栄養バランスの良い食品:大豆

【牛乳も小麦も使用しないのに】とってもおいしいグルテンフリーのホワイトソースです。
【アレンジいろいろ♪】シチューやドリア、パスタソースにも！レトルトソースだから、具材を変えればアレンジいろいろ広がります！
【おいしさの秘密は】ズバリ「麹（こうじ）発酵力」！こだわりの麹で作った甘酒が深めるクリーミーなソースの味わい。
【麹にこだわりました】ホワイトソースのために自社でこのソースにピッタリの米麹を開発しました！
【だから美味しい！】牛乳も小麦も使用していないのに「甘み」「うまみ」、そして「まろやかなコク」のあるクリーミーなソースに仕上がっています。
【体にうれしい無添加食品】保存料、着色料、人工甘味料等の食品添加物を一切使わず製造した「無添加食品」です。砂糖も使っておりません。
【家族みんなで】アレルギー特定品目7品目、不使用です。（完全独立ラインで製造しています）
原材料：甘酒、米、魚介エキス、米油、玉ねぎ、豆乳、米みそ、食塩、片栗粉（一部に大豆を含む）
栄養成分表示 100gあたり：［推定値］エネルギー 80kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 2.2g、炭水化物 13.3g、食塩相当量 0.8g

原材料：糖類（麦芽糖、乳糖、砂糖）、食塩（国内製造）、粉末醤油、ラード、たん白加水分解物、焼きあご粉末、魚醤パウダー（魚介類）、粉末かつおぶし、粉末こんぶ／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、カラメル色素、増粘剤（グァーガム）、（一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチン・魚醤パウダー（魚介類）を含む）
入数：10袋
原産国：日本
焼あご・鰹・昆布の旨み広がる固形鍋つゆ。
エネルギー26kcal､たん白質0.9g､脂質0.5g､炭水化物4.4g､食塩相当量3.0g・・（1人前(固形調味料2個 9g)あたり）

パスタソース
(1食(27.7g)あたり)エネルギー:53kcal、たんぱく質:0.9g、脂質:1.7g、炭水化物:8.6g、食塩相当量:2.6g
原材料: 【ソース】トマトペースト(チリ製造、ポルトガル製造)、水あめ、食塩、にんにく加工品(にんにく、食塩)、植物油脂、果糖ぶどう糖液糖、トマトケチャップ、ローストガーリックペースト、ローストガーリックオイル、チキンエキス調味料、唐辛子 / ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(カロチノイド)、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)、【トッピング】乾燥パセリ
ブラント名: オーマイ
メーカー名: ニップン

国内製造の超微粉末のおからパウダーです。 グルテンフリー、食物繊維豊富、タンパク質豊富です。 糖質が気になるお菓子やパン作りなど、様々な料理にご使用いただけます。 小麦粉の代用品などとして幅広くご使用下さい。 使用大豆は、IP管理（分別生産流通管理）を使用しております。
【原材料名】おからパウダー（国内製造）(大豆（IP管理済み）)(一部に大豆を含む)
【保存方法】高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
【原産国】日本　【形　状】粉末（150メッシュ）（超微粉）
【栄養成分表示】栄養成分（製品100gあたり）エネルギー277kcal　たんぱく質17.2g 脂質7.4g　 炭水化物64.9g　糖質5.7g　食物繊維59.2g 食塩相当量0.0g

国内製造の超微粉末のおからパウダーです。 グルテンフリー、食物繊維豊富、タンパク質豊富です。 糖質が気になるお菓子やパン作りなど、様々な料理にご使用いただけます。 小麦粉の代用品などとして幅広くご使用下さい。 使用大豆は、IP管理（分別生産流通管理）を使用しております。
【原材料名】おからパウダー（国内製造）(大豆（IP管理済み）)(一部に大豆を含む)
【保存方法】高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
【原産国】日本　【形　状】粉末（150メッシュ）
【栄養成分表示】栄養成分（製品100gあたり）エネルギー277kcal　たんぱく質17.2g　脂質7.4g　 炭水化物64.9g　糖質5.7g　食物繊維59.2g　食塩相当量0.0g

