栄養バランスの良い食品:業務用

【たっぷり約1kg】1切れあたり約80gの食べ応えのあるサイズを、豊洲の自社加工場で丁寧に手切りして仕上げています。 1袋に約1kg（12切れ前後）の塩サーモントラウトを封入しており、冷凍保存でストックしやすく、毎日の献立やお弁当のメイン食材として活用いただけます。
【国産】青森県で養殖されたトラウトサーモンを使用しています。脂がたっぷりとのっており、臭みがなく、ふっくらやわらかで美味しくお召し上がりいただけます。お弁当にもおかずにもぴったりサイズに切りました。＊真ん中の切身だけではなく、カマや尾の切身も混ざることがあります。
【甘口の塩味】塩分控えめの甘口なので、お子様からご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます。どんなお料理の合わせやすくアレンジが自在です。
【使いたい分だけ使用できる】バラ凍結ですので、使用したい分だけお使いいただけます。一度に使用できない分は、ジップロック等にうつして冷凍庫で保管ができるため、冷凍ストックとしてもご活用いただけます。※解凍後の再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください。
【解凍方法】使用する切身をバットやお皿に重ならないように並べ、冷蔵庫で2~3時間自然解凍してください。解凍後、切身についた水分をペーパーでふき取り調理してください。【ご注意】常温解凍はおやめください。凍ったまま調理すると、表面に白い塊がでてきます。体に害があるものではございませんがしっかり解凍してから調理することをおすすめいたします。
【美味しいお召し上がり方】そのまま焼いて焼き魚としていつもの食卓やお弁当に。身をほぐしておにぎりに。カットしてグラタンやパスタにアレンジも。
【原材料名】：サーモントラウト（養殖）、食塩/V.C、（一部にさけを含む）※魚体の大きさにより切身の大きさや厚みは毎回違います。ご了承ください。（魚体が大きい場合→切身が長く、厚みが薄くなり、面がひろくなります。魚体が小さい場合→切身が短く、厚みがあり、面が小さくなります。）　　【原料原産地名】：青森県（サーモントラウト）　　【内容量】：1kg【塩分濃度3.1％】※一般的に、甘口（甘塩）塩分濃度が3％未満、中辛口塩分濃度3％以上～6％未満、辛口塩分濃度6％以上10％未満とされておりますがメーカーによってかわります。
【賞味期限】：個包装に記載　　【保存方法】：要冷凍　－18℃以下で保存　解凍後は、2,3日中にお召し上がりください。栄養成分表示（100g当たり）　　推定値　　熱量：208kcal　たんぱく質：20.8g　脂質：13.8g　炭水化物：0.1g　食塩相当量：3.1g

成分組成（100gあたり） エネルギー194kcal たんぱく質15.7g 脂質11.7g 炭水化物4.5g 水分66.5g 灰分1.6g ナトリウム414.4mg 食塩相当量0.9g

国産ごぼうを使用。
ごぼうと胡麻を美味しく食べやすくした業務用惣菜です。
上品な色合いと、それぞれの持ち味の食感と風味を十分に引き出して、高級惣菜に仕上げています。
内容量：1kg
栄養成分表示（100g当り推定値）：熱量 139kcal、たんぱく質 3.6g、脂質 6.7g、炭水化物 16.0g、食塩相当量 1.6g
パッケージ寸法：（約）25×18×2.5cm

種類別：アイスクリーム
無脂乳固形分：8.5%
乳脂肪分：10.0%
原材料名：脱脂濃縮乳（国内製造）、クリーム、砂糖、大納言小豆蜜漬け、水飴、ぶどう糖、小豆煮汁、こしあんパウダー、こんにゃく加工品、食塩／安定剤（増粘多糖類）、香料、乳化剤
内容量：2000ml
保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存）
製造者：高梨乳業株式会社　北関東工場　群馬県高崎市新町2330-29
アレルゲン（特定原材料等）：乳成分
栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー：203kcal、たんぱく質：3.9g、脂質：9.4g、炭水化物：25.8g、食塩相当量：0.2g　タカナシ乳業（株）調べ、この表示値は、目安です。
配送について：配送温度帯：クール冷凍便

