食品表示:調味料

【島唐辛子】食べた瞬間カッと熱くなるような辛味の強さが特徴です。島唐辛子の辛さを表すスコビル値（SHU）は、鷹の爪「5万スコビル」の約2倍の「10万スコビル」。その辛さはしつこくなくスッと引き、心地よい刺激（しびれ）を残すと言われています。
【石垣島スパイス】島唐辛子を麹の力で熟成することで、深い旨味を引き出し、上品な辛さの極みを感じられる商品に仕上げました。
【コーレグース】熟成島唐辛子を粉砕して浸漬しているので、より辛味と旨味を感じていただける辛味調味料です。
【おすすめのお召がり方】沖縄そば、八重山そば、ゴーヤチャンプルーはもちろん、野菜炒めや肉料理、またお刺身など幅広くお使いいただけます。
【栄養成分表示(100gあたり)推定値】エネルギー：158kcal/たんぱく質：0.6g/脂質：0.6g/炭水化物：3.6g/食塩相当量：0.04g

【島唐辛子】食べた瞬間カッと熱くなるような辛味の強さが特徴です。島唐辛子の辛さを表すスコビル値（SHU）は、鷹の爪「5万スコビル」の約2倍の「10万スコビル」。その辛さはしつこくなくスッと引き、心地よい刺激（しびれ）を残すと言われています。
【石垣島スパイス】島唐辛子を麹の力で熟成することで、深い旨味を引き出し、上品な辛さの極みを感じられる商品に仕上げました。
【コーレグース】熟成島唐辛子を粉砕して浸漬しているので、より辛味と旨味を感じていただける辛味調味料です。
【おすすめのお召がり方】沖縄そば、八重山そば、ゴーヤチャンプルーはもちろん、野菜炒めや肉料理、またお刺身など幅広くお使いいただけます。
【栄養成分表示(100gあたり)推定値】エネルギー：158kcal/たんぱく質：0.6g/脂質：0.6g/炭水化物：3.6g/食塩相当量：0.04g

【島唐辛子】食べた瞬間カッと熱くなるような辛味の強さが特徴です。島唐辛子の辛さを表すスコビル値（SHU）は、鷹の爪「5万スコビル」の約2倍の「10万スコビル」。その辛さはしつこくなくスッと引き、心地よい刺激（しびれ）を残すと言われています。
【石垣島スパイス】島唐辛子を麹の力で熟成することで、深い旨味を引き出し、上品な辛さの極みを感じられる商品に仕上げました。
【コーレグース】熟成島唐辛子を粉砕して浸漬しているので、より辛味と旨味を感じていただける辛味調味料です。
【おすすめのお召がり方】沖縄そば、八重山そば、ゴーヤチャンプルーはもちろん、野菜炒めや肉料理、またお刺身など幅広くお使いいただけます。
【栄養成分表示(100gあたり)推定値】エネルギー：158kcal/たんぱく質：0.6g/脂質：0.6g/炭水化物：3.6g/食塩相当量：0.04g

【島唐辛子】食べた瞬間カッと熱くなるような辛味の強さが特徴です。島唐辛子の辛さを表すスコビル値（SHU）は、鷹の爪「5万スコビル」の約2倍の「10万スコビル」。その辛さはしつこくなくスッと引き、心地よい刺激（しびれ）を残すと言われています。
【石垣島スパイス】島唐辛子を麹の力で熟成することで、深い旨味を引き出し、上品な辛さの極みを感じられる商品に仕上げました。
【コーレグース】熟成島唐辛子を粉砕して浸漬しているので、より辛味と旨味を感じていただける辛味調味料です。
【おすすめのお召がり方】沖縄そば、八重山そば、ゴーヤチャンプルーはもちろん、野菜炒めや肉料理、またお刺身など幅広くお使いいただけます。
【栄養成分表示(100gあたり)推定値】エネルギー：158kcal/たんぱく質：0.6g/脂質：0.6g/炭水化物：3.6g/食塩相当量：0.04g

【内容量】 150g×10袋 【名称】 馬肉の燻製
【原材料】馬肉、食塩、醤油（本醸造）、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）、香辛料、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物　一部に大豆、小麦を含む
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて常温保存 ※開封後は、お早めにお召し上がり下さい。【賞味期限】製造日より10か月　※未開封時　開封後は、冷蔵庫に保管し、早めに使い切ることをおすすめします。
【お召上がり方】 湯せんの場合は、封をあけずに沸騰したお湯で3分ほど温めてください。 電子レンジの場合は、別の容器に移してラップをし、温めてください。
【栄養成分表示】 (100gあたり)エネルギー 155kcal、たんぱく質 29.7g、脂質 2.6g、炭水化物 3.3g、食塩相当量 2.8g、分析値

【黄金比の塩気とまろやかさ】縁鰹(えんがつお)は、鹿児島のかつおと天然塩のみを使った、素材そのままのだし塩。独自製法でくさみをなくした鰹の血合いだしと、釜炊き製法で仕上げたまろやかな天然塩を使用。いつもの塩の代わりに使うだけで、あっという間に栄養と旨味がアップする万能調味料です。
【ただの鰹節じゃない、驚きの栄養】鉄、ビタミンB2は鰹節の約4倍。DHAは鰹節の約2倍。鰹独自製法でくさみをなくした鰹の血合いだし「香煙(こうえん)」使用で、栄養も！
【朝食の栄養も簡単UP】かけるだけで朝食やお弁当の栄養もUP。
【カラダにうれしい】添加物不使用。縁鰹は化学調味料や食品添加物はもちろん、醤油や砂糖などの調味料も一切使用しておりません。天然塩と鰹の血合い粉の自然な旨味をご堪能ください。
【使い方いろいろ】和洋どんな料理にもかけるだけで美味しさUP！ポテトサラダ、炒め物、天ぷらや唐揚げ、ポテト、カルパッチョ、お浸しに。
【原材料】かつおのふし（鹿児島県製造）、食塩【内容量】80g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量269 kcal / たんぱく質 52.6g / 脂質 5.5g / 炭水化物 2.1g / 食塩相当量 25.66g【その他】※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。◆お召し上がり方◆おにぎり、だし巻き卵、天ぷら塩など様々なお料理にお使いいただけます。【生産国】日本