栄養バランスの良い食品:スーパーフード

【2000万食*突破話題の豆麺】：ZENBの人気No.1商品、ヘルシーヌードル 「 ZENBヌードル （ ゼンブヌードル ）」。ZENBが独自開発した製法でほのかな豆の旨味に、もちっとした食感で、都内の有名シェフも認めるおいしさ。原材料の黄えんどう豆は、古くから北欧やロシアなどで食べられ、海外では親しまれているスーパーフードであり、プロテイン の原材料にも使われる優秀素材です。* 2025年4月30日時点
【FYTTE ダイエット ＆ ヘルス大賞受賞】2021年FYTTE ダイエット＆ヘルスの 低糖質 ・主食部門 使ってみたい編で見事1位を獲得。
【グルテンフリー パスタ】： 原材料は黄えんどう豆のみ。つなぎを使わない、小麦不使用*1の麺です。*1 本製品はグルテン濃度を10ppm以下です。製造工場等では、小麦を含む製品も製造しています。小麦アレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。
【糖質オフ パスタ】 ：豆のうす皮までまるごと使い、まるごと豆の栄養をそのまま摂ることができます。いつものパスタよりも糖質40％オフ*2。そして1食で1/2日以上の食物繊維がとれ、いつものパスタよりも4.1倍。さらに低GI *3。糖質オフ *2で罪悪感のない「ZENBヌードル」は、そんな想いに寄り添う新感覚・新食感の「新しい主食」です。*2いつものパスタより糖質40%オフ、ゼンブヌードル喫食時1人前の糖質36.2g/食（分析による推定値）、日本食品標準成分表2015年版（七訂） *3 GIとは、グリセミックインデックスの略で、食品に含まれる糖質の吸収度合を示す値のことです。低GI食品 とは、糖質の吸収が穏やかな食品のことです。
【たんぱく質がとれる】黄えんどう豆は、食物繊維や植物性たんぱく質が豊富なのに、脂質は少ない素材。その黄えんどう豆だけを使って作ったゼンブヌードルは不足しがちな栄養*4 をとることができ、ダイエット 中の栄養補給にぴったりです。*4 食物繊維、鉄分のこと
【3冠獲得】たまごクラブ たまひよネクスト ブレイクアワード2025受賞、ヨガ ジャーナル ウェルネスアイテムアワード フード部門大賞、FYTTE ダイエット ＆ ヘルスケア 2025 使ってよかった 大賞受賞
【和・洋・中なんでも使える万能麺】：パスタ（スパゲッティ）はもちろん ラーメン（中華そば）、うどん、そば、焼きそば、まぜ麺（まぜそば）、つけ麺、フォーなど幅広い麺料理で楽しんでいただけます。さらにゆで汁は、自然なとろみがあり、豆の旨みや栄養が溶け出した出汁として、スープのベースにぴったり。お好みに味付けをして、お召し上がりください。
【オリジナルレシピ付き】：冷蔵庫の中の食材で、面倒な下ごしらえもいらず、10分以内においしい手作りごはんがパパっとできます。料理手順は、すべてオールカラーで見やすく、準備する食材も大事なポイントもわかりやすく記載。TVで話題の「納豆まぜ麺」や「ZENB流ラーメン」など、まずはオリジナルレシピを見ながら、「ZENBヌードル」のもちっと食感をお楽しみください。電子レンジ調理可：お鍋で茹でるだけでなく、電子レンジも使用可能なので、忙しい日でも簡単に調理いただけます。茹で時間の目安は、鍋で7～8分、レンジで8分30秒~9分。
こんな方におすすめ：糖質を控えたい、グルテンフリー 食品を食べたい、食物繊維 不足が気になる、たんぱく質 を摂りたい、小麦を使用していない（ 小麦不使用 ）パスタが食べたい、糖質オフ でおいしい麺が食べたい方、置き換えダイエット（おきかえダイエット）や ロカボ（ローカーボ）、ダイエット食品、おきかえ食品 などで ダイエット をしていて 食物繊維 を取りたい方。普段、低糖質パスタ やライスパスタ、全粒粉パスタ、大豆パスタ、ロカボ麺、ロカボヌードル、こんにゃく麺、低糖質の麺、大豆麺、米粉麺 （米粉 でつくった麺、米粉パスタ ）、玄米パスタ や 糖質ゼロ麺 を食べている方。プラント ベースフード（植物由来の食品）をお探しの方。大豆ライス ( ダイズライス ) を食べている方。小腹がすいた時に食べる 食べ物をお探しの方。いつもの麺から置き換え*1した食事をしたい方。からだシフト をしたい方。*1置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること
セット内容：ゼンブヌードル（80g×4束）×6袋 /内容量：320g×6 賞味期間：製造から24ヵ月（賞味期間はご注文日から約30日以上の商品をお届けします）原材料名：黄えんどう豆粉（アメリカ製造もしくは国内製造） 　栄養成分（1食（乾麺80g）中）：エネルギー 262kcal、たんぱく質 17.0g、 脂質 1.2~2.3g、炭水化物 50.4g、糖質 38.6g、食物繊維 9.3~14.2g、食塩相当量 0.01g　アレルギー情報 （特定原材料等28品目）：原材料に含まれるアレルギー物質はありません。・製造工場等では特定原材料8品目中、小麦を含む製品を生産しています。パッケージの表示は順次更新していきます。使用上の注意：のどにつまらないように、よく噛んで、ゆっくりお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。原料の黄えんどう豆の収穫状況、製造工場の違いにより、商品の色合いや、風味、食感が若干異なる場合がございますが、品質への影響はございません。 販売者：株式会社 ZENB JAPAN　原産国：日本　その他おすすめ商品 ゼンブブレッド ( zenb ブレッド ZENBブレッド )、ゼンブハッピー

