食品表示:ドレッシング

名称:花椒　原材料名:花椒 内容量:50g 賞味期限:枠外下部に記載 保存方法:直射日光高温多湿を避けて、常温で保存 　原産国名:中国
中華料理に欠かせない香辛料の一つで、しびれる辛さが特徴です。炒め物や鍋料理、煮込み料理などにご使用ください。
使用方法:粒のまま、または砕いてご使用ください
アレルギー物質:該当なし
栄養成分表示50g当たり エネルギー:200kcal たんぱく質4.3g 脂質5.3g 炭水化物33.9g 食塩相当量0.06g

内容量：15g
賞味期限：製造日より365日
保存方法：直射日光を避けて保存
原材料：有機島唐辛子(沖縄県産)
栄養成分：【15gあたり】熱量：55.8kcal たんぱく質：2.0g 脂質：1.1g 炭水化物：9.3g 食塩相当量：0.02g

内容量：30g
賞味期限：製造日より365日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料：黒コショウ、シークワーサー
栄養成分【100gあたり】：エネルギー 388kcal たんぱく質 11.2g 脂質 8.76g 炭水化物 66.1g 食塩相当量 0.03g ※この表示は、目安です。

1個50g当たり、エネルギー99Kcal、たんぱく質1.9g、脂質2.7g、炭水化物16.8g、食塩相当量0.5g
米(国産)、半固体状ドレッシング、鶏肉、しょうゆ、はっ酵調味料、砂糖、チキンコンソメ、チキンオイル、 果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、食塩、おろしにんにく、シーズニングオイル/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、 カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、香料、香辛料抽出物、 (一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
一部に小麦・大豆・鶏肉を含む

原材料にこだわり、昔ながらの伝統の技でつくりあげた粒の麦味噌。
島原の代表的麦みそで、麦麹の風味が香ります。甘みがあり、味噌汁、味噌煮、炒め料理、モロキュー、鍋物などにお勧めです。
内容量：1kg
保存方法：直射日光をさけ常温で保存
製造者：株式会社 喜代屋
栄養成分表示（100g当り推定値）：熱量 220kcal、たんぱく質 8.4g、脂質 3.7g、炭水化物 38.3g、食塩相当量 10.3g
寸法：（約）17×15×5cm

1個50g当たり、エネルギー96Kcal、たんぱく質1.9g、脂質2.5g、炭水化物16.5g、食塩相当量0.6g
米(国産)、半固体状ドレッシング、まぐろ油漬フレーク、食塩、しょうゆ、植物油脂、還元水あめ、果糖ぶどう糖液糖、 がらスープ、チキンオイル/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、 (一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
一部に小麦・大豆・鶏肉を含む

