栄養成分表示:カカオ

割れチョコ 訳あり チョコレート 訳あり チョコ カカオ 割れチョコ 割れチョコレート スイーツ ミルクチョコレート ミルク 西内花月堂 大浜スイーツアカデミー
内容量: 200g
賞味期限: 製造日より90日間
保存方法: 直射日光、高温多湿のところを避けて、保存してください。
栄養成分表示(100gあたり): 熱量:574kcal たんぱく質:8.5g 脂質:39.8g 炭水化物:48.5g 食塩相当量0.36g

デザート作りや焼き菓子づくりに使用すれば、豊かな味わいを楽しめること間違いなし！さらに、コーティングにすると見た目にも華やかさを加えることができます。
栄養成分表示（100 当たり）／熱量：590kcal／たんぱく質：7.0g／脂質：39.7g／炭水化物：50.5g／食塩相当量：0.5g／（推定値）

内容量：約1kg×2個
商品サイズ（cm）：幅約34×奥行約24×高さ約5 ／ 商品重量：約1.03kg
原材料：カカオマス（外国製造）、砂糖、ココアパウダー/乳化剤（一部に乳成分、大豆を含む）
成分（100gあたり）：［エネルギー］541kcal［たんぱく質］8.8g［脂質］39.2g［炭水化物］49g［食塩相当量］0.02g（推定値）
原産国：日本

内容量：1kg
原材料：カカオマス（外国製造）、砂糖、ココアパウダー/乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む）
成分（100g）当たりエネルギー：541kcal、たんぱく質：8.8g、脂質：39.2g、炭水化物：49g、食塩相当量：0.02g（推定値）
原産国：日本

内容量：約1kg
原産国：日本
原材料：カカオマス（外国製造）、砂糖、ココアパウダー/乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む）
成分（100g）当たりエネルギー：541kcal、たんぱく質：8.8g、脂質：39.2g、炭水化物：49g、食塩相当量：0.02g（推定値）
バンホーテンプロフェッショナルのクーベルチュールチョコレートを使用した、なめらかな口どけ。バンホーテンプロフェッショナルは、190年以上愛されるバンホーテンのレシピを基に作られたチョコレートブランド。スイスに本社を持つバリーカレボー社が製造するこだわりのチョコレートです。
たっぷり1kg。ついつい手が出る芳醇な味わいのチョコレートをたっぷり1kg詰め込みました。苦味はあるけど、スッキリ食べやすい。
クーベルチュール使用。国際規格を満たした上品なチョコレート、クーベルチュールの魅惑のなめらか食感で通常のチョコレートよりカカオバター(油脂)の比率が高いため、口の中で甘くとろけます。
割れチョコを知り尽くした独自配合。製造工程で出た割れてしまった欠片ではなく、割れチョコそのものを製造。割れチョコをつくりはじめて約15年の製造工場。偏りが出てしまう細部は手作業のこだわりで、ベストマッチな配合を生み出しています。
注目は主原料「ポリフェノール」。赤ワインやコーヒーなどにも含まれているが、特に豊富な分量を誇るのがチョコレートの原材料である「カカオ豆」。カカオの含有量が多いほど、栄養成分も豊富です。「カカオポリフェノール」は体内にとどめておくことができない為、一度に食べずに毎日コツコツ続けることがおすすめです。

25g 当たり:熱量:132kcal、たんぱく質:2.2g、脂質:9.2g、炭水化物:10.5g、食塩相当量:0.002g、カカオポリフェノール：678mg

内容量：122g×2袋
原材料名:砂糖（外国製造、国内製造）、植物油脂、乳糖、全粉乳、カカオマス、ココアバター、いちご果汁パウダー/乳化剤（大豆由来）、香料、着色料（アカビート、紅麹）、酸味料
栄養成分 1粒(標準4.8g)当たり:エネルギー27.1kcal、たんぱく質0.23g、脂質1.79g、炭水化物2.68g、食塩相当量0.008g（推定値）
保存方法:直射日光・多湿を避け、28℃以下で保存してください。

