栄養成分表示:業務用

【品質規格書】（未開封）製造日より60日[納品後、要冷蔵]／（開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日
【組成（一般成分等）】（成分・100g当り）エネルギー：235kcal、水分：40.6g、蛋白質：6.3g、脂質：2.5g、炭水化物：50.0g、灰分：0.6g、食塩相当量：0.007g、糖度：55°
【アレルギー原因物質】大豆（えだ豆）
【遺伝子組換え食品表示対象作物】枝豆は遺伝子組み替えでないものを使用
【内容量】1kg×6P

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2：EPFC栄養バランス 45.7％　カロリー 235kcal

●茜丸本舗涼味ずんだあん[500g] 和菓子和スイーツ業務用家庭用和菓子甘味

栄養成分表示
(100g当り)

熱量：	235kcal
たんぱく質：	6.3g
脂質：	2.5g
炭水化物：	50g
食塩相当量：	0.007g

各成分の 1日の摂取目安は体重 1kg 当たり 1点｡
例：体重 60kgの成人は各成分 60点が目安です｡

PFCバランス 10.2/9.1/80.7 ％

【 EPFCポイント】
体重 6.1/3.8/2.3/8.9 kg分

EPFC栄養バランス 45.7 ％

（E:熱量　P:蛋白　F:脂質　C:炭水）

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3：EPFC栄養バランス 45.7％　カロリー 150.3kcal

●氷頭なます 2袋(1袋350g入り) 業務用【お通し・おせち】鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味（ひずなます）希少部位・この時期は欠かせません【冷凍便】

栄養成分表示
(100gあたり)

熱量：	150.3kcal
たんぱく質：	6g
脂質：	7.9g
炭水化物：	13.88g
食塩相当量：	2.5g

各成分の 1日の摂取目安は体重 1kg 当たり 1点｡
例：体重 60kgの成人は各成分 60点が目安です｡

PFCバランス 15.9/47.2/36.9 ％

【 EPFCポイント】
体重 3.9/3.6/7.3/2.5 kg分

EPFC栄養バランス 45.7 ％

（E:熱量　P:蛋白　F:脂質　C:炭水）

名称：氷頭(ひず)
原材料名：鮭の軟骨(国産)、砂糖、生姜、唐辛子、食塩/酢、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)
内容量：1袋350g
保存方法：要冷凍(－18℃以下)※解凍は冷葳庫内でおこなってください。 ※解凍後は早めに召し上がりください。
【栄養成分表示】(液込み100gあたり) エネルギー 150.3kcal たんぱく質 6.0g 脂質 7.9g 炭水化物 13.88g 食塩相当量 2.5g (一社)青森縣剤師衛生検査センター分析ポロテオグリカン87.1mg(液込み100gあたり) (地独)青森県産業技術センター弘前地域研究所分析

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4：EPFC栄養バランス 45.7％　カロリー 150.3kcal

●氷頭なます 3袋(1袋350g入り) 業務用【お通し・おせち】鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味（ひずなます）希少部位・この時期は欠かせません【冷凍便】

栄養成分表示
(100gあたり)

熱量：	150.3kcal
たんぱく質：	6g
脂質：	7.9g
炭水化物：	13.88g
食塩相当量：	2.5g

各成分の 1日の摂取目安は体重 1kg 当たり 1点｡
例：体重 60kgの成人は各成分 60点が目安です｡

PFCバランス 15.9/47.2/36.9 ％

【 EPFCポイント】
体重 3.9/3.6/7.3/2.5 kg分

EPFC栄養バランス 45.7 ％

（E:熱量　P:蛋白　F:脂質　C:炭水）

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5：EPFC栄養バランス 45.7％　カロリー 150.3kcal

●氷頭なます 6袋(1袋350g入り) 業務用【お通し・おせち】鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味（ひずなます）希少部位・この時期は欠かせません【冷凍便】

栄養成分表示
(100gあたり)

熱量：	150.3kcal
たんぱく質：	6g
脂質：	7.9g
炭水化物：	13.88g
食塩相当量：	2.5g

各成分の 1日の摂取目安は体重 1kg 当たり 1点｡
例：体重 60kgの成人は各成分 60点が目安です｡

PFCバランス 15.9/47.2/36.9 ％

【 EPFCポイント】
体重 3.9/3.6/7.3/2.5 kg分

EPFC栄養バランス 45.7 ％

（E:熱量　P:蛋白　F:脂質　C:炭水）

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6：EPFC栄養バランス 45.7％　カロリー 150.3kcal