【内容】春のわっぱちらし(真鯛の柚庵焼・筍・菜の花・海老など)、蒸し寿司 各2個
【日保ち】約180日
【お届け期間】2月8日～4月14日
【原材料】酢飯[米(国産)、調味酢(醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩)、調味液、植物油]、錦糸卵、味付椎茸、八目煮(竹の子、人参、牛蒡、蓮根、蒟蒻、干瓢、高野豆腐、椎茸、鶏肉、醤油、その他)、真鯛幽庵焼、竹の子煮、穴子蒲焼、えび、高野豆腐、菜の花漬、はじかみ、焼のり、調味酢/甘味料(ソルビット、カンゾウ)、グリシン、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(カラメル、カロチノイド、野菜色素、紅麹、銅葉緑素)、酸味料、酒精、V.C、炭酸K、保存料(ソルビン酸K)、香料、漂白剤(亜硫酸塩)
【箱のサイズ】約23.0×20.5×6.0cm
【栄養成分表示（1包装あたり）】熱量1198kcal,たん白質47.6g,脂質19.8g,炭水化物207.3g,食塩相当量13.3g
【特定原材料等28品目】卵、小麦、えび、さば、大豆、鶏肉

花椒麻辣醤 （ホワジャオ・マーラージャン） 悪魔のしびれ 『闇憑きの旨しび！』中々聞きなれない言葉ではありますが、悪魔のように襲い掛かる「しびれ」をお料理に！ でも、しびれるだけでなく、しっかりとした「うま味」を感じる、ちょい足しの調味料を目指して作り上げました。
いわゆる、麻辣醤（マーラージャン）や、花椒辣醤（ホワジャオ・ラージャン）といった四川料理に使われている調味料を、花椒の原材料にこだわり、そして、なんといっても良質なたまり醤油「超特選たまり醤油」でうま味を加えた、今までになかった花椒麻辣醤（ホワジャオ・マーラージャン）です。ご家庭のお料理の中でも、肉や野菜の炒め物、スープや鍋物に適量加えるだけで、あっという間に大人味の『麻辣』を感じ、『しびれ』がやってきます。
『悪魔のしびれ』の使い方 麻婆豆腐の少量加えたり、火鍋、担々麺などに加えたり、焼肉の付けダレとして使ったりすることで、花椒の風味と同時に超特選たまり醤油の隠れたうま味を存分に感じていただけます。
『悪魔のしびれ』の原材料と栄養成分表示 米発酵調味料（国内製造）、たまりしょうゆ（小麦、大豆を含む）、水あめ、豆板醤、醸造酢、しょうが、でん粉、花椒、にんにく、チキンエキス、ラー油（ごまを含む）、唐辛子、陳皮、こしょう、シナモン、クローブ ※化学調味料無添加 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー　130kcal タンパク質　3.3g 脂質　　　　2.0g 炭水化物　　18.6g 食塩相当量　4.3g ※この数値は推定値です。
『悪魔のしびれ』の花椒（ホワジャオ） 最高級花椒 『金の太陽花椒』 本場四川ブランド産地の青山椒で、柑橘系の香りと悪魔級のしびれが特徴の花椒を使用しています。 『悪魔のしびれ』のまとめ まずは、『麻辣』がお好きなお客様は、お自身の家庭料理に『ちょい足し』で使ってみてください。 様々な料理を、あっという間に四川風に仕上げることができます。例えば、普段の冷ややっこに『悪魔のしびれ』を少量かけネギを刻むだけで、ビールのつまみになったり、インスタントの味噌ラーメンに少量加えるだけで、なんちゃって担々麺になったり、スーパーで売っている『うなぎのかば焼き』に少量タレとして使うだけで、キレのある味わいに変身！ 昨年ブレイクした、『鯖缶』に少量かけても美味しいですよ！ 更に、花椒（ホワジャオ）を使った料理に興味があるけれど、中々時間がなくてトライ出来ない！なんて時、花椒（ホワジャオ）以外に、ちゃんとうま味も含まれているので、ワンストップ（ちょい足し）で麻辣味に仕上げることができるので、とても便利な逸品になっています。

