栄養成分表示:トマト

牛肉の赤ワイン煮込みは、ブルゴーニュ地方発祥の郷土料理です。ホホ肉はよく動かすため筋繊維が細かく、味が中まで均一に染み込みやすいのが特徴。コラーゲンが豊富なため煮込むことで柔らかくなる、煮込み料理向きの部位です。 ア·ターブル！では、厳選された食材と手間暇を惜しまないプロの手仕事で、家庭料理とは一線を画すハイクオリティな一品に仕上げました。 牛ホホ肉は、丁寧に一晩水抜きをした後、表面を香ばしく焼き、煮詰めて濃縮した赤ワインでさらに一晩マリネ。その後、フォンドヴォーとグリルした香味野菜を加えた赤ワインで3時間じっくり煮込みました。肉質のしっかりしたホホ肉は、柔らかくほろほろの食感に。余計な脂身のない良質な赤身の繊維一本一本に味が染み込み、噛めば噛むほど豊かなうま味が広がります。 とろりとした赤ワインソースは、ボトル1本分の赤ワインを大さじ3杯ほどになるまで煮詰め、半量に煮詰めたカシス果汁とシェリービネガーを加え、極限まで凝縮しました。雑味がなく、フルーティーさを残した奥深く濃厚な風味で、牛ホホ肉の豊かな味わいを一層際立たせます。 付け合わせには、クリームのようになめらかなマッシュポテトを。北海道産のバター、牛乳、乳脂肪45％の生クリームを贅沢に使用したまろやかな風味をゲランドの塩が引き締めます。芯までうま味が染み渡った牛ホホ肉と重厚な赤ワインソースとの相性も抜群です。 ガストロノミー的手法を駆使したプロの技が光る逸品をぜひご自宅でお楽しみください。
【内容量】・牛ホホ肉の赤ワインブレゼ 130g（肉40g×2＋ソース50g）×1パック ・マッシュポテト 100g ×1パック
【原材料】 牛ホホ赤ワイン煮込み： 牛肉（国産）、赤ワイン、フォンドヴォー、クレームドカシス、食用調合油、グラニュー糖、食塩、シェリービネガー、ルーフレーク、トマトペースト、黒胡椒、野菜エキス／カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む） マッシュポテト： マッシュポテト（ベルギー製造）、牛乳、バター、生クリーム、食塩、胡椒、ナツメグ、（一部に乳成分を含む）
【温め方】 大きめの鍋にたっぷりお湯を沸かし、パックのまま湯煎で温めてください。 ＜解凍なし＞ 牛ホホ肉は20～30分、マッシュポテトは10分 ＜解凍あり＞ 冷蔵庫で解凍してください。（目安：6～12時間ほど） 牛ホホ肉は5～10分、マッシュポテトは5分 ※マッシュポテトは、加熱が不十分だと分離するので、しっかり加熱してください。加熱後、粗熱を取るとうまくまとまります。
【賞味期限】製造日より360日
【栄養成分表示（100gあたり/推定値）】 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み： 熱量：173kcal　たんぱく質：12.1g　脂質：9.7g　炭水化物：3.0g　食塩相当量：0.7g マッシュポテト： 熱量：130kcal　たんぱく質：2.2g　脂質：7.8g　炭水化物：11.9g　食塩相当量：0.8g

190g缶×30本入×2ケース
濃縮トマト還元
真っ赤に完熟させたカゴメが独自開発したトマト「凛々子」を 使った100％トマトジュースです。
原材料：トマト、食塩
【190g当たり】エネルギー：41kcal、 たんぱく質：1.8g、 脂質：0g、 炭水化物：9.1g、 糖質：7.7g、食物繊維：0.9 ～1.8g、食塩相当量：0.5g、カリウム：550mg、カルシウム：14mg、リコピン：15.7 ～27.0mg、ギャバ（γ－アミノ酪酸）：28mg