●氷頭なます 12袋(1袋350g入り) 業務用【お通し・おせち】鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味（ひずなます）希少部位・この時期は欠かせません【冷凍便】

栄養成分表示
(100gあたり)

熱量：	150.3kcal
たんぱく質：	6g
脂質：	7.9g
炭水化物：	13.88g
食塩相当量：	2.5g

各成分の 1日の摂取目安は体重 1kg 当たり 1点｡
例：体重 60kgの成人は各成分 60点が目安です｡

PFCバランス 15.9/47.2/36.9 ％

【 EPFCポイント】
体重 3.9/3.6/7.3/2.5 kg分

EPFC栄養バランス 45.7 ％

（E:熱量　P:蛋白　F:脂質　C:炭水）

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7：EPFC栄養バランス 45.7％　カロリー 235kcal

●茜丸本舗涼味ずんだあんあんこ (1kg) 和菓子和スイーツ業務用家庭用甘味 (創業70余年老舗あんこメーカー)

栄養成分表示
(100g当り)

熱量：	235kcal
たんぱく質：	6.3g
脂質：	2.5g
炭水化物：	50g
食塩相当量：	0.007g

各成分の 1日の摂取目安は体重 1kg 当たり 1点｡
例：体重 60kgの成人は各成分 60点が目安です｡

PFCバランス 10.2/9.1/80.7 ％

【 EPFCポイント】
体重 6.1/3.8/2.3/8.9 kg分

EPFC栄養バランス 45.7 ％

（E:熱量　P:蛋白　F:脂質　C:炭水）

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8：EPFC栄養バランス 45.6％　カロリー 79kcal

●ミツカン柑橘香るまろやかぽん酢 1.8L 業務用ポン酢

栄養成分表示
(100ml当たり)

熱量：	79kcal
たんぱく質：	3.5g
脂質：	0g
炭水化物：	16.7g
食塩相当量：	9.3g

栄養成分の体重相当量
(100ml当たり)

各成分の 1日の摂取目安は体重 1kg 当たり 1点｡
例：体重 60kgの成人は各成分 60点が目安です｡

PFCバランス 17.3/0/82.7 ％

【 EPFCポイント】
体重 2/2.1/0/3 kg分

EPFC栄養バランス 45.6 ％

（E:熱量　P:蛋白　F:脂質　C:炭水）

原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、砂糖、食塩、果汁(ゆず、だいだい)、米発酵調味料、昆布エキス、昆布だし、酵母エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料
栄養成分:100ml当たりエネルギー:79kcal、たんぱく質:3.5g、脂質:0g、炭水化物:16.7g、食塩相当量:9.3g
アレルゲン:小麦、大豆

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9：EPFC栄養バランス 45.5％　カロリー 60kcal

●キユーピー「冷凍」スノーマン具沢山ソースサルサピカンテ高粘度タイプ (業務用) 300g×3

栄養成分表示
(100g当たり)

熱量：	60kcal
たんぱく質：	2.1g
脂質：	0.2g
炭水化物：	12.4g
食塩相当量：	2.3g

各成分の 1日の摂取目安は体重 1kg 当たり 1点｡
例：体重 60kgの成人は各成分 60点が目安です｡

PFCバランス 14/3/83 ％

【 EPFCポイント】
体重 1.5/1.3/0.2/2.2 kg分

EPFC栄養バランス 45.5 ％

（E:熱量　P:蛋白　F:脂質　C:炭水）

たまねぎ（日本又はオーストラリア又はその他）、トマトペースト、ハラペーニョ酢漬、ピーマン、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、砂糖、食塩、乾燥ピーマン、酵母エキスパウダー、香辛料／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸）、酸味料
100g当たり；エネルギー60Kcal,たんぱく質2.1g,脂質0.2g,炭水化物12.4g,食塩相当量2.3g

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10：EPFC栄養バランス 45.5％　カロリー 48kcal

●漬物青しその実しょうゆ漬 1袋業務用 500g入りアサダ

栄養成分表示
(100g当たり推定値)