栄養バランスの良い食品:肉加工品

ベーコンブロック1kg入りです！そのままでも加熱しても、幅広いお料理にお使いいただける業務用サイズ。
商品名：ベーコンブロック　加熱食肉製品（加熱後包装）
賞味期限：商品ラベルに記載（製造から約2週間ほど）
アレルゲン表記：原材料の一部に卵・乳成分を含む。
栄養成分表示：（100g当り推定値）熱量 232kcal、たんぱく質 13.2g、脂質 17.9g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 2.5g

✅パリッとした食感のウインナーの缶詰です。缶を開けるとパリッとした食感のウインナーが1缶に13～16本入っています。
✅お弁当のおかずにお酒のおつまみにどうぞ。賞味期限は、製造日から36ヶ月。長期保存可能なので、防災用、備蓄用、非常食としても最適。
✅原材料：食肉(豚肉(アメリカ、日本)、牛肉)、でん粉、食塩、香辛料、砂糖 / カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・牛肉・豚肉を含む)
✅栄養成分（1缶105g当たり）： エネルギー 253kcal、たんぱく質 13g、脂質 20.2g、炭水化物 4.7g、食塩相当量 1.7g

焙煎にんにくを効かせた、食欲そそる味付けになっています
肩小肉と呼ばれる1羽から約60gしか取れない希少部位を使用しているので、ジューシーな食感となっています
一口サイズになっているため、炒めるだけですぐにお召し上がりになれます
原材料：鶏肩小肉（むね肉）（国産）、炒め用たれ（しょう油、ガーリックフレーク、米発酵調味料、砂糖、おろしにんにく、醸造酢、ワイン、香辛料、植物油、にんにく末、たまねぎエキス、ローストガーリック、チキンエキス、酵母エキス）／ソルビトール、酒精、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V．C）、パプリカ色素、香料、（一部に乳成分・小麦・豚肉・大豆・鶏肉を含む）
栄養成分(100g当たり)：エネルギー138kcal、たんぱく質19.3g、脂質5.3g、炭水化物3.8g、食塩相当量0.8g

素材の旨みを引き出す生塩糀を使用
肩小肉と呼ばれる1羽から約60gしか取れない希少部位を使用しているので、ジューシーな食感となっています
一口サイズになっているため、炒めるだけですぐにお召し上がりになれます
原材料：鶏肩小肉（むね肉）（国産）、塩糀／酒精、（一部に鶏肉を含む）
栄養成分(100g当たり)：エネルギー138kcal、たんぱく質19.6g、脂質5.4g、炭水化物3.1g、食塩相当量0.9g

自宅で本格イタリアン。本場シェフ愛用の（旨味の秘宝）グアンチャーレで感動体験。 イタリア料理に欠かせないあのグアンチャーレが、あなたの食卓へ。 厳選した熟成グアンチャーレは、希少なデュロック種の豚の血統を使用。皮付きのまま旨味を閉じ込め、通常の約2倍の期間をかけてじっくり熟成させることで、格別の美味しさを実現しました。
グアンチャーレとは、豚の皮付き頬肉（豚トロ）を塩漬けにし、表面に様々なスパイスやオリーブオイルで風味付けし、50日以上じっくりと長期熟成させた逸品です。脂身は多いものの、それがもたらす芳醇な香りと、口の中でとろけるような脂身の美味しさが特徴。口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨味と香りは、まさに至福の味わいです。
現在、イタリア産のグアンチャーレは輸入されておりませんが、ご安心ください。本場イタリアの製法を忠実に守りつつ、世界最高峰の熟成技術を誇るスペインでこのグアンチャーレを丁寧に作り上げました。
料理を格上げする「旨味の秘宝」 薄切りにすれば、口の中でとろける至福の味わい。こんがりと炒めれば、カリカリとした食感と香ばしい香りが立ち上り、料理に深みと奥行きを与えます。 炒めた時に溶け出す脂身の旨味は、カルボナーラやアマトリチャーナなどのパスタ料理には欠かせません。そのほか、スープ料理、ピザ、ピラフ、ワインのお供など、様々な料理で活躍します。ベーコンやパンチェッタ（豚ばらの塩漬け）では決して出せないグアンチャーレならではの風味と旨味が、ワンランク上の本格イタリアンをご家庭でお楽しみいただけます。
あなたの食卓に、本場の旨味の秘宝グアンチャーレを。一度味わえば、その魅力の虜になること間違いなしです。 調理方法は皮を取り除きお好きな厚み形にカットして焼いてご利用ください。
保存方法：要冷蔵（10度以下保存） 原材料：豚ほほ肉（スペイン産）、食塩、香辛料、食用オリーブ油、デキストロース、にんにく／酸化防止剤（エリソルビン酸Na） 原産国：スペイン 注意：必ず加熱してお召し上がりください。 栄養成分表示（100gあたり）エネルギー415kcal たんぱく質20.9g 脂質36.8g -飽和脂肪酸14.9g 炭水化物0.5g 食塩相当量6.1g（推定値）
開封後の保存方法：冷蔵保存、数日中にお召し上がりください。

