特有の臭いや苦味を感じられるかもしれません。気になる方は開封後、数分してからお召し上がり下さい。 また、「アルコール製剤」は食べ物ではありませんので、誤って口に入れたりすることのないようにご注意下さい。チョコレートの表面が白く見えたり、斑点状のものができたりするブルーム現象が発生することがありますが、そのままお召し上がりいただいて問題ありません。

極上の果実感！濃密なももの味わいが楽しめるキャンディ 白桃果汁をたっぷり使用した、罪深いほどにジューシーでおいしいももキャンディ。フレッシュ感のある白桃キャンディの中に濃密白桃ペーストが入った設計。ペースト部分に白桃果汁を50％使用（生果汁換算比）することで、口の中でじゅわっととろける濃密な果実感を実現！
原材料名 砂糖(国内製造)、水飴、植物油脂、もも濃縮果汁、寒天／ソルビトール、酸味料、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、乳化剤、（一部に大豆・もも・りんごを含む）
栄養成分表示（1袋 標準52gあたり） エネルギー：197kcal／たんぱく質：0g／脂質：1.4g／炭水化物：47g／食塩相当量：0.025g(推定値)

【原材料】マンゴー、砂糖/ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸、酸化防止剤(ビタミンC)　【内容量】195g　【原産国】ベルギー
【栄養成分】(100g当たり)/熱量114kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.5g、炭水化物27.7g、食塩相当量0.02g(推定値)
【アレルギー】オレンジ　※本品製造工場では小麦、卵、乳成分を含む製品を生産しています。
マンゴー含有量：約85％　糖度：約29度。濃厚でコクのあるマンゴーをコンポートにしました。フルーツ本来の甘さを味わえます。低糖度ジャム(低糖度ジャムとは、糖度が40度以上55度未満のジャムのことを示します。（日本ジャム工業組合）)よりも糖度が低く、主果実がしっかり入っているコンポートはそのままフルーツがわりにお召し上がりいただくのもおすすめです。朝食やおやつ、タルトやパンケーキ等の焼き菓子、肉料理のソースベースにも。
マテルネ コンポートとは、フルーツを砂糖で煮たヨーロッパの伝統的なデザート。糖度が低く、主果実がしっかり入っているコンポートは、果物のおいしさと食感がたっぷり味わえます。着色料･保存料不使用です。ヨーグルトのトッピング、製菓材料に、料理の隠し味にとさまざまなシーンで幅広くお使いいただけます。

【原材料】プラム、砂糖、濃縮アロニア果汁/ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸　【内容量】195g　【原産国】ベルギー
【栄養成分】(100g当たり)/熱量114kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.5g、炭水化物27.5g、食塩相当量0.02g(推定値)
【アレルギー】オレンジ　※本品製造工場では小麦、卵、乳成分を含む製品を生産しています。
プラム含有量：約80％　糖度：約30度。プラムのシャリシャリした食感とおいしさが味わえます。ヨーグルトとの相性が抜群です。低糖度ジャム(低糖度ジャムとは、糖度が40度以上55度未満のジャムのことを示します。（日本ジャム工業組合）)よりも糖度が低く、主果実がしっかり入っているコンポートはそのままフルーツがわりにお召し上がりいただくのもおすすめです。朝食やおやつ、タルトやパンケーキ等の焼き菓子、肉料理のソースベースにも。
マテルネ コンポートとは、フルーツを砂糖で煮たヨーロッパの伝統的なデザート。糖度が低く、主果実がしっかり入っているコンポートは、果物のおいしさと食感がたっぷり味わえます。着色料･保存料不使用です。ヨーグルトのトッピング、製菓材料に、料理の隠し味にとさまざまなシーンで幅広くお使いいただけます。

商品説明：黒糖バナナチップは生食用のバナナを贅沢に使用。固すぎずサクサクとしていて食べやすい食感です。バナナの甘みと黒砂糖の香りとコクのある味わい。おやつ感覚で不足しがちな栄養素の補給におすすめです。 そのまま美味しくお召し上がりいただけるのはもちろん、製菓材料としても幅広くご利用いただけます。 こだわりの化学調味料無添加、着色料無添加、保存料無添加。 直径：25~30mm,厚み：3.5~4.5mm 便利なチャック付き袋です。
商品名：黒糖バナナチップ
原材料：バナナ(キャベンディッシュ種・フィリピン）、ココナッツオイル、黒砂糖
栄養成分表示：(100g当たり)エネルギー:567kcal たんぱく質:2.2g 脂質:37.3g 炭水化物:57.2g 灰分:1.2g 食塩相当量:0.07g ナトリウム:28mg カリウム:780mg
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。