日本テレビ行列のできる相談所「これが私のベストバイSP」で当社の「カンポットペッパー生胡椒（フレッシュ）」が取り上げられました！あの人気タレント石原良純さんが世界一おいしい胡椒「カンポットペッパー生胡椒（フレッシュ）」をマイベストバイとして紹介した途端、即座に注文殺到中！その人気ぶりは凄まじいです！石原良純さんだけでなくギャル曽根さん、フワちゃん、伊集院さんなど出演者一斉に大絶賛！「辛味が最高！噛んだ時のプチっと感がいいんだよ！」「うわ、弾ける、口の中で！」「味が濃縮されている！」「うま！」日本テレビ行列のできる相談所「これが私のベストバイSP」で紹介された当社サンフレッシュ（生姜工房）のカンポットペッパー生胡椒（フレッシュ）を今すぐチェック！
【世界一美味しいとされる胡椒「カンポット・ペッパー」普通の胡椒は「テーブルワイン」カンポット・ペッパーは「ボルドーワイン」（TIME師2012年1月16日号）】カンボジア南西部「カンポット州」6県。豊富な雨と山と海に囲まれ、霧の発生する独特の恵まれた気候と、この地方独特の黄色と赤味がかったミネラルの豊富な土壌で育まれたフルーティーな風味が特徴の「世界一おいしい胡椒」です。
【今ふたたび注目されるカンポット・ペッパー】カンポット・ペッパーは、フランスの植民地下で19世紀後半から栽培され、20世紀初頭には年間8000トンも生産されていました。これらは主にフランスに運ばれ、欧米の一流レストランで使われていました。ところが1970年代のポルポト時代からの30年間の内戦で胡椒栽培もできなくなり、カンポットの農園も荒れ果てました。内戦の終結後1990年代の後半から栽培農家がぽつぽつと戻り始め、代々伝わる伝統農法で胡椒栽培を再開し始めました。21世紀になってから本格的に胡椒農園が増え始め、2006年には100件ほどの農園でカンポット・ペッパー協会が組織され、欧米への輸出の基盤ができました。ここ数年で、カンポット・ペッパー協会経由の欧米への輸出が年々倍々の勢いで増加しています。それに伴い、欧米でもカンポット・ペッパーが本格的に復活していきたことが知れて、需要も高まっています。カンポット・ペッパーは、一旦ポルポト時代に荒廃の底に沈みましたが21世紀に復活を果たした「ダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい、伝説のペッパーです。
【日本有機JAS認証の100％有機栽培】カンポットペッパーは有機JAS認証を取得しています。認証機関：㈱オーガニック認定機構/認証番号：生胡椒SEZ-31030602/乾燥胡椒SES-31030601。これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。
【カンポットペッパー生胡椒】 生胡椒の辛味・香り・絶妙な塩気は、どんな料理にも使いやすく、誰でも気軽に使うことができます。ふりかけるだけで、お料理の見栄えも良くなり、味や香りは一段も二弾も上に。カンポットペッパーならではの上品な風味をお楽しみください。乾燥黒こしょうが合う、肉料理や魚料理、野菜、乳製品はもちろんのこと、スープやシチュー、お刺身や中華、アイスクリームのようなスイーツまで使い方はあなた次第。日々のお料理にどんどん使ってみてください。 【カンポットペッパー黒胡椒】 熟し始めた未熟果を摘み取り、数日間保管したあと天日乾燥させると、しわがより固くなり、色が黒っぽくなります。香り成分である精油は皮の部分に多く含まれるため、ピリッとした香りと刺激的な辛みが特徴です。香りや辛味も強いので、味の濃い肉料理などに特に合います。
【原料産地：カンボジア/賞味期限：生胡椒製造日から約6ヶ月/乾燥胡椒製造日から約12ヵ月】
【ゆうパケット配送での納品書同梱廃止のご案内】2021年11月19日（金）発送分より ゆうパケット配送での「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただきます。 現状の商品内容量を減らさず、重量範囲内ギリギリまで商品を発送するために 「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただく結論に至りました。 なお、納品書をご希望の場合は お手数ではございますが、 ご注文時に備考欄へ「 納品書希望 」とご入力もしくは、別途当店までご連絡くださいませ。 商品と同梱して送らせていただきます 今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、 何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 。 生姜工房
■カンポット・ペッパー 生胡椒 栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：60kcalたんぱく質：2.3g脂質：1g炭水化物： 10.4g食塩相当量：18.8g■カンポット・ペッパー 黒胡椒 20g 栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：364kcalたんぱく質：12.8g脂質：5g炭水化物： 67g食塩相当量：0.1g

【内容量】1L×2本　【栄養成分表示】1食15g当たり　エネルギー 17.4Kcal、たんぱく質 0.51g、脂質 0.375g、炭水化物 2.82g、食塩相当量 1.29g
【原材料】しょうゆ（本醸造）、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、シークヮーサー表皮(沖縄県産)、食塩、シークヮーサー果汁(沖縄県産)、 たん白加水分解物、唐辛子(沖縄県産)、酵母エキス、酒精、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保存
【賞味期限】6ヶ月　 ※詳しくは商品ラベルの表記をご覧下さい。
【お召し上がり方】通常のドレッシングとしては、勿論の事。カルパッチョ・油淋鶏・カツオの漬け丼のタレとして色々使えます。