花椒麻辣醤 （ホワジャオ・マーラージャン） 悪魔のしびれ 『闇憑きの旨しび！』中々聞きなれない言葉ではありますが、悪魔のように襲い掛かる「しびれ」をお料理に！ でも、しびれるだけでなく、しっかりとした「うま味」を感じる、ちょい足しの調味料を目指して作り上げました。
いわゆる、麻辣醤（マーラージャン）や、花椒辣醤（ホワジャオ・ラージャン）といった四川料理に使われている調味料を、花椒の原材料にこだわり、そして、なんといっても良質なたまり醤油「超特選たまり醤油」でうま味を加えた、今までになかった花椒麻辣醤（ホワジャオ・マーラージャン）です。ご家庭のお料理の中でも、肉や野菜の炒め物、スープや鍋物に適量加えるだけで、あっという間に大人味の『麻辣』を感じ、『しびれ』がやってきます。
『悪魔のしびれ』の使い方 麻婆豆腐の少量加えたり、火鍋、担々麺などに加えたり、焼肉の付けダレとして使ったりすることで、花椒の風味と同時に超特選たまり醤油の隠れたうま味を存分に感じていただけます。
『悪魔のしびれ』の原材料と栄養成分表示 米発酵調味料（国内製造）、たまりしょうゆ（小麦、大豆を含む）、水あめ、豆板醤、醸造酢、しょうが、でん粉、花椒、にんにく、チキンエキス、ラー油（ごまを含む）、唐辛子、陳皮、こしょう、シナモン、クローブ ※化学調味料無添加 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー　130kcal タンパク質　3.3g 脂質　　　　2.0g 炭水化物　　18.6g 食塩相当量　4.3g ※この数値は推定値です。
『悪魔のしびれ』の花椒（ホワジャオ） 最高級花椒 『金の太陽花椒』 本場四川ブランド産地の青山椒で、柑橘系の香りと悪魔級のしびれが特徴の花椒を使用しています。 『悪魔のしびれ』のまとめ まずは、『麻辣』がお好きなお客様は、お自身の家庭料理に『ちょい足し』で使ってみてください。 様々な料理を、あっという間に四川風に仕上げることができます。例えば、普段の冷ややっこに『悪魔のしびれ』を少量かけネギを刻むだけで、ビールのつまみになったり、インスタントの味噌ラーメンに少量加えるだけで、なんちゃって担々麺になったり、スーパーで売っている『うなぎのかば焼き』に少量タレとして使うだけで、キレのある味わいに変身！ 昨年ブレイクした、『鯖缶』に少量かけても美味しいですよ！ 更に、花椒（ホワジャオ）を使った料理に興味があるけれど、中々時間がなくてトライ出来ない！なんて時、花椒（ホワジャオ）以外に、ちゃんとうま味も含まれているので、ワンストップ（ちょい足し）で麻辣味に仕上げることができるので、とても便利な逸品になっています。

原材料：めん（小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩、植物性たん白、こんにゃく、大豆食物繊維、植物油脂、乳糖）、添付調味料（みそ、ポークエキス、香味油脂、ラード、砂糖、香辛料、しょうゆ、野菜エキス、食塩、酵母エキス、こんぶエキス、植物油）、かやく（味付挽肉、メンマ、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、炭酸カルシウム、香料、レシチン、カラメル色素、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE、ローズマリー抽出物）、pH調整剤、クチナシ色素、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
入数：12個
原産国：日本
札幌の名店「麺屋彩未」監修。
エネルギー471kcal､たん白質13.2g､脂質16.4g､炭水化物67.6g､食塩相当量6.8g､ビタミンB1 0.28mg､ビタミンB2 0.34mg､カルシウム191mg・・（1食(127g)あたり）

原材料：めん（小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩、植物性たん白、こんにゃく、大豆食物繊維、植物油脂、乳糖）、添付調味料（みそ、ポークエキス、香味油脂、ラード、砂糖、香辛料、しょうゆ、野菜エキス、食塩、酵母エキス、こんぶエキス、植物油）、かやく（味付挽肉、メンマ、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、炭酸カルシウム、香料、レシチン、カラメル色素、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE、ローズマリー抽出物）、pH調整剤、クチナシ色素、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
入数：1個
原産国：日本
札幌の名店「麺屋彩未」監修。
エネルギー471kcal､たん白質13.2g､脂質16.4g､炭水化物67.6g､食塩相当量6.8g､ビタミンB1 0.28mg､ビタミンB2 0.34mg､カルシウム191mg・・（1食(127g)あたり）