カカオ28%×すっきりミルク風味：重たさを抑え、後味は軽やか。
デオドライズド（脱臭脱色）ココアバター一部配合：素材のクセを抑え、合わせ素材を引き立てる。
用途が広い汎用タイプ：ガナッシュ／ムース／チーズケーキ／フィナンシェ／マドレーヌ／パン生地／トッピング／コーティング。
扱いやすい溶解性：湯せんでスムースに溶け、絞り・型取り・テンパリング作業にも。
業務にも家庭にも：1kg大容量で毎日の仕込みやイベント大量制作に最適。
原材料名：砂糖(国内製造又は外国製造)、ココアバター、全粉乳、植物油脂／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
栄養成分表示(100g当たり)／推定値：エネルギー588kcal、たんぱく質4.7g、脂質39.0g、炭水化物54.6g、食塩相当量0.2g
内容量：1kg
保存方法：急激な温度差を避け、28℃以下の冷暗所に保存して下さい

【カカオニブって？】チョコレートの原料となるカカオ。そのカカオの豆から皮などを取り除き、チップ状にしたものがカカオニブです。カカオにはポリフェノールや鉄分、ビタミンなど多彩な栄養が含まれ、美容や健康に嬉しいスーパーフードとしても人気の食品です。
【幻の品種クリオロ種使用】クリオロ種はとても希少で、カカオ全体の生産量の数%と言われています。当商品はペルーで有機栽培されたクリオロ種を使用しており、マイルドな苦味と豊かな香りが特徴です。
【ローストせず素材の良さを最大限に】素材の風味を活かすため、ロースト(焙煎)せずに、45度以下でじくりと低温で加工したカカオニブ。カカオ本来の風味と栄養をできるだけ損なわない製法にこだわりました。
【大人の贅沢なほろ苦さ】砂糖など甘みを加えていない、マイルドな苦味と豊かな香り。まずは、焙煎していない素材本来の味をお楽しみください。
【安心をお届けしたいから】国内工場生産・有機原料のみ使用・JAS認定商品
【原材料】有機カカオ豆（ペルー産）【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 586kcal / たんぱく質 14.3g / 脂質 42.7g / 炭水化物 35.7g / 食塩相当量 0.00g【その他】※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※本製品工場では、乳成分、小麦を含む製品の製造をしております。【お召し上がり方】シリアル、ヨーグルト、スムージーのトッピングとしてお召し上がりください。ナッツやドライフルーツと混ぜてスナックとして、またクッキーなどの焼きこみにもご使用いただけます。【生産国】日本

【カカオニブって？】チョコレートの原料となるカカオ。そのカカオの豆から皮などを取り除き、チップ状にしたものがカカオニブです。カカオにはポリフェノールや鉄分、ビタミンなど多彩な栄養が含まれ、美容や健康に嬉しいスーパーフードとしても人気の食品です。
【幻の品種クリオロ種使用】クリオロ種はとても希少で、カカオ全体の生産量の数%と言われています。当商品はペルーで有機栽培されたクリオロ種を使用しており、マイルドな苦味と豊かな香りが特徴です。
【ローストせず素材の良さを最大限に】素材の風味を活かすため、ロースト(焙煎)せずに、45度以下でじくりと低温で加工したカカオニブ。カカオ本来の風味と栄養をできるだけ損なわない製法にこだわりました。
【大人の贅沢なほろ苦さ】砂糖など甘みを加えていない、マイルドな苦味と豊かな香り。まずは、焙煎していない素材本来の味をお楽しみください。
【安心をお届けしたいから】国内工場生産・有機原料のみ使用・JAS認定商品
【原材料】有機カカオ豆（ペルー産）【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 586kcal / たんぱく質 14.3g / 脂質 42.7g / 炭水化物 35.7g / 食塩相当量 0.00g【その他】※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※本製品工場では、乳成分、小麦を含む製品の製造をしております。【お召し上がり方】シリアル、ヨーグルト、スムージーのトッピングとしてお召し上がりください。ナッツやドライフルーツと混ぜてスナックとして、またクッキーなどの焼きこみにもご使用いただけます。【生産国】日本