食品表示:雑穀

食物繊維が沢山摂れて、おいしく食べられるカレーを作りました。お肉の代わりに大豆ミート、野菜に蓮根とたけのこを具材に使用した、この1食で1日分の摂取目標の約半分となる食物繊維10.4gが摂取できます。また食物繊維以外にもカロリー（熱量）を極力抑える事、不要な要素を減らし栄養バランスにも配慮しました。
レスキューフードとしてローリングに最適。ローリングストックのポイントは、日常生活で消費しながら備蓄することです。食料等を一定量に保ちながら、消費と購入を繰り返すことで、備蓄品の鮮度を保ち、いざという時にも日常生活に近い食生活を送ることができるはずです。
【栄養成分表示1人前(180g)当たり】 エネルギー：166kcal たんぱく質：4.3g 脂質：7.4g -飽和脂肪酸：2.9g -トランス脂肪酸：0g コレステロール：9mg 炭水化物：25.6g 　糖質：15.1g 　食物繊維：10.4g 食塩相当量：2.3g
原材料：野菜（人参（国産）、筍、れんこん）、小麦粉、難消化性デキストリン、食用油脂、ソテーオニオン、肉エキス、チキンブイヨン、砂糖、粒状植物性蛋白、カレー粉、バター、トマトケチャップ、アップルソース、澱粉、ウスターソース、食塩、チャツネ、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・りんごを含む）
【食べ方に一工夫】 白米でのお召し上がりはもちろん、雑穀米やもち麦ごはんにかけるとより美味しく、食物繊維が摂取できます。　※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。

内容量:約300g
原材料:胚芽押麦、もち玄米、丸麦、もち黒米、もち麦、発芽玄米、もち赤米、黒大豆(黒千石60%、黒豆40%)、うるち玄米、はだか麦、米粒麦、発芽もち麦、発芽もち玄米、もちきび、黄大豆、小豆、焙煎もち玄米、焙煎玄米、焙煎黄大豆、青大豆、もち緑米、ハトムギ、もちあわ、とうもろこし、ひえ、玄ハトムギ、手芒豆、なた豆、ソルガム、黒ごま、金ごま
栄養成分(100gあたり):エネルギー 356kcal、たんぱく質 10.9g、脂質 4.3g、炭水化物 69.2g(糖質 61.9g、食物繊維 7.3g)、食塩相当量0.0g
原産国:日本
商品サイズ (高さ×奥行×幅): 230mm×150mm×20mm

内容量：約300g×3
原材料:胚芽押麦、もち玄米、丸麦、もち黒米、もち麦、発芽玄米、もち赤米、黒大豆(黒千石60%、黒豆40%)、うるち玄米、はだか麦、米粒麦、発芽もち麦、発芽もち玄米、もちきび、黄大豆、小豆、焙煎もち玄米、焙煎玄米、焙煎黄大豆、青大豆、もち緑米、ハトムギ、もちあわ、とうもろこし、ひえ、玄ハトムギ、手芒豆、なた豆、ソルガム、黒ごま、金ごま
栄養成分(100gあたり):エネルギー 356kcal、たんぱく質 10.9g、脂質 4.3g、炭水化物 69.2g(糖質 61.9g、食物繊維 7.3g)、食塩相当量0.0g
原産国:日本
商品サイズ (高さ×奥行×幅): 230mm×150mm×20mm

内容量：約300g×5
原材料:胚芽押麦、もち玄米、丸麦、もち黒米、もち麦、発芽玄米、もち赤米、黒大豆(黒千石60%、黒豆40%)、うるち玄米、はだか麦、米粒麦、発芽もち麦、発芽もち玄米、もちきび、黄大豆、小豆、焙煎もち玄米、焙煎玄米、焙煎黄大豆、青大豆、もち緑米、ハトムギ、もちあわ、とうもろこし、ひえ、玄ハトムギ、手芒豆、なた豆、ソルガム、黒ごま、金ごま
栄養成分(100gあたり):エネルギー 356kcal、たんぱく質 10.9g、脂質 4.3g、炭水化物 69.2g(糖質 61.9g、食物繊維 7.3g)、食塩相当量0.0g
原産国:日本
商品サイズ (高さ×奥行×幅): 230mm×150mm×20mm

