栄養成分表示:肉加工品

【脂が美味しい熊肉】冬に備え、ドングリなどの木の実をたくさん食べ、脂の乗った熊肉のみを厳選し、しゃぶしゃぶ肉用にスライスしました。市場に出回ることが少ない、貴重なジビエです。
【飛騨の熊肉の特徴】岐阜県飛騨地域には、ドングリなどの木の実がなる木が豊富にあります。その自然の恵みをいっぱい食べているため、上質な脂をご堪能できます。
【オススメの食べ方】ポン酢
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計2袋 )
【解凍方【賞味期限】1か月法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】熱量：119kcal、たんぱく質：23.9g、脂質：4.0g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

【熊肉・鹿肉】ヘルシーで低脂肪・高タンパクな栄養価の高い鹿肉と、肉と脂の旨味と甘みをお楽しみいただける熊肉の食べ比べを是非ご堪能ください。
【飛騨ジビエ】木の実や山菜が豊富である、岐阜県飛騨地方。野山を駆け回り、自然の恵みをいっぱい食べているので、良質な肉質が特徴です。
【オススメの食べ方】裏表をまんべんなく焼き、肉汁が出てきたら食べごろです。鹿肉はポン酢＋生姜、熊肉はにんにく醤油がオススメ！バーベキューの食材としてもピッタリです！
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計 2袋 )
【解凍方法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】鹿肉　熱量：119kcal、たんぱく質：23.9g、脂質：4.0g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.1g 熊肉　熱量：352kcal、たんぱく質：11.0g、脂質：34.2g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

【鹿肉・猪肉】ヘルシーで低脂肪・高タンパクな栄養価の高い鹿肉と、脂身のコリコリとした食感が特徴の猪肉の食べ比べを是非ご堪能ください。
【飛騨ジビエ】木の実や山菜が豊富である、岐阜県飛騨地方。野山を駆け回り、自然の恵みをいっぱい食べているので、良質な肉質が特徴です。
【オススメの食べ方】裏表をまんべんなく焼き、肉汁が出てきたら食べごろです。鹿肉はポン酢＋生姜、猪肉はポン酢のみがオススメ！バーベキューの食材としてもピッタリです！
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計 2袋 )
【解凍方法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】鹿肉　熱量：119kcal、たんぱく質：23.9g、脂質：4.0g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.1g 猪肉　熱量：249kcal、たんぱく質：18.8g、脂質：19.8g、炭水化物：0.5g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

【鹿肉】高タンパクで低カロリーな鹿肉は栄養価も高く、老若男女問わずお楽しみいただけます。さっぱりとしたヘルシーな鹿肉をご堪能ください。
【飛騨ジビエ】木の実や山菜が豊富である、岐阜県飛騨地方。野山を駆け回り、自然の恵みをいっぱい食べているので、しっかりとした肉質が特徴です。
【オススメの食べ方】裏表をまんべんなく焼き、肉汁が出てきたら食べごろです。ポン酢＋生姜がオススメです。
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計2袋 )
【解凍方法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】熱量：119kcal、たんぱく質：23.9g、脂質：4.0g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

内容量 : 500g・内包装 : PE
原材料 : 鶏肉 (むね肉) 、砂糖、食塩、白胡椒/調味料 (アミノ酸) 、リン酸塩Na、 (原材料の一部に鶏肉を含む) (本品生産工場では、卵、小麦、乳成分、大豆、豚肉、山芋を含む製品を生産)
賞味期限 : 製造月より2年・保存方法 : 冷凍 (-18℃以下にて保存)
栄養成分表示※計算値/100g : エネルギー : 119kcal・たん白質 : 21.2g ・脂質 : 1.4g・炭水化物 : 6.1g・食塩相当量 : 1.0g （この数値は目安です）
よく利用される業態 : 居酒屋、和食店、創作料理店、弁当惣菜店、テイクアウト、スーパーなど・生産地、主原料原産地 : 中華人民共和国

原材料： 豚の脂身、黒コショウ、食塩、デキストリン／香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）
栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー 490kcal たんぱく質 9.0g 脂質 50.0g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 1.69g

【内容量】 150g×10袋 【名称】 馬肉の燻製
【原材料】馬肉、食塩、醤油（本醸造）、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）、香辛料、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物　一部に大豆、小麦を含む
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて常温保存 ※開封後は、お早めにお召し上がり下さい。【賞味期限】製造日より10か月　※未開封時　開封後は、冷蔵庫に保管し、早めに使い切ることをおすすめします。
【お召上がり方】 湯せんの場合は、封をあけずに沸騰したお湯で3分ほど温めてください。 電子レンジの場合は、別の容器に移してラップをし、温めてください。
【栄養成分表示】 (100gあたり)エネルギー 155kcal、たんぱく質 29.7g、脂質 2.6g、炭水化物 3.3g、食塩相当量 2.8g、分析値

100gあたり：エネルギー113kcal
たんぱく質22.4g
脂質1.4g
炭水化物2.7g
食塩相当量1.2g

原材料:鶏肉(国産)、砂糖、食塩、チキンエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)
内容量:80g×8個
カロリー:93kcaL
商品サイズ(高さx奥行x幅):16cm×16cm×12cm
1袋(80g)当たり エネルギー93kcaL たんぱく質21.4g 脂質0.6g 炭水化物0.6g 食塩相当量1g