香川県・小豆島の海苔ふんだんに使用した、『のり佃煮』はこだわりの逸品です。
丸カップ入りで、お得な12個セット！
あつあつご飯に乗せてお召し上がりください。
商品名：のり佃煮（のりつくだに）
アレルゲン表記：原材料の一部に小麦・大豆を含む。
内容量：120g×12個入り（箱）
賞味期限：商品ラベルに記載
保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
製造者：島乃香株式会社
栄養成分表示（100g当り推定値）：熱量 136kcal、たんぱく質 5.4g、脂質 0.2g、炭水化物 28.1g、食塩相当量 6.9g

【内容量】2550g(固形量1530g)
【原材料名】トマト、トマトジュース/酸味料
【栄養成分表示】(100gあたり)エネルギー：26kcal、 たんぱく質：1.0g、 脂質：0.1g、 炭水化物：5.6g、 食塩相当量0.02g (推定値)
【原産国名】イタリア
【使用方法】短時間で仕上げる料理や、そのままサラダのトッピング、ミネストローネなどのトマトの食感を楽しむスープ、 果肉を残したいソースやドレッシングにもおすすめです。

●原材料名：有機ファッロ小麦 ●栄養成分：(100gあたり) 熱量：344kcal、たんぱく質：12g、脂質：1.8g、炭水化物：72g、-糖質：68g、-食物繊維：4g、食塩相当量：0g ●内容量：500g ●賞味期限：製造より3年 ●製造国：イタリア ●輸入者：日仏貿易

岡山県笠岡市産のもち麦使用した健康志向のパスタです。麺幅5mmの太麺タリアテッレ。
ゆで時間5～6分。生パスタのようなモチモチ食感で非常に麦の香りが強いのが特徴です。
食物繊維が1食(100g)あたり4.4g含まれており、レタス1.3個分の食物繊維(3.3g)をパスタで摂り入れられます。
1日の不足分の食物繊維3.2gをパスタで摂り入れて下さい。
カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、ペペロンチーノ、たらこ等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、もち麦粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：1kg（約12人前）
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：351kcal、たんぱく質：12.4g、脂質：1.8g、炭水化物：73.4g、食物繊維：4.4g、食塩相当量：1.8g
賞味期限：1年間
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

●原材料名： 【ファッロ小麦スパゲッティ】有機ファッロ小麦 【全粒粉ファッロ小麦スパゲッティ】有機全粒粉ファッロ小麦 ●栄養成分：(100gあたり) 【ファッロ小麦スパゲッティ】熱量：344kcal、たんぱく質：12g、脂質：1.8g、炭水化物：72g、-糖質：68g、-食物繊維：4g、食塩相当量：0g 【全粒粉ファッロ小麦スパゲッティ】熱量348kcal たんぱく質11g 脂質3g 炭水化物73g 糖質65.6g 食物繊維7.4g 食塩相当量0g ●内容量：各500g ●賞味期限：製造より3年 ●輸入者：日仏貿易

岡山県笠岡市産のもち麦使用した健康志向のパスタです。麺幅5mmの太麺フィットチーネ。
ゆで時間5～6分。生パスタのようなモチモチ食感で非常に麦の香りが強いのが特徴です。
食物繊維が1食(100g)あたり4.4g含まれており、レタス1.3個分の食物繊維(3.3g)をパスタで摂り入れられます。
1日の不足分の食物繊維3.2gをパスタで摂り入れて下さい。
カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、ペペロンチーノ、たらこ等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、もち麦粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：1kg（約12人前）
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：351kcal、たんぱく質：12.4g、脂質：1.8g、炭水化物：73.4g、食物繊維：4.4g、食塩相当量：1.8g
賞味期限：1年間
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地