食品表示:玉ねぎ

2024年度産の新たまねぎと新潟米と伯方の塩を醸して造る蔵人づくりの玉ねぎこうじ。混じりけなしの万能調味料。
煮込み料理・浅漬け・豆乳とかぼちゃのポタージュ・イタリアンにまで発酵の味わいが旨味を引き立てます。原料は、国産玉ねぎと新潟米と伯方の塩だけ。酵素の働いたままのお届けになります。
製品の色は玉ねぎの時期により異なりますが、品質に問題はありません。内 容 量： 140g 瓶詰　2個入り　サイズ　：高さ7.8cm 直径(底辺)約6cm
●原材料：新玉ねぎ（国産）、米糀（コシヒカリ米（新潟県産）、麹菌）、食塩(国産)、 /酒精　●内容量：140g ●賞味期限：60日 　（開封後は、要冷蔵でなるべく早くお召し上がりください） ●保存方法：要冷蔵 ●配送形態：冷蔵便 栄養成分表示（100g当たり） 熱量63kcal たんぱく質2.0g 脂質0.5g 炭水化物19.4g 食塩相当量7.7g この表示値は、目安です。

1食(169g)当たり　熱量 428Kcal たんぱく質 21.0g 脂質 30.4g 炭水化物 14.4g 食塩相当量 2.0g
原材料: ハンバーグ（食肉（牛肉、豚肉）、つなぎ（牛乳、卵、乾燥パン粉、麩）、ソテーオニオン、玉ねぎ、トマトケチャップ、食塩、香辛料）（国内製造）、ソース（ブイヨン、果実酒、デミグラスソース、ソテーオニオン、醤油、トマトペースト、トマトケチャップ、ホワイトルウ、砂糖、みりん、チキンエキス、発酵調味料、植物油脂、しょうが、食塩、おろしにんにく、バター、香辛料　／　増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、酸味料）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
ブラント名: ロイヤル
メーカー名: ロイヤル
商品の重量: 178 g

茅乃舎だし5種類
3種のだしを使ったレシピを紹介したお料理読本付き。
商品サイズ：縦24×横20×幅3.5（cm）
原材料1：【茅乃舎だし】風味原料[かつお節、煮干しエキスパウダー（いわし）、焼きあご、うるめいわし節、昆布]、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、粉末醤油、発酵調味料、（一部に小麦・大豆を含む） 【野菜だし】野菜チップ[玉ねぎ（国産）、にんにく、人参]、食塩、酵母エキス、野菜エキスパウダー（玉ねぎ、セロリ、キャベツ）、でん粉分解物、にんにくパウダー 【煮干しだし】風味原料【煮干し[かたくちいわし（国産）、あご]、煮干しエキスパウダー（いわし）、うるめいわし節、昆布、椎茸、焼きあご】、でん粉分解物、酵母エキス、発酵調味料、食塩
アレルゲン：【茅乃舎だし】小麦、大豆 【野菜だし】無（※ただし同じ工場で小麦を含む商品を製造しています） 【煮干しだし】小麦、大豆 栄養成分
熱量など：【茅乃舎だし】1袋(8g)当たり　熱量25kcal 、たん白質2.45g、脂質0.23g、炭水化物3.31g、食塩相当量1.06g 【野菜だし】1袋(8g)当たり　熱量20kcal、たん白質1.19g、脂質0.03g、炭水化物3.72g、食塩相当量2.24g 【煮干しだし】1袋(8g)当たり　熱量26kcal、たん白質3.25g、脂質0.18g、炭水化物2.86g、食塩相当量0.61g
保存方法：直射日光を避けて常温で保存

内容量：基本だし（8g×5袋入）・昆布だし（6g×5袋入）・野菜だし（8g×5袋入）・煮干しだし（8g×5袋入）・鶏だし（8g×5袋入）
原材料：【基本だし】風味原料[かつお節、煮干しエキスパウダー（いわし）、焼きあご、うるめいわし節、昆布]、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、粉末醤油、発酵調味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）【昆布だし】風味原料（昆布、昆布エキスパウダー、椎茸エキスパウダー、椎茸）、酵母エキス、食塩、でん粉分解物、（一部に小麦を含む） 【野菜だし】野菜チップ[玉ねぎ（国産）、にんにく、人参]、食塩、酵母エキス、野菜エキスパウダー（玉ねぎ、セロリ、 キャベツ）、でん粉分解物、にんにくパウダー 【煮干しだし】風味原料【煮干し[かたくちいわし（国産）、あご]、煮干しエキスパウダー（いわし）、うるめいわし節、昆布、椎茸、焼きあご】、でん粉分解物、酵母エキス、発酵調味料、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）【鶏だし】鶏削り節(国内製造)、チキンエキスパウダー、酵母エキス、でん粉分解物、食塩、粉末しょうゆ、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
アレルゲン:【基本だし】小麦・大豆、【昆布だし】小麦、【野菜だし】無（※ただし同じ工場で小麦を含む商品を製造しています）、【煮干しだし】小麦・大豆、【鶏だし】小麦、大豆、鶏肉、(米)
栄養成分：【基本だし】1袋(8g)当たり　熱量25kcal 、たん白質2.45g、脂質0.23g、炭水化物3.31g、食塩相当量1.06g、【昆布だし】1袋(6g)当たり　熱量15kcal、たん白質0.64g、脂質0.02g、炭水化物3.18g、食塩相当量1.68g、【野菜だし】1袋(8g)当たり　熱量20kcal、たん白質1.19g、脂質0.03g、炭水化物3.72g、食塩相当量2.24g、【煮干しだし】1袋(8g)当たり 熱量26kcal たん白質3.25g 脂質0.18g 炭水化物2.86g 食塩相当量0.61g、【鶏だし】1袋(8g)当たり　熱量25kcal、たん白質3.21、脂質0.18g、炭水化物2.63g、食塩相当量1.40g
賞味期限：お届けの商品は特別な記載がない限り、賞味期間の45日以上のものをお送りします。
保存方法：多湿・直射日光を避けて常温で保存
商品サイズ:【ギフト箱サイズ】縦18.7cm×横25.2cm×高さ6.4cm

以下の情報は単品あたりの情報です。
具が溶け込むまで煮込んだカレーです。
煮込んで具材が溶けん混んでいるので、そのままご飯にかけるだけでなく、お好みをトッピングを加えてお楽しみいただけます。
調味料代わりにもお使いいただけます。 玉ねぎとココナッツミルクをベースにした程よい辛さ。
1袋100gあたりエネルギー 139kcalたんぱく質 3.4g脂質 8.9g炭水化物 11.3g食塩相当量 2.0g