【内容量】20食入
【賞味期限】 ※※外装に記載がございます。※※　
【アレルギー特定原材料】卵（原材料に小麦粉を使用しておりません。）
【箱サイズ】約30.5×22.5×7cm（包装あり・のし可）
【栄養価】(一例)大麦みそ汁とうふ（1個当たり）エネルギー 25kcal/たんぱく質 1.8g/脂質 0.6g/炭水化物 3.1g/食塩相当量 1.1g（推定値）
熱湯（160㎖）かけるだけで出来上がり。毎日のお食事に簡単便利。
大麦の麦麹に原材料の大豆や塩を混ぜて作った「麦みそ」を使用。
とうふ、小松菜、揚げなす、かき玉キャベツ、4種の味のバリエーション。
フリーズドライ製法なので、災害の備蓄にもぴったり。
大麦は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2つの食物繊維が豊富に含まれる食品です。

【内容量】20食入
【賞味期限】 ※※外装に記載がございます。※※　
【アレルギー特定原材料】卵（原材料に小麦粉を使用しておりません。）
【箱サイズ】約30.5×22.5×7cm（包装なし・のし不可）
【栄養価】(一例)大麦みそ汁とうふ（1個当たり）エネルギー 25kcal/たんぱく質 1.8g/脂質 0.6g/炭水化物 3.1g/食塩相当量 1.1g（推定値）
熱湯（160㎖）かけるだけで出来上がり。毎日のお食事に簡単便利。
大麦の麦麹に原材料の大豆や塩を混ぜて作った「麦みそ」を使用。
とうふ、小松菜、揚げなす、かき玉キャベツ、4種の味のバリエーション。
フリーズドライ製法なので、災害の備蓄にもぴったり。
大麦は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2つの食物繊維が豊富に含まれる食品です。

【内容量】60食入（20食入×3箱）
【賞味期限】 ※※外装に記載がございます。※※　
【アレルギー特定原材料】卵（原材料に小麦粉を使用しておりません。）
【箱サイズ】約　×　×　cm（包装なし・のし不可）
【栄養価】(一例)大麦みそ汁とうふ（1個当たり）エネルギー 25kcal/たんぱく質 1.8g/脂質 0.6g/炭水化物 3.1g/食塩相当量 1.1g（推定値）
熱湯（160㎖）かけるだけで出来上がり。毎日のお食事に簡単便利。
大麦の麦麹に原材料の大豆や塩を混ぜて作った「麦みそ」を使用。
とうふ、小松菜、揚げなす、かき玉キャベツ、4種の味のバリエーション。
フリーズドライ製法なので、災害の備蓄にもぴったり。
大麦は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2つの食物繊維が豊富に含まれる食品です。

