栄養バランスの良い食品:ジャーキー

【内容量】34g×1袋【名称】乾燥食肉製品
【原材料】豚肉(沖縄県産)、還元水あめ、しょうゆ、砂糖、香辛料、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、グリシン、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ポリリジン)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
【賞味期限】製造日より150日（※未開封時） 開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
【栄養成分表示】(1袋34gあたり)エネルギー119kcal、たんぱく質15.7g、脂質3.4g、炭水化物6.6g、ナトリウム359mg(食塩相当量0.9g)

【内容量】34g×1袋【名称】乾燥食肉製品
【原材料】豚肉(沖縄県産)、還元水あめ、しょうゆ、砂糖、香辛料、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、グリシン、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ポリリジン)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
【賞味期限】製造日より150日（※未開封時） 開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
【栄養成分表示】(1袋34gあたり)エネルギー119kcal、たんぱく質15.7g、脂質3.4g、炭水化物6.6g、ナトリウム359mg(食塩相当量0.9g)

神戸ビーフジャーキーと神戸ポークジャーキーのセットです。【神戸ビーフのビーフジャーキー】口に含めばたちまち、瞬発力あるおいしさが立ちのぼって、五感を刺激。日本が誇るトップブランド牛の深い旨味を湛える赤身と、網の目のように走る霜降りの絶妙なバランスをお楽しみください。肉と塩だけで作る熟成肉のクラフトジャーキーです。肉の旨さを最大限に引き出すことだけを考え、独自の丁寧な工程を積み重ね、製造しております。100gの肉はおよそ20g、約1/5まで凝縮し、肉本来の深い味わいと濃厚な旨味を誇ります。噛みしめるほど“肉の味がする”ジャーキーを神戸から。塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用。
【神戸ポークジャーキー】独特の香気と塩気がある生ハムを、そのまま干したようなプレミアムな味わい。噛みしめるほどにコクのある風味と、インパクトのある旨味が際立ち、味覚をくすぐる幸せの余韻が残ります。肉と塩だけで作る熟成肉のクラフトジャーキーです。肉の旨さを最大限に引き出すことだけを考え、独自の丁寧な工程を積み重ね、製造しております。100gの肉はおよそ20g、約1/5まで凝縮し、肉本来の深い味わいと濃厚な旨味を誇ります。噛みしめるほど“肉の味がする”ジャーキーを神戸から。塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用。
原材料 【神戸ビーフのビーフジャーキー】牛肉(兵庫県産黒毛和種)、食塩 【神戸ポークジャーキー】豚肉(兵庫県産)、食塩
栄養成分表示 1パック(20g)当たり（サンプル品分析による推定値） 【神戸ビーフのビーフジャーキー】・エネルギー 100kcal ・タンパク質 5.8 g ・脂質 8.5 g ・炭水化物 0.04 g ・食塩相当量 0.8 g 【神戸ポークジャーキー】・エネルギー 75kcal ・タンパク質 11.9 g ・脂質 3.1 g ・炭水化物 0.04 g ・食塩相当量 1.0 g

神戸ビーフと但馬玄(たじまぐろ)のビーフジャーキーセットです。【神戸ビーフのビーフジャーキー】口に含めばたちまち、瞬発力あるおいしさが立ちのぼって、五感を刺激。日本が誇るトップブランド牛の深い旨味を湛える赤身と、網の目のように走る霜降りの絶妙なバランスをお楽しみください。肉と塩だけで作る熟成肉のクラフトジャーキーです。肉の旨さを最大限に引き出すことだけを考え、独自の丁寧な工程を積み重ね、製造しております。100gの肉はおよそ20g、約1/5まで凝縮し、肉本来の深い味わいと濃厚な旨味を誇ります。噛みしめるほど“肉の味がする”ジャーキーを神戸から。塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用。
【但馬玄ビーフジャーキー】肉と塩だけで作る熟成肉ジャーキー。約100gの但馬玄を20gまで凝縮し、肉本来の深い味わいと濃厚な旨味を誇ります。但馬玄は兵庫県香美町で牛匠･上田伸也さんが丹精込めて育てる神戸ビーフの母牛となる但馬牛。塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用。
原材料 【神戸ビーフのビーフジャーキー】牛肉(兵庫県産黒毛和種)、食塩 【但馬玄ビーフジャーキー】牛肉(兵庫県産黒毛和種)、食塩
栄養成分表示 1パック(20g)当たり（サンプル品分析による推定値） 【神戸ビーフのビーフジャーキー】・エネルギー 100kcal ・タンパク質 5.8 g ・脂質 8.5 g ・炭水化物 0.04 g ・食塩相当量 0.8 g 【但馬玄ビーフジャーキー】・エネルギー 80kcal ・タンパク質 9.4 g ・脂質 4.7 g ・炭水化物 0.08 g ・食塩相当量 1.0 g