自宅で本格イタリアン。本場シェフ愛用の（旨味の秘宝）グアンチャーレで感動体験。 イタリア料理に欠かせないあのグアンチャーレが、あなたの食卓へ。 厳選した熟成グアンチャーレは、希少なデュロック種の豚の血統を使用。皮付きのまま旨味を閉じ込め、通常の約2倍の期間をかけてじっくり熟成させることで、格別の美味しさを実現しました。
グアンチャーレとは、豚の皮付き頬肉（豚トロ）を塩漬けにし、表面に様々なスパイスやオリーブオイルで風味付けし、50日以上じっくりと長期熟成させた逸品です。脂身は多いものの、それがもたらす芳醇な香りと、口の中でとろけるような脂身の美味しさが特徴。口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨味と香りは、まさに至福の味わいです。
現在、イタリア産のグアンチャーレは輸入されておりませんが、ご安心ください。本場イタリアの製法を忠実に守りつつ、世界最高峰の熟成技術を誇るスペインでこのグアンチャーレを丁寧に作り上げました。
料理を格上げする「旨味の秘宝」 薄切りにすれば、口の中でとろける至福の味わい。こんがりと炒めれば、カリカリとした食感と香ばしい香りが立ち上り、料理に深みと奥行きを与えます。 炒めた時に溶け出す脂身の旨味は、カルボナーラやアマトリチャーナなどのパスタ料理には欠かせません。そのほか、スープ料理、ピザ、ピラフ、ワインのお供など、様々な料理で活躍します。ベーコンやパンチェッタ（豚ばらの塩漬け）では決して出せないグアンチャーレならではの風味と旨味が、ワンランク上の本格イタリアンをご家庭でお楽しみいただけます。
あなたの食卓に、本場の旨味の秘宝グアンチャーレを。一度味わえば、その魅力の虜になること間違いなしです。 調理方法は皮を取り除きお好きな厚み形にカットして焼いてご利用ください。
保存方法：要冷蔵（10度以下保存） 原材料：豚ほほ肉（スペイン産）、食塩、香辛料、食用オリーブ油、デキストロース、にんにく／酸化防止剤（エリソルビン酸Na） 原産国：スペイン 注意：必ず加熱してお召し上がりください。 栄養成分表示（100gあたり）エネルギー415kcal たんぱく質20.9g 脂質36.8g -飽和脂肪酸14.9g 炭水化物0.5g 食塩相当量6.1g（推定値）
開封後の保存方法：冷蔵保存、数日中にお召し上がりください。

老舗ハム店 函館カールレイモンのサラミ
北海道産の原料肉を使用し、天然の羊腸に詰め、食べやすいように一口サイズに仕上げたサラミソーセージです。
原材料名：畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料、にんにく／調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉・豚肉を含む)
栄養成分（100g当たり）：エネルギー523kcal、たんぱく質26.0g、脂質46.3g、炭水化物0.6g、食塩相当量3.3g ※推定値
ポスト投函便（追跡可）でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。

名称：味付け牛肉
原材料名：牛肉（カナダ・アメリカ産）、醤油、ぶどう糖果糖液糖、おろしニンニク、水飴、植物油、砂糖、ごま、ピーナッツペースト、味噌、醸造酢、濃縮りんご果汁、コショウ、でん粉加工品／カラメル色素、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、香料（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・りんご・落花生を含む）
賞味期限：発送日より60日間
内容量：1kg(250gx4パック）
保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください
栄養成分表示：100g当たり　熱量339kcal、たんぱく質12.3g、脂質27.7g、炭水化物7.0g、食塩相当量1.4g（推定値）
アレルギー表示：小麦卵・乳成分・大豆・鶏肉・牛肉
牛肉原産国名：カナダ・アメリカ
取り扱い注意点・調理方法　解凍時水分がでますのでお皿の上で冷蔵室で解凍してください。生食用ではありませんので加熱してお召し上がりください。解凍後は賞味期限に関わらずお早めに加熱してください。再冷凍は商品劣化になりますのでやめてください。
製造者：株式会社　池延　茨城県常陸大宮市小場6467-1

【内容量】約50g×3P
【原材料】いわて門崎丑 黒毛和牛レバー 加熱殺菌済
【保存方法】冷凍(-18℃以下)で保存。解凍後の再冷凍は、お勧めできません。解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 【賞味期限】製造日より未解凍で、180日
【お召し上がり方】1.冷蔵解凍で5時間、または袋ごと流水解凍します。　2.解凍後にお好みの厚さにカットします。3.通常の生レバーのようにごまをふり、塩とゴマ油とお好みの薬味で、お召し上がりください。
【栄養成分表示】100gあたり　エネルギー：242.9Kcal たんぱく質：9.45g 脂質：20.9g 炭水化物：3.95g 食塩相当量：0.55g　※目安です

保存料を使用せずに、レトルト加工、加熱加圧殺菌を行い、レトルト食品として常温保存、長期常温保存が可能に。 冷蔵スペースはとりません。
カロリー 111 kcal/100g 、たんぱく質25,0 g/100g、脂質1,2 g/100g、炭水化物0 g/100g、食塩相当量 0,94 g/100g
塩分控えめで仕上げ、個包装で高たんぱく低カロリーですので、スポーツ、ダイエット、フィットネス後にもプロテインと併用でお使いいただけます 。鶏肉のタンパク質はアミノ酸バランスに優れて消化吸収も良く、お年寄りや子供、ダイエット中の方にもおすすめです。
低カロリーで高たんぱくなささみを、スモーク風味でしっとりやわらかに仕上げました。 常温保存で180日長期保存が可能です。持ち運びも可能で、個包装ですので、食べたいときにお楽しみいただけます。
一般的に市販のサラダチキンのほとんどは、むね肉で作られ、胸肉・ササミともに糖質が0gとなっていますが、100g辺りの栄養素ではむね肉が191kcal、ささみが105kcal、胸肉は脂質が11.8gであることに対し、ささみは驚異の0.8gとタンパク質が豊富で、脂質が低いということで、筋肉系に関してはササミの優秀さがわかります。