累計販売食数2000万食（25年5月1日時点）を突破した「 ZENBヌードル （ ゼンブヌードル ）」と同じ、スーパーフード黄えんどう豆を使った、まるごと豆粉パン「ゼンブブレッド」。
【栄養価の高い スーパーフードでつくった まるごと豆粉パン】：栄養バランスに優れたスーパーフード、黄えんどう豆をうす皮までまるごと使用。プロテインの原材料にも使われる黄えんどう豆は、小麦や白米に比べて糖質控えめで、鉄・亜鉛・カリウムもたっぷり。プロテインの原料にも使われています。古くから北欧やギリシアなどで、スープやサラダとして食べられてきた伝統的な食材で、最近では植物性たんぱく質が摂れる食材として世界中で注目されています。さらに小麦 (強力粉)や 精白米 (米)と比べて糖質控えめなところも黄えんどう豆が優れているポイントです。
【糖質オフ*1＆グルテンフリー*2】余計なものは加えず、素材のおいしさを活かしました。小麦粉不使用*2 、卵、バター、乳製品などの動物性原料も加えていません*2 。白砂糖も使わず、てんさい糖を使用しています。（ *1 いつものパンに比べて26%オフ　ゼンブブレッド7品糖質量（100gあたり）：24.8～38.8g。くるみ＆レーズン：くるみパン・ぶどうパン平均、カカオ・紅茶&オレンジ・金時豆：菓子パン(あんなし)、きなこあん・黒ごまあん:菓子パン（こしあん入り）と比べて。日本食品成分表増補2023年。3種の雑穀：食パンと比べて。日本食品標準成分表2015年。分析による推定値。*2： 本製品はグルテン濃度を10ppm以下で管理しています。製造工場等では、特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分（金時豆・黒ごまあんはくるみ・小麦）を含む製品も生産しています。これらにアレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。）
【ダイエット中・腸活中の栄養補給に】ゼンブブレッドはいつものパンより、糖質26%オフ*、食物繊維4.8倍*1、ビタミンB12.9倍*1 、鉄2.2倍*1 、たんぱく質（プロテイン）入り。いろいろな栄養がとれるのに、1袋190kcal*3以下。常温で保管出来て袋を開ければすぐ食べられるので、毎日の朝食や間食に。*3 分析による推定値。1個当たり53g(きなこあんは56g・黒ごまあんは55g)として計算）
【食物繊維たっぷり】食物繊維は1食あたり5g以上でいつものパンより4.8倍*1。おいしいだけじゃない、毎日続けたいヘルシーさです。 【1袋＝食パン約1枚分 小腹がすいた時に】ゼンブブレッドの重量は食パン（6枚切り）約1枚分*4。毎日の朝食、いつものパンの代わりにゼンブブレッドにするだけで、糖質26％OFFさらに不足しがちな栄養補給*5にもぴったり。(*4 食パン6枚切り 1枚57g、ゼンブブレッド 1個53g(きなこあんは56g・黒ごまあんは55g) 、*5 食物繊維、鉄分のこと）
【ロングライフパン】常温配送・常温保存OK。賞味期限は製造から4カ月。※ご注文から約30日以上の賞味期限の商品をお届けします。さらに、封を開けてそのまま、食べたいときにすぐに食べられる常備食として大活躍。 【ふっくら食感、やさしい味わい】まるごと黄えんどう豆粉をメインにパン酵母と乳酸菌で発酵させて焼き上げる独自製法によって、ふっくら柔らかな食感、やさしいおいしさに仕上げました。
こんな方におすすめ：グルテンフリー*2（小麦粉不使用*2 ）の食品を食べたい方、食物繊維不足が気になる方、糖質を控えたい、糖質オフでおいしいパンが食べたい方。置き換えダイエット（おきかえダイエット）やロカボ（ローカーボ）、ダイエット食品、置き換えダイエット食品などヘルシーな食品でダイエットをしていて食物繊維を摂りたい方。普段、糖質オフのパン、ライ麦パン、米粉パン、大豆粉や小麦たんぱくを使用したパン、ふすまパン、ブランパンなど菓子パンや総菜パンを食べている方。ベーグル や 全粒粉パン などいつものパンを置き換え*6した食事をしたい。プラント ベースフード（植物由来の食品）、プラント ベースブレッド（植物由来のパン・ブレッド）、ロングライフパン（長期保存パン）をお探しの方。 (*6：置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること)。
内容量：黒ごまあん1個55g×9袋 賞味期限：製造から4ヵ月（賞味期限はご注文日から約30日以上の商品をお届けします）使用上の注意：のどにつまらないように、よく噛んで、十分に注意をしてお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。袋にアルコールを含む品質保持剤が入っておりますので、誤って食べないようにご注意ください。パッケージに傷がつくとカビの原因になるのでご注意ください。品質保持剤はトースターや電子レンジで加熱しないでください。アレルギー情報 （特定原材料等28品目）： （黒ごまあん）ごま・大豆 ※製造工場等では特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分（金時豆はくるみ・小麦）を含む製品を生産しています。豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は黄えんどう豆に反応する可能性があるためご注意ください※オオバコ種皮粉末（サイリウム種皮粉末）が含まれているためまれにアレルギー症状を呈する場合があります
原材料名：（黒ごまあん）黄えんどう豆粉（アメリカ製造）、てんさい糖、こめ油、オオバコ種皮粉末、黒いりごま、黒ねりごま、おから粉（大豆を含む）、いんげん豆粉、みりん、食塩、パン酵母、乳酸菌
栄養成分：（黒ごまあん1個55g中）エネルギー187kcal、たんぱく質5.0～7.7g、脂質8.3g、炭水化物25.2g、糖質18.6g、食物繊維6.6g、食塩相当量0.38g、ビタミンB1 0.13mg

カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、オイル系等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、赤米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：600g (200gx3袋)
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：367kcal、たんぱく質：15.3g、脂質：1.8g、炭水化物：72.5g、食塩相当量：1.9g

岡山県産の「赤米」を使用した健康志向のパスタの業務用です。 麺幅5mmの太麺フィットチーネ。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。赤い麺はとにかく料理を華やかに演出してくれます。
赤米の色素は赤ワインと同じポリフェノールのタンニン。赤ワインに合う濃厚なソースと相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、赤米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：200g
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：367kcal、たんぱく質：15.3g、脂質：1.8g、炭水化物：72.5g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

岡山県産の「赤米」を使用した健康志向のパスタの業務用です。 麺幅5mmの太麺フィットチーネ。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。赤い麺はとにかく料理を華やかに演出してくれます。
赤米の色素は赤ワインと同じポリフェノールのタンニン。赤ワインに合う濃厚なソースと相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、赤米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：400g (200gx2袋)
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：367kcal、たんぱく質：15.3g、脂質：1.8g、炭水化物：72.5g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

岡山県産の「赤米」を使用した健康志向のパスタの業務用です。 麺幅5mmの太麺フィットチーネ。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。赤い麺はとにかく料理を華やかに演出してくれます。
赤米の色素は赤ワインと同じポリフェノールのタンニン。赤ワインに合う濃厚なソースと相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、赤米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：1.0kg（約12人前）x 1袋
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：367kcal、たんぱく質：15.3g、脂質：1.8g、炭水化物：72.5g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

