栄養バランスの良い食品:燻製

熟成スモークの旨味たっぷりの小ぶりの牡蠣をぎっしり敷き詰めた缶詰です
。身は小さめで不揃いですが、旨味、風味は抜群です。 1缶に牡蠣が約10-12粒程度入っております。
ワインやビールなど、お酒のおつまみとしてそのまま召し上がりいただくのはもちろん、パスタや炊き込みご飯の具材にもぴったりです。
原材料はシンプルに以下の3つのみ！安心して召し上がって頂けます。買い置き、備蓄、非常用にも最適です。
【原材料】牡蠣、ひまわり油、食塩 【内容量】85gx72缶
【栄養成分】（100g当り）エネルギー298kcal、たんぱく質12.5g、脂質22.6g、炭水化物11.2g、食塩相当量0.8g 【賞味期限】製造より3年

ホッキ貝(北寄貝)の貝ひもの燻製珍味
350g 業務用 チャック袋入り
栄養成分（100g当たり）：エネルギー270kcal、たんぱく質29.0g、脂質0.9.g、炭水化物36.4g、食塩相当量6.9g ※推定値
原材料：ホッキ貝ひも（カナダ産）、砂糖、かつおぶしエキス、食塩、醸造酢/ソルビトール、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、くん液、保存料（ソルビン酸k）、甘味料（ステビア、甘草）、（一部にゼラチンを含む）
ポスト投函便（追跡可）でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。

ホッキ貝(北寄貝)の貝ひもの燻製珍味
110g チャック袋入り
栄養成分（100g当たり）：エネルギー270kcal、たんぱく質29.0g、脂質0.9.g、炭水化物36.4g、食塩相当量6.9g ※推定値
原材料：ホッキ貝ひも（カナダ産）、砂糖、かつおぶしエキス、食塩、醸造酢/ソルビトール、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、くん液、保存料（ソルビン酸k）、甘味料（ステビア、甘草）、（一部にゼラチンを含む）
ポスト投函便（追跡可）でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。

品名　能登牡蠣燻製オイル漬け（塩）
原材料名　牡蠣（石川県産）、植物油、食塩、砂糖、香辛料
内容量130g（固形量70g）
賞味期限　商品到着から21日間　
保存方法　要冷蔵10℃以
栄養成分表示（100gあたり）エネルギー294kcalタンパク質17.2g脂質24.3g炭水化物1.7g食塩相当量1.2g

内容量 固形量70g　内容総量100g 原産国 タイ 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 栄養成分： 100g当たり ●エネルギー：260kcal ●たんぱく質：16.0g ●脂質：22.0g ●炭水化物：0.4g ●食塩相当量：2.1g アレルギー ●大豆 ※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。

内容量 固形量70g　内容総量100g 原産国 タイ 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 栄養成分： 100g当たり ●エネルギー：260kcal ●たんぱく質：16.0g ●脂質：22.0g ●炭水化物：0.4g ●食塩相当量：2.1g アレルギー ●大豆 ※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。

原材料名：落花生 (中国)、 アーモンド (アメ リカ) ジャイアントコーン (ペル -)、植物油、食塩、こしょう/調味 料(アミノ酸等)
栄養成分表示 ( 100g当たり) ：熱量610kcal、たんぱく質 18.3g、脂質 45. 6g、炭水化物 31.5g、 食塩相当量 0.7g 推定値
島根県雲南市産桜チップでじっくり燻製！桜の煙はナッツとの相性が良く、 ナッツを燻製すると香ばしさは もとよりナッツ本来の旨味を引き立たせます。 長時間の燻製ではチップから煙の苦みやえぐみが出てきますが、 特殊な製法で苦みやえぐみを抑えております。
ナッツの種類により、 成分が異なる為に適切な時間を選択しています。 10年以上の燻製の経験をもとに1年を 通して気温湿度のデータ管理をして 常に同じ味になるよう燻製時間を調整しております。 このように色づくまで燻製しますと、 味わい深くリッチな香りに包まれます。 色付きがまだら模様になるのは本物の燻製の証です。

何度も食べたくなる、絶妙な脂乗り
食べやすい「骨とり」仕上げ
そのままでも、アレンジしても
原材料名：サバ（ノルウェー産）
アレルギー（21品目）：さば
賞味期限：冷凍（-18℃以下）で60日
(100mlあたり)エネルギー319kcal、たんぱく質16.5g、脂質25.7g、炭水化物1.9g、食塩相当量2.7g
内容量:1kg

何度も食べたくなる、絶妙な脂乗り
食べやすい「骨とり」仕上げ
そのままでも、アレンジしても
原材料名：サバ（ノルウェー産）
アレルギー（21品目）：さば
賞味期限：冷凍（-18℃以下）で60日
(100mlあたり)エネルギー319kcal、たんぱく質16.5g、脂質25.7g、炭水化物1.9g、食塩相当量2.7g
内容量:130g

【めずらしい薫製皮付きカシューナッツ】薪火ローストして特殊な製法で作り上げ、ホワイトオークチップで、低温、短時間でナッツを薫製する特殊手法で仕上げました。しっかりとした燻製の香りと薄皮の渋みと程よい塩味、薪火ローストによる繊細な温度調整が、カシューナッツ本来の甘さとコクを引き立てます。
【様々なシーンで】ビールや洋酒のおつまみにピッタリで一度食べるとクセになる、しっかりとした風味に仕上がっています。程よい塩味で子どものおやつやお酒のお供に。また、嚙み応えのある食感が満足中枢を刺激し、満腹感に働きかけてくれるため仕事の合間にもピッタリです。
【Professional'sについて】世界各国から厳選したナッツ・ドライフルーツなどの製菓材料を輸入卸売しています。プロが選ぶ高品質な素材を多くのお客様へお届けいたします。
【商品情報】原材料名：カシューナッツ（ベトナム）、食塩 / 内容量：350g×3 / 原産国名：ベトナム / 栄養成分(100gあたり)：エネルギー:558Kcal たんぱく質:17.5g 脂質:43.2g 炭水化物:33.2g 食塩相当量:0.7g ポリフェノール:2200㎎
【特記事項】●開封後は薫製の香りが薄くなるため、しっかりとフタを閉め、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。●カシューナッツに含まれる油分が、表面上に黒いシミとして出る場合がございますが、お召し上がりになっても問題ございません。●本製品は農産物のため、形や色にばらつきがあります。まれに虫食いの実が混入していることがあります。●原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）：カシューナッツ