栄養バランスの良い食品

(1食(74g)当たり)エネルギー:351kcal､たんぱく質:9.4g､脂質:16.5g､炭水化物:41.3g､食塩相当量:4.5g､ビタミンB1:0.73mg､ビタミンB2:0.26mg､カルシウム:92mg
においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存してください
やけどにご注意ください。

【味・風味】沖縄の伝統的な麺料理で、多くの県民に愛されるソウルフードです。麺：そば粉を一切使わず小麦粉で作られたモチモチとした食感の麺です。スープ：カツオの風味が効いたあっさりとしたスープです。
【内容量】おきなわ 島そば（麺：90g、スープ：7g、紅しょうが：3.5g）　計5人前
【原材料】 [麺]小麦粉(国内製造)、食塩／酒精、かんすい、クチナシ色素(一部に小麦を含む)[添付調味料]食塩(国内製造)、そうだかつお風味調味料、かつお節エキス粉末、かつお節粉末、ポーク粉末、粉末醤油、粉末ラード、オニオン粉末、ビーフ調味粉末 / 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、微粒二酸化ケイ素、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）[紅しょうが] しょうが、漬け原材料〔食塩、醸造酢〕/酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤102）
【アレルギー情報】 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
【栄養成分表示(1食あたり)】熱量262.5kcal 、たんぱく質8.8g、脂質1.2g、炭水化物50.9g、食塩相当量6.9g　

商品内容：【有塩】 銀鮭（チリ産、養殖）、食塩／酸化防止剤（V.C）
賞味期限：出荷より冷凍－18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表：【有塩】 エネルギー　199kcal たんぱく質　19.0g 脂質　12.4g 炭水化物　0.4g 食塩相当量　2.9g 【無塩】 エネルギー　188kcal たんぱく質　19.6g 脂質　12.8g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　0.1g
お召し上がり方：解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ～ ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1～1.5％。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4～5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。

職人の手切り！
身がふっくら柔らかい鮭です！ 甘塩で食べやすい！1Kg×2袋のお得用です。（1Kgで10～14切れ入り）
当店の職人の手切りで切り身にしています！加工地:山口県岩国市
発送は、ヤマト運輸・佐川急便のクール冷凍便にて出荷いたします。／保存方法は、要冷凍(－18℃以下)／賞味期限は、冷凍庫で30日です。
名称：塩銀鮭切り身 、産地：チリ、原材料：銀鮭（チリ産・養殖）、食塩 （酸化防止剤（VC、チャ抽出物）、pH調整剤が入る場合があります。） 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー　198kcal たんぱく質　19.0g 脂質　12.4g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　3.1g （推定値）

原材料：乳製品（国内製造）、ストロベリー果肉、砂糖、ガラクトオリゴ糖、乳たんぱく、難消化性デキストリン、ゼラチン、野菜汁・果汁混合物／増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、香料、酸味料、乳酸カルシウム、甘味料（スクラロース）
栄養成分 1カップ(150g)あたり: エネルギー 75kcal、たんぱく質 5.1g、脂質 0g、炭水化物 14.5g、食塩相当量 0.2g、カルシウム 162mg
含有アレルギー物質: 乳成分・ゼラチン
内容量: 150g
商品サイズ: 87 x 87 x 71 (mm)

贅沢に国産にんにくがごろごろと丸ごと入ったスタミナ金山寺味噌。 にんにくの食感と風味が食欲をそそります！ 金山寺味噌に漬かったにんにくは、一度食べるとやみつき！ビールのおつまみに最高です。
金山寺味噌のエキスを吸ったにんにくは、醤油漬けにんにくの何倍もおいしい！と言う方も。
数量が限られておりますので、なくなり次第終了します。 また、にんにくは、しっかりと熟成させて中まで味が染み込んだ方が美味しいので、 しっかり熟成するまで待っていただくので、出荷ストップになることがあります。 ご了承下さい。
加熱殺菌など一切していない生（なま）の味噌です！ 温かいごはんのお供、きゅうりにのせてもろきゅうに、クラッカーに載せたり、チーズのトッピングにしても美味しいです。
原材料：米（国産）、大麦、にんにく、大豆、水飴、砂糖、うり、食塩、生姜、なす、しそ/酒精
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー236kcal、たんぱく質6g、脂質3g、炭水化物48g、食塩相当量6.6g
塩分：6％ 国産原料使用。保存料・着色料、遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
保存方法：冷暗所または冷蔵庫で保存。賞味期限：3ヶ月

本品は納豆を天日干しして乾燥させた、伝統的な保存食です。油で揚げたスナックタイプの「ドライ納豆」「プチポリ納豆」とは食感・味・香り全てが異なりますので、そちらの類似品をお求めの方には本品はお勧め致しません。
こだわりの国産丸大豆100％。遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。本品は200g入り袋4つを1セットにした商品です。
天狗納豆秘伝の調味をして干し上げた、当地伝来の郷土の味です。お酒やお茶のおつまみとしてお勧めです。
開封前は高温・直射日光を避け冷暗所で保管して下さい。
【原材料】国産丸大豆（遺伝子組換えでない）、納豆菌、食塩、小麦粉、調味料（アミノ酸等）【保存方法】直射日光と高温多湿を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後はお早目にお召し上がり下さい。【栄養成分・100g当り】エネルギー391kcal／たんぱく質34.0g／脂質16.0g／炭水化物27.8g(糖質9.0g、食物繊維18.8g)／食塩相当量4.0g