＜原材料名＞[ブレッド塩] パン用ミックス粉(国内製造(小麦たん白、小麦ふすま、その他))、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、小麦たん白、アーモンド、大豆粉、パン酵母、食塩、酵母エキス/増粘多糖類、トレハロース、香料、調味料(アミノ酸等)、葉酸、(一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆・オレンジを含む)　/　 [ブレッドチーズ] パン用ミックス粉(小麦たん白、小麦ふすま、その他)(国内製造)、ナチュラルチーズ、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、アーモンド、大豆粉、小麦たん白、グルコマンナン、砂糖、パン酵母、食塩、乳たんぱく質/乳化剤、増粘多糖類、トレハロース、セルロース、香料、葉酸、(一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆・オレンジを含む)　/　 [チョコパン] パン用ミックス粉(小麦たん白、小麦ふすま、その他)(国内製造)、チョコレート、小麦たん白、オレンジピール、植物油脂、アーモンド、ココアパウダー、砂糖、大豆粉、パン酵母、脱脂粉乳、水飴、ホワイトキュラソー、食塩、殺菌乳酸菌粉末/増粘多糖類、トレハロース、香料、酒精、甘味料(ステビア、ラカンカ)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆・オレンジを含む)
[大豆ブレッド] 小麦粉(国内製造)、大豆たんぱく、植物油脂、小麦たんぱく、パン用ミックス粉(小麦たんぱく、難消化デキストリン、その他)、砂糖、パン酵母、食塩/セルロース、増粘剤(キサンタン、CMC、アルギン酸エステル)、乳化剤、カゼインNa、香料、甘味料(ステビア、ラカンカ)、L-シスチン、V.C、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)　/　 [小豆ブレッド] 小豆粉末(国内製造)、パン用ミックス粉(小麦たんぱく、難消化デキストリン、その他)、小麦たんぱく、鶏卵、植物油脂、砂糖、大豆たんぱく、パン酵母、食塩/セルロース、増粘剤(キサンタン、CMC、アルギン酸エステル)、乳化剤、カゼインNa、香料、甘味料(ステビア、ラカンカ)、L-シスチン、V.C、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)　/　 [わかめ塩パン] 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、小麦粉、パン用ミックス粉(小麦たんぱく、難消化デキストリン、その他)、鶏卵、植物油脂、難消化デキストリン、パン酵母、乾燥ひじき、乾燥わかめ、食塩/セルロース、乳化剤、増粘剤(キサンタン、CMC、アルギン酸エステル)、カゼインNa、香料、甘味料(ステビア、ラカンカ)、L-シスチン、V.C、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)　/　
＜栄養成分表示＞[ブレッド塩](1個あたり) エネルギー：237kcal、たんぱく質：13.5g、脂質：13.7g、炭水化物：17.6g(糖質：12.6g、食物繊維：5.0g)、食塩相当量：0.9g、鉄：4.1mg、葉酸：154μg　/　 [ブレッドチーズ](1個あたり) エネルギー：183kcal、たんぱく質：13.4g、脂質：8.5g、炭水化物：16.5g(糖質：10.1g、食物繊維：6.4g)、食塩相当量：0.9g、鉄：3.4mg、葉酸：147μg　/　 [チョコパン](1個あたり) エネルギー：286kcal、たんぱく質：20.9g、脂質：13.8g、炭水化物：26.0g(糖質：12.9g、食物繊維：13.1g)、食塩相当量：0.6g、鉄：10.1mg　/　 [大豆ブレッド](1個あたり) エネルギー：127kcal、たんぱく質：11.4g、脂質：4.3g、炭水化物：10.7g(糖質：8.4g、食物繊維：2.3g)、食塩相当量：0.4g　/　 [小豆ブレッド](1個あたり) エネルギー：131kcal、たんぱく質：10.9g、脂質：4.9g、炭水化物：10.7g(糖質：6.6g、食物繊維：4.1g)、食塩相当量：0.4g　/　 [わかめ塩パン](1個あたり) エネルギー：156kcal、たんぱく質：6.1g、脂質：9.1g、炭水化物：12.3g(糖質：8.7g、食物繊維：3.6g)、食塩相当量：0.3g　/　
＜内容量＞ [ブレッド塩・チーズ]：各1個入(1個あたり約70g)　/　 [チョコパン]：1個入(1個あたり約103g)　/　 [大豆・あずきブレッド]：各2個入(1個あたり約45g)　/　 [わかめ塩パン]：2個入(1個あたり約40g)　/　
＜賞味期限＞ [ブレッド6種]：製造から6ヶ月間(※期限1ヶ月以上の商品を出荷)　
＜保存方法＞[ブレッド6種]：冷凍(-18℃以下で保存)　/　＜原産国＞日本
＜お召し上がり方＞[コーンスープ](1袋あたり) エネルギー：69kcal、たんぱく質：2.4g、脂質：1.4g、炭水化物：14.6g食塩相当量：0.6g、アルギニン：300mg [トマトスープ](1袋あたり) エネルギー：64kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：1.5g、炭水化物：14.1g食塩相当量：0.6g、カルシウム：340mg、マグネシウム：176mg [ブロッコリースープ](1袋あたり) エネルギー：72kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：2.5g、炭水化物：14.4g食塩相当量：0.6g、葉酸：112μg、高温多湿を避けて保存してください) [soup broccoli]：常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください)
＜お召し上がり方＞ [ブレッドくるみ・紅茶] 常温：約1時間・冷蔵庫：約半日・電子レンジ：袋を開封して30～40秒(500W) 〇解凍後、オーブントースターで1～1.5分(1000W)程度焼くともちもちカリカリになります。 / [あんぱん] 常温：約5時間・冷蔵庫：約8時間・電子レンジ：袋を開封して2分(500W)温めた後、2分程度置く(温度が均等になるように)　〇解凍後、オーブントースターで2分(1000W)程度焼くともちもちカリカリになります。更に、温かいうちに半分に切り、隙間に有塩バターやマーガリンを入れて少し溶かしてから召し上がるのもおすすめです。/　[黒いカレーパン] 常温：約4時間・冷蔵庫：約5時間・電子レンジ：袋を開封して3分(200W)/1分(500W)　〇解凍後、電子レンジで2分(200W)温めて、オーブントースターで2～3分(600W)程度焼くと中は熱々外はサクサクになります。
[大豆・あずきブレッド]　室温：1～2時間・冷蔵庫：3～4時間・電子レンジ：袋を開封して約1分(500W)/約50秒(600W)　〇解凍後オーブントースターで軽く焦げ目がつく程度に焼くと一層おいしく召し上がれます。　/　[おだしパン]　室温：1～2時間・冷蔵庫：3～4時間・電子レンジ：袋を開封して約1分(200W)/約30秒(500W)　〇解凍後オーブントースターで軽く焦げ目がつく程度に焼くと一層おいしく召し上がれます。　/　＜解凍時のご注意＞※電子レンジで加熱の際は、熱くなりますのでご注意ください。　※解凍後はその日の内にお召し上がりください。
[スープ] カップに熱湯120mlを注ぎ入れ、1袋分の中身をカップに入れダマがなくなるまでスプーンでかき混ぜます。 〇夏は冷たい水や牛乳などで作ることもできます。 〇食欲のないときは溶かしてから凍らせて召し上がることもできます。