【内容量】60食入
【賞味期限】 ※※外装に記載がございます。※※　
【アレルギー特定原材料】卵（原材料に小麦粉を使用しておりません。）
【箱サイズ】約30.5×22.5×7cm（包装なし・のし不可）
【栄養価】(一例)大麦みそ汁とうふ（1個当たり）エネルギー 25kcal/たんぱく質 1.8g/脂質 0.6g/炭水化物 3.1g/食塩相当量 1.1g（推定値）
熱湯（160㎖）かけるだけで出来上がり。毎日のお食事に簡単便利。
大麦の麦麹に原材料の大豆や塩を混ぜて作った「麦みそ」を使用。
とうふ、小松菜、揚げなす、かき玉キャベツ、4種の味のバリエーション。
フリーズドライ製法なので、災害の備蓄にもぴったり。
大麦は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2つの食物繊維が豊富に含まれる食品です。

累計販売食数2000万食（25年5月1日時点）を突破した「 ZENBヌードル （ ゼンブヌードル ）」と同じ、スーパーフード黄えんどう豆を使った、まるごと豆粉パン「ゼンブブレッド」。
【栄養価の高い スーパーフードでつくった まるごと豆粉パン】：栄養バランスに優れたスーパーフード、黄えんどう豆をうす皮までまるごと使用。プロテインの原材料にも使われる黄えんどう豆は、小麦や白米に比べて糖質控えめで、鉄・亜鉛・カリウムもたっぷり。プロテインの原料にも使われています。古くから北欧やギリシアなどで、スープやサラダとして食べられてきた伝統的な食材で、最近では植物性たんぱく質が摂れる食材として世界中で注目されています。さらに小麦 (強力粉)や 精白米 (米)と比べて糖質控えめなところも黄えんどう豆が優れているポイントです。
【糖質オフ*1＆グルテンフリー*2】余計なものは加えず、素材のおいしさを活かしました。小麦粉不使用*2 、卵、バター、乳製品などの動物性原料も加えていません*2 。白砂糖も使わず、てんさい糖を使用しています。（ *1 いつものパンに比べて26%オフ　ゼンブブレッド7品糖質量（100gあたり）：24.8～38.8g。くるみ＆レーズン：くるみパン・ぶどうパン平均、カカオ・紅茶&オレンジ・金時豆：菓子パン(あんなし)、きなこあん・黒ごまあん:菓子パン（こしあん入り）と比べて。日本食品成分表増補2023年。3種の雑穀：食パンと比べて。日本食品標準成分表2015年。分析による推定値。*2： 本製品はグルテン濃度を10ppm以下で管理しています。製造工場等では、特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分（金時豆・黒ごまあんはくるみ・小麦）を含む製品も生産しています。これらにアレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。）
【ダイエット中・腸活中の栄養補給に】ゼンブブレッドはいつものパンより、糖質26%オフ*、食物繊維4.8倍*1、ビタミンB12.9倍*1 、鉄2.2倍*1 、たんぱく質（プロテイン）入り。いろいろな栄養がとれるのに、1袋190kcal*3以下。常温で保管出来て袋を開ければすぐ食べられるので、毎日の朝食や間食に。*3 分析による推定値。1個当たり53g(きなこあんは56g・黒ごまあんは55g)として計算）
【食物繊維たっぷり】食物繊維は1食あたり5g以上でいつものパンより4.8倍*1。おいしいだけじゃない、毎日続けたいヘルシーさです。 【1袋＝食パン約1枚分 小腹がすいた時に】ゼンブブレッドの重量は食パン（6枚切り）約1枚分*4。毎日の朝食、いつものパンの代わりにゼンブブレッドにするだけで、糖質26％OFFさらに不足しがちな栄養補給*5にもぴったり。(*4 食パン6枚切り 1枚57g、ゼンブブレッド 1個53g(きなこあんは56g・黒ごまあんは55g) 、*5 食物繊維、鉄分のこと）
【ロングライフパン】常温配送・常温保存OK。賞味期限は製造から4カ月。※ご注文から約30日以上の賞味期限の商品をお届けします。さらに、封を開けてそのまま、食べたいときにすぐに食べられる常備食として大活躍。 【ふっくら食感、やさしい味わい】まるごと黄えんどう豆粉をメインにパン酵母と乳酸菌で発酵させて焼き上げる独自製法によって、ふっくら柔らかな食感、やさしいおいしさに仕上げました。
こんな方におすすめ：グルテンフリー*2（小麦粉不使用*2 ）の食品を食べたい方、食物繊維不足が気になる方、糖質を控えたい、糖質オフでおいしいパンが食べたい方。置き換えダイエット（おきかえダイエット）やロカボ（ローカーボ）、ダイエット食品、置き換えダイエット食品などヘルシーな食品でダイエットをしていて食物繊維を摂りたい方。普段、糖質オフのパン、ライ麦パン、米粉パン、大豆粉や小麦たんぱくを使用したパン、ふすまパン、ブランパンなど菓子パンや総菜パンを食べている方。ベーグル や 全粒粉パン などいつものパンを置き換え*6した食事をしたい。プラント ベースフード（植物由来の食品）、プラント ベースブレッド（植物由来のパン・ブレッド）、ロングライフパン（長期保存パン）をお探しの方。 (*6：置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること)。
内容量：黒ごまあん1個55g×9袋 賞味期限：製造から4ヵ月（賞味期限はご注文日から約30日以上の商品をお届けします）使用上の注意：のどにつまらないように、よく噛んで、十分に注意をしてお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。袋にアルコールを含む品質保持剤が入っておりますので、誤って食べないようにご注意ください。パッケージに傷がつくとカビの原因になるのでご注意ください。品質保持剤はトースターや電子レンジで加熱しないでください。アレルギー情報 （特定原材料等28品目）： （黒ごまあん）ごま・大豆 ※製造工場等では特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分（金時豆はくるみ・小麦）を含む製品を生産しています。豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は黄えんどう豆に反応する可能性があるためご注意ください※オオバコ種皮粉末（サイリウム種皮粉末）が含まれているためまれにアレルギー症状を呈する場合があります
原材料名：（黒ごまあん）黄えんどう豆粉（アメリカ製造）、てんさい糖、こめ油、オオバコ種皮粉末、黒いりごま、黒ねりごま、おから粉（大豆を含む）、いんげん豆粉、みりん、食塩、パン酵母、乳酸菌
栄養成分：（黒ごまあん1個55g中）エネルギー187kcal、たんぱく質5.0～7.7g、脂質8.3g、炭水化物25.2g、糖質18.6g、食物繊維6.6g、食塩相当量0.38g、ビタミンB1 0.13mg