日本テレビ行列のできる相談所「これが私のベストバイSP」で当社の「カンポットペッパー生胡椒（フレッシュ）」が取り上げられました！あの人気タレント石原良純さんが世界一おいしい胡椒「カンポットペッパー生胡椒（フレッシュ）」をマイベストバイとして紹介した途端、即座に注文殺到中！その人気ぶりは凄まじいです！石原良純さんだけでなくギャル曽根さん、フワちゃん、伊集院さんなど出演者一斉に大絶賛！「辛味が最高！噛んだ時のプチっと感がいいんだよ！」「うわ、弾ける、口の中で！」「味が濃縮されている！」「うま！」日本テレビ行列のできる相談所「これが私のベストバイSP」で紹介された当社サンフレッシュ（生姜工房）のカンポットペッパー生胡椒（フレッシュ）を今すぐチェック！
【世界一美味しいとされる胡椒「カンポット・ペッパー」普通の胡椒は「テーブルワイン」カンポット・ペッパーは「ボルドーワイン」（TIME師2012年1月16日号）】カンボジア南西部「カンポット州」6県。豊富な雨と山と海に囲まれ、霧の発生する独特の恵まれた気候と、この地方独特の黄色と赤味がかったミネラルの豊富な土壌で育まれたフルーティーな風味が特徴の「世界一おいしい胡椒」です。
【カンポット・ペッパー（Kampot Pepper）とは】「カンポット・ペッパー」はカンボジア王国カンポット州と、同じく南隣にあるケップ特別市において栽培されている世界最高級の味と風味を持つ特別な胡椒です。この味と風味の理由は、栽培されるカンポット州とケップ特別市の気候風土と、独特な赤黄色でミネラルを多く含む土壌によります。「カンポット・ペッパー協会」という団体がガイドラインを定めており、この協会からガイドラインを遵守したと認められた農園で作られた胡椒のみが「カンポット・ペッパー」のブランドを使うことを許されています。また、フランスのエコサート（ECO CERT）も取得しています。
【今ふたたび注目されるカンポット・ペッパー】カンポット・ペッパーは、フランスの植民地下で19世紀後半から栽培され、20世紀初頭には年間8000トンも生産されていました。これらは主にフランスに運ばれ、欧米の一流レストランで使われていました。ところが1970年代のポルポト時代からの30年間の内戦で胡椒栽培もできなくなり、カンポットの農園も荒れ果てました。内戦の終結後1990年代の後半から栽培農家がぽつぽつと戻り始め、代々伝わる伝統農法で胡椒栽培を再開し始めました。21世紀になってから本格的に胡椒農園が増え始め、2006年には100件ほどの農園でカンポット・ペッパー協会が組織され、欧米への輸出の基盤ができました。ここ数年で、カンポット・ペッパー協会経由の欧米への輸出が年々倍々の勢いで増加しています。それに伴い、欧米でもカンポット・ペッパーが本格的に復活していきたことが知れて、需要も高まっています。カンポット・ペッパーは、一旦ポルポト時代に荒廃の底に沈みましたが21世紀に復活を果たした「ダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい、伝説のペッパーです。
【日本有機JAS認証の100％有機栽培】カンポットペッパーは有機JAS認証を取得しています。認証機関：㈱オーガニック認定機構/認証番号：SEZ-31030602。これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。
【カンポットペッパー生胡椒】 生胡椒の辛味・香り・絶妙な塩気は、どんな料理にも使いやすく、誰でも気軽に使うことができます。ふりかけるだけで、お料理の見栄えも良くなり、味や香りは一段も二弾も上に。カンポットペッパーならではの上品な風味をお楽しみください。乾燥黒こしょうが合う、肉料理や魚料理、野菜、乳製品はもちろんのこと、スープやシチュー、お刺身や中華、アイスクリームのようなスイーツまで使い方はあなた次第。日々のお料理にどんどん使ってみてください。
【ゆうパケット配送での納品書同梱廃止のご案内】2021年11月19日（金）発送分より ゆうパケット配送での「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただきます。 現状の商品内容量を減らさず、重量範囲内ギリギリまで商品を発送するために 「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただく結論に至りました。 なお、納品書をご希望の場合は お手数ではございますが、 ご注文時に備考欄へ「 納品書希望 」とご入力もしくは、別途当店までご連絡くださいませ。 商品と同梱して送らせていただきます 今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、 何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 。 生姜工房
■カンポット・ペッパー 生胡椒 栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：60kcalたんぱく質：2.3g脂質：1g炭水化物： 10.4g食塩相当量：18.8g【原料産地：カンボジア/賞味期限：製造日から約6ヵ月】

おいしさはそのままに従来品と比較し、塩分を40％カットした本格的な鶏がらスープの素です。スープはもちろん、炒めものなど幅広く使えます。
ご使用の目安(2人分) ●鶏がらスープ・・・水またはお湯300mlに小さじ2杯 　　●野菜炒め・・・約400gに小さじ3杯 　●チャーハン・・・ごはん2杯に小さじ3杯
※【カリウム塩を使用しています】カリウムの摂取制限を受けている方は、ご自身の1日のカリウム制限値を必ず確認してご使用下さい。
【原材料名】ページ下部に記載。【内容量】 40g×2袋セット
【栄養成分】2.5g（スープ1杯分）あたり エネルギー：6.4kcal 、たん白質：0.35g 、脂質：0.04g、 炭水化物：1.2g、 (食塩相当量：0.67g) 、カリウム：157mg