【原材料】めん[冷凍ゆでスパゲティ(国内製造)]、トマトソース、なす、パルメザンチーズ、アンチョビ、にんにく、バジル、唐辛子、炒め油(オリーブオイル)／クエン酸、(一部に小麦・乳成分を含む)
【内容量】370g×5個　※原材料配合割合：なす19.9％(仕込時)　【保存方法】-18℃以下で保存してください。 【賞味期限】製造日から1年
【お召し上がり方】冷凍のままお皿にのせ袋の端をカットし袋のまま電子レンジ500Wで約7分加熱してください。加熱後、冷たい場合は10秒ずつ追加してください。※やけどには十分ご注意ください。
【ご注意】本製品の製造工場では卵・えび・かにを含む製品も製造しています。
【栄養成分表示1袋(370g)当たり】エネルギー556kcal、たんぱく質17.3g、脂質27.7g、炭水化物58.9g、食塩相当量1.3g

原材料名：国内産野菜（玉ねぎ、じゃがいも、 人参、にんにく）、植物性油脂、トマトピューレー、昆布だし、小麦粉 、砂糖、マンゴーチャツネ、香辛料、 しょうゆ、ピーナッツペースト、食塩 、味噌、カレー粉、発酵調味料、 酵母エキス、ココアパウダー （原材料の一部に大豆を含む） 栄養成分表：(1食(200g)当たり)エネルギー200kcal、たんぱく質3.6g、脂質9.4g、炭水化物25.4g、食塩相当量2.0g 賞味期限：製造より18ヵ