中国の西北部に位置する寧夏回族自治区で農薬と使わずに栽培されたクコの実です。
杏仁豆腐などのトッピングとして使われることが多いクコの実は美容や健康により栄養成分が多くふくまれており、 古くから中国などでは薬膳の定番食材としても親しまれています。
海外でも人気で手軽に食べられるスーパーフードです。
完全栄養食とも呼ばれているクコの実にはビタミンやミネラル、アミノ酸など多くの栄養素が含まれています
ほんのりとした甘味と酸味で気軽にドライフルーツのような感覚で食べられます。 ※摂取量目安：1日約15g（10～20粒）
そのまま食べる以外にも紅茶に入れたり、シリアルやヨーグルト、サラダに入れたり、 中華粥やスープのトッピングにもご使用いただけます。
賞味期限：2026年8月1日
原産国：中国（寧夏回族自治区）
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー387kcal、タンパク質12.3g、脂質4.1g、炭水化物75.3g、食塩相当量1.3g ※表示値は目安です
天然のものですので大きさや風味にバラつきがあります また糖分が浮き出ている実、熟して黒ずんだ実、穴が開いて種が見えている実、緑色の葉っぱや茎が付着した実などが入っている場合がありますが、お召し上がりいただいても特に問題ございません。

中国の西北部に位置する寧夏回族自治区で農薬と使わずに栽培されたクコの実です。
杏仁豆腐などのトッピングとして使われることが多いクコの実は美容や健康により栄養成分が多くふくまれており、 古くから中国などでは薬膳の定番食材としても親しまれています。
海外でも人気で手軽に食べられるスーパーフードです。
完全栄養食とも呼ばれているクコの実にはビタミンやミネラル、アミノ酸など多くの栄養素が含まれています
ほんのりとした甘味と酸味で気軽にドライフルーツのような感覚で食べられます。 ※摂取量目安：1日約15g（10～20粒）
そのまま食べる以外にも紅茶に入れたり、シリアルやヨーグルト、サラダに入れたり、 中華粥やスープのトッピングにもご使用いただけます。
賞味期限：2026年8月1日
原産国：中国（寧夏回族自治区）
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー387kcal、タンパク質12.3g、脂質4.1g、炭水化物75.3g、食塩相当量1.3g ※表示値は目安です
天然のものですので大きさや風味にバラつきがあります また糖分が浮き出ている実、熟して黒ずんだ実、穴が開いて種が見えている実、緑色の葉っぱや茎が付着した実などが入っている場合がありますが、お召し上がりいただいても特に問題ございません。