【商品の特徴】小包装なので、好きな分を好きなだけ食べることができます。噛むほどに豚肉と牛肉の旨味とコクを味わえるので、一度食べるとパクパクと止まりません。あっさりしているサラミをぜひご賞味ください。
【原材料】豚肉（国産）、豚脂肪、牛肉、還元水飴、粉末水飴、食塩、香辛料、ビーフエキス、酵母エキス
【栄養成分表示】エネルギー517kcal/たんぱく質24.3g/脂質42.3g/炭水化物9.7g/食塩相当量3.05g（100g当たり）※推定値
【賞味期限】発送日含む2週間以上（開封後はできるだけお早めにお召し上がりください）

国産馬バラ肉を使用した本格焼き肉風おつまみジャーキー
※乾燥食肉製品
※本品は、国産馬肉を主原料に国内で製造されています。
栄養成分（100g当たり）：エネルギー293kcal、たんぱく質36.8g、脂質4.9g、炭水化物25.3g、食塩相当量5.4g ※推定値
ポスト投函便（追跡可）でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。

豚バラ肉 炙りジャーキー
お酒のつまみに、ご飯のおかず、お弁当のおかず、朝のトースト等にあわせて 手軽に焼き肉をお楽しみいただけます。
栄養成分表示（100g当たり）　 エネルギー 464kcal　 たんぱく質 17.4g　 脂質 36.8g　 炭水化物 15.7g　 食塩相当量 3.3g　 ※推定値
【ネコポス便(ポスト投函)でお届けします。】追跡可・宅急便並みのスピード配送
原材料：豚ばら肉(デンマーク産)、糖類(水あめ、グラニュー糖)、粉末醤油、食塩、野菜エキスパウダー、香辛料、酵母エキス、たん白加水分解物、乳たん白、植物油脂、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【商品の特徴】味付けの塩漬液に牛肉を24時間漬け込み、燻製職人が肉質を見極めながら、じっくり丁寧に焼き上げています。素材の味を生かすために余計な味付けはせず、噛むほどに牛肉の旨味とコクが味わえます。
【原材料】牛肉（オーストラリア産）、還元水飴、植物油脂、食塩、香辛料、酵母エキス
【栄養成分表示】エネルギー400kcal、たんぱく質56.8g/脂質14.4g/炭水化物10.9g/食塩相当量2.46g（100g当たり）※推定値
【賞味期限】発送日含む2週間以上（開封後はできるだけお早めにお召し上がりください）

【商品内容】 45g×5袋　【名称】乾燥食肉製品
【原材料】 鶏肉(砂肝(国産、ブラジル、その他))、食塩、香辛料、植物油脂／調味料(アミノ酸等)　一部に小麦・大豆・鶏肉を含む
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。【賞味期限】 製造日より 120日｡開封後はお早めにお召し上がりください。
【お召し上がり方】 開封後そのまま召し上がれます。砂肝の大小によって、固さに若干の差がありますので、良く噛んでお召し上がり下さい。開封後は当日中にお召し上がりください。
「誰も食べたことのない美味しい商品を作ろう」という掛け声と共に「砂肝ジャーキー」の開発がスタートしました。右も左も分からない状態での開発でしたので、「原料を天日干しにしていると鳥がくわえて飛んでいってしまった」というような失敗談も多々ありましたが、問題点を一つひとつ乗り越えて「砂肝ジャーキー」は誕生しました。お客様からいただく｢おいしい！｣、｢また食べたい！｣という声を励みに、という声を励みに、“美味しい”商品の開発へと取り組んでまいります。
【栄養成分表示】100g当り　エネルギー 327kcal　たんぱく質 48.5g　脂質 14.3g　炭水化物 1.1g　食塩相当量 4.82g　財団法人 沖縄県環境科学センター調べ

サバの旨味がギュッと凝縮！
旬の時期に獲れた新鮮なサバを、そのまま食べられるジャーキーおつまみにしました。
脂の良い旬のサバなので、仕上がりがとてもジューシー！！ 濃厚なサバの旨味がビールにピッタリです。
■内容量：115g×2袋
■原材料： さば、砂糖、食塩／ソルビトール、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、調味料(アミノ酸)、(一部にさばを含む） ※さばの骨には十分ご注意ください ※本品の製造工場では、えび・かにを含む製品を製造しています。
■賞味期限：180日
■保存方法： 高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
【栄養成分表示（100gあたり）】 エネルギー：330kcal / たんぱく質：47.9g / 脂質：12.9g / 炭水化物：5.5g / 食塩相当量：2.8g