累計販売食数2000万食（2025年4月30日時点）を突破した「 ZENBヌードル （ ゼンブヌードル ）」と同じ、スーパーフード黄えんどう豆を使った、まるごと豆粉パン「ゼンブブレッド」。
【栄養価の高い スーパーフードでつくった まるごと豆粉パン】：栄養バランスに優れたスーパーフード「黄えんどう豆」をうす皮までまるごと使用。プロテインの原材料にも使われる黄えんどう豆は、小麦や白米に比べて糖質控えめで、鉄・亜鉛・カリウムもたっぷり。プロテインの原料にも使われています。古くから北欧やギリシアなどで、スープやサラダとして食べられてきた伝統的な食材で、最近では植物性たんぱく質が摂れる食材として世界中で注目されています。さらに小麦 (強力粉)や 精白米 (米)と比べて糖質控えめなところも黄えんどう豆が優れているポイントです。
【糖質オフ*1＆グルテンフリー*2】余計なものは加えず、素材のおいしさを活かしました。小麦粉不使用*2 、卵、バター、乳製品などの動物性原料も加えていません*2 。白砂糖も使わず、てんさい糖を使用しています。（ *1 いつものパンに比べて26%オフ　ゼンブブレッド6品糖質量（100gあたり）：24.8～38.8g。くるみ＆レーズン：くるみパン・ぶどうパン平均、カカオ・紅茶&オレンジ・金時豆：菓子パン(あんなし)、きなこあん:菓子パン（こしあん入り）と比べて。日本食品成分表2020年。3種の雑穀：食パンと比べて。日本食品標準成分表2015年。分析による推定値。*2： 本製品はグルテン濃度を10ppm以下で管理しています。製造工場等では、特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品も製造しています。これらにアレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。）
【ダイエット中・腸活中の栄養補給に】ゼンブブレッドはいつものパンより、糖質26%オフ*、食物繊維4.8倍*1、ビタミンB1 2.9倍*1 、鉄2.2倍*1 、たんぱく質（プロテイン）入り。いろいろな栄養がとれるのに、1袋180kcal*3以下。常温で保管出来て袋を開ければすぐ食べられるので、毎日の朝食や間食に。*3 分析による推定値。1個当たり53g(きなこあんは56g)として計算）
【食物繊維たっぷり】食物繊維は1食あたり5g以上でいつものパンより4.8倍*1。おいしいだけじゃない、毎日続けたいヘルシーさです。 【1袋＝食パン約1枚分 小腹がすいた時に】ゼンブブレッドの重量は食パン（6枚切り）約1枚分*4。毎日の朝食、いつものパンの代わりにゼンブブレッドにするだけで、糖質35％オフさらに不足しがちな栄養補給*5にもぴったり。(*4 食パン6枚切り 1枚57g、ゼンブブレッド 1個53g(きなこあんは56g) 、*5 食物繊維、鉄分のこと）
【ロングライフパン】常温配送・常温保存OK。賞味期間は製造から4カ月。さらに、封を開けてそのまま、食べたいときにすぐに食べられる常備食として大活躍。※ご注文から約30日以上の賞味期間の商品をお届けします。
【ふっくら食感、やさしい味わい】まるごと黄えんどう豆粉をメインにパン酵母と乳酸菌で発酵させて焼き上げる独自製法によって、ふっくら柔らかな食感、やさしいおいしさに仕上げました。
こんな方におすすめ：グルテンフリー*2（小麦粉不使用*2 ）の食品を食べたい方、食物繊維不足が気になる方、糖質を控えたい、糖質オフでおいしいパンが食べたい方。置き換えダイエット（おきかえダイエット）やロカボ（ローカーボ）、ダイエット食品、置き換えダイエット食品などヘルシーな食品でダイエットをしていて食物繊維を摂りたい方。普段、糖質オフのパン、ライ麦パン、米粉パン、大豆粉や小麦たんぱくを使用したパン、ふすまパン、ブランパンなど低糖質の菓子パンや総菜パンを食べている方。ベーグル や 全粒粉パン などいつものパンを置き換え*6した食事をしたい。プラント ベースフード（植物由来の食品）、プラント ベースブレッド（植物由来のパン・ブレッド）、ロングライフパン（長期保存パン）をお探しの方。 (*6：置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること)。
内容量：ゼンブブレッド きなこあん1個56g×16袋　賞味期間：ゼンブブレッドきなこあん 製造から4ヵ月（賞味期間はご注文日から約30日以上の商品をお届けします）使用上の注意：のどにつまらないように、よく噛んで、十分に注意をしてお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。オオバコ種皮粉末（サイリウム種皮粉末）が含まれているため、まれに、アレルギー症状を呈する場合があります。袋にアルコールを含む品質保持剤が入っておりますので、誤って食べないようにご注意ください。パッケージに傷がつくとカビの原因になるのでご注意ください。品質保持剤はトースターや電子レンジで加熱しないでください。
原材料名：（きなこあん）黄えんどう豆粉（アメリカ製造）、てんさい糖、こめ油、オオバコ種皮粉末、大豆粉、おから粉（大豆を含む）、いんげん豆粉、食塩、パン酵母、乳酸菌アレルギー情報 （特定原材料等28品目）： （きなこあん）大豆※製造工場等では特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は黄えんどう豆に反応する可能性があるためご注意ください。オオバコ種皮粉末（サイリウム種皮粉末）が含まれているためまれにアレルギー症状を呈する場合があります。栄養成分（1個56g中）： （きなこあん）エネルギー180kcal、たんぱく質4.9～7.4g、脂質8.1g、炭水化物24g、糖質17.7g、食物繊維6.3g、食塩相当量0.40g、ビタミンB1 0.15mg　その他おすすめ商品 ゼンブハッピー